menufans

차이우 채우 소척

ร้านอาหารจีนไชหวู 彩武小吃

애피타이저

다시마 냉채
凉拌海带
다시마 샐러드 다시마 샐러드
식초, 마늘, 칠리 오일로 양념한 해초 샐러드. 아삭한 식감과 상쾌하고 짭짤한 신맛. 차갑게 애피타이저로 제공됩니다.
฿100 ≈ ₩4,545
침 고이는 닭고기
口水鸡
술에 절인 닭고기 침 고이는 닭고기
매콤하고 얼얼한 칠리 오일 소스와 사천 후추를 곁들인 삶은 닭고기. 고기는 차갑고 부드러우며 소스는 풍부하고 짭짤합니다. '침 고이는 닭고기'는 이 요리가 얼마나 군침 도는지 나타냅니다.
฿180 ≈ ₩8,181
오이 냉채
凉拌黄瓜
중국 오이 샐러드 중국 오이 샐러드
마늘, 식초, 참기름으로 버무린 아삭한 오이 조각. 상쾌하고 아삭하며 가볍고 새콤한 맛. 고전적인 차가운 애피타이저.
฿100 ≈ ₩4,545
흰 죽 새우
白粥虾
새우 죽 새우 죽
죽 이름이지만 일반적으로 삶은 새우 이미지가 있습니다. 아마도 딥핑 소스와 함께 제공되는 삶은 신선한 새우일 것입니다. 새우의 달콤한 자연의 맛.
฿120 ≈ ₩5,454
삭힌 계란과 두부 냉채
凉拌皮蛋豆腐
삭힌 계란과 두부 샐러드 삭힌 계란과 두부 샐러드
간장 기반의 맛있는 소스를 곁들인 찹쌀 두부 위에 얹은 삭힌 세기 달걀(보존된 오리알). 부드럽고 크리미한 질감과 독특한 흙 맛의 달걀.
฿120 ≈ ₩5,454
두부 냉채
凉拌豆干
두부와 양파 샐러드 두부와 양파 샐러드
양념과 양파로 버무린 단단한 두부 조각. 쫄깃한 식감에 짭짤하고 약간 매콤한 맛. 간단하고 단백질이 풍부한 차가운 요리.
฿120 ≈ ₩5,454
삭힌 계란
凉拌皮蛋
삭힌 계란
간장, 식초, 고추 드레싱으로 제공되는 삭힌 세기 달걀. 달걀은 어둡고 젤라틴 같은 흰자와 독특한 알칼리성 맛의 크리미한 노른자를 가지고 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
돼지 귀 냉채
凉拌猪耳
돼지 귀 매운 샐러드 돼지 귀 매운 샐러드
매콤한 칠리 오일 드레싱으로 버무린 얇게 썬 돼지 귀. 바삭한 연골 식감으로 유명합니다. 짭짤하고 매콤하며 종종 음료와 함께 먹습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
돼지 위 냉채
凉拌猪肚
돼지 위 매운 샐러드 돼지 위 매운 샐러드
매콤한 드레싱에 차갑게 낸 돼지 위 슬라이스. 위는 단단하고 쫄깃한 식감입니다. 고추와 향신료로 양념했습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
마늘 소스 돼지고기 슬라이스
蒜泥白肉
마늘 소스 딥 삼겹살 마늘 소스 딥 삼겹살
마늘과 간장 소스 드레싱에 담긴 얇게 썬 삶은 삼겹살. 부드러운 고기에 강한 마늘 맛과 약간의 단맛.
฿140 ≈ ₩6,363
간장 소고기
酱牛肉
간장 조림 소고기 슬라이스 간장 조림 소고기 슬라이스
간장과 향신료로 졸인 소고기 혀 슬라이스, 차갑게 제공. 고기는 단단하고 풍미가 있으며 힘줄 무늬가 뚜렷합니다. 짭짤하고 향긋합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
소고기 냉채
凉拌牛肉
매콤한 소고기 샐러드 매콤한 소고기 샐러드
신선한 허브, 고추, 라임 드레싱으로 버무린 삶은 소고기 슬라이스. 매콤하고 시큼하며 짭짤합니다. 상쾌한 고기 샐러드.
฿180 ≈ ₩8,181

볶음 요리

홍소육 (간장 조림 삼겹살)
红烧肉
삼겹살 칠리 페이스트 삼겹살 칠리 페이스트
달콤하고 짭짤한 간장 글레이즈로 졸인 삼겹살 덩어리. 지방은 입에서 녹고 고기는 부드럽습니다. 고전적인 컴포트 푸드.
฿220 ≈ ₩9,999
작은 볶음 고기
小炒肉
튀긴 삼겹살 시골 스타일 튀긴 삼겹살 시골 스타일
피망과 함께 볶은 돼지고기 슬라이스. 짭짤하고 매콤하며 웍에서 나는 훈제 향이 납니다. 밥과 잘 어울리는 인기 있는 시골 요리.
฿160 ≈ ₩7,272
회과육 (두 번 익힌 돼지고기)
回锅肉
매콤한 삼겹살 볶음 매콤한 삼겹살 볶음
두 번 익힌 삼겹살. 먼저 삶은 다음 칠리 빈 페이스트와 파 또는 피망과 함께 볶습니다. 풍부하고 기름지며 짭짤하고 매콤합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
매콤한 돼지고기 채
香辣肉丝
튀긴 고기 간식 튀긴 고기 간식
매콤한 양념으로 볶은 돼지고기 채. 간단하지만 풍미가 좋습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
피망 돼지고기 채
青椒肉丝
돼지고기와 피망 볶음 돼지고기와 피망 볶음
피망과 함께 볶은 돼지고기 채. 고전적인 가정식 요리. 피망이 부드러운 고기에 신선한 아삭함을 더합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
탕추 등심
糖醋里脊
달콤한 돼지고기 볶음 달콤한 돼지고기 볶음
밝은 빨간색 달콤하고 신맛 나는 소스로 코팅한 튀긴 돼지 등심 가닥. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 모든 연령대에서 인기 있는 메뉴입니다.
฿160 ≈ ₩7,272
절인 배추와 돼지고기 볶음
酸菜炒肉
절인 배추와 돼지고기 볶음 150.-
절인 양배추(사우어크라우트)와 돼지고기를 볶았습니다. 피클의 산미가 돼지고기의 풍부함을 균형 잡습니다. 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.
฿150 ≈ ₩6,817
파파야 닭고기
木瓜鸡
매콤한 삼겹살 볶음 매콤한 삼겹살 볶음
파파야 또는 멜론(이름에서 알 수 있듯이)과 함께 볶은 닭고기, 하지만 시각적으로는 일반적인 매콤한 닭고기 볶음일 수 있습니다. 파파야를 사용하면 과일 향이 약간 나는 짭짤한 맛입니다.
฿240 ≈ ₩10,908
돼지 간 볶음
炒猪肝
매콤한 돼지 간 볶음 매콤한 돼지 간 볶음
채소와 함께 볶은 돼지 간. 간은 빠르게 익혀 부드럽고 크리미하게 유지합니다. 풍부하고 철분이 많은 맛.
฿150 ≈ ₩6,817
돼지 신장 꽃 모양 볶음
爆炒腰花
돼지 신장 볶음 매콤한 돼지 신장
십자 모양(꽃 모양)으로 칼집을 낸 돼지 신장 볶음. 빠르게 튀겨 부드럽고 바삭하게 유지합니다. 짭짤하고 독특한 식감.
฿150 ≈ ₩6,817
돼지 위 볶음
炒猪肚
돼지 위 볶음 돼지 위 볶음
돼지 위 슬라이스 볶음. 쫄깃하고 단단한 식감. 보통 풍미를 위해 피망이나 채소와 함께 조리됩니다.
฿160 ≈ ₩7,272
훈제 소시지 볶음
炒腊肠
훈제 소시지 볶음 220.-
간장과 와인으로 숙성시킨 달콤하고 짭짤하며 기름진 훈제 소시지 볶음. 종종 마늘 줄기 같은 채소와 함께 볶습니다.
฿220 ≈ ₩9,999

만두 & 수프

배추 만두
白菜水饺
양배추 만두 양배추 만두
다진 고기와 양배추로 속을 채운 삶은 만두. 부드러운 만두피와 육즙이 풍부한 속. 식초나 간장과 함께 제공됩니다.
฿100 ≈ ₩4,545
부추 만두
韭菜水饺
부추 만두 부추 만두
다진 고기와 부추로 속을 채운 삶은 만두. 향긋하고 맛있는 속.
฿100 ≈ ₩4,545
배추 만두
白菜锅贴
군만두
양배추 소를 채운 팬에 구운 만두. 바삭한 바닥과 부드러운 윗면. 교자와 비슷합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
부추 군만두
韭菜锅贴
군만두
부추 소를 채운 팬에 구운 만두. 바삭한 황금빛 바닥과 육즙이 풍부하고 향긋한 속.
฿120 ≈ ₩5,454
무 수프
萝卜汤
무 수프 무 수프
무 조각이 들어간 맑은 수프. 가볍고 짭짤하며 진정 효과가 있습니다. 종종 고기 육수로 조리됩니다.
฿150 ≈ ₩6,817
계란 프라이
煎鸡蛋饼
오믈렛 오믈렛
중국식 오믈렛 또는 계란 팬케이크. 플레인 또는 파를 곁들일 수 있습니다. 간단하고 짭짤합니다.
฿100 ≈ ₩4,545
당귀 닭고기 수프
当归鸡汤
당귀 닭고기 수프 당귀 닭고기 수프
안젤리카 시넨시스(당귀)로 약재 처리한 닭고기 수프. 향긋하고 약간 약재 맛이 나며 따뜻합니다. 영양가 있는 것으로 간주됩니다.
฿220 ≈ ₩9,999
토마토와 두부 수프
番茄豆腐汤
두부와 채소 수프 두부와 채소 수프
신선한 토마토와 두부가 들어간 수프. 약간 시큼하고 짭짤합니다. 가볍고 상쾌합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
고수와 토란 수프
香菜芋头汤
토란과 채소 수프 토란과 채소 수프
타로와 고수가 들어간 수프. 타로는 육수에 녹말이 많고 크리미한 질감을 줍니다.
฿120 ≈ ₩5,454
채소와 두부 수프
青菜豆腐汤
두부와 채소 수프 두부와 채소 수프
채소와 두부가 들어간 맑은 수프. 순하고 건강합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
토마토 수프
番茄汤
토마토 계란 수프 토마토 계란 수프
계란을 풀어 넣은 듯한 간단한 토마토 수프. 시큼하고 짭짤합니다.
฿120 ≈ ₩5,454

채소 & 밥

차요테 채
佛手瓜丝
차요테 채 차요테 채
볶은 차요테 스쿼시 채. 오이와 비슷하지만 익힌 아삭한 식감. 가볍게 양념했습니다.
฿130 ≈ ₩5,908
청경채 볶음
清炒苦瓜
쓴 오이 볶음 쓴 오이 볶음
쓴 오이 조각을 가볍게 볶았습니다. 많은 사람들의 입맛을 상쾌하게 하는 독특한 쓴맛이 있습니다.
฿130 ≈ ₩5,908
강낭콩 조림
焖四季豆
강낭콩 볶음 강낭콩 볶음
부드럽고 주름질 때까지 볶거나 졸인 강낭콩(건식 볶음 스타일). 짭짤하고 종종 마늘이나 고추와 함께 조리됩니다.
฿130 ≈ ₩5,908
피망 계란 볶음
青椒炒鸡蛋
피망 계란 볶음 피망 계란 볶음
계란 스크램블과 피망 볶음. 부드러운 계란과 아삭한 피망의 조화로운 가정식 요리.
฿160 ≈ ₩7,272
토마토 계란 볶음 덮밥
番茄炒蛋盖饭
계란 토마토 볶음 덮밥 계란 토마토 볶음 덮밥
찐 밥 위에 올린 토마토와 계란 볶음. 달콤하고 짭짤한 소스가 밥에 스며듭니다.
฿100 ≈ ₩4,545
마파두부 덮밥
麻婆豆腐盖饭
마파두부 덮밥 마파두부 덮밥
매콤한 칠리 오일과 사천 후추를 곁들인 다진 고기 덮밥. 풍부한 칠리 오일과 사천 후추.
฿100 ≈ ₩4,545
감자채 덮밥
土豆丝盖饭
감자 밥 감자 밥
밥 위에 볶은 감자채. 감자는 보통 바삭하고 식초 맛이 납니다.
฿100 ≈ ₩4,545
버섯 계란 볶음 덮밥
木耳炒蛋盖饭
버섯과 함께 볶은 계란 덮밥 버섯과 함께 볶은 계란 덮밥
버섯과 함께 볶은 계란 덮밥. 짭짤하고 버섯의 아삭한 식감.
฿90 ≈ ₩4,090
피망 돼지고기 채 덮밥
青椒肉丝盖饭
피망 돼지고기 채 덮밥 피망 돼지고기 채 덮밥
돼지고기 채와 피망을 볶아 찐 밥 위에 올린 요리. 완전한 한 끼 식사.
฿110 ≈ ₩4,999
작은 바삭한 고기
小酥肉
튀긴 돼지고기 작은 바삭한 고기
튀김옷을 입혀 튀긴 돼지고기 가닥. 바삭하고 짭짤하며 종종 사천 후추로 양념합니다. 인기 있는 간식 또는 요리.
฿150 ≈ ₩6,817
튀긴 가지 상자
炸茄盒
튀긴 가지
다진 고기를 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 가지 슬라이스. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
노인 감자
老奶洋芋
감자
향신료와 허브로 양념한 으깬 감자 또는 부드럽게 익힌 감자. 편안하고 짭짤한 감자 요리.
฿160 ≈ ₩7,272

특선 요리

수주 우육 (매콤한 소고기찜)
水煮牛肉
삶은 소고기와 양파 수프 삶은 소고기와 양파 수프
고추와 사천 후추, 종종 채소를 바닥에 깔고 매콤하고 기름진 육수에 삶은 사천식 삶은 소고기. 부드러운 소고기 슬라이스.
฿220 ≈ ₩9,999
파와 함께 볶은 양고기
葱爆羊肉
빈장 소스에 졸인 양고기 빈장 소스에 졸인 양고기
파와 함께 볶은 양고기 슬라이스. 고기를 부드럽게 유지하기 위해 빠르게 볶습니다. 짭짤하고 향긋합니다.
฿240 ≈ ₩10,908
마파두부
麻辣豆腐
매콤한 튀긴 두부
매콤한 두부 요리, 고기 없는 마파두부 또는 변형일 가능성이 높습니다. 매콤한 칠리 빈 소스의 두부 큐브.
฿140 ≈ ₩6,363
매콤한 닭고기 볶음
辣子鸡
매콤한 닭고기 매콤한 닭고기
건고추와 사천 후추를 듬뿍 넣고 볶은 닭고기 조각. 바삭하고 맵고 얼얼합니다.
฿200 ≈ ₩9,090
수안차이 위 (절인 배추 생선)
酸菜鱼
두부와 절인 배추 생선 탕
절인 겨자 채와 고추로 만든 수프. 시큼하고 매콤하며 짭짤한 육수.
฿400 ≈ ₩18,180
수주어 (매콤한 생선찜)
水煮鱼
두부와 절인 생선 탕
생선 필레를 건고추와 사천 후추로 가득 채운 매우 맵고 기름진 육수에 삶은 사천식 생선.
฿400 ≈ ₩18,180
맥주 오리
啤酒鸭
맥주 오리 맥주 오리
맥주와 향신료로 졸인 오리 고기. 알코올은 날아가고 소스에 깊고 풍부한 풍미를 남깁니다.
฿240 ≈ ₩10,908
황먼지 닭고기
黄焖鸡
황 훈제 닭고기 황 훈제 닭고기
버섯과 피망을 맛있는 갈색 소스로 졸인 닭고기. 부드럽고 풍미가 있으며 종종 뚝배기에 제공됩니다.
฿140 ≈ ₩6,363
탕추 돼지갈비
糖醋排骨
달콤한 돼지갈비 달콤한 돼지갈비
달콤하고 시큼한 글레이즈로 코팅한 돼지갈비. 설탕과 식초의 완벽한 균형을 이룬 인기 있는 요리.
฿160 ≈ ₩7,272
매콤한 생선
麻辣鱼
매콤한 생선 400.-
매콤하고 얼얼한 소스로 익힌 생선. 칠리 맛이 풍부합니다.
฿400 ≈ ₩18,180
홍소어 (간장 조림 생선)
红烧鱼
400.-
간장 베이스의 맛있는 갈색 소스로 졸인 통생선. 부드러운 살과 풍부한 풍미.
฿400 ≈ ₩18,180

해산물 & 채소

구운 새우
烤虾
구운 새우 구운 새우
구워질 때까지 구운 새우. 훈제 향과 짭짤한 맛.
฿180 ≈ ₩8,181
단맛 새우
甜虾
단맛 새우 단맛 새우
새우의 자연스러운 단맛을 강조한 새우 요리.
฿160 ≈ ₩7,272
훈제 새우
熏虾
훈제 새우 훈제 새우
훈제 과정을 거쳐 독특한 훈제 향을 낸 새우.
฿200 ≈ ₩9,090
새우 볶음
炒虾
새우 볶음 새우 볶음
양념으로 볶은 새우. 간단하고 짭짤합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
토마토 계란 볶음
番茄炒鸡蛋
계란 토마토 볶음 계란 토마토 볶음
토마토와 함께 스크램블한 계란의 고전적인 중국 요리. 달콤하고 짭짤합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
시금치 볶음
炒菠菜
시금치 볶음 시금치 볶음
마늘과 함께 볶은 신선한 시금치. 부드럽고 영양가 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
굴 소스 상추
蚝油生菜
청경채와 굴소스 볶음 청경채와 굴소스 볶음
굴 소스를 곁들인 데친 또는 볶은 상추. 아삭하고 신선합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
공심채 볶음
炒空心菜
모닝글로리 볶음 모닝글로리 볶음
마늘과 고추로 볶은 모닝글로리(공심채). 아삭한 줄기와 부드러운 잎.
฿100 ≈ ₩4,545
손으로 찢은 배추 볶음
手撕包菜
양배추 볶음 양배추 볶음
식초와 건고추로 볶은 손으로 찢은 배추. 아삭하고 시큼하며 맵습니다.
฿100 ≈ ₩4,545
매콤하고 신 볶음 배추
酸辣白菜
중국 배추 볶음 중국 배추 볶음
신맛과 매운 양념으로 볶은 배추.
฿100 ≈ ₩4,545
쓴 오이와 계란 볶음
苦瓜炒蛋
쓴 오이와 계란 볶음 쓴 오이와 계란 볶음
계란과 함께 볶은 쓴 오이 슬라이스. 계란이 오이의 쓴맛을 중화시킵니다.
฿120 ≈ ₩5,454

기타 요리

건조 육포
干巴
건조 육포
튀기거나 간식으로 제공되는 건조 소고기 또는 돼지고기 육포. 쫄깃하고 짭짤합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
감자와 닭고기 조림
土豆烧鸡
감자와 닭고기 구이
맛있는 소스로 감자와 함께 졸인 닭고기. 편안하고 푸짐합니다.
฿260 ≈ ₩11,817
매콤한 닭발
麻辣鸡脚
매콤한 닭발
매콤한 양념으로 익힌 닭발. 많은 사람들이 좋아하는 쫄깃하고 젤라틴 같은 식감.
฿130 ≈ ₩5,908
홍소 돼지갈비
红烧猪排
돼지갈비 조림
간장 소스로 졸인 돼지갈비. 풍미가 있고 부드럽습니다.
฿220 ≈ ₩9,999
감자와 소고기 조림
土豆烧牛腩
감자와 함께 구운 소고기 양지머리
소고기 양지머리를 감자와 함께 부드러워질 때까지 졸인 요리. 풍부하고 짭짤한 그레이비 소스.
฿290 ≈ ₩13,180
감자와 돼지갈비 조림
土豆烧排骨
감자와 돼지갈비 구이
감자와 함께 졸인 돼지갈비. 감자가 고기 맛을 흡수합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
홍소 돼지 족발
红烧猪蹄
돼지 족발 조림
부드럽고 젤라틴처럼 될 때까지 졸인 돼지 족발. 콜라겐과 풍미가 풍부합니다.
฿340 ≈ ₩15,453
찐 계란
水蒸蛋
찐 계란
중국식 계란찜. 비단처럼 부드러운 식감, 짭짤한 맛. 간단하고 가볍습니다.
฿140 ≈ ₩6,363
삶은 강가사리 국수
螺蛳粉煮
삶은 강가사리 국수
매콤하고 톡 쏘는 강가사리 육수에 삶은 쌀국수. 강한 향으로 유명한 유명한 특선 요리.
฿120 ≈ ₩5,454
바나나 꽃
芭蕉花
바나나 꽃 얌
바나나 꽃으로 만든 요리. 독특한 식감으로 종종 샐러드나 볶음 요리로 제공됩니다.
฿150 ≈ ₩6,817
찐 생선
清蒸鱼
찐 생선
간장, 생강, 파를 곁들여 찐 생선. 가볍고 생선의 신선함을 강조합니다.
฿400 ≈ ₩18,180
숙주와 두부 볶음
豆芽炒豆干
숙주와 두부 볶음
숙주와 두부 볶음. 아삭하고 간단한 채식 요리.
฿160 ≈ ₩7,272
다진 돼지고기와 가지 볶음
肉末茄子
다진 돼지고기와 가지 볶음
다진 돼지고기와 볶은 가지. 부드러운 가지가 고기 육즙을 흡수합니다.
฿190 ≈ ₩8,635
매콤한 개구리 볶음
辣子田鸡
매콤한 개구리
건고추와 향신료로 볶은 개구리 다리. 닭고기처럼 부드럽고 매콤한 맛.
฿250 ≈ ₩11,362
소고기 볶음
小炒牛肉
소고기 볶음
피망과 향신료로 볶은 소고기 슬라이스. 인기 있는 매콤한 소고기 요리.
฿260 ≈ ₩11,817
절인 배추 수프
酸菜汤
신 산 차이 수프
절인 겨자 채로 만든 수프. 시큼하고 식욕을 돋웁니다.
฿290 ≈ ₩13,180
향기로운 닭고기
漂香鸡
피시 소스에 삶은 닭고기
향긋한 닭고기 요리, 아마도 맛있는 소스로 졸이거나 삶은 것일 수 있습니다.
฿350 ≈ ₩15,907
매콤한 왕새우
麻辣大头虾
매콤한 왕새우
매콤하고 얼얼한 칠리 소스로 조리한 큰 강가사리 새우.
฿350 ≈ ₩15,907
홍소 양 발
红烧羊蹄
돼지 족발 조림
부드러워질 때까지 졸인 양갈비. 풍부하고 젤라틴 같은 맛.
฿380 ≈ ₩17,271
홍소 양갈비
红烧羊排
양갈비 조림
맛있는 소스로 졸인 양갈비. 뼈에서 살이 부드럽게 떨어집니다.
฿390 ≈ ₩17,725
거북이와 닭고기 조림
甲鱼炖鸡
거북이 등껍질과 닭고기 조림
부드러운 껍질 거북이와 닭고기를 넣고 끓인 고급 수프. 건강에 좋은 별미로 간주됩니다.
฿2,600 ≈ ₩118,167

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