황금몐시엔-우싱제

台湾の定番軽食。かつお節だしで煮込んだとろみのある素麺。こちらはミックス味で、煮込み大腸、新鮮な牡蠣、豚肉の角切りが入っています。口当たりは滑らかで、スプーンで食べるのがおすすめです。黒酢を加えると風味が増します。

内臓や肉の具材を含まない、プレーンな素麺。手作り素麺の滑らかな食感と、かつお節だしの甘みと本来の味を楽しめます。

茹でた新鮮な牡蠣（生牡蠣ではありません）、汁なし。濃厚なニンニク醤油だれがかかっています。ふっくら柔らかい食感で、海の風味とニンニクの香りが満載です。

店特製の煮込み大腸。長時間煮込まれて味が染み込んでいます。柔らかくコシのある食感で、塩味と香りのバランスが良く、素麺との相性も抜群です。

衣を付けて茹でた豚肉の細切りに、タイ風スパイシーソースをかけたもの。肉質はしっかりとして歯ごたえがあり、甘酸っぱくピリ辛の味付けは非常にさっぱりとして食欲をそそります。

店自家製の激辛ラー油。ボトル入りで販売。辛さは非常に高く、辛いもの好きの方のご家庭での調味料に最適です。

店で手作りされたポークストリップのスープ。袋入りで販売。しっかりとした食感で、冷蔵保存（冷凍不可）が必要です。ご家庭での調理に最適です。