丰明殿御皇鍋物-信義殿






丰明殿御皇鍋物-信義殿
본 전당 엄선 시간대 이용 시간은 100분입니다. 본점은 10%의 봉사료를 받습니다.
프리미엄 소고기 훠궈 세트
자연 숙성 베이컨 소고기 냄비
自然熟成培根牛肉鍋
자연 숙성 베이컨 소고기/삼겹살 슬라이스가 포함된 훠궈 세트. 고기가 부드럽고 지방 함량이 풍부합니다. 육수에 몇 초간 익혀 소스와 함께 즐기세요.
셰프 추천 어깨살 소고기 냄비
主廚推薦嫩肩牛肉鍋
셰프 추천 어깨살 소고기 훠궈. 등심보다 기름기가 적지만 여전히 부드럽고 풍미가 좋습니다. 끓는 육수에 미디엄으로 익혀 먹는 것이 가장 좋습니다.
프라임 눈꽃 등심 소고기 냄비
Prime霜降雪花沙朗牛肉鍋
아름다운 마블링(서리 모양)이 있는 USDA 프라임 등급 등심 소고기. 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 식감을 유지하기 위해 냄비에 살짝 담갔다 드세요.
최고급 소 힘줄 냄비
極品珍饈牛舌鍋
최고급 소 혀 슬라이스. 독특한 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 유명합니다. 소고기 애호가를 위한 별미로, 담백한 육수에 즐기는 것이 가장 좋습니다.
앵거스 본리스 꽃등심 냄비
安格斯無骨牛小排鍋
앵거스 본리스 꽃등심 냄비. 지방이 풍부한 고기로 깊은 소고기 풍미가 있습니다. 살짝 익히면 입에서 녹습니다.
SRF 극흑 눈꽃 와규 냄비
SRF極黑雪花和牛鍋
스네이크 리버 팜스 (SRF) 블랙 와규 소고기. 강렬한 마블링과 버터 같은 식감으로 유명한 아메리칸 와규. 고급 훠궈 경험.
선택한 돼지고기 훠궈 세트
대만 스위트 포크 냄비
台灣甜美豬肉鍋
현지 대만 돼지고기 훠궈. 신선하고 달콤하며 잡내가 없습니다. 훠궈의 클래식한 선택.
허브 삼겹살 냄비
香草豬五花肉鍋
허브 먹인 삼겹살. 고기가 향긋하고 지방이 느끼하지 않고 풍미가 좋습니다. 어떤 육수 베이스와도 잘 어울립니다.
황금 송화 돼지고기 냄비
黃金松阪豬肉鍋
송화 돼지고기 (목살). 바삭하고 쫄깃한 식감과 고른 마블링으로 유명합니다. 매우 귀한 돼지고기 부위입니다.
스페인 이베리코 돼지고기 냄비
西班牙伊比利豬肉鍋
스페인 이베리코 돼지고기, 종종 '돼지고기의 와규'라고 불립니다. 도토리 사료로 인한 풍부하고 고소한 맛. 살짝 분홍빛으로도 먹을 수 있습니다.
닭고기, 오리고기, 양고기 훠궈 세트
푸리 껍질 벗긴 고추 닭다리 냄비
埔里菇跑得快雞腿鍋
푸리 방목 닭다리살. 고기가 단단하고 풍미가 좋으며 버섯과 함께 제공됩니다. 냄비에 완전히 익혀 드세요.
목우 벚꽃 오리고기 냄비
牧谷櫻桃鴨肉鍋
벚꽃 오리 슬라이스. 부드럽고 독특한 풍미가 있습니다. 오리 지방이 육수에 풍미 깊은 맛을 더합니다.
뉴질랜드/호주산 고급 양고기 냄비
紐澳上選羊肉鍋
뉴질랜드/호주산 고급 양고기. 풍미가 좋고 특유의 양고기 맛이 납니다. 매콤하거나 허브 육수와 특히 잘 어울립니다.
최고급 블루 리본 양고기 냄비
頂級藍帶小羔羊鍋
최고급 블루 리본 양고기. 섬세한 식감과 양고기보다 부드러운 맛. 훠궈를 위한 고급 양고기 선택.
해산물 훠궈 & 럭셔리 플래터
행복한 해산물 축제 (2가지 선택)
快樂海鮮盛典 (選2)
해산물 2가지 선택
새우, 농어, 가리비 등 신선한 재료 두 가지를 선택할 수 있는 맞춤형 해산물 세트. 신선도를 유지하기 위해 육수에 살짝 익혀 드세요.
최고급 해산물 모둠 (3가지 선택)
頂級海鮮盛會 (選3)
해산물 3가지 선택
전복과 조개 등 다양한 옵션을 포함하여 세 가지 품목을 선택할 수 있는 고급 해산물 세트. 해산물 애호가를 위한 연회.
마세라티 소고기 더블 플래터
瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤
SRF 극흑 눈꽃 와규 + 앵거스 본리스 꽃등심 + 프라임 눈꽃 등심
소고기 플래터의 '마세라티'. SRF 와규, 앵거스 꽃등심, 프라임 등심의 세 가지 최고급 소고기 부위 포함. 궁극의 만족감.
롤스로이스 돼지고기 더블 플래터
勞斯萊斯豬肉霸王拼盤
스페인 이베리코 돼지고기 + 황금 송화 돼지고기 + 허브 돼지고기 삼겹살
돼지고기 플래터의 '롤스로이스'. 스페인 이베리코, 황금 송화 돼지고기 목살, 허브 돼지고기 삼겹살 포함. 풍부하고 다양한 돼지고기 풍미.
로열 연회 소고기 돼지고기 더블 플래터
皇室饗宴牛豬雙拼霸王拼盤
SRF 극흑 눈꽃 와규 + 스페인 이베리코 돼지고기
SRF 와규 소고기와 스페인 이베리코 돼지고기의 최고를 결합한 로열 연회 플래터. 고급 소고기와 돼지고기를 모두 맛보고 싶은 분들께 완벽합니다.
서프 앤 터프 세트
1호 서프 앤 터프 세트
1號海陸盛合套餐
해산물 모둠 + 고급 생선회 (어깨살 소고기/베이컨 소고기/목살 돼지고기 중 택 1)
서프 앤 터프 세트 1호. 해산물 플래터와 기본 육류 부위(어깨살 소고기, 베이컨 소고기 또는 목살 돼지고기) 선택 포함.
2호 서프 앤 터프 세트
2號海陸盛合套餐
해산물 모둠 + 고급 생선회 (눈꽃 소고기/삼겹살 돼지고기/서리 돼지고기 중 택 1)
서프 앤 터프 세트 2호. 해산물과 마블링 비프 또는 삼겹살과 같은 고급 육류 옵션 포함.
3호 해륙 모둠 세트
3號海陸盛合套餐
서프 앤 터프 세트 3호. 신선한 해산물과 고급 육류의 균형 잡힌 조합.
4호 서프 앤 터프 세트
4號海陸盛合套餐
서프 앤 터프 세트 4호. 고급 육류 및 해산물 선택 포함.
5호 서프 앤 터프 세트
5號海陸盛合套餐
서프 앤 터프 세트 5호. 최고급 재료로 만든 궁극의 서프 앤 터프 경험.
채식 훠궈
버섯 가득 건강 채식 냄비
菇菇很多健康蔬食鍋
다양한 버섯과 채소가 풍부한 건강 채식 훠궈. 가볍고 영양가 있으며 풍미가 좋습니다.
단품 추가
셰프 추천 어깨살 소고기
主廚嫩肩牛
셰프의 어깨살 소고기 추가 접시.
눈꽃 삼겹살 소고기
雪霜五花牛
서리 삼겹살 소고기 추가 접시.
프라임 등심 소고기
Prime沙朗牛
프라임 등심 소고기 추가 접시.
앵거스 꽃등심
安格斯牛小排
앵거스 꽃등심 추가 접시.
극흑 눈꽃 와규
極黑雪花和牛
블랙 와규 소고기 추가 접시.
대만 스위트 포크
台灣甜美豬
대만 스위트 포크 추가 접시.
스페인 이베리코 돼지고기
西班牙伊比利豬
스페인 이베리코 돼지고기 추가 접시.
팽이버섯
金針菇
팽이버섯. 국물에 식감을 더합니다.
목이버섯
木耳
목이버섯. 바삭한 식감.
양배추
高麗菜
양배추. 익으면서 국물 맛을 달콤하게 합니다.