덴테

Name: 덴테
Address: 서울
Price range: ₩9000 - ₩32000

Dente

★ 4.2 (18)

steak

항정살 스테이크

60℃에서 2시간 수비드한 항정살과 메쉬포테이토 , 레드와인소스

돼지고기 항정살을 60℃에서 장시간 수비드 조리하여 매우 부드러운 식감을 낸 스테이크입니다. 으깬 감자(매쉬포테이토)와 깊은 풍미의 레드와인 소스를 곁들여 고소하고 담백하게 즐길 수 있습니다.

₩21,000

살치살 스테이크

1주일(168시간)동안 워터에이징한 살치살과 당근퓨레 , 레드와인소스

소고기 살치살을 물 속에서 일주일간 저온 숙성(워터에이징)하여 육질을 극대화한 스테이크입니다. 부드러운 고기에 달콤한 당근 퓨레와 레드와인 소스가 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.

₩32,000

pasta

쉬푸드 빼쉐 파스타 🌶️🌶️

토마토 스튜 느낌의 매콤한 국물이 인상적인 덴테의 시그니쳐 파스타

다양한 해산물이 들어간 토마토소스 베이스의 국물 파스타입니다. 스튜처럼 자작하고 매콤한 국물이 특징으로, 해장용으로도 좋으며 한국인의 입맛에 잘 맞는 시그니처 메뉴입니다.

₩14,000

화이트 라구 파스타

다진소고기와 돼지고기로 만든 크림 파스타

다진 소고기와 돼지고기를 볶아 만든 하얀 라구 소스를 사용한 크림 파스타입니다. 고기의 묵직한 감칠맛과 크림의 고소함이 조화롭게 어우러진 맛입니다.

₩12,000

알프레도 크림 파스타

진한 치즈향과 베이컨향이 가득한 크림 파스타

진한 치즈와 짭짤한 베이컨을 듬뿍 넣은 클래식한 크림 파스타입니다. 소스가 꾸덕하고 풍미가 강해 크림 파스타 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

₩13,000

쉬림프 로제 파스타 🌶️

매콤한 로제 소스에 새우,양송이가 들어간 파스타

토마토와 크림을 섞은 부드러운 로제 소스에 새우와 양송이버섯을 넣은 파스타입니다. 약간의 매콤함이 더해져 느끼하지 않고 감칠맛이 좋습니다.

₩13,000

토마토 칠리 파스타

토마토소스와 베이컨으로 만든 파스타

상큼한 토마토 소스에 매콤한 칠리와 고소한 베이컨을 더한 파스타입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 부담 없이 즐기기 좋습니다.

₩10,000

봉골래 파스타 🌶️

모시조개와 바지락이 들어간 오일 파스타

신선한 모시조개와 바지락을 넣어 조개의 시원한 맛을 살린 오일 파스타입니다. 마늘과 고추의 향이 더해져 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다.

₩14,000

risotto

머쉬룸 크림 리소토

버섯과 다진소고기가 들어간 크림 리소토

향긋한 버섯과 다진 소고기를 넣어 쌀과 함께 조리한 이탈리아식 밥 요리입니다. 부드러운 크림 소스가 밥알에 배어들어 고소하고 식감이 부드럽습니다.

₩13,000

치즈 토마토 리소토

모짜렐라치즈를 넣은 토마토 리소토

상큼한 토마토 소스 베이스에 쫄깃한 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣은 리소토입니다. 따뜻할 때 먹으면 치즈가 늘어나며 토마토의 풍미와 잘 어우러집니다.

₩10,000

rice

BBQ 라이스

스모키한 BBQ소스와 살치살이 들어간 라이스

부드러운 살치살 스테이크 조각과 훈연향이 나는 바비큐 소스를 곁들인 덮밥입니다. 달콤하고 짭짤한 소스 맛이 고기와 밥에 잘 어울려 든든한 한 끼로 좋습니다.

₩13,000

데리야끼 항정살 라이스

데리야끼 소스와 항정살이 들어간 라이스

쫄깃하고 고소한 항정살 구이에 달콤 짭짤한 데리야끼 소스를 더한 덮밥입니다. 기름진 항정살의 맛을 소스가 잡아주어 조화로운 맛을 냅니다.

₩11,000

salad

리코타 치즈 샐러드

수제로 만든 리코타치즈와 상큼한 그린드레싱

매장에서 직접 만든 신선하고 부드러운 리코타 치즈를 얹은 샐러드입니다. 상큼한 그린 드레싱을 곁들여 입맛을 돋우거나 식사에 가볍게 곁들이기 좋습니다.

₩9,000

부라타 치즈 샐러드

부라타치즈와 바질페스토 , 발사믹 드레싱

겉은 쫄깃하고 속은 크림처럼 부드러운 부라타 치즈를 통째로 올린 샐러드입니다. 향긋한 바질 페스토와 새콤달콤한 발사믹 드레싱이 치즈의 풍미를 살려줍니다.

₩13,000

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매장 정보

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4.2

Google Maps 평점 18개

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