양고기 살치살 (生숄더렉)
하루 한정된 양에서만 얻을 수 있는 특수 부위
어린 양의 어깨살 중 하루 한정된 소량만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 마블링이 적당하여 부드럽고 담백한 맛이 특징이며, 숯불에 구워 먹을 때 고소함이 일품입니다.
₩30,000
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이치류 오목교점
이치류 오목교점
청정지역 호주산 1년 미만의 어린 양고기만을 사용하며 잡내 없이 부드러운 육질이 특징입니다. 일본 삿포로 방식에 근거한 비법 시치미 간장소스와 비장탄 100% 숯불, 일정한 온도를 유지하는 불판으로 최상의 맛을 선사합니다.
숯불식사 (징기스칸)
양고기 등심살 (生숄더렉)
부드럽고 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 모두 맛볼 수 있는 프리미엄 등심
어린 양의 등심 부위로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가지고 있으며 육즙이 풍부합니다. 숯불에 구워 담백하고 고소한 양고기의 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩29,000
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고급 양갈비 (生숄더렉)
마블링이 촘촘하게 박혀 육즙이 풍부하고 부드러운 맛이 일품
고급 양갈비 부위로 뼈째 구워 풍부한 육즙과 부드러운 살코기를 즐길 수 있습니다. 촘촘한 마블링이 특징이며, 숯불향과 어우러져 더욱 깊은 맛을 선사합니다.
₩31,000
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최고급 프렌치랙 (生숄더렉)
최고의 육질을 자랑하는 양고기의 꽃 갈비살 부위. 두툼한 육질과 쫄깃한 식감, 고소한 풍미가 일품
(※점심에는 불가능합니다.)
양고기 중 가장 귀하고 맛있는 부위로 꼽히는 프렌치랙입니다. 두툼한 두께에서 오는 씹는 맛과 고소하고 깊은 풍미가 일품입니다. 육즙이 가득하며 부드러운 식감이 특징입니다.
₩36,000
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이치류 스키야키 (生숄더렉)
이치류의 신선한 양고기로 만든 특제 간장소스로 끓여먹는 나베요리
신선한 양고기와 채소를 특제 간장소스에 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 달콤짭짤한 국물에 부드러운 양고기가 어우러져 깊고 진한 맛을 선사하며, 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
₩30,000
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오뎅탕 (정기스칸)
시원하고 얼큰한 국물 맛이 일품인 별미 요리 (추가메뉴)
다양한 어묵과 채소를 넣고 끓여낸 얼큰하고 시원한 국물의 오뎅탕입니다. 술안주로 좋으며, 매콤한 국물이 입맛을 돋우어 줍니다.
₩25,000
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코스멘 (정기스칸)
양고기명가 이치류만의 특별한 소스에 볶아먹는 볶음요리
양고기를 구운 불판에 남은 육즙과 특제 소스를 활용하여 볶아 먹는 면 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며, 식사 마무리로 든든하게 즐길 수 있습니다.
₩5,000
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공기밥 (최고급 오시히카리 쌀밥)
갓 지은 밥과 양고기를 함께 드세요
(※추가금액은 추가로 필요 없는 리필 금액입니다.)
갓 지은 따끈한 쌀밥입니다. 고소한 양고기와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
₩2,000
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맥주
텐션맥주
시원하고 청량한 맛이 특징인 맥주입니다. 깔끔한 목넘김으로 어떤 음식과도 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋습니다.
₩6,000
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기린캔맥주 420cc
(삿포로에서만 맛볼 수 있는 특별한 맥주) 깊이 있는 맛과 향이 일품인 삿포로에서만 맛볼 수 있는 캔맥주를 병에 담아 정성껏 준비했습니다.
삿포로에서만 맛볼 수 있는 특별한 캔맥주입니다. 깊은 맛과 향이 특징이며, 부드러운 거품과 함께 시원하게 즐길 수 있습니다.
₩10,000
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빙하 막걸리
시원한 맛이 특징인 막걸리입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 단맛이 어우러져 청량감을 줍니다. 양고기와도 잘 어울립니다.
₩7,000
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칭타오
중국 대표 맥주 중 하나인 칭타오입니다. 깔끔하고 시원한 맛이 특징이며, 특유의 향미가 양고기 요리와 잘 어울립니다.
₩7,000
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전통주
화요 (증류식)
쌀을 주원료로 하는 고급 증류식 소주입니다. 깔끔하고 부드러운 목넘김이 특징이며, 특유의 향이 음식의 맛을 더욱 돋우어 줍니다. 다양한 도수로 즐길 수 있습니다.
₩39,000~
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문배술 (명인)
조, 수수, 밀을 원료로 하는 전통 증류주입니다. 문배 향이 특징이며, 깔끔하고 은은한 단맛이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.
₩35,000~
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일품진로 (25° 375ml)
참나무통에서 숙성시킨 고급 증류식 소주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징이며, 25도의 적당한 도수로 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
₩35,000
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려 (梨) (25° 375ml)
배를 원료로 한 고급 증류식 소주입니다. 배 특유의 달콤하고 향긋한 풍미가 특징이며, 깔끔한 맛과 부드러운 목넘김으로 편안하게 즐길 수 있습니다.
₩35,000
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고량주(高梁酒)
연태고량주
중국의 대표적인 백주 중 하나로, 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징입니다. 양고기 요리와 환상적인 궁합을 자랑하며, 다양한 도수로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
₩30,000~
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공부가주 (39° 500ml)
중국 전통 백주로, 공자의 고향에서 유래했습니다. 부드럽고 깔끔한 맛과 은은한 과일 향이 특징이며, 39도의 적당한 도수로 편안하게 즐기기 좋습니다.
₩45,000
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죽엽청주 (45° 500ml)
대나무 잎으로 향을 낸 중국의 전통 약주입니다. 특유의 시원하고 상쾌한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 45도의 높은 도수에도 불구하고 부드러운 목넘김을 자랑합니다.
₩70,000
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이과두주 (56° 125ml)
중국 베이징의 대표적인 고량주로, 56도의 높은 도수를 자랑합니다. 강렬하고 화끈한 맛이 특징이며, 소량으로도 깊은 풍미를 느낄 수 있어 애주가들에게 인기가 많습니다.
₩13,000
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설원 (50° 500ml)
중국 북부 지역의 백주로, 50도의 높은 도수에도 불구하고 깨끗하고 부드러운 맛이 특징입니다. 은은한 곡물향과 깔끔한 여운이 길게 이어져 풍부한 맛을 선사합니다.
₩70,000
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천진고량주 (56° 500ml)
중국 톈진에서 생산되는 고량주로, 56도의 높은 도수를 가집니다. 강렬하면서도 균형 잡힌 맛과 향이 특징이며, 중국 본토의 진한 백주 풍미를 경험할 수 있습니다.
₩70,000
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강소백 (40° 100ml)
중국 젊은 세대에게 인기 있는 소용량 백주입니다. 40도의 도수로 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며, 감각적인 디자인으로 혼술이나 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩7,000
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소주
참이슬 (17.2° 360ml)
대한민국 대표 소주 중 하나로, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다. 적당한 도수로 어떤 음식과도 잘 어울려 편안하게 즐길 수 있습니다.
₩7,000
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처음처럼 (16.9° 360ml)
대한민국 대표 소주 중 하나로, 부드러운 목넘김과 순한 맛이 특징입니다. 부담 없이 즐기기 좋으며, 다양한 음식과 잘 어울립니다.
₩7,000
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아와모리
야마카와 시라이오 (22°)
오키나와의 전통주인 아와모리입니다. 22도의 부드러운 도수와 깔끔한 맛이 특징입니다. 얼음과 함께 온더락으로 즐기거나 물을 타서 마시기도 좋습니다.
₩10,000~
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야마카와 데이게츠 (30°)
오키나와의 전통주 아와모리입니다. 30도의 도수로 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 온더락이나 미즈와리(물 타기)로 희석하여 즐기면 좋습니다.
₩10,000~
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우미노코 사케 (25°)
바다의 아이를 뜻하는 이름을 가진 25도 아와모리입니다. 부드럽고 상쾌한 맛이 특징이며, 은은한 단맛과 깔끔한 피니시로 부담 없이 즐기기 좋습니다.
₩10,000~
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쿠스쿠 (20°)
20도의 순한 도수를 가진 아와모리입니다. 가볍고 부드러운 맛이 특징이며, 처음 아와모리를 접하는 분들도 편안하게 즐길 수 있습니다. 깔끔한 여운이 좋습니다.
₩10,000~
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하루사메 (30°)
오키나와에서 봄비처럼 부드럽고 순한 맛으로 유명한 30도 아와모리입니다. 숙성된 맛과 은은한 향이 특징이며, 깔끔한 피니시로 고급스러운 맛을 선사합니다.
₩10,000~
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보리소주
보리소주
보리를 주원료로 만든 일본식 소주입니다. 부드럽고 구수한 향이 특징이며, 온더락이나 물을 타서 마시기도 좋습니다. 양고기 요리와 잘 어울립니다.
₩12,000~
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이이치코 (25° 900ml)
일본 오이타현의 대표적인 보리소주입니다. 25도의 부드러운 도수와 깔끔한 맛이 특징이며, 은은한 보리향이 입안 가득 퍼져 편안하게 즐길 수 있습니다.
₩70,000
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긴로보리 (20° 1800ml)
20도의 순한 도수를 가진 보리소주입니다. 대용량으로 제공되어 여럿이 함께 즐기기 좋으며, 부드럽고 구수한 맛이 특징입니다.
₩80,000
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하쿠타케 시로 (25° 720ml)
쌀과 보리를 섞어 만든 혼합 보리소주입니다. 25도의 도수와 함께 섬세하고 부드러운 맛이 특징이며, 깔끔한 끝맛이 인상적입니다.
₩90,000
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운젠보리 (25° 720ml)
25도의 도수를 가진 보리소주입니다. 운젠산의 맑은 물로 빚어 부드러운 맛과 향이 특징이며, 담백하고 깔끔하여 다양한 음식과 조화를 이룹니다.
₩50,000
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야마카와 오오지마 미야자키 보리 (25° 720ml)
미야자키현의 야마카와 주조에서 만든 25도 보리소주입니다. 깊고 구수한 보리의 풍미와 부드러운 목넘김이 특징이며, 숙성된 맛이 일품입니다.
₩50,000
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이이치코 프리미엄 유린 (25° 720ml)
이이치코의 프리미엄 라인으로, 특별한 증류 방식으로 빚어 더욱 섬세하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 25도의 도수로 은은한 향과 긴 여운을 즐길 수 있습니다.
₩100,000
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기타 주류
잔 사케 (15° 180ml)
15도의 부드러운 도수를 가진 일본 전통주 사케입니다. 깔끔하고 은은한 쌀 향이 특징이며, 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩10,000
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콜드팩 (4.5°)
(사과,오미자,유자 맛의 탄산주)
사과, 오미자, 유자 등 다양한 과일 맛이 어우러진 탄산주입니다. 4.5도의 낮은 도수로 상큼하고 청량한 맛이 특징이며, 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩8,000
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하이 볼
(듀어스,히비키,산토리)
(얼음 잔 제공됩니다)
위스키에 탄산수를 섞어 만든 하이볼입니다. 시원하고 청량한 맛으로 양고기 요리나 기름진 음식과 곁들여 마시기 좋습니다. 듀어스, 히비키, 산토리 중 선택할 수 있습니다.
₩9,000
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삿포로추가 (30ml)
삿포로 맥주를 추가로 맛볼 수 있는 30ml 미니 잔입니다. 깊고 진한 삿포로 맥주의 풍미를 간단하게 즐기기에 좋습니다.
₩2,000
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백미 페어링
술과 함께 즐기기 좋은 백미 요리입니다. 쌀의 담백한 맛이 술의 풍미를 더욱 돋우어 줍니다.
₩2,000
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콜키지
와인 콜키지
개인적으로 가져오신 와인을 매장에서 즐길 수 있도록 제공되는 서비스입니다. 잔과 칠링 서비스를 포함하며, 병당 20,000원의 비용이 발생합니다.
₩20,000
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하우스 콜키지 (명당)
명당이라는 이름의 하우스 콜키지 서비스입니다. 개인적으로 가져오신 주류를 매장에서 즐길 수 있으며, 병당 30,000원의 비용이 발생합니다.
₩30,000
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음료
콜라
시원하고 달콤한 탄산음료입니다. 기름진 음식과 함께 마시면 청량감을 더해줍니다.
₩3,000
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사이다
상쾌하고 깔끔한 맛의 탄산음료입니다. 목넘김이 부드러워 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
₩3,000
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토닉워터
은은한 단맛과 쌉쌀한 맛이 조화로운 탄산음료입니다. 주로 술에 섞어 칵테일로 즐기거나 단독으로 시원하게 마시기도 좋습니다.
₩3,000
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탄산수
첨가물이 없는 순수한 탄산수입니다. 깔끔하고 청량한 맛으로 입안을 개운하게 해주며, 음식의 맛을 방해하지 않고 시원하게 즐길 수 있습니다.
₩3,000
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이치류 굿즈
이치류 굿즈
주방에서 사용하는 최고급 면장갑으로 제작하여 위생과 깔끔함을 더한 한정판매 상품
이치류 주방에서 사용하는 최고급 면장갑으로 제작된 한정 판매 상품입니다. 위생적이고 실용적이며, 이치류의 감성을 담은 기념품으로 활용하기 좋습니다.
₩5,000
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 14개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
