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대나무숙성회관 마곡나루본점

추가메뉴

광어물회
광어와 각종 채소를 고추장 양념에 비벼 차갑게 먹는 매콤새콤한 회무침 요리입니다. 시원하고 칼칼한 맛이 특징이며, 밥이나 소면과 함께 즐기면 좋습니다.
₩38,000
메로구이
부드러운 메로(은대구)살을 간장 양념에 재워 구워낸 요리입니다. 달콤짭짤한 양념과 촉촉하고 기름진 메로의 조화가 일품입니다.
₩30,000
안키모&명란구이
바다의 푸아그라로 불리는 아귀간(안키모)과 짭짤하게 구운 명란을 함께 즐기는 요리입니다. 안키모는 크리미하고 고소하며, 명란구이는 톡 터지는 식감과 감칠맛이 특징입니다. 와인이나 사케와 잘 어울립니다.
₩22,000
초대리밥
식초, 설탕, 소금 등으로 간을 한 밥으로, 주로 초밥을 만들 때 사용합니다. 새콤달콤한 맛이 특징이며, 회나 다른 요리와 곁들이면 좋습니다.
₩3,000
날치알밥
날치알, 김치, 채소 등을 넣고 비벼 먹는 밥 요리입니다. 톡톡 터지는 날치알의 식감과 고소하고 매콤한 맛이 특징입니다.
₩5,000
소금김밥
속재료를 최소화하고 밥에 소금과 참기름으로 간을 하여 김으로 말아낸 김밥입니다. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 간단한 식사나 간식으로 좋습니다.
₩4,000
암꽃게장(추가)
싱싱한 암꽃게를 간장 양념에 재워 숙성시킨 요리입니다. 게딱지에 밥을 비벼 먹으면 알과 내장의 진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
고노와다(추가)
해삼의 내장을 숙성시켜 만든 일본식 젓갈입니다. 쌉쌀하면서도 깊은 바다의 풍미가 나며, 주로 사케 안주나 흰 쌀밥에 곁들여 먹습니다.
계란샐러드(기본추가)
삶은 계란을 잘게 부수어 마요네즈와 채소 등을 넣고 버무린 샐러드입니다. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 사이드 메뉴로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 152개
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