헝그리 브라운 잇 앤 커피 로스터스

Name: 헝그리 브라운 잇 앤 커피 로스터스
Address: 방콕
Price range: ฿125 - ฿5900

Hungry Brown Eat and Coffee Roasters

더 나은 식사, 더 나은 삶. 모든 가격에는 7% 부가세와 10% 봉사료가 포함되어 있습니다.

★ 4.5 (357)

애피타이저

과카몰리

Guacamole

아보카도, 토마토, 샬롯, 고수, 할라피뇨. 매일 신선하게 조리합니다. 시그니처 사워도우 크래커와 함께 찍어 드세요.

으깬 아보카도, 토마토, 양파, 양념으로 만든 크리미한 딥. 풍부하고 맛있으며 약간의 매콤함이 있습니다. 바삭한 크래커와 함께 제공됩니다.

฿240 ≈ ₩10,908

오징어

Calamari

헝그리 브라운 레시피 타타 소스를 곁들인 튀긴 오징어.

튀긴 오징어 링을 반죽에 묻혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

฿360 ≈ ₩16,362

버팔로 윙

Buffalo Wings

버팔로 스타일 소스에 재운 튀긴 닭 날개, 블루 치즈 타르타르와 함께 제공됩니다.

버팔로 소스에 버무린 닭 날개 튀김. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 진한 블루 치즈 딥과 함께 제공됩니다.

฿285 ≈ ₩12,953

파프리카 향신료를 곁들인 감자 웨지

Potato wedge with paprika spice

특제 향신료 혼합으로 맛을 낸 청크 감자 웨지.

황금빛으로 튀긴 두꺼운 감자 웨지. 파프리카와 향신료로 양념하여 맛있고 약간 훈제 향이 납니다.

฿125 ≈ ₩5,681

혼합 구운 소시지

Mixed Grilled Sausage

튀링거, 프랑크푸르터, 파인 브랏부어스트와 수제 사우어크라우트, 케첩, 통곡물 겨자.

브랏부어스트와 프랑크푸르터 등 독일식 소시지 구이 플래터. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 사우어크라우트와 겨자와 함께 제공됩니다.

฿460 ≈ ₩20,907

농어 피쉬 앤 칩

Sea Bass Fish & Chip

맥주 반죽 농어 필레, 바삭한 양념 감자 웨지 및 헝그리 브라운 타르타르와 함께 제공됩니다.

바삭한 맥주 반죽에 튀긴 농어 필레. 부드러운 생선과 바삭한 코팅. 두꺼운 감자 웨지 및 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

฿365 ≈ ₩16,589

수프

트러플 수프

Truffle Soup

트러플을 곁들인 혼합 야생 버섯 수프.

혼합 야생 버섯과 트러플 오일로 만든 풍부하고 크리미한 수프. 흙내음과 향긋함. 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

฿240 ≈ ₩10,908

사프란 호박 수프

Saffron Pumpkin Soup

사프란 향을 더한 크리미한 호박 수프.

사프란을 첨가한 으깬 호박으로 만든 부드러운 수프. 달콤하고 맛있고 향긋합니다. 크리미한 질감.

฿195 ≈ ₩8,863

베이컨 & 완두콩 수프

Bacon & Pea Soup

녹두와 베이컨 조각으로 만든 맛있는 수프. 짜고 편안합니다. 걸쭉하고 푸짐한 질감.

฿225 ≈ ₩10,226

새우 비스크 수프

Shrimp Bisque Soup

프랑스식 새우 비스크 수프.

체에 거른 새우 육수로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 풍부한 조개류 풍미. 클래식 프랑스 스타일.

฿245 ≈ ₩11,135

수제 파스타

타야텔레 트러플

Tagliatelle Truffle

트러플 소스를 곁들인 구운 혼합 버섯과 신선하게 만든 타야텔레.

구운 버섯을 곁들인 크리미한 트러플 소스의 신선한 리본 파스타. 풍부하고 흙내음이 나며 향긋합니다.

฿380 ≈ ₩17,271

헝그리 브라운 스파게티 카르보나라

Hungry Brown's Spaghetti Carbonara

클래식 다이스 베이컨, 계란 노른자, 그라나 파다노.

계란 노른자, 치즈, 바삭한 베이컨을 곁들인 스파게티. 크림 없이 크리미하고 맛있고 풍부합니다. 클래식 이탈리아 파스타 요리입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

타야텔레 비프 라구

Tagliatelle Beef Ragu

천천히 조리한 비프 라구와 신선하게 만든 타야텔레.

천천히 조리한 비프 미트 소스를 얹은 신선한 리본 파스타. 푸짐하고 맛있고 부드럽습니다.

฿380 ≈ ₩17,271

전통 또는 레드 페스토를 곁들인 스파게티 해산물

Spaghetti Seafood with Traditional or Red Pesto

클래식 스위트 바질 페스토 또는 순한 매운 건조 토마토 페스토. 헝그리 브라운 수제 페스토 2가지 선택 가능.

혼합 해산물과 페스토 소스를 곁들인 스파게티. 풍미가 풍부하고 든든합니다. 바질 또는 건조 토마토 베이스를 선택하세요.

฿495~ ≈ ₩22,497

샐러드

까이 양 시저 샐러드

Gai Yang Caesar Salad

베이비 코스, 태국 허브 마리네이드 구운 닭고기와 수제 시저 드레싱.

태국식 마리네이드 구운 닭고기를 얹은 시저 샐러드. 크리미한 드레싱과 향긋한 태국 허브의 퓨전. 바삭하고 맛있습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

콥 샐러드

Cobb Salad

상추, 아보카도, 베이컨, 삶은 계란, 건조 토마토, 비네그레트 샬롯과 콥 드레싱.

베이컨, 계란, 아보카도, 채소가 줄지어 있는 샐러드. 푸짐하고 신선하며 톡 쏘는 드레싱.

฿340 ≈ ₩15,453

훈제 연어 샐러드

Smoked Salmon Salad

훈제 연어와 혼합 샐러드, 허니 레드 와인 비네그레트.

훈제 연어 슬라이스를 얹은 신선한 혼합 채소. 달콤하고 톡 쏘는 비네그레트 드레싱. 가볍고 맛있습니다.

฿345 ≈ ₩15,680

태국 매운 드레싱을 곁들인 구운 쇠고기 샐러드

Grilled Beef Salad with Thai Spicy Dressing

구운 쇠고기 슬라이스를 샐러드 채소 위에 얹고 매콤한 태국 드레싱을 곁들였습니다. 맵고 시고 맛있는 맛입니다.

฿395 ≈ ₩17,952

케일 샐러드

Kale Salad

영양가 풍부한 케일 잎으로 만든 신선한 샐러드. 바삭한 식감과 신선하고 녹색 풍미.

฿320 ≈ ₩14,544

리조또

트러플 가리비 리조또

Truffle Scallop Risotto

구운 혼합 야생 버섯과 트러플 소스 리조또.

구운 가리비를 곁들인 혼합 야생 버섯과 트러플 소스로 만든 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 풍부하고 맛있고 고급스럽습니다.

฿675 ≈ ₩30,678

민물 새우 리조또

Freshwater Prawn Risotto

구운 민물 새우와 초리조 리조또.

크리미한 리조또에 구운 큰 민물 새우와 매콤한 초리조 소시지를 곁들였습니다. 해산물의 단맛과 매콤한 고기 맛의 조화.

฿675 ≈ ₩30,678

구운

연어 스테이크

Salmon Steak

바삭한 연어 스테이크를 게살 으깬 감자와 구운 채소 위에 얹었습니다.

바삭한 껍질의 팬 시어드 연어 필레. 게살을 곁들인 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 맛있고 부드럽습니다.

฿680 ≈ ₩30,905

구운 돼지 세크레토

Grilled Pork Secreto

비밀 부위 돼지고기, 마리네이드 후 구워 버섯 트러플 그레이비 & 튀긴 감자 껍질과 함께 제공됩니다.

비밀 부위로 알려진 돼지고기 '세크레토'를 완벽하게 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 트러플 그레이비와 감자 껍질과 함께 제공됩니다.

฿560 ≈ ₩25,451

오리 콩피

Duck Confit

클래식 프랑스 비스트로 요리, 오리 콩피를 신선한 가든 샐러드와 오렌지, 통곡물 겨자 레몬 드레싱과 함께 제공.

오리 다리를 자체 지방에 천천히 조리하여 부드럽게 만든 후 바삭하게 구웠습니다. 풍부하고 맛있는 고기와 바삭한 껍질. 샐러드와 함께 제공됩니다.

฿385 ≈ ₩17,498

스트립 로인 와규 스테이크 (270-300g.)

Wagyu Strip Loin Steak (270-300g.)

카라라 프리미엄 와규 스트립로인 스테이크 MB 4-5, 헝그리 브라운 스타일 팬 시어드.

높은 마블링(MB 4-5)의 프리미엄 와규 스트립로인. 원하는 대로 팬 시어드. 매우 부드럽고 풍미가 풍부합니다.

฿1,950 ≈ ₩88,626

티본 스테이크 (700 - 750g.)

T-Bone Steak (700 - 750g.)

호주산 블랙 앵거스 MB 3-4, 후추 소스 또는 버섯 소스 선택 가능.

등심과 안심 부위가 T자 모양 뼈로 분리된 큰 스테이크. 풍미가 풍부하고 든든합니다. 소스 선택 가능.

฿3,900~ ≈ ₩177,251

본갈비 와규 스테이크 (700 - 750g.)

Wagyu Bone in Rib Eye Steak (700 - 750g.)

호주산 와규 스테이크 MB 6-7, 후추 소스 또는 버섯 소스 선택 가능.

최고급 와규(MB 6-7)의 거대한 본인 립아이 스테이크. 특별히 마블링이 좋고 육즙이 풍부합니다. 소스 선택 가능.

฿5,900~ ≈ ₩268,149

버거

바삭한 치킨 버거

Crispy Chicken Burger

블루 치즈 타르타르 소스와 함께

바삭하게 튀긴 닭고기 패티를 곁들인 버거. 톡 쏘는 블루 치즈 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 맛있고 바삭합니다.

฿295 ≈ ₩13,407

농어 피쉬 버거

Sea Bass Fish Burger

타르타르 소스와 함께

튀긴 농어 패티를 곁들인 버거. 클래식 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 순한 맛과 바삭한 식감.

฿420 ≈ ₩19,089

수제 비프 버거

Homemade Beef Burger

수제 비프 패티를 곁들인 클래식 버거. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 번에 담아 제공됩니다.

฿425 ≈ ₩19,316

스페셜 메뉴

허니 글레이즈 BBQ 돼지 갈비

Honey Glazed BBQ Pork Ribs

달콤하고 끈적한 허니 BBQ 글레이즈로 코팅한 돼지 갈비. 뼈에서 떨어지는 부드러운 고기. 달콤하고 맛있습니다.

฿495 ≈ ₩22,497

오리 콩피

Duck Confit

바삭한 껍질의 천천히 조리한 오리 다리. 풍부하고 맛있는 고기. 클래식 프랑스 요리입니다.

฿385 ≈ ₩17,498

쏨땀 + 염장 돼지고기 볶음밥 세트

Som Tum + Salted Pork Fried Rice Set

염장 돼지고기 볶음밥 세트

매콤한 파파야 샐러드(쏨땀)와 염장 돼지고기 볶음밥 세트. 매콤하고 시고 맛있는 맛의 조합.

฿280 ≈ ₩12,726

라르 오리 콩피

Larb Duck Confit

태국 라르 양념(고추, 라임, 볶은 쌀가루)으로 준비한 오리 콩피. 맵고 시고 바삭한 퓨전 요리입니다.

฿385 ≈ ₩17,498

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 357개

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