Fuku Izakaya

일본식 와규 육회. 신선한 와규를 곱게 다져 양념과 날달걀 노른자를 섞어 만듭니다. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛의 조화가 좋으며, 애피타이저로 인기가 많습니다.

태국 와규 소 혀를 굵게 썰어 숯불에 구워 숯불 향이 나며, 레몬과 함께 먹으면 풍미가 더해집니다. 쫄깃한 식감이 특징입니다.

블랙 앵거스 와규 부채살 스테이크 (지방이 붙은 엉덩이살 부위). 미디엄 레어 굽기. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 지방이 적절히 섞여 있어 구운 향이 좋습니다.

껍질이 바삭하게 구워진 고등어. 살코기가 꽉 차 있고 기름지며, 자연스러운 맛을 위한 소금 또는 달콤하고 짭짤한 간장 소스를 선택할 수 있습니다.

일본식 간장 소스로 졸인 연어 머리. 부드럽고 기름진 살코기가 양념에 잘 배어 있으며, 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.

잘 구워진 두툼한 연어 스테이크. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 소금 또는 데리야끼 소스(간장)로 맛을 선택할 수 있습니다.

신선하고 달콤한 새우살을 숯불에 구워 바다의 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

오징어 통구이. 적당히 쫄깃한 오징어에 달콤하고 짭짤한 소스를 뿌리고 숯불 향을 더했습니다.

바삭하게 튀긴 새우를 넣고 튀김 부스러기와 함께 버무린 김밥. 맛있는 소스를 뿌려 제공됩니다.

김으로 말아 만든 콘 모양 초밥. 신선한 연어와 채소가 들어있어 먹기 편하며, 연어 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

김으로 말아 만든 콘 모양 초밥. 날치알이 듬뿍 들어있어 아삭한 식감이 즐겁습니다.

바삭하게 튀긴 도미 뼈. 통째로 먹을 수 있으며, 바삭하고 맛있어 안주로 좋습니다.

일본식 군만두. 얇고 바삭한 피와 부드러운 속이 조화로우며, 만두 소스와 함께 제공됩니다.

빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 돼지고기. 속은 부드러우며, 새콤달콤한 돈까스 소스와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 양파링. 겉은 바삭하고 속은 달콤하여 인기 있는 간식입니다.

빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 새우 머리. 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다.

작은 은어 튀김. 소금이나 덴푸라 소스와 함께 제공되며, 고소하고 맛있습니다.

새우를 통째로 넣어 바삭하게 튀긴 춘권. 매실 소스나 닭고기 소스와 함께 제공됩니다.

일본식 닭튀김. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 생강과 마늘 향이 나는 약간 짭짤한 맛입니다.

태국식 양념으로 맛을 낸 바삭한 캐슈넛 샐러드. 고추와 허브를 넣어 맛이 강렬합니다.

문어알을 넣고 튀긴 일본식 타코야키. 타코야키 소스, 마요네즈를 뿌리고 가쓰오부시와 김가루를 곁들입니다.

닭고기 다진 것을 양념하여 김으로 감싸 튀긴 요리. 김 향이 나며 먹기 편합니다.

따뜻하게 볶은 소금 땅콩. 갓 튀겨 고소하고 맛있으며, 음료와 함께 즐기기 좋습니다.

바삭하게 튀긴 캐슈넛. 고소하고 짭짤한 맛이 일품입니다.

바삭하게 튀긴 감자튀김. 약간의 소금을 뿌려 뜨겁게 제공됩니다.

달콤하고 고소하며 짭짤한 맛의 버터 옥수수 볶음.

두툼한 생연어 덮밥. 양념한 일본 쌀밥 위에 얹어 제공되며, 와사비와 간장을 곁들여 상큼하게 즐길 수 있습니다.

신선한 연어, 참치, 흰살 생선 등 다양한 종류의 신선한 모듬 생선회 덮밥.

주사위 모양으로 썬 모듬 생선회 덮밥. 한 입에 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 참치 (마구로) 덮밥. 부드럽고 붉은 살코기가 풍부한 맛을 내며, 스시 밥과 함께 제공됩니다.

큼직한 구운 고등어 덮밥. 일본 쌀밥 위에 얹어 제공되며, 원하는 소스를 선택할 수 있습니다.

구운 연어 덮밥. 부드럽고 기름진 연어 살을 밥 위에 얹어 제공하며, 날생선을 드시지 않는 분들도 쉽게 즐길 수 있습니다.

간장 소스로 구운 일본 장어 덮밥. 부드러운 장어 살이 입안에서 녹으며, 달콤하고 짭짤한 진한 소스가 특징입니다.

오야코동 (닭고기 계란 덮밥). 부드러운 닭고기와 양파, 계란을 달콤하고 짭짤한 소스로 졸인 요리. 든든하고 맛있습니다.

야키니쿠 소스로 구운 돼지고기 덮밥. 돼지고기 슬라이스를 진한 소스로 볶아 팬 향이 좋습니다.

김치 돼지고기 볶음 덮밥. 한국과 일본 스타일의 새콤매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

돈부리 (돼지고기 튀김 계란 덮밥). 빵가루 입힌 돼지고기를 계란, 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 졸인 요리. 든든하고 맛있습니다.

바삭하게 튀긴 새우 덴푸라 덮밥. 달콤하고 짭짤한 텐동 소스를 뿌려 제공됩니다.

소스에 구운 소혀 덮밥. 쫄깃한 식감과 숯불 향이 좋습니다.

소스에 구운 소고기 덮밥. 기름진 소고기 슬라이스를 진한 소스로 볶아 맛있습니다.

이산 스타일의 생참치 샐러드. 볶은 쌀, 고춧가루, 라임을 넣어 양념하며, 허브 향이 풍부하고 맛이 강렬합니다.

태국식 매콤한 양념에 연어알 (이쿠라) 또는 절인 해산물을 넣어 만든 매콤한 샐러드.

연어 껍질을 얇게 벗겨내 바삭하게 튀긴 스낵. 먹기 좋습니다.

매콤한 태국 쏨땀에 신선한 연어를 넣어 버무린 요리. 이산 지방의 맛과 일본 식재료가 조화를 이룹니다.

연어를 해산물 소스나 매콤한 양념에 절인 요리. 새콤하고 매콤한 맛이 연어에 잘 배어 있습니다.

매콤한 쏨땀에 쫄깃한 라면 사리를 곁들인 요리. 쏨땀과 라면의 조화가 훌륭합니다.