프렌치 어니언 수프 (비밀 레시피)
French Onion Soup (secret recipe)
시그니처 프렌치 어니언 수프
캐러멜화된 양파와 비프 브로스를 곁들인 클래식 수프. 양파의 단맛이 나는 풍미와 풍부한 맛. 따뜻하게 제공되며, 구운 빵과 녹인 치즈를 곁들입니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
BISTRO DI FARINA (비스트로 콘벤트)
BISTRO DI FARINA (비스트로 콘벤트)
BISTRO DI FARINA (Bistro Convent)
비스트로 디 파리나는 원래 레시피를 채택하고 콘벤트 로드의 캐주얼 다이닝 분위기로 전환했습니다. 소박한 요리.
수프
비스크
Bisque
클래식 랍스터 비스크, 브랜디 휘핑
부드러운 랍스터 육수로 만든 크리미한 수프. 풍부한 해산물 풍미와 벨벳 같은 질감. 따뜻하게 제공되며, 종종 크림이나 브랜디를 약간 첨가합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
화이트 트러플 수프
White Truffle Soup
크리미 트러플 수프
흰 트러플로 향을 낸 크리미한 수프. 흙내음 나고 향긋하며 풍부하고 부드러운 질감. 트러플 향을 음미하기 위해 천천히 즐기세요.
฿480
≈ ₩21,816
0
오늘의 수프
Soup Du Jour
오늘의 채소 수프
셰프의 일일 채소 수프 스페셜. 신선한 시장 농산물에 따라 재료가 달라집니다. 오늘의 특정 풍미 프로필은 서버에게 문의하세요.
฿280
≈ ₩12,726
0
스타터
달팽이 요리
Escargots
마늘 버터와 신선한 허브를 곁들인 달팽이
버터, 마늘, 파슬리 소스에 익힌 땅 달팽이. 조개와 비슷한 쫄깃한 식감. 제공된 빵으로 마늘 버터 소스를 찍어 드세요.
฿420
≈ ₩19,089
0
크랩 케이크
Crab Cake
크랩 케이크와 할라피뇨 타르타르
게살과 빵가루로 만든 패티를 황금빛으로 팬에 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 찍어 먹을 매콤한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
홍합 - 감자튀김 (계절 메뉴)
Moules - Frites (Seasonal)
화이트 와인 소스 또는 토마토 소스를 곁들인 부숑 홍합 & 감자튀김
화이트 와인 또는 토마토 베이스로 제공되는 찐 홍합과 감자튀김. 짭짤하고 풍미가 좋습니다. 포크로 홍합을 먹거나 빈 껍질을 집게로 사용하세요.
클램 알라 메니에르
Clam A La Meuniere
클램 레몬 파슬리 버터 소스
갈색 버터, 다진 파슬리, 레몬 소스로 익힌 신선한 조개. 톡 쏘는 견과류 풍미가 해산물을 보완합니다. 소스에 찍어 먹을 빵과 함께 즐기세요.
฿480
≈ ₩21,816
0
푸아그라
Foie Gras
사과 레드 와인 소스를 곁들인 팬에 구운 푸아그라
부드럽게 구워낸 버터 풍미의 오리 간. 입에서 녹는 식감과 풍미 좋은 맛, 달콤하고 새콤한 과일 소스로 균형을 이룹니다. 풍성한 애피타이저.
฿980
≈ ₩44,540
0
시금치 그라탕
Spinach Gratin
모짜렐라 치즈를 곁들인 시금치 구이
모짜렐라 치즈를 곁들인 크림 소스 시금치 구이. 풍부하고 풍미가 좋으며 치즈 풍미. 따뜻하게 제공되는 편안한 스타터.
฿280
≈ ₩12,726
0
튀긴 모짜렐라
Fried Mozzarella
튀긴 모짜렐라 치즈
튀김옷을 입혀 튀긴 모짜렐라 치즈 스틱 또는 볼. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 치즈. 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋습니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
오징어
Calamari
튀긴 오징어
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 고리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 해산물. 일반적으로 레몬과 딥 소스와 함께 제공됩니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
비스트로 디 파리나 플래터
Bistro Di Farina Platter
선택한 콜드컷 & 치즈
훈제 육류와 치즈를 다양하게 곁들인 모듬 플래터. 짭짤하고 크리미한 다양한 풍미를 제공합니다. 공유용으로 디자인되었습니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
샤퀴테리 플래터
Plateau De Charcuterie
선택한 콜드컷 플래터
살라미, 햄, 소시지 등 다양한 종류의 훈제 육류. 짭짤하고 풍미가 좋습니다. 종종 빵이나 피클과 함께 먹습니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
치즈 플래터
Plateau De Fromage
선택한 치즈 플래터
다양한 치즈로 구성된 큐레이션된 선택. 부드럽고 크리미한 것부터 단단하고 톡 쏘는 것까지 다양합니다. 크래커, 빵 또는 과일과 함께 즐기세요.
฿680
≈ ₩30,905
0
샐러드
디 파리나 시저 샐러드
Caesar By Di Farina
코스 상추, 바삭한 판체타와 온천 달걀을 곁들인 크루통
바삭한 상추와 짭짤한 판체타를 곁들인 클래식 시저 샐러드 변형. 섞으면 크리미함을 더하는 반숙 달걀 토핑. 짭짤하고 상큼합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
니수아즈
Nicoise
참치, 그린빈, 베이비 샐러드, 무, 올리브, 멸치 필레 & 삶은 달걀과 사우전드 아일랜드 드레싱
참치, 야채, 올리브, 삶은 달걀을 곁들인 샐러드. 신선하고 푸짐하며 식감이 좋습니다. 크리미한 드레싱과 함께 제공됩니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
메종
Maison
유기농 샐러드, 모듬 콜드컷, 프랑스 마늘 비네그레트를 곁들인 달콤한 토마토
신선한 채소를 짭짤한 콜드컷과 함께 섞은 하우스 샐러드. 톡 쏘는 마늘 비네그레트로 드레싱. 가볍지만 만족스러운 요리.
฿380
≈ ₩17,271
0
실리지나 카프레제
Ciliegina Caprese
실리지나 모짜렐라, 방울토마토, 페스토 드롭 & 잣
작은 모짜렐라 볼과 방울토마토를 곁들인 신선한 샐러드. 바질 페스토와 바삭한 잣으로 맛을 냈습니다. 가볍고 크리미하며 향긋합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
부라타 & 방울토마토
Burrata & Cherry Tomato
부라타 치즈, 달콤한 방울토마토 & 야생 로켓
달콤한 토마토와 후추 향 나는 아루굴라를 곁들인 크리미한 부라타 치즈. 풍부하고 우유 같은 질감이 신선한 채소와 대조를 이룹니다. 클래식 이탈리아 애피타이저.
฿480
≈ ₩21,816
0
부랑제리
구제르 바구니
Gougere Basket
치즈를 섞은 짭짤한 슈 페이스트리 퍼프. 가볍고 공기 같으며 치즈 풍미. 한 입 크기의 간식으로 제공됩니다.
฿80
≈ ₩3,636
0
토스카나 빵
Tuscan Bread
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 전통적인 이탈리아 빵. 수프나 소스에 찍어 먹기 좋습니다.
฿80
≈ ₩3,636
0
포카치아
Focaccia
올리브 오일과 허브로 양념한 겉은 바삭하고 속은 부드러운 이탈리아식 납작 빵. 따뜻하게 제공됩니다.
฿80
≈ ₩3,636
0
데미 바게트
Demi Baguette
프랑스 버터와 함께
겉은 바삭하고 속은 부드러운 반으로 자른 프랑스 빵 스틱. 고급 프랑스 버터와 함께 제공됩니다. 어떤 식사와도 잘 어울리는 클래식 곁들임.
฿100
≈ ₩4,545
0
마늘 바게트
Garlic Baguette
마늘 버터와 허브를 곁들인 바삭하게 구운 바게트 조각. 바삭하고 버터 풍미가 나는 풍미. 애피타이저 또는 사이드로 인기.
฿180
≈ ₩8,181
0
토스카나 빵 & 모짜렐라
Tuscan Bread & Mozzarella
신선한 모짜렐라 치즈를 곁들인 토스카나 빵 슬라이스. 쫄깃한 빵과 부드럽고 크리미한 치즈의 간단한 조합.
฿220
≈ ₩9,999
0
타르틴
브루스케타 토마토
Bruschetta Pomodoro
토스카나 빵 위에 방울토마토
신선한 토마토, 바질, 올리브 오일을 섞어 올린 구운 빵. 바삭하고 신선하며 풍미가 좋습니다. 클래식 이탈리아 애피타이저.
฿220
≈ ₩9,999
0
크로크 무슈
Croque Monsieur
토스카나 빵 위에 녹인 치즈를 올린 구운 햄 스테이크
햄과 치즈를 넣고 치즈가 녹고 거품이 날 때까지 구운 따뜻한 샌드위치. 풍미 좋고 풍부합니다. 푸짐한 빵에 제공됩니다.
฿350
≈ ₩15,907
0
크로크 마담
Croque Madame
토스카나 빵 위에 녹인 치즈를 올린 구운 햄 스테이크와 수란
크로크 무슈와 비슷하지만 수란을 곁들인 것. 반숙 노른자가 짭짤한 햄과 치즈 샌드위치에 풍부함을 더합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
메인 코스
장작불에 구운 이탈리아 소시지
Wood-Fired Italian Sausage
피자 빵을 곁들인 이탈리아 소시지
장작불 오븐에서 구워 훈제 풍미를 더한 이탈리아 소시지. 육즙이 많고 양념이 잘 되어 있습니다. 빵과 함께 제공되어 완전한 식사를 만듭니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
코코뱅
Coq Au Vin
으깬 감자를 곁들인 풍부한 레드 와인에 졸인 닭고기
와인, 버섯, 베이컨에 졸인 닭고기 클래식 프랑스 스튜. 소스가 깊고 풍미가 좋습니다. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
구운 아기 닭고기
Roasted Baby Chicken
주스를 곁들인 구운 자유 방목 어린 닭고기
부드럽고 황금빛으로 구운 통닭 한 마리. 자체 육즙과 함께 제공됩니다. 순한 맛과 부드러운 식감.
฿480
≈ ₩21,816
0
오리 콩피
Duck Confit
꿀 & 레드 와인 환원 소스를 곁들인 바삭한 무스코비 오리 다리 콩피
자신의 지방에 부드럽게 익힌 후 바삭하게 구운 오리 다리. 풍부하고 풍미 좋은 고기와 바삭한 껍질. 달콤하고 톡 쏘는 환원 소스와 함께 제공됩니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
비프 부르기뇽
Beef Bourguignon
으깬 감자 또는 레지네테 파스타를 곁들인 풍부한 레드 와인에 졸인 소고기 볼살
야채와 함께 레드 와인에 졸인 부드러운 소고기 볼살. 고기는 입에서 녹을 정도로 부드럽고 소스는 풍부합니다. 감자 또는 파스타를 사이드로 선택하세요.
฿680~
≈ ₩30,905
연어 & 친구들
Salmon & Friends
화이트 와인 소스를 곁들인 구운 스코틀랜드 연어와 해산물
구운 연어와 다양한 해산물을 곁들인 해산물 요리. 가볍고 톡 쏘는 화이트 와인 소스와 함께 제공됩니다. 담백한 생선과 풍미 좋은 곁들임.
฿580
≈ ₩26,360
0
시칠리아 스타일 농어
Sicilian Style Seabass
케이퍼, 레몬 & 화이트 와인을 곁들인 농어
지중해 풍미의 케이퍼와 레몬으로 조리한 농어 필레. 섬세하고 부서지기 쉬운 생선과 밝고 산뜻한 소스.
฿680
≈ ₩30,905
0
돼지 등심
Pork Sirloin
고르곤졸라 사과를 곁들인 쿠로부타 돼지 등심
고르곤졸라 치즈와 사과를 독특하게 곁들인 최고급 돼지 등심 스테이크. 달콤하고 톡 쏘는 풍미와 짝을 이룬 풍미 좋은 고기.
฿490
≈ ₩22,270
0
양갈비
Lamb Loin
레드 와인 소스를 곁들인 구운 양갈비
원하는 대로 구운 부드러운 양갈비. 클래식 레드 와인 환원 소스와 함께 제공됩니다. 풍부한 사냥 풍미와 풍부한 소스.
฿850
≈ ₩38,632
0
치킨 밀라네제
Chicken Milanese
홈메이드 감자튀김을 곁들인 튀긴 닭고기 에스칼로프
얇게 펴서 튀긴 빵가루 입힌 닭고기 커틀릿. 바삭하고 황금빛 갈색. 홈스타일 감자튀김과 함께 제공됩니다.
฿550
≈ ₩24,997
0
립아이 스테이크
Rib Eye Steak
최고급 200일 곡물 사육 앵거스 비프 스테이크
최고급 앵거스 비프 립아이 스테이크, 마블링과 풍미를 위해 곡물로 사육. 원하는 대로 구워 드립니다. 풍부하고 육즙이 많으며 부드럽습니다.
฿950~
≈ ₩43,177
사이드 디쉬
트러플 으깬 감자
Truffle Mashed Potato
트러플 오일 또는 트러플 조각을 넣은 크리미한 으깬 감자. 풍부하고 향긋합니다.
฿280
≈ ₩12,726
0
시금치 그라탕
Spinach Gratin
크림과 치즈 토핑을 곁들인 시금치 구이. 따뜻하고 풍미가 좋습니다.
฿280
≈ ₩12,726
0
포르토벨로 버섯
Portobello Mushroom
크고 두툼한 버섯 구이 또는 볶음. 고기 같은 식감과 흙내음 나는 풍미.
฿220
≈ ₩9,999
0
볶은 시금치
Sauteed Spinach
팬에 빠르게 익힌 신선한 시금치 잎. 가볍게 양념하여 부드럽게 익혔습니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
볶은 브로콜리와 방울토마토
Sauteed Broccoli & Cherry Tomato
팬에 함께 익힌 브로콜리 꽃과 토마토. 건강하고 다채로운 채소 사이드.
฿200
≈ ₩9,090
0
크리미 으깬 감자
Creamy Mashed Potato
버터와 크림을 넣은 클래식 으깬 감자. 부드럽고 편안한 맛.
฿180
≈ ₩8,181
0
홈메이드 감자튀김
Home Fried Potato
바삭하게 팬에 구운 감자 조각 또는 슬라이스. 풍미 좋고 만족스러운 맛.
฿180
≈ ₩8,181
0
감자튀김
French Fries
튀긴 감자 조각. 바삭하고 짭짤하며 황금빛.
฿180
≈ ₩8,181
0
디저트
젤라토 / 소르베
Gelato / Sorbet
이탈리아 아이스크림 & 소르베 (1 스쿱)
밀도가 높은 이탈리아 아이스크림 또는 과일 기반 소르베 한 스쿱. 선택에 따라 크리미하거나 상큼합니다. 차갑게 제공됩니다.
฿150
≈ ₩6,817
0
크렘 브륄레
Creme Brulee
캐러멜화된 갈색 설탕을 곁들인 클래식 프랑스 커스터드
캐러멜화된 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 커스터드. 숟가락으로 윗면을 깨뜨려 크리미한 속을 드세요.
฿320
≈ ₩14,544
0
누텔라 피자
Nutella Pizza
누텔라 피자
헤이즐넛 초콜릿 스프레드를 곁들인 피자 도우. 달콤하고 쫄깃합니다. 종종 디저트 피자로 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
타르트 타탱
Tarte Tatin
(20-25분)
바닐라 아이스크림을 곁들인 프랑스식 사과 타르트
캐러멜화된 사과를 곁들인 거꾸로 된 페이스트리. 따뜻하고 달콤하며 버터 풍미. 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
레몬 머랭
Lemon Meringue
레몬 커드 필링과 폭신한 머랭 토핑을 곁들인 디저트 파이. 달콤하면서도 톡 쏘는 시트러스 맛.
฿280
≈ ₩12,726
0
오늘의 디저트
Dessert of the Day
오늘의 디저트
문의해주세요
셰프가 매일 선정하는 디저트 스페셜. 오늘의 옵션은 서버에게 문의하세요.
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클래식 피자
마르게리타
Margherita
토마토, 피오르딜라테 & 바질
토마토 소스, 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 가장 클래식한 이탈리아 피자. 이탈리아 국기 색을 표현하는 단순하고 신선한 풍미.
฿220
≈ ₩9,999
0
마리나라
Marinara
토마토, 마늘 & 집에서 재배한 이탈리아 바질
토마토 소스, 마늘, 허브로 양념한 치즈 없는 피자. 풍미 좋고 향긋합니다. 전통적인 나폴리 스타일.
฿200
≈ ₩9,090
0
디아볼라
Diavola
초리조, 토마토, 피오르딜라테 & 칠리 오일
토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 소시지를 곁들인 매콤한 피자. 추가 열기를 위해 칠리 오일로 마무리합니다.
฿395
≈ ₩17,952
0
살라메
Salame
밀라노 살라메, 토마토 & 피오르딜라테
밀라노 살라미 슬라이스와 모짜렐라를 곁들인 피자. 짭짤하고 훈제 육류 풍미.
฿395
≈ ₩17,952
0
나폴레타나
Napoletana
토마토, 피오르딜라테 & 멸치
토마토, 모짜렐라, 짭짤한 멸치를 곁들인 풍미 좋은 피자. 강렬하고 짭짤한 풍미.
฿420
≈ ₩19,089
0
프루티 디 마레
Frutti Di Mare
토마토 & 해산물
토마토 베이스의 해산물 피자. 조개류와 기타 해산물을 섞어 토핑했습니다. 신선한 바다 풍미.
฿490
≈ ₩22,270
0
프로슈토 디 파르마
Prosciutto Di Parma
토마토, 피오르딜라테 & 파르마 햄
토마토, 모짜렐라, 파르마 햄 슬라이스를 곁들인 피자. 햄은 질감을 보존하기 위해 종종 구운 후에 추가됩니다.
฿550
≈ ₩24,997
0
은두야
Nduja
토마토, 피오르딜라테 & 이탈리아 매콤한 돼지 소시지
이탈리아산 매콤한 스프레더블 소시지를 곁들인 피자. 풍부하고 지방이 많으며 열기가 가득합니다.
฿395
≈ ₩17,952
0
레지나
Regina
토마토, 프로슈토 코토, 피오르딜라테 & 흰 버섯
익힌 햄, 버섯, 토마토, 모짜렐라를 곁들인 '퀸' 스타일 피자. 짭짤하고 흙내음 나는 조합.
฿420
≈ ₩19,089
0
프로슈토 에 풍기
Prosciutto E Funghi
토마토, 피오르딜라테, 파르마 햄 & 모듬 버섯
파르마 햄과 버섯을 곁들인 피자. 짭짤한 훈제 육류와 흙내음 나는 버섯의 클래식 조합.
฿580
≈ ₩26,360
0
시칠리아나
Siciliana
토마토, 모듬 해산물, 올리브, 삶은 달걀
해산물, 올리브, 삶은 달걀 슬라이스를 곁들인 푸짐한 피자. 풍부하고 다양한 식감.
฿530
≈ ₩24,088
0
비앙코
Bianco
플뢰르 드 셀, 로즈마리 & 엑스트라 버진 올리브 오일
토마토 소스 없는 '흰색' 피자. 소금, 로즈마리, 올리브 오일로만 양념했습니다. 도우와 향긋한 허브에 중점을 둡니다.
฿190
≈ ₩8,635
0
페스토
Pesto
홈메이드 페스토 소스, 피오르딜라테 & 잣
토마토 대신 녹색 바질 페스토 베이스를 곁들인 피자. 모짜렐라와 잣을 토핑했습니다. 견과류 풍미와 허브 풍미.
฿420
≈ ₩19,089
0
프리마베라
Primavera
캡시컴, 양파, 주키니, 브로콜리 & 피오르딜라테
피망, 양파, 주키니, 브로콜리를 곁들인 채소 중심의 피자. 신선하고 다채로운 색감.
฿420
≈ ₩19,089
0
오르톨라나
Ortolana
가지, 주키니, 토마토 소스 & 피오르딜라테
가지와 주키니 등 구운 채소를 곁들인 채식 피자. 풍미 좋고 만족스러운 맛.
฿420
≈ ₩19,089
0
풍기
Funghi
모듬 버섯, 피오르딜라테 & 오레가노
치즈와 오레가노를 곁들인 버섯 피자. 깊고 흙내음 나는 풍미.
฿480
≈ ₩21,816
0
칼초네 클라시코
Calzone Classico
밀라노 살라미, 피오르딜라테, 리코타, 후추, 토마토 소스 & 바질 (하프문 접이식 피자)
살라미, 리코타, 모짜렐라를 채워 접은 피자. 부풀어 오르고 황금빛으로 구워졌습니다. 토마토 소스를 안에 또는 옆에 곁들여 제공됩니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
우리가 가장 좋아하는 피자
디 파리나 칼초네
Di Farina Calzone
피오르딜라테, 스트라치아텔라, 방울토마토, 파르마 햄, 야생 로켓 (하프문 접이식 피자)
크리미한 치즈와 햄으로 채워진 시그니처 접이식 피자. 신선한 아루굴라와 토마토와 함께 제공됩니다.
฿520
≈ ₩23,633
0
초리조 - 리코타
Chorizo - Ricotta
초리조, 리코타, 피오르딜라테, 바질 & 칠리 오일
매콤한 초리조 소시지와 크리미한 리코타 치즈를 조합한 피자. 열기와 부드러운 크리미함의 균형.
฿480
≈ ₩21,816
0
프로슈토 에 부라타
Prosciutto E Burrata
파르마 햄 24개월 숙성, 야생 로켓 & 부라타
숙성 훈제 햄과 신선한 부라타 치즈 한 통을 곁들인 고급 피자. 크리미하고 짭짤하며 신선합니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
콰트로 살루미
Quattro Salumi
(4가지 육류)
브레사올라 푼타 당카, 프로슈토 디 파르마, 익힌 햄, 밀라노 살라메, 피오르딜라테
네 가지 종류의 훈제 육류를 곁들인 육식 애호가 피자. 짭짤하고 풍미가 좋습니다.
฿550
≈ ₩24,997
0
콰트로 포르마지오
Quattro Formaggio
(4가지 치즈)
피오르딜라테, 리코타, 고르곤졸라 DOP & 그뤼에르 AOP
네 가지 치즈 피자. 부드럽고 크리미하며 강한 치즈를 조합하여 복합적인 풍미를 냅니다.
฿520
≈ ₩23,633
0
콰트로 스타지오니
Quattro Stagioni
(4계절)
토마토, 피오르딜라테, 익힌 햄, 올리브, 버섯, 삶은 달걀
네 계절을 나타내는 네 부분으로 토핑을 나눈 사계절 피자. 한 판에 다양성을 제공합니다.
฿520
≈ ₩23,633
0
풍기 타르투포
Funghi Tartufo
모듬 버섯, 트러플, 피오르딜라테 & 오레가노
향긋한 트러플을 더한 버섯 피자. 흙내음 나고 세련된 맛.
฿650
≈ ₩29,542
0
고르곤졸라 - 은두야
Gorgonzola - Nduja
고르곤졸라 DOP, 매콤한 이탈리아 소시지 & 피오르딜라테
톡 쏘는 블루 치즈와 매콤한 스프레더블 소시지를 조합한 대담한 피자. 강렬하고 풍미가 좋습니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
피자 토핑
멸치
Anchovy
(2개)
염장 보존 생선 필레. 피자에 강한 짭짤한 풍미를 더합니다.
฿50
≈ ₩2,272
야생 로켓
Wild Rocket
신선한 후추 향 나는 아루굴라 잎. 신선함과 톡 쏘는 맛을 더합니다.
฿50
≈ ₩2,272
시금치
Spinach
신선한 시금치 잎. 순하고 잎이 많습니다.
฿50
≈ ₩2,272
달걀
Egg
피자 위에 달걀을 올려 흰자는 익히고 노른자는 반숙으로 구운 것.
฿50
≈ ₩2,272
토마토 소스
Tomato Sauce
토마토 베이스 소스 추가 제공.
฿50
≈ ₩2,272
캡시컴
Capsicum
잘게 썬 피망. 단맛과 아삭함을 더합니다.
฿50
≈ ₩2,272
올리브
Olive
절인 올리브. 짭짤하고 흙내음 나는 맛.
฿50
≈ ₩2,272
방울토마토
Cherry Tomato
작고 달콤한 토마토. 구우면 즙이 터집니다.
฿50
≈ ₩2,272
피오르딜라테
Fiordilatte
신선한 우유 모짜렐라. 우유 풍미와 쫄깃한 식감.
฿100
≈ ₩4,545
페스토 소스
Pesto Sauce
바질, 치즈, 견과류 소스. 허브 풍미와 풍부함.
฿100
≈ ₩4,545
프로슈토 코토
Prosciutto Cotto
(30g)
익힌 햄. 순하고 풍미가 좋습니다.
฿100
≈ ₩4,545
밀라노 살라메
Milano Salame
(30g)
이탈리아식 훈제 살라미. 후추 풍미가 나는 짭짤한 맛.
฿120
≈ ₩5,454
초리조
Chorizo
(30g)
매콤한 훈제 소시지. 열기와 파프리카 풍미를 더합니다.
฿120
≈ ₩5,454
프로슈토 디 파르마
Prosciutto Di Parma
(30g)
건조 숙성 이탈리아 햄. 짭짤하고 섬세합니다.
฿150
≈ ₩6,817
고르곤졸라
Gorgonzola
이탈리아 블루 치즈. 톡 쏘는 맛과 크리미한 질감.
฿150
≈ ₩6,817
그뤼에르
Gruyere
잘 녹는 것으로 알려진 스위스 치즈. 견과류 풍미와 약간의 단맛.
฿150
≈ ₩6,817
스트라치아텔라
Stracciatella
(60g)
부라타 치즈의 크리미하고 쫄깃한 속. 풍부하고 우유 풍미.
฿180
≈ ₩8,181
파스타
알리오 올리오 페페론치노
Aglio Olio Peperoncino
마늘, 고추 & 페페론치노
스파게티와 잘 어울립니다.
마늘, 올리브 오일, 고추로 맛을 낸 간단한 이탈리아 파스타 요리. 무겁지 않고 매콤하며 향긋합니다.
฿220~
≈ ₩9,999
봉골레
Vongole
화이트 와인 소스를 곁들인 조개
스파게티와 잘 어울립니다.
화이트 와인과 마늘 소스로 만든 신선한 조개 파스타. 짭짤하고 풍미가 좋습니다.
฿380~
≈ ₩17,271
친구알레
Cinghiale
멧돼지 라구
파파르델레와 잘 어울립니다.
멧돼지고기로 만든 풍부한 미트 소스. 사냥한 듯한 풍미와 푸짐한 맛으로 넓은 면과 잘 어울립니다.
฿380~
≈ ₩17,271
연어 & 보드카
Salmon & Vodka
연어 & 보드카 크림
페투치니, 카바텔리 또는 말레도레와 잘 어울립니다.
보드카를 약간 넣은 연어 풍미의 크리미한 핑크 소스. 풍부하고 부드럽습니다.
฿480~
≈ ₩21,816
아라비아따
Arrabbiata
매콤한 토마토 소스, 마늘 & 고추
레지네테와 잘 어울립니다.
마늘과 말린 홍고추로 풍부하게 만든 매콤한 토마토 소스. 로마의 클래식 파스타 소스.
฿290~
≈ ₩13,180
까르보나라 & 관찰레
Carbonara & Guanciale
마늘, 고추 & 이탈리아 매콤한 소시지를 곁들인 카르보나라
카펠리니와 잘 어울립니다.
계란 노른자, 치즈, 훈제 돼지 볼살로 만든 풍부한 소스. 크리미하고 풍미가 좋습니다.
฿350~
≈ ₩15,907
네로 디 세피아
Nero Di Seppia
오징어 & 오징어 먹물
스파게티와 잘 어울립니다.
오징어 먹물과 오징어 조각으로 만든 검은 파스타 소스. 독특한 바다 풍미와 검은색.
฿390~
≈ ₩17,725
알리오 올리오 & 관찰레
Aglio Olio & Guanciale
마늘, 고추 & 관찰레 훈제 이탈리아 돼지 볼살
스파게티와 잘 어울립니다.
마늘과 고추를 곁들인 오일 기반 소스, 풍미 좋은 훈제 돼지 볼살로 강화.
฿350~
≈ ₩15,907
페스토
Pesto
페스토 소스 & 잣
카바텔리 또는 뇨끼와 잘 어울립니다.
신선한 바질, 잣, 마늘, 파마산, 올리브 오일로 만든 녹색 소스. 허브 풍미와 신선함.
฿420~
≈ ₩19,089
토마토 소스
Pomodoro
신선한 토마토 소스
페투치니 또는 뇨끼와 잘 어울립니다.
신선한 토마토와 바질로 만든 간단한 소스. 달콤하고 산뜻하며 클래식합니다.
฿250~
≈ ₩11,362
풍기 타르투포
Funghi Tartufo
트러플 크림 소스
코르테체 또는 페투치니와 잘 어울립니다.
흙내음 나는 트러플과 버섯으로 향을 낸 풍부한 크림 소스. 고급스럽고 향긋합니다.
฿590~
≈ ₩26,815
프루티 디 마레
Frutti Di Mare
해산물 & 화이트 와인 소스
스파게티 또는 카펠리니와 잘 어울립니다.
가벼운 화이트 와인 소스로 버무린 해산물 파스타. 신선한 바다 풍미.
฿490~
≈ ₩22,270
알리오 올리오 & 감베리
Aglio Olio & Gamberi
마늘, 고추 & 새우
카펠리니와 잘 어울립니다.
신선한 새우를 곁들인 마늘과 오일 파스타. 매콤하고 풍미가 좋습니다.
฿480~
≈ ₩21,816
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스 & 관찰레 훈제 이탈리아 돼지 볼살
스파게티 또는 카바텔리와 잘 어울립니다.
훈제 돼지 볼살과 치즈로 만든 풍미 좋은 토마토 소스. 풍부하고 푸짐합니다.
฿350~
≈ ₩15,907
볼로네제
Bolognese
볼로네제 스타일 비프 라구
스파게티 또는 페투치니와 잘 어울립니다.
토마토, 양파, 당근, 소고기를 곁들인 클래식 슬로우 쿠킹 미트 소스. 풍부하고 편안한 맛.
฿390~
≈ ₩17,725
은두야 칼라브레제
Nduja Calabrese
마늘, 고추 & 이탈리아 매콤한 소시지를 곁들인 토마토 소스
오레키에테와 잘 어울립니다.
부드럽고 발라 먹기 좋은 매콤한 소시지를 곁들인 매콤한 토마토 소스. 강렬한 열기와 풍미.
฿450~
≈ ₩20,452
볼로네제 라자냐
Lasagna Bolognese
비프 라구, 베샤멜 소스를 곁들인 라자냐
피오르딜라테 & 파르미지아노 레지아노 24개월 숙성 치즈 토핑
파스타 시트와 미트 소스, 크림 소스를 번갈아 쌓아 올린 후 치즈를 뿌려 황금빛으로 구운 것.
฿390
≈ ₩17,725
0
가지 파르미지아나
Melanzane Alla Parmigiana
가지 라자냐, 토마토 소스
피오르딜라테 & 파르미지아노 레지아노 24개월 숙성 치즈 토핑
라자냐와 비슷하지만 고기 대신 가지 슬라이스를 사용한 채식 구이. 토마토 소스와 치즈를 겹겹이 쌓았습니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
트러플 아뇰로티
Truffle Agnolotti
트러플 소스를 곁들인 라비올리
풍부한 트러플 크림 소스에 채워진 속을 채운 파스타. 풍부하고 향긋합니다.
฿650
≈ ₩29,542
0
세트 메뉴
세트 런치
Set Lunch
평일 12:00-14:00 이용 가능
평일에 제공되는 특별한 점심 메뉴. 세트 가격으로 여러 요리를 조합할 가능성이 높습니다.
฿450
≈ ₩20,452
0
비스트로 테이스팅 메뉴
Bistro Tasting Menu
4 코스
2 스타터 + 1 메인 코스 + 1 디저트
여러 코스를 맛볼 수 있는 큐레이션된 다코스 메뉴. 스타터, 메인, 디저트 포함.
฿880
≈ ₩39,995
0
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