Café Jardin

Name: Café Jardin
Address: Bangkok
Price range: ฿180 - ฿320

★ 4.6 (54)

Ensaladas y Yum.

Ensalada de langostinos frescos con hierba limón.

กุ้งสดยำตะไคร้

Langostinos frescos y firmes, directamente del mar de Ranong. Aderezados con abundantes hierbas aromáticas, fragantes con hierba limón. Refrescantes y deliciosos.

Ensalada picante de langostinos frescos, destacando la fragancia de la hierba limón finamente picada. Langostinos frescos y tiernos mezclados con una salsa agridulce y picante tailandesa completa. Ayuda a estimular el apetito.

฿320 ≈ €9.00

Salmón de Escocia con ensalada de hierba limón.

สก๊อตติชแซลมอนยำตะไคร้

Un plato ligero de salmón del Atlántico, realzado con la frescura fragante de la hierba limón. Envuelto en porciones con crujientes verduras de ensalada orgánica. Un plato que no querrá perderse.

Dados de salmón fresco marinados en una ensalada con hierba limón. Una combinación del sabor graso del pescado con hierbas tailandesas fragantes y picantes. Corta la grasa y se sirve con verduras frescas.

฿280 ≈ €8.00

Rollitos de ensalada de salmón picante.

สลัดโรลแซลมอนแซ่บ

Salmón de cría de Escocia, firme, envuelto en porciones perfectas, relleno con salsa de marisco y wasabi. Sabor picante y ácido que llega al corazón.

Rollitos de ensalada con salmón envuelto en verduras frescas. Cubierto con salsa de marisco mezclada con wasabi. Ofrece un sabor picante tanto tailandés como japonés en un solo bocado. Ideal como aperitivo o entrante.

฿280 ≈ €8.00

Arroces fritos y platos únicos.

Arroz integral orgánico fragante de Ubon salteado con salsa de tamarindo, muslos de pollo a la parrilla con hierbas.

ข้าวกล้องหอมอุบลอินทรีย์ผัดแจ่วมะขาม ไก่ตะเกาทองย่างสมุนไพร

Salsa de tamarindo especial del chef, salteada con arroz integral orgánico fragante de Ubon de la granja Ruen Rom. Cubierto con chalotas fritas crujientes con chile de la cocina de Baan Yaat, provincia de Phrae, para añadir crujido. Combina bien con los tiernos muslos de pollo a la parrilla con hierbas. Un plato ordinario pero extraordinario que le encantará.

Arroz integral salteado con salsa de tamarindo agridulce y equilibrada. Servido con muslos de pollo a la parrilla con hierbas tiernos y fragantes y chalotas fritas. Es un plato único que ofrece diversas texturas, tanto suaves como crujientes.

฿195 ≈ €5.00

Arroz con cerdo a la parrilla de buen humor.

ข้าวหมูย่างอารมณ์ดี

Arroz orgánico del grupo cooperativo agrícola orgánico Thap Thai, provincia de Surin. Salteado con tres hierbas fragantes. Sazonado con sal marina de la última salina de la provincia de Chonburi de Pa Jan, Suan Silp Nong Mon. Servido con cerdo de hoyo de buen humor, asado hasta que desprenda un aroma ahumado. Marinado con azúcar de coco orgánico de Pian Yod Tal de P'Gae y Nong Ek, provincia de Samut Songkhram, para añadir un sabor dulce, fragante y perfectamente equilibrado.

Arroz frito con tres hierbas (raíz de cilantro, ajo, pimienta) servido con cerdo a la parrilla al carbón, marinado con azúcar de coco. El sabor del cerdo a la parrilla es dulce, fragante y salado en su punto justo, combinando bien con el arroz frito fragante.

฿180 ≈ €5.00

Menú de Albahaca.

Nuestro legendario arroz frito albahaca, con abundantes hojas de albahaca fresca y chiles que cultivamos nosotros mismos. Delicioso con el auténtico sabor a albahaca. Servido con nuestra exclusiva salsa de pescado con chile y lima. Garantizamos que le encantará.

Arroz jazmín orgánico salteado con albahaca y carne de cerdo picada de buen humor.

ข้าวหอมมะลิออแกนิคกะเพราหมูสับอารมณ์ดี

Salteado picante de carne de cerdo picada albahaca, salteado en seco sin estar empapado. Fragante con hojas de albahaca y chiles frescos. Servido sobre arroz jazmín caliente con huevo frito. Es un plato tailandés popular.

฿180 ≈ €5.00

Arroz jazmín orgánico salteado con albahaca y muslos de pollo orgánicos de oro.

ข้าวหอมมะลิออแกนิคกะเพราไก่ตะเกาทองอินทรีย์

Salteado de pollo al albahaca con pollo firme, salteado con condimentos picantes y hojas de albahaca fragantes. Servido con arroz blanco y huevo frito. Sabor intenso y bien condimentado.

฿180 ≈ €5.00

Arroz jazmín orgánico salteado con albahaca y carne de res del océano.

ข้าวหอมมะลิออแกนิคกะเพราเนื้อมาหาสมุทร

Salteado picante de carne de res albahaca, salteado a fuego alto para un aroma ahumado que penetra en la carne. Condimentado con chiles y ajo. Servido sobre arroz con huevo frito. Para los amantes de la carne.

฿250 ≈ €7.00

Estilo vegetariano orgánico.

Arroz orgánico horneado con tofu estofado en cinco especias y champiñones shiitake.

ข้าวออร์แกนิคอบเต้าหู้พะโล้เห็ดหอม

Arroz orgánico salteado con champiñones shiitake hasta que esté fragante. Tofu estofado en salsa de cinco especias hasta que el sabor penetre en la carne. Sabor dulce y fragante. Luego horneado juntos a la perfección.

Arroz al horno en olla de barro con aroma a champiñones y cinco especias. El tofu está jugoso con un sabor salado y dulce. Es un plato vegetariano que proporciona una sensación cálida y saciante.

฿250 ≈ €7.00

Arroz frito con col rizada italiana.

ข้าวผัดอิตาเลียนเคล

Col rizada italiana, la reina de las verduras de hoja verde rica en calcio. Salteada con huevos de corral a fuego alto hasta que se dore y sea apetitosa.

Arroz frito con col rizada y huevo. Salteado a fuego alto hasta que esté seco y fragante. Sabor equilibrado y fácil de comer. La col rizada proporciona una textura masticable y beneficiosa.

฿220 ≈ €6.00

Arroz orgánico salteado con albahaca y tofu.

ข้าวออร์แกนิคกะเพราเต้าหู้

Salteado picante de tofu albahaca, como la receta original pero sin carne. Se utiliza tofu en lugar de carne. Salteado con chiles y hojas de albahaca hasta que esté fragante. Adecuado para vegetarianos que disfrutan del sabor picante.

฿250 ≈ €7.00

Ensalada de tofu, champiñones salteados con sal marina.

สลัดเต้าหู้ เห็ดผัดดอกเกลือ

Tofu orgánico a la parrilla hasta que esté fragante, espolvoreado con champiñones salteados con sal marina. Servido con ensalada de oliva, sal marina y naranja amarga. Refrescante y único.

Ensalada de tofu a la parrilla servida con champiñones salteados sazonados con sal marina. El aderezo para ensaladas contiene naranja amarga para un aroma fresco y único. Sabor ligero y reconfortante.

฿250 ≈ €7.00

Fideos fritos con huevo de corral orgánico.

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่อินทรีย์

Huevos de gallinas camperas orgánicas de buen humor, que dan como resultado yemas fuertes. Salteados con fideos en un wok caliente hasta que desprendan un aroma ahumado, formando trozos dorados y apetitosos.

Fideos de arroz salteados con huevo a fuego alto hasta que estén secos y desprendan un aroma ahumado (Wok Hei). Los fideos son crujientes por fuera y tiernos por dentro. Sabor equilibrado sin necesidad de mucho condimento adicional.

฿180 ≈ €5.00

Espaguetis Khiao Mao con tofu.

สปาเก็ตตี้ขี้เมาเต้าหู้

Delicioso y sabroso con hierbas y verduras locales. Sabor intenso en cada bocado.

Espaguetis salteados al estilo Khiao Mao tailandés, con hierbas como galanga, pimienta verde y hojas de albahaca. Sabor picante y intenso, combina bien con el tofu.

฿220 ≈ €6.00

Fin del menú

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