Cielo Sky Bar and Restaurant

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씨엘로 스카이 바 앤 레스토랑

Cielo Sky Bar and Restaurant

가격에는 10% 봉사료 및 7% 부가가치세가 포함됩니다. | V = 채식

4.4

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샐러드

시저 샐러드

Caesar Salad

시엘로의 수제 시저 드레싱으로 버무린 양상추 샐러드에 베이컨과 메추리알을 곁들이고, 파르미지아노 치즈와 바삭한 마늘빵으로 마무리합니다.

바삭한 로메인 상추와 짭짤한 드레싱이 특징인 클래식 샐러드. 파르미지아노 치즈와 짭짤한 베이컨 향이 풍부합니다. 상쾌한 스타터로 즐기세요.

฿390
$12.00

연어 샐러드

Salmon Salad

메스클린 샐러드와 라임 비네그레트와 함께 제공되는 훈제 연어.

신선한 훈제 연어를 곁들인 혼합 채소 샐러드. 짭짤한 생선과 톡 쏘는 시트러스 드레싱의 균형이 특징입니다. 가볍고 건강한 옵션입니다.

฿550
$17.00

감바스 샐러드

Gambas Salad

올리브 오일, 마늘, 라임 주스에 볶은 새우, 해바라기 새싹, 적녹색 상추, 방울토마토, 라임 비네그레트와 함께 제공됩니다.

마늘에 볶은 새우를 메인으로 한 해산물 샐러드. 신선한 채소와 톡 쏘는 드레싱이 어우러집니다. 생기 있고 짭짤합니다.

฿450
$14.00

오리 샐러드

Duck Salad

훈제 오리 샐러드에 베이비 스위스 차드, 베이비 케일, 고수 크림을 곁들이고 톡 쏘는 태국식 재우 매운 드레싱으로 버무렸습니다.

훈제 오리 가슴살 슬라이스를 곁들인 샐러드. 매콤하고 새콤한 태국식 소스로 드레싱했습니다. 훈제 고기와 강렬한 태국 풍미의 퓨전입니다.

฿390
$12.00

호박 샐러드 (v)

Pumpkin Salad (v)

구운 호박을 페타 치즈, 루꼴라 잎, 수막 가루와 함께 제공합니다.

구운 호박 샐러드에 톡 쏘는 치즈를 곁들입니다. 달콤하고 부드러운 호박과 짭짤한 페타 치즈의 대조. 지중해 풍미의 채식 요리입니다.

฿320
$10.00
파스타 & 리조또

카오 쏘이 와규 비프 스파게티

Kao Soi Wagyu Beef Spaghetti

북부 태국 카레를 곁들인 스파게티에 호주산 와규와 바삭한 스파게티를 올렸습니다.

이탈리아 파스타와 북부 태국 카레 소스를 결합한 퓨전 파스타 요리. 풍부하고 코코넛 베이스이며 약간 매콤하며 프리미엄 소고기를 올렸습니다. 바삭한 국수로 식감을 더했습니다.

฿590
$18.00

똠얌 강 새우 리조또

Tom Yum River Prawn Risotto

풍부한 똠얌과 새우 에센스로 조리한 리조또에 신선한 구운 강 새우를 올렸습니다.

태국의 대표적인 똠얌 맛으로 조리한 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 레몬그라스와 갈랑갈의 신맛, 매운맛, 향긋함. 큰 강 새우와 함께 제공됩니다.

฿690
$21.00

매콤한 해산물 카펠리니

Spicy Seafood Capellini

새우, 오징어, 뉴질랜드 홍합을 넣고 올리브 오일, 마늘, 건고추로 만든 톡 쏘는 소스로 버무린 카펠리니, 파르미지아노 치즈를 뿌렸습니다.

다양한 해산물과 함께 버무린 매우 얇은 파스타. 매콤하고 마늘 향이 나는 오일 베이스가 특징입니다. 가볍지만 풍미가 좋습니다.

฿590
$18.00

트러플 스파게티 (v)

Truffle Spaghetti (v)

트러플 크림 소스로 버무린 스파게티. 신선한 블랙 트러플을 추가하려면 100++/그램 (최소 3그램)입니다.

풍부하고 향긋한 트러플 크림 소스의 클래식 파스타. 흙내음과 짭짤한 맛. 포크에 돌돌 말아 먹기 좋습니다.

฿590~

페투치니 카르보나라

Fettucine Carbonara

시엘로의 시그니처 실키 소스에 페투치니를 버무리고, 자유 방목 계란 노른자와 치즈를 사용했으며, 훈제 베이컨, 바삭한 베이컨 조각, 파르미지아노 치즈를 뿌렸습니다.

전통적인 크리미한 계란과 치즈 소스로 버무린 넓고 납작한 국수. 베이컨으로 풍부하고 짭짤하며 짭짤합니다. 편안한 이탈리아 클래식입니다.

฿450
$14.00

오징어 먹물 스파게티

Squid Ink Spaghetti

오징어 먹물로 만든 스파게티를 바삭한 호타루와 가바야키 장어와 함께 제공합니다.

오징어 먹물로 색을 낸 검은 파스타로, 짭짤한 감칠맛을 선사합니다. 장어와 작은 반딧불이 오징어를 곁들입니다. 독특한 해산물 요리입니다.

฿590
$18.00

카펠리니 게살

Capellini Crab Meat

올리브 오일, 마늘, 건고추로 버무린 카펠리니에 신선한 게 타르타르와 풍부한 카니 미소 소스를 곁들이고, 이쿠라를 올렸습니다.

달콤한 게살을 넣은 얇은 천사 머리 파스타. 짭짤한 게장 (미소)과 연어알로 풍미를 더했습니다. 고급스럽고 풍미가 좋습니다.

฿650
$20.00

페투치니 "남프릭눔" 페스토

Fettucine "Nam Prik Nhum" Pesto

수제 페스토와 남프릭눔 소스로 버무린 페투치니에 타이거 새우 룰라드와 돼지 껍질 튀김을 올렸습니다.

북부 태국 그린 칠리 페이스트를 페스토로 사용한 퓨전 파스타. 매콤하고 허브 향이 나며 스모키한 맛. 새우와 돼지 껍질 튀김을 곁들입니다.

฿490
$15.00
클래식 칵테일

모든 클래식 마티니

All Classic Martini

007 마티니 / 베스퍼 마티니 / 퍼펙트 마티니 / 더티 마티니 / 50/50 마티니 / 드라이 마티니 / 깁슨 마티니 / 에스프레소 마티니 / 마르티네즈

클래식 마티니 변형 모음. 일반적으로 진 또는 보드카 베이스에 베르무트를 사용합니다. 강하고, 술맛이 강하며, 세련되었습니다.

฿390
$12.00

로시타

Rosita

호세 쿠에르보 블랑코 데킬라, 캄파리, 친자노 1757 스위트 베르무트, 친자노 1757 드라이 베르무트, 아로마틱 비터

네그로니와 유사한 데킬라 베이스 칵테일. 쓴맛, 단맛, 허브 향이 복합적으로 어우러집니다. 차갑게 제공됩니다.

฿420
$13.00

올드 패션드

Old Fashioned

에즈라 브룩스 버번 위스키, 아로마틱 비터

설탕과 비터가 들어간 시대를 초월한 위스키 칵테일. 달콤하고, 오크 향이 나며, 강합니다. 희석을 즐기기 위해 천천히 마십니다.

฿420
$13.00

오악사카 올드 패션드

Oaxaca Old Fashioned

호세 쿠에르보 블랑코 데킬라, 메즈칼, 아가베 시럽, 아로마틱 비터

메즈칼과 데킬라를 사용한 올드 패션드의 스모키한 변형. 흙내음, 아가베의 단맛, 강한 맛. 얼음 위에 제공됩니다.

฿420
$13.00

네그로니

Negroni

휘틀리 네일 런던 드라이 진, 캄파리, 친자노 1757 스위트 베르무트

클래식 이탈리아 아페리티프. 진, 베르무트, 비터의 동등한 비율. 허브 향, 달콤 쌉싸름함, 상쾌함.

฿420
$13.00

부르발리에

Boulevardier

에즈라 브룩스 버번, 캄파리, 친자노 1757 스위트 베르무트

네그로니의 버번 변형. 진 버전보다 더 풍부하고 따뜻합니다. 쓴맛, 단맛, 오크 향.

฿420
$13.00

로브 로이

Rob Roy

스카치 위스키, 친자노 1757 스위트 베르무트, 아로마틱 비터

맨해튼의 스카치 위스키 버전. 맥아 향, 달콤함, 향긋함. 우아하고 술맛이 강합니다.

฿420
$13.00

아메리카노

Americano

캄파리, 친자노 1757 스위트 베르무트, 소다

비터와 베르무트에 소다를 더한 가볍고 상쾌한 칵테일. 달콤 쌉싸름하고 탄산이 있습니다. 더운 날씨에 완벽합니다.

฿420
$13.00
인기 칵테일

다이키리 1862

Daiquiri 1862

바카디 카르타 블랑카 럼, 설탕, 신선한 라임 주스

럼, 라임, 설탕으로 만든 클래식 사워 칵테일. 깔끔하고 새콤하며 상쾌합니다. 쉐이킹하여 제공됩니다.

฿390
$12.00

마이 타이 1944

Mai Tai 1944

바카디 카르타 블랑카 럼, 캡틴 모건 다크 럼, 오렌지 큐라소, 신선한 파인애플 주스, 신선한 라임 주스, 오르제아 시럽, 앙고스투라 비터

럼과 아몬드 시럽을 넣은 복합적인 열대 칵테일. 과일 향, 견과류 향, 강한 맛. 전형적인 티키 드링크입니다.

฿390
$12.00

위스키 사워

Whisky Sour

스카치 위스키, 신선한 라임 주스, 계란 흰자, 앙고스투라 비터

위스키, 시트러스, 계란 흰자를 결합한 부드러운 칵테일. 크리미한 질감에 달콤하고 시큼한 맛의 균형. 거품이 많고 맛있습니다.

฿390
$12.00

20세기

20th Century

부들스 드라이 진, 릴레 블랑, 카카오 화이트, 신선한 레몬 주스

초콜릿과 시트러스 향이 가미된 진 칵테일. 밝으면서도 은은합니다. 우아하고 상쾌합니다.

฿390
$12.00

토미스 마가리타

Tommy's Margarita

호세 쿠에르보 레포사도 데킬라, 아가베 시럽, 신선한 라임 주스

오렌지 리큐르 대신 아가베 시럽을 사용한 마가리타의 현대적인 변형. 데킬라와 라임의 순수한 맛에 집중합니다. 시큼하고 달콤합니다.

฿390
$12.00

오리지널 피나 콜라다

The Original Pina Colada

바카디 카르타 블랑카 럼, 코코넛 리큐르, 신선한 코코넛 크림, 파인애플 주스

유명한 열대 블렌디드 드링크. 달콤하고 크리미한 코코넛과 파인애플 맛에 럼을 더했습니다. 잔에 담긴 휴가 같습니다.

฿390
$12.00

코스모폴리탄

Cosmopolitan

스키 보드카 시트러스, 트리플 섹, 신선한 라임, 크랜베리 주스, 오렌지 트위스트

보드카와 크랜베리를 넣은 인기 있는 핑크색 칵테일. 달콤하고 시큼하며 과일 향이 납니다. 마티니 잔에 제공됩니다.

฿390
$12.00

모히토

Mojito

바카디 카르타 블랑카 럼, 신선한 라임, 백설탕, 신선한 민트 잎

상쾌한 쿠바 하이볼. 으깬 민트, 라임, 설탕에 럼과 소다를 더했습니다. 시원하고 민트 향이 납니다.

฿390
$12.00

라플스 싱가포르 슬링 1915

Raffles Singapore Sling 1915

부들스 드라이 진, 트리플 섹, 베네딕틴, 체리 히링, 앙고스투라 비터, 신선한 파인애플 주스, 시트러스, 약간의 그레나딘

진과 과일 주스를 섞은 복합적인 롱 드링크. 과일 향, 허브 향, 달콤한 맛. 역사적인 칵테일입니다.

฿390
$12.00

페구 클럽

Pegu Club

부들스 드라이 진, 오렌지 큐라소, 신선한 라임 주스, 앙고스투라 비터

버마 출신의 클래식 진 칵테일. 시큼하고, 시트러스 향이 나며, 향긋합니다. 깔끔하고 상쾌합니다.

฿390
$12.00

비즈 니즈

Bee's Knees

부들스 드라이 진, 허니 워터, 신선한 라임 주스

꿀과 레몬을 사용한 금주 시대 칵테일. 달콤하고 시큼하며 꽃 향이 납니다. 간단하고 맛있습니다.

฿390
$12.00

사이드카

Sidecar

코냑, 쿠앵트로, 신선한 레몬 주스, 오렌지 트위스트

브랜디로 만든 클래식 사워. 시트러스 향과 코냑의 깊은 오크 향. 설탕 테두리는 선택 사항이지만 일반적입니다.

฿390
$12.00
맥주 컬렉션

창 클래식 (S)

Chang Classic (S)

유명한 태국 라거를 드래프트로 제공합니다. 깔끔하고 맥아 향이 나며 상쾌합니다. 작은 사이즈.

฿250
$8.00

창 클래식 (L)

Chang Classic (L)

유명한 태국 라거를 드래프트로 제공합니다. 깔끔하고 맥아 향이 나며 상쾌합니다. 큰 사이즈.

฿350
$11.00
음료

과일 주스

Fruit Juice

차가운 과일 주스. 달콤하고 상쾌하며 비타민이 풍부합니다. 다양한 열대 과일 맛 중에서 선택하세요.

฿180~

에스프레소

Espresso

농축된 커피 샷. 크레마와 함께 풍부하고 진하며 향긋합니다. 작은 잔에 제공됩니다.

฿150
$5.00

아메리카노

Americano

뜨겁고 차가운

물로 희석한 에스프레소. 드립 커피와 강도는 비슷하지만 맛은 다릅니다. 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

฿150~

콜라 / 콜라 제로

Coke / Coke Zero

클래식 콜라 소프트 드링크. 달콤한 캐러멜 맛과 탄산. 차갑게 제공됩니다.

฿130
$4.00

스프라이트

Sprite

레몬-라임 향 소프트 드링크. 맑고 카페인이 없으며 깔끔합니다. 달콤하고 탄산이 있습니다.

฿130
$4.00

탄산수

Soda Water

탄산수. 탄산이 있고 플레인합니다. 믹서 또는 상쾌한 음료로 좋습니다.

฿130
$4.00

페버 트리 인디언 토닉 워터

Fever Tree Indian Tonic Water

프리미엄 토닉 워터. 쓴맛의 퀴닌 맛과 식물 추출물의 균형. 진과 완벽한 믹서입니다.

฿180
$6.00

진저 에일

Ginger Ale

생강 향 탄산 소프트 드링크. 달콤하고 약간의 매콤함이 있습니다. 상쾌하고 탄산이 있습니다.

฿130
$4.00

아쿠아 파나 50cl

Acqua Panna 50cl

이탈리아산 스틸 미네랄 워터. 부드러운 맛과 낮은 미네랄 함량. 500ml 병.

฿190
$6.00

아쿠아 파나 75cl

Acqua Panna 75cl

이탈리아산 스틸 미네랄 워터. 부드러운 맛과 낮은 미네랄 함량. 750ml 병.

฿250
$8.00

산 펠레그리노 75cl

San Pellegrino 75cl

이탈리아산 스파클링 미네랄 워터. 미세한 기포와 미네랄 맛. 750ml 병.

฿250
$8.00

페리에 75cl

Perrier 75cl

프랑스산 스파클링 미네랄 워터. 강한 탄산과 상쾌함. 750ml 병.

฿250
$8.00

레드불 유럽 에너지

Red Bull Europe Energy

에너지 드링크. 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다. 에너지 부스트를 제공합니다.

฿190
$6.00
스피릿

잔당 30++에 인디언 토닉을 믹서로 추가하세요.

휘틀리 네일

Whitley Neill

프리미엄 진. 주니퍼 베이스에 다양한 식물 추출물이 첨가되었습니다. 맑은 스피릿.

฿360~

비피터

Beefeater

클래식 런던 드라이 진. 주니퍼와 시트러스 향. 깔끔하고 드라이합니다.

฿360~
레드 와인

2015 샤토 몽로즈, 2ème Cru Classé, 생 에스테프, 보르도, 프랑스 (98JS)

2015 Château Montrose, 2ème Cru Classé, St Estèphe, Bordeaux, France (98JS)

명성 높은 보르도 레드 와인. 풀 바디감, 복합적인 맛, 다크 프루트와 탄닌이 특징입니다. 특별한 날에 이상적입니다.

฿9,990
$310.00

2015 샤토 퐁테 카네, 5ème Cru Classé, 포이약, 보르도, 프랑스 (98JS)

2015 Château Pontet Canet, 5ème Cru Classé, Pauillac, Bordeaux, France (98JS)

고급 보르도 레드 와인. 풍부하고 강렬하며 향긋합니다. 블랙커런트와 삼나무 향.

฿8,990
$279.00

2020 알마비바, 바롱 필립 드 로칠드 & 콘차 이 토로, 마이포 밸리, 칠레 (98JS)

2020 Almaviva, Baron Philippe de Rothschild & Concha y Toro, Maipo Valley, Chile (98JS)

프리미엄 칠레 레드 블렌드. 우아하고 농축되었으며 실키합니다. 잘 익은 과일과 향신료가 특징입니다.

฿11,990
$372.00
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