황가 황우육면

Name: 황가 황우육면
Address: 타이베이
Price range: TWD25 - TWD380

皇家黃牛肉麵

★ 3.8 (899) $$일반적이에요

면류 (Noodles)

소 삼보 면

牛三寶麵

소 양, 소고기, 소 힘줄

소 힘줄, 소 양, 소 힘줄 세 가지 부위를 모은 고급 면 요리. 진한 국물로 부드러움, 쫄깃함, 씹는 맛 등 다양한 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

홍소 우육면

紅燒牛肉麵

클래식한 대만식 우육면으로, 국물에 된장과 간장을 넣어 끓여 진한 갈색을 띠며 맛이 진하고 약간 맵습니다. 양념이 잘 배인 소고기 덩어리와 면과 함께 즐기세요.

TWD180 ≈ ₩8,402

맑은 소고기면

清燉牛肉麵

소뼈와 향신료를 오랜 시간 끓여낸 맑은 국물로, 달콤하고 시원하며 소고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 담백한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

홍소 우육 당면

紅燒牛肉冬粉

홍소 육수에 육즙을 머금은 당면(팬시)을 더했습니다. 당면은 부드럽고 진한 육수 맛을 잘 흡수합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

맑은 소고기 당면

清燉牛肉冬粉

달콤한 소고기 육수에 부드러운 당면을 더해, 전체적으로 가볍고 부담 없는 식감입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

홍소 반 힘줄 반 육면

紅燒半筋半肉麵

소고기 덩어리와 부드럽게 익힌 소 힘줄을 함께 담았습니다. 진한 홍소 국물은 고기의 식감과 힘줄의 콜라겐을 동시에 즐길 수 있게 합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

맑은 반 힘줄 반 육면

清燉半筋半肉麵

맑은 국물에 소고기와 소 힘줄을 더했습니다. 시원한 국물은 소 힘줄의 부드러움과 소고기의 신선함을 더욱 돋보이게 합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

소 양면

牛肚麵

양념에 졸인 소 양을 주재료로 한 면 요리입니다. 소 양은 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 국물 맛을 흡수했습니다.

TWD230 ≈ ₩10,735

매콤새콤면

酸辣麵

신맛과 매운맛이 나는 면 요리로, 보통 국물이 걸쭉하고 두부, 목이버섯 등의 재료가 들어있어 입맛을 돋우고 시원합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

탕면

湯麵

소고기 육수 추가

진한 소고기 육수를 더한 탕면이지만, 고기 덩어리는 들어있지 않습니다. 소고기 육수를 마시고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않은 손님께 적합합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

국물 요리 및 만두 (Soups & Dumplings)

소고기 맑은탕

牛肉清湯

고기 덩어리 없이 맑게 끓인 소고기 육수입니다. 맑은 국물 색깔에 달콤한 맛, 소뼈의 향이 가득합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

반 힘줄 반 육수

半筋半肉湯

풍부한 소고기와 소 힘줄이 들어있는 국물 요리로, 면은 들어있지 않습니다. 고기와 국물을 듬뿍 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD230 ≈ ₩10,735

돼지고기 물만두

豬肉水餃

열 개씩

전통적인 중국식 물만두로, 속은 돼지고기와 채소로 채워져 있습니다. 얇은 피에 속이 꽉 차 있으며, 삶은 후 간장에 찍어 먹습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

소고기 육수 만두

牛肉湯餃

물만두를 소고기 육수에 넣어 함께 먹습니다. 물만두가 소고기 육수의 풍미를 흡수하여 더욱 맛있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

매콤새콤탕

酸辣湯

식초의 신맛과 후추의 매운맛을 결합한 클래식한 중국식 수프로, 두부채, 목이버섯채, 계란꽃 등 풍부한 재료가 들어있습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

반찬 및 기타 (Side Dishes & Others)

삶은 소고기

白切牛肉

양념이 잘 배인 소고기를 얇게 썬 것으로, 보통 냉채로 즐기며 고기 질이 단단하고 신선한 맛이 납니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

삶은 소 양

切牛肚

양념에 졸인 소 양을 얇게 썬 것으로, 탄력 있고 씹는 맛이 있어 면 요리에 곁들이기 좋은 반찬입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

데친 채소

燙青菜

신선한 제철 채소를 끓는 물에 데쳐내며, 보통 간장 소스나 육수를 약간 뿌려 맛을 냅니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

각종 반찬

各式小菜

두부 조림, 해초, 삶은 계란 또는 냉채 등 매장 제공 다양한 곁들임 찬입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

음료 (Drinks)

대만 맥주

台灣啤酒

대만 현지 라거 맥주로, 청량한 맛과 독특한 맥아 향이 있어 볶음 요리나 진한 맛의 음식과 잘 어울립니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

동과차

冬瓜茶

대만 전통 옛날 음료로, 동과 설탕 덩어리를 달여 만든 것으로 달콤하고 갈증 해소에 좋습니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

각종 음료

各種飲料

냉장고에 있는 기타 다양한 소프트 드링크 또는 포장 차 음료입니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

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매장 정보

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3.8

Google Maps 평점 899개

$$ 일반적이에요

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