독립밀방 서울역점 | Brunch & Dining Restaurant | 韓国レストラン | 早午餐餐厅

스페인산 세미 스위트 스파클링 와인입니다. 부드러운 산미와 섬세한 기포가 특징이며, 미디움 바디감으로 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 식전주나 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

청사과 향이 풍부하고 섬세한 기포가 특징인 블랑 드 블랑 스파클링 와인입니다. 신선한 시트러스 산미와 조화로운 맛을 선사합니다. 해산물이나 샐러드와 페어링하기 좋습니다.

스페인 페네데스 지역의 부드러운 로제 스파클링 와인입니다. 딸기, 라즈베리 등 붉은 베리 향이 풍부하며 섬세한 기포와 부드러운 산미가 조화를 이룹니다. 가벼운 브런치나 디저트와 잘 어울립니다.

이탈리아 베네토 지역의 프로세코 브뤼 와인입니다. 골든 애플과 꿀 향이 산뜻하게 느껴지며, 상큼한 버블과 신선한 산도가 매력적인 조화를 이룹니다. 식전주나 파티 음료로 좋습니다.

뉴질랜드 소비뇽 블랑으로 만든 스파클링 와인입니다. 청귤, 시트러스의 상큼함과 작은 꽃 향기가 섬세하게 어우러지며, 드라이하고 경쾌한 산미가 특징입니다. 해산물이나 샐러드와 훌륭한 조화를 이룹니다.

알자스 지방의 크레망 와인입니다. 정향과 레몬, 사과 과실 아로마가 섬세하게 어우러지며, 생생한 산미와 긴 여운이 특징인 드라이 와인입니다. 식전주나 고급스러운 요리와 잘 어울립니다.

루아르 크레망 브뤼 와인입니다. 복숭아, 배, 갓 구운 빵 향이 섬세한 기포와 함께 우아하게 어우러지며, 신선한 산도와 부드러움이 특징입니다. 특별한 날을 기념하기 좋습니다.

프랑스 샴페인 지역의 리저브 브뤼 샴페인입니다. 복숭아, 시트러스, 꿀, 바닐라 향이 섬세한 기포와 함께 우아하게 어우러지며, 생동감 있는 산도와 크리미한 텍스쳐의 균형이 뛰어납니다. 특별한 기념일에 어울립니다.

이탈리아 베네토 지역의 레드 와인으로, 반건조 포도를 사용하여 깊고 풍부한 맛이 특징입니다. 잘 익은 블랙베리와 스파이시한 향이 어우러져 부드러운 질감과 긴 여운을 선사합니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.

이탈리아 풀리아 지역의 레드 와인입니다. 잘 익은 붉은 과일, 커피, 초콜릿, 바닐라 향이 복합적으로 어우러지며 부드러운 질감과 미네랄 터치가 특징입니다. 풍부한 향과 맛으로 육류 요리와 잘 어울립니다.

칠레 아콩카구아 밸리의 카르메네르 와인입니다. 블루베리, 커피, 바닐라, 블랙페퍼 등 다양한 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루며 구조감이 좋습니다. 스테이크나 구운 고기 요리와 훌륭한 궁합을 자랑합니다.

프랑스 부르고뉴 지역의 피노 누아 와인입니다. 잘 익은 버찌와 라즈베리, 스모크 향이 섬세한 타닌과 함께 단아한 여운을 선사합니다. 우아하고 다채로운 맛으로 섬세한 육류 요리와 잘 어울립니다.

아르헨티나 멘도사 지역의 말벡 와인입니다. 자두, 감초 향이 풍부하며 생생한 과실미와 적절한 타닌, 균형 잡힌 산도가 특징입니다. 벨벳 같은 부드러운 질감으로 스테이크나 진한 소스의 육류 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.

미국 나파 밸리 지역의 메를로 와인입니다. 잘 익은 베리류 과일 향과 바닐라 터치가 특징이며, 부드럽고 풍부한 질감을 지녔습니다. 붉은 육류 요리나 치즈와 함께 즐기기 좋습니다.

뉴질랜드 말버러 지역의 피노 누아 와인입니다. 잘 익은 체리, 붉은 과일 향과 은은한 토스트 오크 향이 조화를 이루며, 부드럽고 정교한 타닌이 특징입니다. 섬세한 육류 요리나 버섯 요리와 잘 어울립니다.

스페인 후미야 지역의 가르나차 와인입니다. 잘 익은 붉은 과일, 체리, 라즈베리 향과 미네랄 노트가 우아하게 어우러지며, 발사믹 뉘앙스도 느껴집니다. 부드러운 마무리감이 인상적이며, 가벼운 육류나 파스타와 잘 어울립니다.

프랑스 랑그독-루시옹 지역의 메를로-시라 블렌딩 와인입니다. 달콤한 베리류, 후추, 정향이 느껴지며, 부드러운 질감과 농익은 과실의 균형이 좋습니다. 풍부한 향과 맛으로 다양한 육류 요리와 잘 어울립니다.

호주 맥라렌 베일 지역의 쉬라즈 와인입니다. 블랙 체리, 레드베리, 다크베리의 풍성한 과실 향에 카카오와 페퍼 향이 은은하게 느껴집니다. 부드러운 질감의 미디움 바디로 생기있고 영한 맛을 선사하며, 구운 육류와 특히 잘 어울립니다.

프랑스 부르고뉴 지역의 피노 누아 와인입니다. 잘 익은 딸기와 라즈베리 같은 붉은 과실 향과 약간의 스파이시한 여운이 세련되게 느껴집니다. 섬세한 풍미로 가벼운 육류나 가금류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.

미국 나파 밸리 지역의 진판델 와인입니다. 견고한 과실미와 적절한 타닌, 균형 잡힌 산도가 특징입니다. 풍부한 맛과 향으로 구운 고기나 바비큐 요리와 잘 어울립니다.

미국 나파 밸리 지역의 카베르네 소비뇽 와인입니다. 정교하면서도 부드럽고 균형 잡힌 검붉은 과일 향과 스파이시한 터치, 코코아 아로마의 복합미가 돋보입니다. 묵직한 바디감으로 스테이크나 치즈와 잘 어울립니다.

스페인 발렌시아 지역의 카베르네 소비뇽 와인입니다. 잘 익은 붉은 과실, 체리, 캐러멜 향이 풍부하며 부드러운 타닌과 지속적인 아로마의 마무리가 특징입니다. 균형 잡힌 맛과 향으로 다양한 육류 요리와 잘 어울립니다.

프랑스 꼬뜨 드 가스코뉴 지역의 그로 망상 모엘뢰 와인입니다. 망고, 감귤 향이 달콤하게 어우러지는 미디움 스위트 와인으로, 부드러운 질감과 산뜻한 단맛이 특징입니다. 가벼운 디저트나 과일과 함께 즐기기 좋습니다.

남아프리카 서부 케이프 지역의 슈냉 블랑 와인입니다. 복숭아, 살구, 시트러스 과일 향이 풍부하며 아몬드와 미네랄 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 신선하고 드라이한 맛으로 해산물이나 샐러드와 잘 어울립니다.

포르투갈 비뉴 베르데 화이트 와인입니다. 청귤, 시트러스의 상큼하고 드라이한 과실미와 은은한 꽃 향기가 특징이며, 싱그럽고 경쾌한 산미가 돋보입니다. 해산물이나 가벼운 식사와 잘 어울립니다.

호주 맥라렌 베일 지역의 소비뇽 블랑-세미용 블렌딩 와인입니다. 청귤, 시트러스의 상큼하고 드라이한 과실미와 작은 꽃 향기가 섬세하게 어우러지며, 싱그럽고 경쾌한 산미가 특징입니다. 해산물이나 가금류 요리와 잘 어울립니다.

프랑스 랑그독 지역의 소비뇽 블랑 와인입니다. 오렌지, 열대 과일의 미네랄과 허브 향이 신선하고 산뜻하게 어우러지며, 청량한 크리미한 질감이 좋습니다. 해산물, 샐러드, 치즈와 잘 어울립니다.

프랑스 부르고뉴 지역의 샤르도네 와인입니다. 풍부한 열대 과일 캐릭터에 은은한 사과와 배 향이 더해져 신선하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 부드러운 질감과 적당한 산미가 특징이며, 가금류나 크림 소스 파스타와 잘 어울립니다.

프랑스 알자스 지역의 게뷔르츠트라미너 와인입니다. 게뷔르츠트라미너 특유의 플로럴 향과 풍부한 열대과일 향이 특징이며, 시나몬의 스파이시 향과 미네랄의 조화가 좋습니다. 바디감이 우수하고 풍미가 강렬하여 아시안 음식이나 향신료가 강한 요리와 잘 어울립니다.

프랑스 보르도 지역의 소비뇽 블랑-뮈스까델 블렌딩 화이트 와인입니다. 라임, 자몽, 청사과, 배 향이 상큼하게 어우러지며, 우아한 아로마와 신선한 산도가 조화를 이룹니다. 해산물이나 샐러드와 잘 어울립니다.

프랑스 알자스 지역의 리슬링 와인입니다. 레몬, 라임, 복숭아, 사과 같은 과일 향과 흰 꽃 향이 매력적으로 느껴지며, 드라이하면서도 강렬한 산미와 미네랄 풍미가 조화를 이룹니다. 해산물이나 동양 음식과 잘 어울립니다.

스페인 루에다 지역의 베르데호 와인입니다. 강렬한 열대 과일 아로마와 긴 숙성을 통해 얻은 크리미한 질감이 돋보이는 풀 바디 화이트 와인입니다. 풍부한 맛과 향으로 해산물 파스타나 크림 소스 요리와 잘 어울립니다.

오스트리아 캄프탈 지역의 그뤼너 벨트리너 와인입니다. 과일 향이 강조되며, 미네랄과 후추의 풍미, 긴 여운, 그리고 균형 잡힌 산도가 특징입니다. 오스트리아 요리나 아시안 음식과 훌륭한 조화를 이룹니다.

프랑스 부르고뉴 지역의 샤르도네 와인입니다. 구운 아몬드, 열대 과일, 헤이즐넛, 향신료의 복합적인 향과 맛이 특징이며, 부드러운 질감과 긴 여운을 선사합니다. 해산물 요리나 크림 소스 파스타와 잘 어울립니다.

이탈리아 피에몬테 랑게 지역의 샤르도네 와인입니다. 복숭아 같은 과일, 아카시아, 자스민 꽃 향이 상큼한 산도와 미네랄 터치와 함께 고급스러운 맛을 선사합니다. 부드러운 질감과 긴 여운으로 해산물, 가금류 요리와 잘 어울립니다.

뉴질랜드 말버러 지역의 소비뇽 블랑 와인입니다. 신선한 열대 과일과 다양한 꽃 향이 풍부하게 느껴지며, 경쾌하면서도 균형 잡힌 구조와 깔끔한 여운이 특징입니다. 해산물, 샐러드, 염소 치즈 등과 훌륭한 조화를 이룹니다.