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찰스 하이직, 브릿 리저브
찰스 하이직, 브릿 리저브
Charles Heidsieck, Brut Reserve N/V Pinot Noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20% / Alcohol: 12% 망고, 살구, 달콤한 녹색자두, 열대과일과 견과류, 드라이한 과일의 향이 조화를 이루고 갓 구운 브리오슈, 볶은 커피 향, 프랄린과 호박, 바닐라의 풍미가 더해져 복합적임.
피노 누아, 샤르도네 등을 블렌딩한 샴페인입니다. 망고와 살구 등 열대 과일의 달콤한 향과 갓 구운 빵의 고소한 풍미가 복합적으로 어우러집니다. 식전주나 가벼운 전채 요리와 잘 어울립니다.
돔 페리뇽 블랑
돔 페리뇽 블랑
Dom Perignon Vintage 2008 Chardonnay, Pinot Noir / Alcohol: 12.5% 망고, 살구, 달콤한 녹색자두, 열대과일과 견과류, 드라이한 과일의 향이 조화를 이루고 갓 구운 브리오슈, 볶은 커피 향, 프랄린과 호박, 바닐라의 풍미가 더해져 복합적임.
세계적으로 유명한 빈티지 샴페인입니다. 열대 과일의 풍부한 향과 견과류, 구운 빵의 풍미가 조화를 이루며 깊고 복합적인 맛을 냅니다. 특별한 날을 기념하기에 완벽한 와인입니다.
로랑베나르 엑스트라 브뤼
로랑베나르 엑스트라 브뤼
Laurent Benard Extra Brut 2011 Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 25% / Alcohol: 12% 2009년 유기농법으로 전환 후 세 번째 빈티지. 시트러스 계열의 아로마와 브리오슈, 꽃, 이스타, 너트 등 복합적인 향 전달. 매끄러운 질감과 신선함, 적절한 산도와 구조감의 조화.
유기농법으로 생산된 포도를 사용한 샴페인입니다. 시트러스의 상큼함과 꽃, 견과류의 복합적인 향이 특징이며, 산도가 좋아 해산물 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.
앙리 지로 퓌 드 셴 MV14 브뤼
앙리 지로 퓌 드 셴 MV14 브뤼
Henri Giraud Fut de Chene MV14 Brut Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% / Alcohol: 12% 배와 체리, 백리향, 흰 꽃 향과 천천히 꿀 향이 올라오며 산도는 처음부터 끝까지 균형감 있게 뒷받침. 오크 숙성에도 절제미가 돋보이고 피니시에 토스티한 향과 아몬드등 너츠향이 복합적으로 느껴짐.
오크 통에서 숙성하여 깊은 풍미를 지닌 샴페인입니다. 배, 체리의 과실 향과 꿀, 아몬드의 고소한 향이 어우러지며, 균형 잡힌 산도가 특징입니다.
다비드 레끄라파르, 아뽀트르
다비드 레끄라파르, 아뽀트르
David Leclapart, L'Apotre NV Chardonnay 100% / Alcohol: 12.5% 오래된 포도나무 사용, 오크 숙성, 젖산 발효. 생산량이 극히 제한적인 귀한 와인. 장기 저장 포텐셜이 충분하며, 볼륨감 있고 힘이 넘치며 동시에 신선하다.
샤르도네 100%로 만든 희소성 높은 샴페인입니다. 오크 숙성을 통해 얻은 볼륨감과 힘이 느껴지며, 동시에 신선함을 잃지 않은 고급 와인입니다.
크룩, 그랑 뀌베
크룩, 그랑 뀌베
Krug, Grande Cuvee NV Chardonnay 100% / Alcohol: 12% 풍부하고 우아한 풍미, 활짝 핀 꽃, 잘 익은 말린 과일, 진저 브레드, 넛츠류, 시트러스 과일, 브리오슈.
샴페인의 제왕이라 불리는 크룩의 대표 와인입니다. 말린 과일, 꽃, 견과류, 빵 등 다채롭고 풍부한 향이 입안을 가득 채우며, 긴 여운을 선사합니다.
시아레스 디.오.피 발렌시아
시아레스 디.오.피 발렌시아
Sillares d.o.p valencia 2017 Moscato 100% / Alcohol: 7.5% 배꽃과 복숭아 향이 스윗한 뉘앙스와 적절한 조화를 이룸. 꽃밭에 있는 듯 한 착각. 지속적인 강렬하고 우아한 향.
모스카토 품종으로 만든 달콤한 화이트 와인입니다. 배꽃과 복숭아의 향긋한 향이 매력적이며, 디저트 와인으로 즐기기에 좋습니다.
마루가 그랑 레세르바 까바 브뤼 밀레짐
마루가 그랑 레세르바 까바 브뤼 밀레짐
Marrugat Gran Reserva CAVA Brut Millesime 2015 Macabeo, Parellada, Xarello / Alcohol: 11.5% 옅은 금빛, 섬세한 버블, 신선한 과실류 향. 입에서는 과실 본연의 향이 섬세하며 톡톡 튀는 산도가 신선함을 느끼게 해 줌. 긴 피니시와 뛰어난 균형감.
스페인의 스파클링 와인인 까바입니다. 섬세한 기포와 신선한 과일 향이 특징이며, 산뜻한 산도가 입맛을 돋워줍니다.
라이에따 그란 리제르바 유기농 까바
라이에따 그란 리제르바 유기농 까바
LAIETA Gran Reserva Cava Organic 2015 Pinot noir, Xarello, Macabeo, Chardonnay / Alcohol: 12% 옅고 투명한 황금색 부드러운 버블, 트로피컬한 화이트 푸르츠 및 꽃 향, 약간의 아몬드 터치.
유기농으로 생산된 프리미엄 까바입니다. 열대 과일과 꽃 향, 고소한 아몬드 향이 어우러지며, 부드러운 기포가 고급스러운 느낌을 줍니다.
까사 로 알토 리제르바
까사 로 알토 리제르바
Finca CASA LO ALTO Reserva 2014 Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha / Alcohol: 15.5% 짙은 루비 색상과 잘 익은 과일 향, 바닐라, 초콜릿, 코코아 향이 뛰어남. 목 넘김과 함께 약간의 블루베리 잔향. 크리미한 마무리.
진한 과일 향과 바닐라, 초콜릿의 달콤한 풍미가 돋보이는 레드 와인입니다. 부드러운 목 넘김과 크리미한 마무리가 인상적입니다.
케이 나이아
케이 나이아
K-Naia 2019 Verdejo 85%, Sauvignon Blanc 15% / Alcohol: 13.5% 사과, 배, 복숭아, 살구 향과 미네랄리티의 아로마 뒤를 이은 민트 향이 주를 이룸. 좋은 밸런스를 가진 100% 프렌치 오크 숙성 와인.
상큼한 과일 향과 민트 향이 어우러진 화이트 와인입니다. 오크 숙성을 통해 얻은 밸런스가 좋으며, 가볍게 즐기기에 좋습니다.
베르테네브로스 - 템프라니요
베르테네브로스 - 템프라니요
Beltenebros - Tempranillo 2011 Tempranillo 100% / Alcohol: 13.5% 최적의 온도에서 수확하기 위해 밤에 수확한 포도를 사용. 잘 익은 붉은 자두, 딸기, 부케의 바닐라, 달콤한 향신료 향. 미디엄 바디에 적절한 산미와 탄닌의 좋은 밸런스.
스페인 대표 품종인 템프라니요로 만든 레드 와인입니다. 붉은 과일과 바닐라, 향신료 향이 조화로우며, 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.
라벤또스 데 알레야 세뽀
라벤또스 데 알레야 세뽀
Raventos d'Alella Sepo 2018 Pansa Blanca 100% / Alcohol: 11.5% 잘 담근 매실차 색상. 시트릭 과일 향, 배, 복숭아의 달콤한 과일 향, 페퍼, 그린애플 향. 부드러운 미네랄 터치의 마무리.
다양한 과일 향과 후추 향이 어우러진 독특한 화이트 와인입니다. 부드러운 미네랄 풍미와 깔끔한 마무리가 특징입니다.
라 아딸라야
라 아딸라야
La Atalaya 2016 Garnacha 85%, Monastrell 15% / Alcohol: 15.5% 검붉은 과실 향과 흙 내음, 약간의 바닐라 향, 매우 훌륭한 에스프레소 향과 미네랄 향, 강한 듯 부드러운 느낌.
검은 과일과 흙, 에스프레소의 깊은 향이 느껴지는 레드 와인입니다. 강렬하면서도 부드러운 질감이 매력적입니다.
샬론 빈야드 에스테이트 샤도네이
샬론 빈야드 에스테이트 샤도네이
Chalone Vineyard Estate Chardonnay 2018 Chardonnay 100% / Alcohol: 14.1% 파리의 심판 2차 화이트 와인 전체 1위. 진한 무게감. 레몬 제스트, 짭쪼름한 아로마.
미국 캘리포니아의 유명한 샤르도네 와인입니다. 묵직한 바디감과 레몬 향, 미네랄 풍미가 조화를 이루며 깊은 맛을 냅니다.
더 힐트 이스테이트 피노 누아
더 힐트 이스테이트 피노 누아
the hilt estate pinot noir 2016 Pinot noir 100% / Alcohol: 14.1% 드라이 세이지와 신선한 흙 내음. 대담한 검은 과실의 맛, 실키한 텍스쳐. 풍부하지만 잘 다듬어진 탄닌.
캘리포니아 산타 리타 힐스의 피노 누아입니다. 검은 과일의 진한 맛과 허브 향, 흙 내음이 어우러지며, 실크처럼 부드러운 질감을 느낄 수 있습니다.
덕혼 골든아이 피노 누아
덕혼 골든아이 피노 누아
Duckhorn Goldeneye Pinot Noir 2016 Pinot noir 100% / Alcohol: 14.5% 체리, 흙, 스모크, 삼나무, 제비꽃 향. 자두, 블랙베리, 버섯, 기류와 인상적인 양념류 느낌. 부드러운 질감, 섬세한 탄닌, 매끈한 구조와 길게 이어지는 피니시.
나파 밸리의 명가 덕혼이 만든 프리미엄 피노 누아입니다. 다양한 과일 향과 버섯, 향신료 등의 복합적인 풍미가 특징이며, 우아하고 긴 여운을 선사합니다.
릿지 몬테 벨로
릿지 몬테 벨로
Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 12%, Petit Verdot 10%, Cabernet Franc 6% / Alcohol: 13.7% 풍부한 산나무 열매, 산뜻한 산미, 탄닌의 구조감, 오크의 달콤함, 긴 여운의 미네랄리티 피니쉬.
미국을 대표하는 최고급 레드 와인 중 하나입니다. 풍부한 과일 향과 오크, 미네랄 풍미가 완벽한 조화를 이루며, 압도적인 구조감과 긴 여운을 자랑합니다.
배럴 버너 샤도네이
배럴 버너 샤도네이
Barrel Burner Chardonnay 2016 Chardonnay 100% / Alcohol: 13.5% 사과와 꿀, 브리오슈 버터, 흰 복숭아, 꽃의 아로마. 바닐라, 정향과 헤이즐넛의 클래식한 오크 뉘앙스.
오크통을 강하게 구워 숙성시킨 샤르도네입니다. 진한 바닐라와 버터 향, 잘 익은 과일 향이 어우러져 풍부하고 크리미한 맛을 냅니다.
퍼스트 프레스 샤도네이
퍼스트 프레스 샤도네이
First Press Chardonnay 2018 Chardonnay 100% / Alcohol: 14.5% 순수하게 첫 번째로 압착한 포도즙으로 생산. 파인애플, 배, 꿀, 풍부한 아로마. 긴 피니시.
첫 번째로 짠 포도즙만을 사용하여 만든 와인입니다. 파인애플, 배 등 과일의 순수하고 풍부한 향을 느낄 수 있으며, 깔끔한 맛이 특징입니다.
배럴 버너 까베르네 소비뇽
배럴 버너 까베르네 소비뇽
Barrel Burner Cabernet Sauvignon 2017 Cabernet Sauvignon 100% / Alcohol: 14.5% 잘 익은 검은 과실과 토스티한 오크의 풍미. 균형 잡힌 탄닌이 입안을 꽉 채우며 길게 남는 여운.
진한 오크 향과 검은 과일의 풍미가 조화로운 카베르네 소비뇽입니다. 입안을 가득 채우는 묵직한 바디감과 긴 여운을 즐길 수 있습니다.
파 니엔테 카베르네 소비뇽
파 니엔테 카베르네 소비뇽
Far Niente Cabernet Sauvignon 2018 Chardonnay 100% / Alcohol: 14.5% 풍부한 체리, 블랙베리, 블랙 커런트 향. 벨벳의 느낌, 탄닌과 우아한 질감의 첫 느낌, 충분한 힘과 스파이시함
나파 밸리의 명품 카베르네 소비뇽입니다. 풍부한 과일 향과 벨벳처럼 부드러운 질감, 우아하고 힘 있는 맛이 조화를 이룹니다.
샤또 몬텔레나 나파밸리 샤도네이
샤또 몬텔레나 나파밸리 샤도네이
Chateau Montelena Napa Valley Chardonnay Chardonnay 100% / Alcohol: 13.9% 1976 년 파리의 심판 화이트 와인 1위. 튼튼한 구조감과 산도. 자스민 꽃 향기, 청사과, 쌉쌀한 감귤류 맛.
전설적인 '파리의 심판'에서 1위를 차지했던 역사적인 화이트 와인입니다. 탄탄한 구조감과 산도, 꽃과 과일의 풍부한 향이 완벽한 조화를 이룹니다.
헤지스 DLD 레드 마운틴 시라
헤지스 DLD 레드 마운틴 시라
Hedges Descendants Liegeois Dupont Red Mountain Syrah 2013 Syrah 100% / Alcohol: 14.5% 무화과, 블루체리, 허브, 토바코, 감초의 Earthy 한 향.블루베리, 흙내음, 약간의 시나몬. 탄탄한 구조감.
워싱턴주 레드 마운틴 지역의 시라 와인입니다. 무화과, 블루베리의 과일 향과 흙, 허브의 복합적인 향이 특징이며, 탄탄한 구조감을 자랑합니다.
헤지스 패밀리 에스테이트 레드 마운틴 블렌드
헤지스 패밀리 에스테이트 레드 마운틴 블렌드
Hedges Family Estate Red Mountain Blend 2011 Syrah 100% / Alcohol: 14.5% 검은 과실류의 향, 마른 허브, 달콤한 정향 풍미의 복합적 아로마. 검은 과실류와 스모키함. 긴 피니쉬.
레드 마운틴 지역의 블렌딩 레드 와인입니다. 검은 과일과 허브, 향신료의 복합적인 아로마와 스모키한 풍미가 긴 여운을 남깁니다.
에곤 뮐러 샤르츠호프 리슬링 QBA
에곤 뮐러 샤르츠호프 리슬링 QBA
Egon Muller Scharzhof Riesling QBA 2018 Riesling 100% / Alcohol: 10.5% 자몽, 감귤류의 풍미와 크리스피한 산도. 향긋한 꽃 향과 미네랄. 단 맛이 크게 느껴지지 않는 트로켄 스타일의 와인.
리슬링의 제왕 에곤 뮐러가 만든 입문용 와인입니다. 상큼한 감귤 향과 꽃 향, 미네랄 풍미가 돋보이며, 깔끔하고 드라이한 맛이 특징입니다.
돈호프 리슬링 드라이 화이트 라벨
돈호프 리슬링 드라이 화이트 라벨
Donnhoff, Riesling Dry White label 2018 Riesling 100% / Alcohol: 11.5% 적절하게 배합된 약간의 시트러스와 페트롤의 조화로움. 복숭아와, 풍미에서 느껴지는 약간의 짭짤함. 입 안 가득 느껴지는 과실의 아로마.
독일 나헤 지역의 명가 돈호프의 리슬링입니다. 복숭아와 시트러스의 과일 향과 리슬링 특유의 페트롤 향이 조화로우며, 미네랄 풍미가 입맛을 돋워줍니다.
에곤 뮐러 샤르츠호프 베르거 리슬링 카비넷
에곤 뮐러 샤르츠호프 베르거 리슬링 카비넷
Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 Riesling 100% / Alcohol: 9% 귤, 레몬 등의 시트러스, 사과 향과 함께 부싯돌, 미네랄의 복합미. 긴장감 있게 전해짐. 기찬 산도와 흰 꽃 향의 여운.
세계 최고의 리슬링으로 꼽히는 에곤 뮐러의 카비넷 등급 와인입니다. 섬세한 과일 향과 미네랄, 쨍한 산도가 완벽한 균형을 이루며, 우아함의 극치를 보여줍니다.
에어데너 프렐라트 아우스레제 골드 빈티지
에어데너 프렐라트 아우스레제 골드 빈티지
Erdener Prelat Erdener Auslese 1993 Riesling 100% / Alcohol: 8.5% 파인애플 같은 강렬한 열대과일 향. 숙성 잠재력이 뛰어나 30~40 년 장기보관 가능.
잘 익은 포도로 만든 달콤한 아우스레제 등급 와인입니다. 파인애플 등 열대 과일의 진한 향과 농축된 단맛이 특징이며, 장기 숙성이 가능한 고급 와인입니다.
그라함 20년 토니 포트
그라함 20년 토니 포트
Graham's 20 Year Old Tawny Port Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz / Alcohol: 20% 풍부한 견과류, 오렌지 껍질 향, 잘 익은 과일의 향. 부드럽고 풍부한 달콤함, 완벽한 균형감. 우아하며 긴 피니시.
오크통에서 20년간 숙성시킨 포트 와인입니다. 견과류와 말린 과일, 오렌지 껍질의 복합적인 향과 달콤한 맛이 일품이며, 디저트와 함께 즐기기에 완벽합니다.
그라함 20년 토니 포트 잔
그라함 20년 토니 포트 잔
*50ml
그라함 20년 토니 포트를 한 잔(50ml) 단위로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 식후에 가볍게 달콤한 풍미를 즐기기에 좋습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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