DETOUR | Coffee Brunch & Bar








DETOUR | Coffee Brunch & Bar
정성껏 만든 올데이 브렉퍼스트. 우리의 컴포트 푸드 (더 많은 메뉴가 곧 추가될 예정입니다).
정성껏 만든
스매쉬 비프 버거
Smash Beef Burger
블랙 앵거스
바삭한 가장자리와 촉촉한 속살이 특징인 으깬 블랙 앵거스 비프 패티 버거. 번에 제공됩니다. 진하고 풍미 있는 소고기 맛입니다.
훈제 햄 & 치즈 사워도우
Smoked Ham & Cheese Sourdough
훈제 햄과 치즈를 올리거나 채운 사워도우 빵. 치즈가 녹고 기포가 생길 때까지 구웠습니다. 짭짤하고 편안합니다.
훈제 햄 & 치즈 크루아상
Smoked Ham & Cheese Croissant
버터 풍미의 바삭한 크루아상에 훈제 햄과 치즈를 채웠습니다. 따뜻하게 제공됩니다. 클래식한 짭짤한 페이스트리 조합입니다.
연어 아보카도 오픈 샌드위치
Salmon Avocado Open Sandwich
신선한 연어와 크리미한 아보카도를 올린 오픈 샌드위치. 허브나 레몬으로 양념하는 경우가 많습니다. 가볍고 건강한 오픈 샌드위치입니다.
리코타 토스트와 수란
Ricotta Toast with Poached Egg
크리미한 리코타 치즈를 바르고 수란을 올린 토스트. 진하고 부드러운 식감에 흘러내리는 노른자입니다.
스크램블 에그 오픈 샌드위치
Scrambled Egg Open Sandwich
부드럽고 폭신한 스크램블 에그를 올린 오픈 샌드위치. 간단하고 맛있는 아침 식사 메뉴입니다.
더 롱 도그
The Long Dog
긴 소시지를 번에 넣고 다양한 토핑을 곁들인 핫도그. 짭짤하고 든든합니다.
바이에른식 바이스부어스트 소시지
Bavarian Weisswurst sausage
다진 송아지 고기와 돼지 베이컨으로 만든 전통적인 흰색 바이에른 소시지. 파슬리와 레몬으로 순하게 양념했습니다. 부드럽고 연한 식감입니다.
바이스부어스트, 프레첼 & 스위트 머스터드
Weisswurst, Pretzel & Sweet mustard
흰 소시지, 부드러운 프레첼, 스위트 머스터드가 포함된 클래식 독일 세트. 짭짤하고 전통적인 조합입니다.
아침 식사 플레이트
Breakfast Plate
선택한 계란과 고기와 함께
주문한 대로 조리된 계란과 선택한 육류가 포함된 완전한 아침 식사 플래터. 하루를 든든하게 시작하세요.
바삭하게 튀긴 치킨
Crispy Fried Chicken
튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 속은 촉촉합니다. 간식이나 애피타이저로 제공됩니다.
치즈 비프 나초
Cheesy Beef Nachos
양념한 다진 소고기와 녹인 치즈를 올린 토르티야 칩. 짭짤하고 공유하기 좋습니다.
허니 발사믹 믹스 샐러드
Honey Balsamic Mix Salad
달콤하고 새콤한 허니 발사믹 비네그레트 드레싱을 곁들인 신선한 믹스 샐러드 채소. 가볍고 상쾌합니다.
시저 샐러드
Caesar Salad
크리미한 시저 드레싱, 크루통, 파마산 치즈를 곁들인 로메인 상추. 짭짤하고 바삭합니다.
콘 립스
Corn Ribs
옥수수를 갈비 모양으로 잘라 튀기거나 구운 옥수수. 양념이 되어 있고 종종 살짝 말려 있습니다. 달콤하고 짭짤한 핑거 푸드입니다.
감자튀김
French Fries
클래식 컷 감자튀김, 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 소금 간이 되어 있고 따뜻하게 제공됩니다.
정성껏 만든. 돼지고기 / 와규 소고기 200g
빅 앤 볼드 끄라파오 덮밥
Big & Bold Kra-pow over rice
밥 위에 볶은 다진 고기와 홀리 바질을 곁들여 제공됩니다. 마늘과 고추로 매콤하고 향긋합니다. 태국의 대표적인 길거리 음식입니다.
마늘 & 후추 고기 덮밥
Garlic & pepper meat over rice
마늘과 후추를 듬뿍 넣고 볶은 고기를 밥 위에 얹어 제공됩니다. 맵지 않고 풍미가 좋습니다.
튀긴 오리알
Fried duck egg
추가 옵션
노른자가 진하고 크리미한 튀긴 오리알. 덮밥에 인기 있는 토핑입니다.
쿠로부타 가츠 카레
Kurobuta Katsu Curry
두툼하고 육즙 가득한 쿠로부타
튀김옷을 입혀 튀긴 쿠로부타 돼지고기 커틀릿에 일본식 카레와 밥을 곁들여 제공됩니다. 돼지고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 카레는 진하고 맛있습니다.
새우 가츠 카레
Shrimp Katsu Curry
튀김옷을 입혀 튀긴 새우 커틀릿에 일본식 카레와 밥을 곁들여 제공됩니다. 바삭한 튀김옷과 달콤한 새우 속살.
새우 칠리 에그 라바
Shrimp Chilli on Egg Lava
크리미하고 부드럽게 익힌 계란('라바' 스타일)에 매콤한 칠리 새우를 올렸습니다. 진하고 짭짤하며 매콤합니다.
규동
Gyudon
일본식 소고기 덮밥으로, 간장 베이스의 순한 소스에 졸인 소고기와 양파를 밥 위에 얹어 제공됩니다. 짭짤하고 약간 달콤합니다.
부타동
Butadon
밥 위에 졸이거나 구운 돼지고기를 얹은 일본식 돼지고기 덮밥. 소스의 달콤함이 가미된 풍미입니다.
온센 계란
Onsen Egg
추가
일본식으로 천천히 익힌 계란으로, 커스터드 같은 노른자와 비단 같은 흰자를 가집니다. 덮밥에 풍미를 더합니다.
피클 계란
Pickled Egg
추가
식초나 소금물에 절인 계란으로, 새콤하고 풍미 있는 맛을 제공합니다.
콩 선택 0 - 40.-
에스프레소
Espresso
풍부한 맛과 향긋한 크레마를 가진 농축 에스프레소 샷. 강렬하고 진합니다.
아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 드립 커피와 강도는 비슷하지만 풍미가 다릅니다. 부드럽고 진합니다.
콜드 브루
Cold Brew
차가운 물에 장시간 우려낸 콜드 브루 커피. 부드럽고 산도가 낮으며 자연스럽게 달콤합니다. 차갑게 제공됩니다.
클래식 또는 프리미엄 등급 선택
클리어 말차
Clear Matcha
물로 휘저은 순수 말차 녹차. 흙내음, 풀 향, 상쾌함이 납니다.
말차 라떼 콜드 위스크
Matcha Latte Cold Whisk
차가운 우유와 섞어 휘저은 말차 녹차. 크리미하고 부드러우며 독특한 녹차 맛이 납니다.
스트로베리 말차 라떼
Strawberry Matcha Latte
딸기 퓨레 또는 시럽으로 층층이 쌓은 말차 라떼. 달콤하고 과일 맛이며 흙내음이 납니다.
스트로베리 말차 클라우드
Strawberry Matcha Cloud
폭신한 크림 구름을 올린 딸기와 말차 음료. 풍부한 식감입니다.
코코넛 말차 클라우드
Coconut Matcha Cloud
코코넛 향과 크리미한 토핑이 올라간 말차 음료. 열대 과일 맛과 흙내음이 납니다.
코코넛 클리어 말차
Coconut Clear Matcha
코코넛 물과 섞은 클리어 말차 차. 상쾌하고 가볍습니다.
오렌지 클리어 말차
Orange Clear Matcha
오렌지 주스와 섞은 클리어 말차. 시트러스 향과 상쾌함이 납니다.
말차 레몬 꿀
Matcha Lemon Honey
꿀로 단맛을 내고 레몬으로 상큼함을 더한 말차. 달콤하고 새콤합니다.
말차 레몬 소다
Matcha Lemon Soda
레몬을 넣은 탄산 말차 음료. 톡 쏘고 상쾌합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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