ตั้งใจเผ็ด (ร้านข้าวแกงป๋าชาญ พิจิตร เจ้าเก่า) สูตร 60 ปี

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정통 매운맛 (파찬 식당, 피칫 옛날 방식) 60년 전통 1
정통 매운맛 (파찬 식당, 피칫 옛날 방식) 60년 전통

정통 매운맛 (파찬 식당, 피칫 옛날 방식) 60년 전통

ตั้งใจเผ็ด (ร้านข้าวแกงป๋าชาญ พิจิตร เจ้าเก่า) สูตร 60 ปี

60년 전통, 빠 찬 이모 밥집, 피칫. (옛날 나무 공장 사거리) 밥 위에 커리나 볶음 추가 시 메뉴당 10.-. 포장 시 밥 위에 덮어갈 경우 5.- 추가. (숟가락, 포크 제공)

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매콤한 볶음 메뉴, 전통 레시피
토요일-일요일 특별 메뉴
커리 덮밥 메뉴
반찬 및 디저트
음료
매콤한 볶음 메뉴, 전통 레시피

모든 매콤한 볶음 메뉴 70.- (반찬)

바삭하게 튀긴 메기를 천국의 커리 페이스트에 볶음

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกงสวรรค์

바삭하게 튀긴 메기를 강렬한 커리 페이스트와 허브에 볶음. 맵고 뜨거운 맛이 조화롭게 어우러지며, 커리 페이스트 향이 풍부합니다.

฿70
$2.00

매콤한 돼지고기 볶음

ผัดเผ็ดหมู

붉은 커리 페이스트와 허브 (예: 강황, 연한 후추)에 볶은 돼지고기. 맵고 뜨거운 맛과 태국 허브 향이 풍부합니다.

฿70
$2.00

돼지 갈비, 허브 (매콤한 돼지 갈비 볶음)

ซี่โครงหมู สมุนไพร (ผัดเผ็ดซี่โครงหมูอ่อน)

매콤한 돼지 갈비 볶음, 허브와 향신료 첨가. 부드러운 갈비뼈는 바삭하게 씹히며, 맛은 진하고 강렬합니다.

฿70
$2.00

매콤한 닭고기 볶음 (닭발 포함)

ผัดเผ็ดไก่ (ใส่ตีนไก่)

매콤한 커리 페이스트에 닭발을 넣고 볶은 닭고기. 강렬한 커리 페이스트 맛과 부드럽고 적당히 익은 닭발.

฿70
$2.00

매콤한 소고기 볶음

ผัดเผ็ดเนื้อ

매콤한 커리 페이스트에 볶은 소고기. 잡내 제거를 위한 허브를 넣었으며, 부드럽고 촉촉한 소고기에 커리 페이스트 맛이 배어 있습니다.

฿70
$2.00

매콤한 생 메기 볶음

ผัดเผ็ดปลาดุกสด

매콤하게 볶은 신선한 메기 조각. 강황과 카피르 라임 잎을 넣었으며, 맵고 뜨거운 맛과 신선하고 달콤한 생선 맛이 납니다.

฿70
$2.00

절인 배추와 계란 볶음

ผัดกาดดองใส่ไข่

절인 배추와 계란 볶음. 시큼하고 짜고 달콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 매운 커리의 맛을 잡아주는 부드러운 반찬입니다.

฿50
$2.00

중국식 닭고기 칼로

ไก่กะโล้สูตรจีน

중국식 닭고기 커리, 팔로와 유사. 진하고 짜고 단맛, 중국 약재 향이 풍부합니다.

฿70
$2.00
토요일-일요일 특별 메뉴

그린 커리, 탄력 있는 생선 완자

แกงเขียวหวาน ลูกชิ้นปลากรายแท้

밥 위에 1가지 70.- / 반찬 80.-

진한 코코넛 밀크 그린 커리. 탄력 있는 생선 완자를 넣었으며, 커리 페이스트와 바질 향이 풍부합니다.

฿80
$2.00
커리 덮밥 메뉴

커리 덮밥

ข้าวราดแกง

반찬 1가지 60.- / 2가지 70.- / 3가지 80.-

따뜻한 밥 위에 원하는 커리나 매콤한 볶음을 얹어 먹는 태국 인기 패스트푸드.

฿70~
반찬 및 디저트

재스민 밥

ข้าวหอมมะลิ

잘 지어진 재스민 밥. 부드러운 쌀알이 아름답게 늘어서 있으며, 향긋합니다.

฿12
$0.00

튀긴 돼지 소시지

กุนเชียงทอด

달콤하고 짭짤한 맛의 튀긴 돼지 소시지. 간식으로 먹거나 커리 밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿15
$0.00

반숙 계란

ไข่ต้มยางมะตูม

노른자가 반숙인 삶은 계란. 고소하고 맛이 좋으며, 매콤한 커리와 잘 어울립니다.

฿10
$0.00

차오 꾸어이 차 깡 라오

เฉาก๊วยชากังราว

달콤하고 시원한 시럽에 담긴 쫄깃한 차오 꾸어이. 갈증 해소와 더위 식히기에 좋습니다.

฿25
$1.00

ลอดช่องวัดเจษ (로트 총 왓젯)

ลอดช่องวัดเจษ

녹색 판단 잎으로 만든 태국식 로트 총. 달콤하고 풍부하며 짭짤한 코코넛 밀크에 얼음이 들어 있어 시원합니다.

฿35
$1.00
음료

น้ำเปล่า

깨끗한 병물

฿10
$0.00

코카콜라

โค้ก

달콤하고 톡 쏘는 콜라 탄산음료

฿15
$0.00

국화차

น้ำเก๊กฮวย

달콤하고 향긋한 국화 허브차. 열을 식히는 데 도움이 됩니다.

฿25
$1.00

얼음

น้ำแข็ง

음료용 얼음

฿2
$0.00
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