텔라모 지중해식 요리 Telamo

멸치, 케이퍼, 블랙 올리브, 고추로 만든 로제 소스를 베이스로 한 클래식한 풍미의 파스타입니다. 맛이 짜고 진하며, 눈에 띄는 신맛과 매콤함이 지중해의 풍미를 가득 담고 있습니다. 따뜻할 때 소스와 면을 잘 섞어 드시는 것을 추천합니다.

달콤하고 식욕을 돋우는 토마토 로제 소스에 새우, 조개, 오징어 등 신선한 해산물을 함께 조리합니다. 토마토 소스의 신맛이 해산물의 신선한 단맛을 돋보이게 하며, 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 클래식한 이탈리아 요리입니다.

천연 오징어 먹물로 조리한 파스타로, 신선한 오징어 조각이나 슬라이스를 곁들입니다. 전체적으로 검은색을 띠며, 진한 바다의 풍미와 독특한 향이 나고, 맛이 부드럽고 신선합니다. 드실 때 입술과 치아가 일시적으로 검게 물들 수 있으니 주의하십시오.

두툼한 뼈 없는 닭다리살을 몬트리올 스테이크 시즈닝(마늘, 후추, 고수 씨앗 등 포함)으로 재워 구워냅니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고, 속은 신선하고 육즙이 풍부하며, 진한 허브와 후추 향이 납니다. 덩어리로 썰어 풍부한 풍미를 천천히 음미하기 좋습니다.

신선한 농어 필레를 간단한 양념으로 구워내 생선의 섬세함과 신선한 단맛을 살렸습니다. 올리브 오일과 지중해 허브로 풍미를 더했으며, 겉은 살짝 바삭하고 속은 하얗고 부드럽습니다. 맛이 깔끔하고 건강하며 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

두툼한 연어 스테이크 위에 올리브와 허브로 만든 크러스트나 토핑을 덮어 구워내거나 팬에 굽습니다. 연어의 풍부한 지방과 올리브의 짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이루며, 풍부하고 부드러운 식감과 다채로운 풍미를 선사합니다. 레몬즙을 곁들여 상큼함을 더하는 것을 추천합니다.