카페 자르댕

신선하고 탱글탱글한 왕새우. 라농 바다에서 직송되어 허브 양념으로 맛을 냈습니다. 레몬그라스 향이 상큼하고 먹기 좋습니다.

대서양 연어로 만든 가벼운 메뉴. 레몬그라스의 향긋함으로 신선함을 더했습니다. 신선하고 바삭한 유기농 샐러드 채소로 한입 크기로 싸서 제공됩니다. 놓치지 마세요.

자연산 스코틀랜드 연어. 한입 크기로 싸서 와사비 해산물 소스를 채워 넣었습니다. 매콤하고 짜릿한 맛이 입맛을 돋웁니다.

셰프의 특별한 타마린드 소스로 볶은 유기농 현미밥. 프레 주 반야트 주방의 튀긴 샬롯과 고추를 뿌려 바삭함을 더했습니다. 부드러운 허브 닭고기 구이와 잘 어울립니다. 평범하지만 특별한 이 메뉴를 꼭 맛보세요.

수린 주 타프타이 유기농 농업 협동조합의 유기농 쌀을 세 가지 허브와 함께 볶아 향긋하게 만들고, 촌부리 주의 마지막 소금밭에서 채취한 파 짠의 소금으로 맛을 더했습니다. 쌈트라송 주의 께와 농장의 꼬이와 아익이 만든 유기농 코코넛 설탕으로 양념한 행복한 돼지고기 구이와 함께 제공되며, 달콤하고 부드러운 맛이 완벽하게 조화됩니다.

유기농 쌀을 표고버섯과 함께 볶아 향긋하게 만들고, 팔로 조림한 두부를 맛이 스며들도록 조립니다. 달콤한 맛을 낸 후 완벽하게 구워냅니다.

칼슘이 풍부한 녹색 채소의 여왕인 이탈리안 케일. 유기농 계란과 함께 강한 불에 볶아 황금빛으로 먹음직스럽게 만듭니다.

전설적인 바질 볶음밥. 신선한 바질 잎과 직접 재배한 고추를 아낌없이 넣어 정통 바질 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 특별한 간장 고추 라임 소스와 함께 제공되며, 분명 좋아하실 겁니다.

훈제한 무농약 두부와 소금으로 볶은 버섯을 뿌립니다. 올리브 오일과 소금, 쓴 오렌지 드레싱을 곁들인 샐러드와 함께 제공되며, 상큼하고 독특합니다.

행복한 닭이 낳은 유기농 계란으로 만든 노른자는 강하고 신선합니다. 뜨거운 팬에 볶아 불맛을 입혀 먹음직스러운 황금빛 조각으로 만듭니다.

지역 허브와 야채로 맛이 풍부하고 강렬하며, 입안 가득 풍미를 선사합니다.