타라마 TARAMA 올리브 오일과 레몬즙으로 만든 부드럽고 크리미한 딥입니다. 분홍색을 띠며 짭짤하고 바다 향이 나는 맛입니다. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
차지크 CACIK 오이, 마늘, 민트 또는 딜과 같은 허브를 섞은 상큼한 요거트 기반 딥입니다. 시원하고 크리미하며 매운 요리의 균형을 잡는 데 완벽합니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
카나리아 KANARYA 일반적으로 마요네즈, 당근, 완두콩으로 준비한 감자 샐러드입니다. 크리미하고 부드러우며 종종 차가운 애피타이저로 제공됩니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
초반 샐러드 ÇOBAN SALATASI 셰퍼드 샐러드. 토마토, 오이, 양파, 피망으로 구성된 잘게 썬 샐러드로 올리브 오일과 레몬즙으로 드레싱합니다. 신선하고 아삭합니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
러시안 샐러드 RUS SALATASI 러시안 샐러드(올리비에 샐러드). 깍둑썰기한 감자, 당근, 완두콩, 피클을 마요네즈와 섞었습니다. 풍부하고 크리미한 차가운 샐러드. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
에즈메 샐러드 EZME SALATASI 잘게 썬 고추, 양파, 허브를 곁들인 매콤한 으깬 토마토 샐러드. 톡 쏘고 풍미가 있으며 종종 빵과 함께 딥으로 먹습니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
파트리칸 에즈메시 TLICAN EZMESI 아마도 '파트리칸 에즈메시', 가지 딥일 것입니다. 구운 가지를 올리브 오일과 마늘로 으깬 것입니다. 훈제되고 짭짤한 맛입니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
데랴 플레이트 ASSIETTE DERYA 다양한 차가운 메제(후무스, 차지크, 포도잎 말이 등)를 특징으로 하는 하우스 스페셜 플레이트, 아마도 믹스 애피타이저 플래터일 것입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
알티 에즈멜리 플레이트 ASSIETTE ALTI EZMELI 매콤한 으깬 토마토 샐러드(에즈메) 위에 구운 고기를 올린 것입니다. 고기 육즙이 채소 베이스와 섞여 풍부한 맛을 냅니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
알리 나지크 플레이트 ASSIETTE ALI NAZIK 구운 가지와 마늘 요거트 퓨레 위에 볶거나 구운 고기를 올린 특별 요리. 크리미하고 짭짤합니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
베이티 케밥 플레이트 ASSIETTE BEYTI KEBAB 라바쉬 빵에 싸서 구운 다진 고기 케밥을 한입 크기의 롤로 잘라 토마토 소스와 요거트를 곁들입니다. 불가르 또는 밥과 함께 제공되는 경우가 많습니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
이스켄데르 플레이트 ASSIETTE ISKENDER 피타 빵 조각 위에 얇게 썬 되네르 케밥 고기를 올리고 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌린 후 요거트를 곁들입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
훈카르 베겐디 플레이트 ASSIETTE HÜNKAR BEGENDI '술탄의 기쁨'. 크리미한 구운 가지 베샤멜 퓨레 위에 얹어 스튜한 고기. 풍부하고 편안합니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
요거트 아다나 플레이트 ASSIETTE YOGURTLU ADANA 요거트와 토마토 소스를 곁들인 매콤한 다진 고기 케밥(아다나), 종종 빵 조각 위에 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
아다나 카샤르 플레이트 ASSIETTE ADANA KASAR 치즈(카샤르)를 넣거나 섞은 아다나 케밥(매콤한 다진 고기). 녹은 치즈가 들어간 짭짤한 고기. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
믹스 그릴 플레이트 ASSIETTE GRILLADES MIXTES 믹스 그릴 플레이트. 양갈비, 꼬치, 미트볼 등 다양한 구운 고기. 다양한 음식을 맛보기에 좋습니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
스테이크 플레이트 ASSIETTE STEAK 일반적으로 샐러드와 밥, 불가르 또는 감자튀김을 곁들여 메인 플레이트로 제공되는 비프 스테이크. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
치킨 에스칼로프 플레이트 ASSIETTE ESCALOPE POULET 닭고기 에스칼로프. 얇게 썬 닭가슴살, 구이 또는 팬 프라이. 더 기름기가 적은 육류 옵션. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
치킨 꼬치 플레이트 ASSIETTE BROCHETTE DE POULET 치킨 꼬치. 꼬치에 구워 육즙이 풍부하고 불맛이 나는 양념한 닭고기 큐브. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
아다나 꼬치 플레이트 ASSIETTE BROCHETTE ADANA 아다나 케밥 플레이트. 넓은 꼬치에 꽂아 구운 길고 손으로 다진 고기 케밥. 매콤하고 풍미가 있습니다. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
되네르 케밥 플레이트 ASSIETTE DÖNER KEBAB 되네르 케밥 플레이트. 회전 구이로 구운 얇게 썬 고기를 사이드와 함께 접시에 제공합니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
양고기 꼬치 플레이트 ASSIETTE BROCHETTE D'AGNEAU 양고기 꼬치. 꼬치에 구운 양념한 양고기 큐브. 부드럽고 독특한 양고기 풍미. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
치킨 플레이트 ASSIETTE CHICKEN 치킨 플레이트. 아마도 치킨 되네르 고기 또는 구운 치킨 커틀릿을 사이드와 함께 제공하는 것일 것입니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +