百喜粥品

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Baekheui Jukpum 1
Baekheui Jukpum

Baekheui Jukpum

百喜粥品

*포장 용기/그릇 추가 시 1달러

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즉석 죽

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부드러운 흰죽

香滑白粥

쌀알이 녹을 때까지 장시간 끓인 기본 광둥식 죽. 부드럽고 매끄러운 식감과 풍부한 쌀 향입니다. 보통 아침 식사나 가벼운 식사로 유타오와 함께 먹습니다.

HKD17~

건해삼 흰죽

瑤柱白粥

건해삼(건해삼)을 넣고 끓인 흰죽. 건해삼은 죽 국물에 신선한 맛과 짭짤한 맛을 더합니다. 뜨겁게 먹고 부드러운 식감입니다.

HKD13
$2.00

말린 채소 돼지 뼈 죽

菜乾豬骨粥

배추와 돼지 뼈로 끓인 전통 광둥식 죽. 짭짤하고 신선하며 말린 채소의 독특한 향이 납니다. 열을 내리는 효과가 있어 뜨겁게 먹기 좋습니다.

HKD26
$3.00

옥수수 죽

粟米粥

단 옥수수 알갱이를 넣고 끓인 죽. 달콤하고 풍부한 맛입니다. 담백한 맛을 좋아하는 분들에게 좋습니다.

HKD26
$3.00

피단 살코기 죽

皮蛋瘦肉粥

피단 조각과 살코기 실이 들어간 클래식 광둥식 죽. 피단의 독특한 풍미와 고기 맛이 결합되어 짭짤하고 맛있습니다. 걸쭉한 식감으로 보통 파를 뿌려 먹습니다.

HKD28
$4.00

다진 소고기 죽

碎牛粥

다진 소고기를 넣고 끓인 죽. 소고기는 부드럽고 죽 국물은 매끄럽습니다. 보통 생강 채를 넣어 비린내를 잡고 신선함을 더합니다.

HKD24
$3.00

돼지 피 죽

豬紅粥

응고된 돼지 피 덩어리(돼지 피)가 들어간 죽. 돼지 피는 두부와 비슷한 부드러운 식감입니다. 국물은 맛있고 보통 후추를 뿌려 먹습니다.

HKD24
$3.00

피단 죽

皮蛋粥

주로 피단이 들어간 죽. 피단은 부드럽고 쫄깃하며 노른자는 풍부합니다. 독특한 맛으로 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.

HKD24
$3.00

짭짤한 살코기 죽

鹹瘦肉粥

짭짤하게 절인 살코기를 넣고 끓인 죽. 고기는 단단하고 짭짤하여 죽 국물에 더 많은 맛을 더합니다. 간단하고 맛있는 가정식입니다.

HKD24
$3.00

짭짤한 계란 죽

鹹蛋粥

짭짤한 오리알을 넣은 죽. 짭짤한 계란 노른자의 퍽퍽한 식감과 흰자의 짠맛이 죽에 녹아듭니다. 풍부한 맛으로 담백한 죽 국물과 잘 어울립니다.

HKD24
$3.00

팅차이 죽

艇仔粥

광저우 리완의 전통 죽으로 생선 조각, 살코기, 땅콩, 오징어 등 다양한 재료가 들어갑니다. 식감이 다층적이고 맛이 달콤합니다. 매 젓가락마다 다른 재료를 맛볼 수 있습니다.

HKD26
$3.00

생강 생선 조각 죽

生滾魚片粥

신선한 생선 조각을 뜨거운 죽 국물에 넣어 익힙니다. 생선 살은 부드럽고 죽 국물에는 생선 맛이 납니다. 보통 생강 채와 파를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더합니다.

HKD28
$4.00

상추 옥수수 살코기 죽

生菜粟米瘦肉粥

아삭한 상추, 달콤한 옥수수, 살코기를 결합한 죽. 풍부한 맛으로 고기 맛과 채소의 상큼함이 모두 느껴집니다. 영양 균형 잡힌 선택입니다.

HKD31
$4.00
생강 죽

*두 가지 토핑 죽은 더 비싼 죽 가격으로 계산됩니다.

생강 돼지 간 죽

生滾豬潤粥

신선한 돼지 간(돼지 간)을 주재료로 한 생강 죽. 돼지 간은 부드럽고 불 조절이 잘 되었습니다. 영양가가 풍부하고 맛이 진합니다.

HKD34
$4.00

생강 돼지 심장 죽

生滾豬心粥

신선한 돼지 심장 얇게 썬 것을 넣고 끓인 죽. 돼지 심장은 아삭하고 씹는 맛이 있습니다. 국물은 달콤하고 자양강장 효과가 있습니다.

HKD34
$4.00

생강 고기 조각 죽

生滾肉片粥

절인 신선한 고기 조각을 사용하여 끓입니다. 고기 조각은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 클래식하고 인기 있는 생강 죽입니다.

HKD34
$4.00

생강 돼지 창자 죽

生滾粉腸粥

돼지 창자를 토핑으로 한 죽. 돼지 창자는 부드럽고 씹는 맛이 있으며 속은 달콤합니다. 전통 광둥식입니다.

HKD34
$4.00

생강 돼지 위장 죽

生滾豬肚粥

돼지 위장 조각을 넣은 생강 죽. 돼지 위장은 아삭하고 탄력 있으며 깨끗하고 냄새가 없습니다. 죽 국물에 돼지 위장의 신선한 맛이 납니다.

HKD34
$4.00

생강 부드러운 닭고기 죽

生滾滑雞粥

뼈 있는 닭고기 조각이나 닭고기 조각을 사용하여 끓입니다. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며, 닭 기름이 죽에 스며들어 향긋합니다. 보통 생강 채를 넣어 풍미를 더합니다.

HKD34
$4.00

신선한 초어 공 죽

鮮鯇魚球粥

신선한 초어 살로 만든 생선 공. 생선 공은 탄력 있고 신선합니다. 죽 국물은 신선하고 기름지지 않습니다.

HKD34
$4.00

모조 전복 조각 죽

仿鮑片粥

모조 전복 조각을 넣은 죽. 모조 전복 조각은 전복과 유사한 씹는 맛이 있습니다. 죽에 해산물 풍미를 더하는 저렴한 선택입니다.

HKD34
$4.00

손으로 친 미트볼 죽

手打肉丸粥

수제 돼지 미트볼과 함께 제공됩니다. 미트볼은 단단하고 육즙이 풍부하며 씹는 맛이 좋습니다. 간단하지만 만족스러운 맛입니다.

HKD34
$4.00

장원급제 죽

狀元及第粥

전통 명죽으로 돼지 간, 돼지 창자, 돼지 미트볼 등 다양한 돼지 내장이 들어 있습니다. 길한 의미를 담고 있으며 맛이 풍부하고 다양합니다. 다양한 내장의 식감이 어우러져 매우 맛있습니다.

HKD40
$5.00

생강 소고기 죽

生滾牛肉粥

신선한 소고기 조각을 끓는 죽에 넣어 익힙니다. 소고기는 부드러운 식감을 유지하고 육즙이 고기 안에 갇혀 있습니다. 풍미가 진하고 고기 향이 가득합니다.

HKD40
$5.00

생강 생선 뱃살 죽

生滾魚腩粥

기름진 생선 뱃살 부위를 사용하여 끓입니다. 생선 뱃살은 기름기가 풍부하고 부드러우며 생선 껍질의 콜라겐이 느껴집니다. 달콤하고 맛있지만 생선 가시를 조심해야 합니다.

HKD38
$5.00

생강 신선한 소고기 죽

生滾鮮牛粥

신선한 소고기를 사용하여 만든 생강 죽임을 강조합니다. 일반 소고기 죽보다 더 부드럽습니다. 국물은 맛있고 소고기 애호가들이 선호합니다.

HKD38
$5.00

생강 황장어 죽

生滾黃鱔粥

황장어 조각을 넣은 자양 죽. 황장어 살은 부드럽고 맛있습니다. 전통적으로 피를 보충하고 기운을 북돋는 효능이 있다고 여겨집니다.

HKD38
$5.00

북경 버섯 닭고기 죽

北菇滑雞粥

표고버섯(북경 버섯)과 부드러운 닭고기를 결합한 죽. 표고버섯의 향이 풍부하고 닭고기의 신선한 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍부한 맛과 향긋한 향입니다.

HKD38
$5.00

생강 활어 뇌죽

生滾魚腦粥

생선 뇌를 주재료로 한 특별한 죽. 생선 뇌는 두부처럼 부드럽습니다. 비교적 드물고 독특한 신선한 맛의 죽입니다.

HKD42
$5.00

건해삼 고기 조각 죽

瑤柱肉片粥

건해삼(건해삼)과 고기 조각의 이중 신선한 맛을 결합했습니다. 건해삼은 신선함을 더하고 고기 조각은 식감을 더합니다. 짭짤하고 신선하며 층이 풍부한 맛입니다.

HKD40
$5.00

건굴 고기 조각 죽

蠔豉肉片粥

건굴(말린 굴)과 고기 조각을 넣고 끓인 죽. 건굴은 농축된 신선한 맛과 독특한 바다 풍미가 고기 맛과 결합됩니다. 전통적인 광둥식 죽입니다.

HKD46~
튀김류

유타오

油條

황금빛으로 바삭하게 튀긴 길쭉한 빵. 속은 속이 비어 있습니다. 죽과 최고의 궁합이며, 죽이나 두유에 적셔 먹어도 좋습니다.

HKD11
$1.00

우리 수

牛利酥

소 혀 모양의 달콤한 튀김 빵. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤합니다. 유타오와 도넛의 중간 정도 식감입니다.

HKD11
$1.00

짠 튀김 빵

咸煎餅

둥근 모양의 짭짤한 튀김 빵으로 보통 남루(남부 향신료)로 맛을 냅니다. 짭짤하고 향긋하며 바삭하고 쫄깃한 식감입니다.

HKD11
$1.00

젠두이 (참깨 튀김볼)

煎堆

둥근 모양의 찹쌀 튀김 공으로 표면에 참깨를 묻혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 속이 있을 수 있습니다. '튀긴 떡이 굴러가고 금은과 보물이 가득하다'는 길한 의미를 담고 있습니다.

HKD11
$1.00
간식

데친 청경채/상추

白灼菜心/生菜

보통 굴 소스나 간장을 뿌린 데친 녹색 채소. 채소의 아삭함과 본연의 맛을 유지합니다. 담백한 반찬으로 느끼함을 잡아줍니다.

HKD17~

숙주나물 볶음 쌀

銀芽炒米

숙주나물(은아)을 넣고 볶은 쌀국수. 웍의 불맛이 강하고 쌀국수는 건조하고 탄력 있습니다. 숙주나물이 아삭한 식감을 더합니다.

HKD16
$2.00

숙주나물 볶음면

銀芽炒麵

간장 소스로 볶은 면과 아삭한 숙주나물. 면은 쫄깃하고 짭짤한 맛이 적당합니다. 일반적인 광둥식 아침 식사나 간식입니다.

HKD16
$2.00

원앙면미

鴛鴦面米

볶음면과 볶음 쌀국수를 결합한 요리. 한 번에 두 가지 다른 식감을 즐길 수 있습니다. 양이 보통 많아 주식으로 적합합니다.

HKD17
$2.00

계란 노른자 짭짤한 고기 쫑즈

蛋黃咸肉粽

찹쌀, 짭짤한 계란 노른자, 삼겹살을 대나무 잎으로 싸서 찐 쫑즈. 찹쌀은 고기 기름과 계란 노른자의 향을 흡수하여 부드럽고 짭짤합니다. 풍부하고 꽉 찬 맛입니다.

HKD20
$3.00

백당고

白糖糕

한 조각

전통 광둥식 찐 떡으로 흰색 반투명입니다. 부드럽고 쫄깃하며 은은한 발효 신맛이 나는 달콤한 맛입니다. 향수를 불러일으키는 디저트입니다.

HKD6
$1.00

채식 요리

齋菜

보통 밀가루, 목이버섯, 두부피 등 조림 재료가 들어간 채식 반찬. 짭짤하고 신선하며 풍부한 맛입니다. 채식주의자나 담백한 것을 원하는 분들에게 좋습니다.

HKD8
$1.00

따뜻한 짭짤한 계란

熱鹹蛋

익힌 짭짤한 오리알. 흰자는 짭짤하고 노른자는 기름지고 부드럽습니다. 보통 밥과 함께 먹는 반찬으로 풍미를 더합니다.

HKD8
$1.00
창펀류

부라 채식 창펀

布拉齋腸粉

속이 없는 순수한 쌀가루 롤. 극도로 부드러운 식감으로 쌀의 맑은 향을 느낄 수 있습니다. 먹을 때 간장, 참깨 소스, 단 소스를 뿌립니다.

HKD13
$2.00

옥수수 창펀

粟米腸粉

단 옥수수 알갱이가 들어간 창펀. 옥수수의 아삭함과 단맛이 창펀의 부드러움과 대조를 이룹니다. 담백하고 달콤한 맛입니다.

HKD18
$2.00

파 창펀

蔥花腸粉

신선한 파를 뿌린 창펀. 파 향이 담백한 쌀가루에 풍미를 더합니다. 간단하고 클래식한 맛입니다.

HKD18
$2.00

파 건새우 창펀

蔥花蝦米腸粉

파와 건새우(해미)를 넣어 찐 창펀. 건새우는 풍부한 짭짤한 맛과 씹는 맛을 더합니다. 인기 있는 전통적인 맛입니다.

HKD20
$3.00

차슈 창펀

叉燒腸粉

꿀 차슈 고기 조각이 속으로 들어간 창펀. 달콤하고 짭짤한 차슈와 부드러운 창펀이 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍부한 맛과 고기 향이 가득합니다.

HKD20
$3.00

소고기 창펀

牛肉腸粉

양념한 다진 소고기가 들어간 창펀. 소고기는 부드럽고 육즙이 창펀에 스며듭니다. 클래식 홍콩식 딤섬 중 하나입니다.

HKD20
$3.00

고기 조각 창펀

肉片腸粉

돼지고기 조각이 들어간 창펀. 고기 조각은 단단하고 부드러운 창펀과 대조를 이룹니다. 맛있고 가정적인 맛입니다.

HKD20
$3.00

돼지 간 소시지 창펀

豬潤腸粉

돼지 간(돼지 간)을 속으로 넣은 창펀. 돼지 간의 부드럽고 독특한 식감이 특징입니다. 내장류를 좋아하는 분들에게 맛있는 선택입니다.

HKD20
$3.00

파 건새우 튀긴 두 가지 창펀

蔥花蝦米炸兩腸

튀긴 두 가지는 창펀 안에 유타오를 감싼 것입니다. 이 버전에는 파와 건새우를 넣어 풍미를 더했습니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭하며 식감이 풍부하고 짭짤하고 맛있습니다.

HKD23
$3.00

다진 고기 창펀

肉碎腸粉

양념한 돼지고기 다짐육이 속으로 들어갑니다. 다진 고기가 균일하게 분포되어 있어 매 젓가락마다 고기 맛을 느낄 수 있습니다. 모든 연령대의 입맛에 적합합니다.

HKD20
$3.00

피단 고수 창펀

皮蛋芫茜腸粉

피단과 고수(원시)를 결합한 독특한 맛의 창펀. 피단의 풍부함과 고수의 상큼함이 서로 어우러집니다. 독특한 풍미로 애호가들이 선호합니다.

HKD20
$3.00

신선한 초어 조각 창펀

鮮鯇魚片腸粉

신선한 초어(청어) 조각이 들어간 창펀. 생선 살은 부드럽고 하얗고 맛은 달콤합니다. 담백하고 건강한 선택입니다.

HKD20
$3.00

신선한 새우 창펀

鮮蝦腸粉

통통한 새우살이 들어간 창펀. 새우살은 아삭하고 달콤하며, 창펀은 투명합니다. 인기 있는 딤섬 메뉴입니다.

HKD22
$3.00

신선한 소고기 창펀

鮮牛肉腸粉

신선한 소고기를 사용하여 만든 것으로 일반 소고기 창펀보다 고기 질이 더 좋습니다. 더 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 소고기 맛이 진합니다.

HKD22
$3.00

튀긴 두 가지 창펀

炸兩腸粉

부드러운 창펀 안에 바삭한 유타오를 감싼 것입니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭한 이중 식감이 매력적입니다. 보통 단 간장과 참깨를 뿌려 먹습니다.

HKD22
$3.00
음료

두유

豆漿

한 병

콩을 갈아 만든 음료. 콩 향이 진하고 부드러운 식감입니다. 유타오와 춘병과 함께 먹는 클래식 아침 음료입니다.

HKD10
$1.00

커피

咖啡

캔으로 된 즉석 커피. 편리하고 빠르며 정신을 맑게 해줍니다. 보통 달콤하고 우유 맛이 납니다.

HKD8
$1.00

비타 증류수

維他蒸餾水

병에 든 증류수. 순수하고 무미하며 갈증 해소에 좋습니다.

HKD6
$1.00

캔 음료

罐裝汽水

다양한 맛의 탄산음료. 시원하고 상쾌하며 탄산감이 있습니다. 튀긴 음식과 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

HKD7
$1.00
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