Extension 1 by 귤색

미국 프라임 등급 갈비살을 사용했으며, 지방이 풍부하고 고르게 분포되어 있습니다. 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 식감이 매우 좋습니다. 육수에서 몇 초간 살짝 데쳐 드시는 것을 추천합니다.

미국 프라임 등급 등심 소고기, 육질이 섬세하고 씹는 맛이 있습니다. 풍미가 진하여 고기를 크게 썰어 먹는 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.

뉴질랜드 또는 호주산 소혀, 얇게 썰었습니다. 식감이 아삭하고 독특하며, 살짝 데치면 탄력을 즐길 수 있습니다.

영양 풍부한 오골계 고기, 육질이 단단하고 풍미가 독특합니다. 훠궈에 넣어 끓이면 국물이 더욱 달콤해집니다.

귀한 마츠자카 돼지고기 (돼지 목살), 지방 결이 섬세합니다. 식감이 아삭하고 탄력 있으며 느끼하지 않습니다.

대만 현지 최고급 돼지 목살을 사용했으며, 살코기와 지방의 비율이 적절합니다. 부드러운 식감과 풍부한 돼지고기 향이 특징입니다.

뉴질랜드/호주산 양 어깨살 부위, 육질이 부드럽고 잡내가 없습니다. 양고기 특유의 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.

신선한 채소와 다양한 버섯을 주재료로 한 세트. 상큼하고 건강하며, 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

일본 흑모 와규 등심 부위, 완벽한 마블링 지방. 입에서 녹고 육즙이 풍부하고 달콤하며, 최고의 즐거움입니다.

일본 흑모 와규 갈비살, 육질이 매우 부드럽고 지방이 풍부합니다. 특히 스키야키에 적합하며, 달콤하고 짭짤한 소스와 완벽하게 어우러집니다.

꽃등심 부위의 흑모 와규, 지방이 서리처럼 섬세합니다. 육질이 섬세하고 풍미가 우아합니다.

와규 다리살 중심의 정수 부위로 지방이 적지만 육질은 여전히 부드럽습니다. 육향이 진하여 살코기 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

흑모 와규 어깨살 부위, 육질이 단단하고 적당한 지방이 있습니다. 풍부한 식감, 씹을수록 고소합니다.

미국 최고 등급 프라임 갈비살, 지방이 풍부합니다. 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 향이 진합니다.

미국 프라임 등급 등심, 육질이 섬세합니다. 풍부한 소고기 풍미가 있습니다.

얇게 썬 소혀, 식감이 아삭하고 탄력 있습니다. 살짝 데치면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

오골계 고기는 단단하고 영양가가 높습니다. 풍미가 신선하고 독특합니다.

마츠자카 돼지고기는 식감이 아삭하고 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 아삭하고 느끼하지 않습니다.

대만산 최고급 돼지 목살, 육질이 부드럽습니다. 자연스러운 단맛이 납니다.

뉴질랜드/호주 양고기, 육질이 부드럽습니다. 냄새가 없고 훠궈에 데쳐 먹기 좋습니다.

정교한 애피타이저, 식욕을 돋웁니다.

부드러운 아몬드 푸딩, 은은한 아몬드 향이 납니다. 시원한 디저트입니다.

셰프가 특별히 만든 오늘의 디저트, 매일 맛이 다릅니다.

훠궈 육수 정수로 끓인 죽, 감칠맛 나고 속이 따뜻해집니다.

최고급 챔피언 쌀로 지은 밥, 밥알이 통통하고 쫄깃합니다.

쫄깃한 일본식 우동, 육수를 잘 흡수합니다.

스키야키 풍의 밥, 날달걀 노른자 (츠키미)와 함께 제공됩니다. 소스가 진하고, 노른자가 부드러운 식감을 더합니다.