호이 크랭 빠 진 (더 칵클 바)

Name: 호이 크랭 빠 진 (더 칵클 바)
Address: 방콕
Price range: ฿25 - ฿600

Hoy Kraeng Pa Jeen (The Cockle Bar)

★ 4.1 (35)

절임 메뉴 (Pickled Menu)

PAJINDONG MENU

양념 간장 조개

หอยแครงดองซีอิ๊ว

PICKLED COCKLE

진한 양념 간장에 절인 신선한 조개. 달콤짭짤하고 약간 매콤한 맛. 아삭한 식감. 밥이나 김과 함께 드세요.

฿150 ≈ ₩6,817

양념 간장 연어

แซลมอนดองซีอิ๊ว

PICKLED SALMON

신선한 연어를 한입 크기로 썰어 특별한 양념 간장에 절였습니다. 달콤짭짤한 맛이 속까지 배어 있으며 입안에서 녹는 부드러운 식감입니다.

฿329 ≈ ₩14,953

양념 간장 새우

กุ้งดองซีอิ๊ว

PICKLED SHRIMP

신선한 새우를 양념 간장에 절였습니다. 탱글하고 아삭한 식감. 달콤짭짤한 맛. 해산물 소스와 함께 드세요.

฿289 ≈ ₩13,135

절임 세트 (Pickled Sets)

DUO SET 맛있는 조합

SET A

양념 간장 연어 + 양념 간장 새우

연어와 새우 절임의 맛있는 조합 세트. 2인용이며 해산물 소스와 잘 어울립니다.

฿600 ≈ ₩27,269

SET B

양념 간장 연어 + 양념 간장 조개

연어와 조개 절임의 맛있는 조합 세트. 연어의 부드러움과 조개의 아삭함을 동시에 즐길 수 있습니다.

฿460 ≈ ₩20,907

SET C

양념 간장 새우 + 양념 간장 조개

새우와 조개 절임의 맛있는 조합 세트. 아삭하고 탱글한 식감과 강렬한 맛을 함께 즐길 수 있습니다.

฿420 ≈ ₩19,089

삶은 조개 메뉴 (Boiled Shellfish)

삶은 조개와 홍합 메뉴

조개

หอยแครง

조개 Cockle 鸟蛤

주문 즉시 삶은 조개. 아삭하고 촉촉한 식감. 자연스러운 단맛과 독특한 바다 향이 납니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 드세요.

฿150~ ≈ ₩6,817

홍합

หอยแมลงภู่

홍합 青口贝

삶은 홍합. 부드럽고 촉촉하며 쫄깃한 식감. 달콤하고 고소하며 질기지 않고 바다 향이 납니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

믹스 세트

เซตผสม

콤보 세트

삶은 조개와 홍합이 포함된 맛있는 조합 세트. 두 가지를 한 번에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

฿500~ ≈ ₩22,724

굴

หอยนางรม

굴 Oyster 牡蛎

신선한 굴. 크리미한 식감. 달콤하고 촉촉하며 바다 향이 납니다. 곁들임과 해산물 소스와 함께 드시면 풍미를 더할 수 있습니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

사이드 메뉴 (Sides & Extras)

일본 김

สาหร่ายญี่ปุ่น

NORI SEAWEED

일본식 구운 김. 짭짤하고 고소하며 향긋한 맛이 납니다. 밥을 싸 먹거나 절임 메뉴와 함께 먹으면 풍미를 더할 수 있습니다.

฿25 ≈ ₩1,136

매콤한 해산물 소스

น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ

SEAFOOD SAUCE

신선한 고추, 라임, 마늘로 만든 매콤새콤한 맛의 해산물 소스. 느끼함을 잡아줍니다.

฿25 ≈ ₩1,136

포장 판매 (Take Away)

테이크아웃 박스 & 소스 병

Set B1

테이크아웃 박스 B1

삶은 조개 세트 포장 박스, 작은 사이즈. 휴대하기 편리합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

Set B2

테이크아웃 박스 B2

삶은 조개 세트 포장 박스, 중간 사이즈.

฿300 ≈ ₩13,635

Set B3

테이크아웃 박스 B3

삶은 조개 세트 포장 박스, 큰 사이즈.

฿500 ≈ ₩22,724

해산물 소스

น้ำจิ้มซีฟู้ด

Seafood Sauce 300ml.

병에 담긴 해산물 소스. 매콤새콤한 맛. 모든 해산물 요리와 잘 어울립니다.

฿159 ≈ ₩7,226

소스 종류

น้ำจิ้มรส

Mix Sauce 300ml.

병에 담긴 믹스 소스. 독특하고 균형 잡힌 맛.

฿129 ≈ ₩5,863

달콤한 땅콩 소스

น้ำจิ้มถั่วหวาน

Sweet Sauce 300ml.

달콤한 땅콩 소스 병. 고소한 땅콩 맛이 나며 달콤한 맛이 강해 먹기 편합니다.

฿99 ≈ ₩4,499

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 35개

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