Chiep Khao Man Kai

하이난 치킨 라이스. 닭 육수와 마늘로 지은 향긋한 밥 위에 부드럽게 삶은 닭고기를 얹었습니다. 콩 발효, 생강, 고추로 만든 소스와 함께 제공됩니다.

닭 간을 곁들인 삶은 닭고기 라이스. 간은 요리에 풍부하고 크리미한 질감과 독특한 풍미를 더합니다.

튀긴 닭고기 라이스. 바삭하게 튀긴 닭고기 커틀릿을 향긋한 기름밥과 함께 제공합니다. 일반적으로 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

삶은 닭고기와 튀긴 닭고기를 함께 제공하는 믹스 치킨 라이스. 부드러운 살코기와 바삭한 껍질의 대비를 제공합니다.

닭 육수, 마늘, 생강으로 지은 향긋한 기름밥. 고기 없이 밥만 제공됩니다.

잘게 썬 삶은 닭고기 (살코기만) 한 접시. 육즙이 풍부하고 부드러우며, 소스와 함께 제공됩니다. 따로 밥과 함께 먹거나 나눠 먹기 좋습니다.

잘게 썬 튀긴 닭고기 (살코기만) 한 접시. 바삭하고 황금빛으로 튀겨졌습니다.

닭 관절 또는 부드러운 뼈 관절. 종종 튀기거나 삶아서 바삭하고 쫄깃한 식감을 제공합니다.

마늘과 후추 볶음밥. 고기를 마늘과 후추 가루와 함께 볶아 짭짤하고 향긋한 요리를 만듭니다.

태국 바질 볶음 (팟 크라파오). 홀 바질, 마늘, 고추와 함께 볶은 고기. 매콤하고 짭짤한 태국 길거리 음식의 고전입니다.

미나리와 새우를 곁들인 볶음 쌀국수. 아삭한 미나리 채소와 풍미 가득한 칠리 페이스트 소스가 특징인 매콤한 국수 요리입니다.