دونغنام بانغكان

Charles Heidsieck, Brut Reserve N/V Pinot Noir 40%، Chardonnay 40%، Pinot Meunier 20% / الكحول: 12% مزيج من روائح المانجو والمشمش والخوخ الأخضر الحلو والفواكه الاستوائية والمكسرات والفواكه المجففة، مع نكهات بريوش مخبوز حديثًا، قهوة محمصة، برالين، قرع، وفانيليا، مما يجعله معقدًا.

Dom Perignon Vintage 2008 Chardonnay، Pinot Noir / الكحول: 12.5% مزيج من روائح المانجو والمشمش والخوخ الأخضر الحلو والفواكه الاستوائية والمكسرات والفواكه المجففة، مع نكهات بريوش مخبوز حديثًا، قهوة محمصة، برالين، قرع، وفانيليا، مما يجعله معقدًا.

Laurent Benard Extra Brut 2011 Pinot Meunier 50%، Pinot Noir 25%، Chardonnay 25% / الكحول: 12% ثالث إصدار بعد التحول إلى الزراعة العضوية في عام 2009. ينقل روائح حمضية معقدة مثل البريوش والزهور والإيست والمكسرات. مزيج من الملمس الناعم والانتعاش، والحموضة المناسبة والبنية.

Henri Giraud Fut de Chene MV14 Brut Pinot Noir 70%، Chardonnay 30% / الكحول: 12% تتصاعد روائح الكمثرى والكرز والزعتر والزهور البيضاء ببطء، مع حموضة متوازنة تدعمها من البداية إلى النهاية. يبرز الاعتدال حتى مع التعتيق في براميل البلوط، وتظهر روائح محمصة ومكسرات مثل اللوز بشكل معقد في النهاية.

David Leclapart, L'Apotre NV Chardonnay 100% / الكحول: 12.5% استخدام كروم عنب قديمة، تعتيق في براميل البلوط، تخمير مالي لاكتيك. نبيذ نادر ذو إنتاج محدود للغاية. يتمتع بإمكانات تخزين طويلة الأجل، وهو ممتلئ الجسم وقوي، ولكنه منعش في نفس الوقت.

Krug, Grande Cuvee NV Chardonnay 100% / الكحول: 12% نكهة غنية وأنيقة، زهور متفتحة، فواكه مجففة ناضجة، خبز زنجبيل، مكسرات، فواكه حمضية، بريوش.

Menuts Rouge 2015 Merlot 85%، Cabernet Sauvignon 10%، Cabernet Franc 5% / الكحول: 13.5% روائح توت العليق والبنفسج والكرز الأسود. روائح الفواكه الحمراء مثل البرقوق والتوابل المختلفة، مزيج من الملمس الناعم والجسم الثقيل.

Chateau Pipeau 2015 AOC Saint Emilion Grand Cru Merlot 90%، Cabernet Sauvignon 5%، Cabernet Franc 5% / الكحول: 13.5% نكهة فاكهية، حموضة منعشة، توت العليق، توت أسود، توابل مختلفة، نكهة أنيقة وعميقة، نوع كلاسيكي.

Chateau Michel de Montaigne, Les Essais 2005 Merlot، Cabernet Sauvignon، Cabernet Franc / الكحول: 13% عام 2005، الذي تميز بطقس متوازن، يُعتبر عامًا ممتازًا. روائح معقدة من الكشمش الأسود والتوابل الحلوة والأوكالبتوس. بعد 16 عامًا من التعتيق، هذا هو الوقت المثالي لتذوقه.

Chateau Cap de Faugeres 2013 AOC Cotes de Castillon Merlot 85%، Cabernet Sauvignon 10%، Cabernet Franc 5% / الكحول: 13.5% شجر التوت الأسود الحلو والكرز الأسود، عرق السوس، البلوط. رائحة طبيعية قوية. تانين معتدل، بنية جيدة التنظيم. نهاية مستديرة.

Chateau La Patache 2016 Merlot 85%، Cabernet Sauvignon 10%، Cabernet Franc 5% / الكحول: 13.5% روائح البرقوق الغربي، الفراولة، التوت الأحمر، الفانيليا، الدخان، والكاكاو. مع مرور الوقت، تظهر رائحة الزبادي، ومزيج رائع من الطعم والملمس الناعم. معتق في براميل بلوط فرنسية لمدة 20 شهرًا.

Chateau Lynch Bages 2012 AOC Pauillac Grand Cru Classe Cabernet Sauvignon 69%، Merlot 26%، Cabernet Franc 3%، Petit Verdot 2% / الكحول: 13% لون أحمر قرمزي. مزيج متناغم وقوي من روائح الفواكه الحمراء الداكنة وخشب الأرز والتبغ. تانين دقيق بجسم متوسط. نهاية قوية ولكن أنيقة.

Chateau De Sales 2015 AOC Pomerol Merlot 70%، Cabernet Sauvignon 15%، Cabernet Franc 15% / الكحول: 14% روائح قوية من الكرز الناضج، البرقوق، والفراولة البرية. نكهة بلوط دقيقة ولكنها قوية. عطر كلاسيكي ممزوج برائحة خشب الأرز.

Philippe Livera, Bourgogne Blanc 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 12.5% نكهة فواكه منعشة ونظيفة وحيوية. لمسة زهور خفيفة. قوام ممتلئ، حموضة حية. نهاية منعشة مع روائح نعناع وزهور بيضاء.

Domaine Jean Chartron Puligny Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Monopole 2018 Chardonnay 100% / الكحول: 13.5% فواكه استوائية منعشة وحموضة مستديرة مع شعور بتربة دافئة. توازن متناغم وقوام غني، شخصية مباشرة وواضحة. معدنية ولمسات بلوط، تركيز الزهور والفواكه.

Domaine Sylvain Morey Chassagne Montrachet 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13% أنف فاكهي حلو مثل المشمش والخوخ والبابايا واليوزو والبرتقال المغموس في العسل. يتبع ذلك روائح القش، اللوز، الزهور البيضاء، والفانيليا، ونكهات محمصة. حموضة نقية ونظيفة تدوم طويلاً.

Olivier Tricon, Chablis 1er Cru 'Montmains' 2015 Chardonnay 100% / الكحول: 13% حموضة أكثر انتعاشًا وجسمًا رائعًا من بريمير كرو. نهاية أنيقة وخفيفة تظهر فيها نكهات الفاكهة الناضجة في الفم.

FREDERIC COSSARD Bourgogne Blanc Bigotes 2018 Chardonnay 100% / الكحول: 13% يعكس فلسفة فريدريك كوسارد الصديقة للبيئة بعمق. نبيذ طبيعي لا يستخدم الأسمدة الكيماوية أو مبيدات الأعشاب. توازن روائح الحمضيات والليمون مع لمسة طبيعية من البلوط.

Arnaud Ente Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13% لمسة دخانية خفيفة، روائح المشمش والفواكه الاستوائية والحمضيات. تتطور تدريجياً إلى روائح التفاح الناضج والأعشاب والزهور البيضاء والفانيليا وقشر البرتقال. تضاف روائح المكسرات والفلفل الأبيض والكمون. معادن مالحة ونهاية طويلة.

Pierre Vessigaud Macon Charnay Bois Marechal 2018 Chardonnay 100% / الكحول: 13% غني بروائح الفاكهة البيضاء مثل الخوخ الأبيض والخوخ والكمثرى. تعقيد مع لمسة زبدية خفيفة. مزيج رائع من نكهة الفاكهة الطازجة والملمس الناعم.

Domaine Alain Hudelot-Noellat Meursault 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13% لمسة مدخنة ورائحة حمضيات، تفاح ناضج، رائحة محمصة وغنية مثل الشوفان والزبدة والمكسرات. بنية قوية تعبر عن ملامح رائعة في الفم.

Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13.5% منتج من مزيج من قطع بوليني مونراشيه وميرسو من أرنو أونتي، منتج النبيذ العبقري الصاعد في بورغندي. يتميز بمعادن غنية ونقاء لا يصدق بالنسبة لمستوى بورغندي الإقليمي.

Arnaud Ente Meursault 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13.5% منتج من مزرعة عنب مهمة لعائلة أرنو أونتي. جريب فروت مسكي متحور، زنجبيل، روائح زهور. حلاوة ناعمة. معادن تنتشر في الفم، روائح حمضيات. منعش وقوي ولكنه ناضج بشكل مناسب.

Domaine Alain Burguet Meursault Sous la Velle 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13% روائح سمسم محمصة، زبدية، وروائح بلوط محمصة في الأنف. في الفم، نكهات زبدية غنية من الفانيليا والمكسرات، مع قوام دهني وغني. حموضة مناسبة ونهاية متناغمة.

Domaine Jacques Prieur Meursault Santenots 1er Blanc 2015 Chardonnay 100% / الكحول: 13% فواكه ناضجة مثل الليمون والحمضيات والخوخ الأصفر والمشمش، مع روائح زهور خفيفة وفانيليا، ونكهات غنية مثل التوست والبندق مع ملمس ناعم. حموضة باردة وحيوية، وجسم ثقيل مع نهاية معقدة.

Arnaud Ente Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts 2017 Chardonnay 100% / الكحول: 13% زهور بيضاء، تفاح أخضر، حمضيات. رائحة معادن دقيقة وخفية. حموضة متوازنة. بنية مرنة ولكن قوية. لمسة خفيفة من الخوخ والمشمش. نهاية طويلة وجميلة.

William Fevre Chablis Chardonnay 100% / الكحول: 13% اسم لا غنى عنه عند الحديث عن شابليه، بيت عريق. جسم قوي ومعادن. لمسات من الأعشاب، التفاح الأخضر، وقشر البرتقال. ملمس حليبي.

Joseph Cattin, Alsace Gewurztraminer 2015 Pinot Noir 80%، Chardonnay 20% / الكحول: 12% زراعة عضوية صديقة للبيئة. نكهة غنية ودسمة. خوخ، مشمش، عرق سوس، معادن، روائح بلوط. جاذبية رومانسية.

Chateau Haut Blanville Grande Reserva Rouge 2018 Cabernet Sauvignon 95%، Merlot 5% / الكحول: 14% روائح فواكه التوت الأحمر، عرق السوس، ورق الغار، الغاريكو. تهيمن روائح الفواكه الغنية. تانين حريري وجسم متوسط. نبيذ مثالي للاستهلاك اليومي.

La Butiniere Rouge 2016 Syrah، Merlot، Cabernet Sauvignon، Malbec / الكحول: 13.5% روائح توت العليق والبنفسج والكرز الأسود. روائح الفواكه الحمراء مثل البرقوق والتوابل المختلفة، مزيج من الملمس الناعم والجسم الثقيل.

David Reynaud Crozes Hermitage Beaumont Syrah 100% / الكحول: 14% توت أسود طازج، برقوق، توت بري، تتبعها رائحة فلفل ونكهة توت داكن ناضج، بنية قوية ومعادن لتوازن ممتاز.

Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape 2017 Grenache 75%، Syrah 15%، Mourvedre 4%، Cinsault 3%، Vaccareze 2%، Muscardin 1% / الكحول: 15% روائح الفواكه الحمراء مثل الكرز والخوخ الداكن، مع روائح الكشمش الأسود والتوابل الحلوة والفلفل الأسود. حموضة وتانين متوازنان ومعتدلان.