구운 명란과 냉콩스프
고소한 콩 국물에 짭조름한 구운 명란을 더한 차가운 스프입니다. 담백함과 감칠맛이 조화를 이루며 식전에 입맛을 돋우기에 좋습니다.
₩9,000
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안식
안식
Ansic
안식테라피는 안전하고 건강한 식재료를 맛있게 만들어 즐겁게 식사할 수 있도록 연구합니다.
스프
방울 양배추 크림스프
방울 양배추(미니 양배추)를 넣어 끓인 부드럽고 고소한 크림 스프입니다. 따뜻하고 진한 풍미가 특징입니다.
₩10,000
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매생이 스프
바다 향이 가득한 매생이를 주재료로 만든 부드러운 스프입니다. 속을 편안하게 해주는 따뜻한 메뉴입니다.
₩7,000
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밥
안식 쌈밥(감태, 포두부, 케일)과 떡갈비
감태, 포두부, 케일 등 건강한 쌈 채소와 함께 즐기는 쌈밥입니다. 육즙 가득한 떡갈비가 반찬으로 제공되어 든든한 한 끼를 구성합니다.
₩18,000
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빨간 홍국쌀 보들밥
붉은색을 띠는 홍국쌀로 지어 색감이 예쁘고 소화가 잘 되는 부드러운 밥 요리입니다. 건강한 식재료를 사용하여 담백하게 즐길 수 있습니다.
₩16,000
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모닝글로리(공심채) 볶음밥
아삭한 식감의 공심채(모닝글로리)를 넣어 볶아낸 밥 요리입니다. 짭조름한 양념과 채소의 풍미가 어우러져 동남아풍의 맛을 느낄 수 있습니다.
₩18,000
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귀리 새우 볶음밥
톡톡 터지는 식감의 귀리와 통통한 새우를 함께 볶아낸 볶음밥입니다. 고소하고 담백하여 건강식으로 즐기기 좋습니다.
₩18,000
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보리 된장 보들밥
구수한 된장 소스와 보리밥이 어우러진 비빔밥 스타일의 요리입니다. 부드러운 식감과 한국적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
₩17,000
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샐러드
버섯 샐러드
13.0 (2인분 23.0)
다양한 종류의 버섯을 구워 신선한 채소와 곁들인 샐러드입니다. 버섯의 풍미와 쫄깃한 식감이 돋보이는 건강한 에피타이저입니다.
₩23,000~
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소고기(비프) 샐러드
부드럽게 조리된 소고기와 신선한 야채가 어우러진 든든한 샐러드입니다. 가벼운 식사 대용이나 메인 요리와 곁들이기에 좋습니다.
₩25,000
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면
미역국 옹심이 면
진한 미역국에 쫄깃한 감자 옹심이와 면을 넣은 요리입니다. 뜨끈한 국물이 속을 풀어주며 생일상 미역국처럼 깊은 맛이 납니다.
₩16,000
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콩 듬뿍 면 라구 파스타
콩을 듬뿍 넣어 고소함을 살린 라구 소스 파스타입니다. 고기 소스와 유사한 질감을 내면서도 담백하고 건강한 맛입니다.
₩15,000
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고사리 시금치 면 크림 고사리 파스타
시금치로 색을 낸 면과 고소한 고사리 크림 소스가 어우러진 파스타입니다. 고사리의 독특한 향과 크림의 부드러움이 조화를 이룹니다.
₩16,000
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시래기 바지락 면 봉골레 파스타
구수한 시래기와 시원한 바지락 육수가 만난 봉골레 파스타입니다. 한국적인 식재료와 이탈리안 조리법이 만난 퓨전 요리입니다.
₩15,000
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비빔 국수
*녹두 면 가능
매콤새콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 별미로, 취향에 따라 녹두면으로 변경하여 즐길 수 있습니다.
₩14,000~
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초 꼬시래기 냉면
꼬들꼬들한 식감의 해초인 꼬시래기를 얹은 시원한 냉면입니다. 새콤한 육수와 해조류의 바다 내음이 어우러져 청량감을 줍니다.
₩16,000
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공주 묵떡볶이
*손수 말린 묵
일반 떡 대신 쫄깃하게 말린 묵을 사용하여 만든 떡볶이 스타일의 요리입니다. 매콤한 양념과 묵의 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
₩18,000
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메인
가지가 도우인 피자
밀가루 도우 대신 얇게 썬 가지를 베이스로 사용한 건강식 피자입니다. 가지의 부드러움과 치즈, 토핑의 조화가 일품입니다.
₩22,000
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닭고기 엔다이브 채소 쌈
잘 구운 닭고기를 아삭한 엔다이브 잎에 올려 먹는 쌈 요리입니다. 신선한 채소와 함께 가볍게 즐기기 좋은 핑거 푸드 스타일의 메인 요리입니다.
₩28,000
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강황 해물 누룽지탕
강황을 넣어 노란 빛을 띠는 건강한 소스에 각종 해물과 바삭한 누룽지를 곁들인 탕 요리입니다. 구수하고 깊은 맛이 특징입니다.
₩48,000
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가자미 고사리 구이 생선 스테이크
담백한 가자미 구이에 향긋한 고사리를 곁들인 생선 스테이크입니다. 부드러운 생선 살과 고사리의 식감이 잘 어울립니다.
₩30,000
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안심 스테이크
소고기 안심 부위를 부드럽게 구워낸 스테이크입니다. 지방이 적고 육질이 연하여 입안에서 살살 녹는 식감을 자랑합니다.
₩58,000
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등심 스테이크
고소한 풍미가 좋은 소고기 등심 스테이크입니다. 적당한 지방과 육즙이 어우러져 씹는 맛이 좋습니다.
₩52,000
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안심+등심 스테이크
부드러운 안심과 고소한 등심을 한 번에 즐길 수 있는 모둠 스테이크 메뉴입니다. 두 가지 부위의 매력을 동시에 느낄 수 있습니다.
₩87,000
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김지훈 쉐프's 런치/디너 플래터
셰프가 엄선한 다양한 요리를 한 접시에 담아낸 플래터입니다. 시즌에 따라 구성이 달라질 수 있으며 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
₩38,000
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안식 디너 플래터
저녁 식사를 위해 풍성하게 구성된 스페셜 플래터입니다. 여럿이 함께 나누어 먹기에 좋은 다양한 메인 요리로 구성되어 있습니다.
₩94,000
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Signature Menu
Numbered items from the special menu.
Morning Glory in ANSIC
모닝글로리, 유채가 어우러진 바지락 볶음밥
Fried steamed rice with clam, water-convolvulus and canola
5, 9, 11, 17, 18, 13
모닝글로리(공심채)와 유채, 바지락을 넣어 볶은 밥 요리입니다. 향긋한 나물과 조개의 감칠맛이 조화를 이룹니다.
₩23,000
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양수리 두물머리
아스파라거스와 새우가 들어간 두부 수프
Tofu soup with asparagus and shrimp
1, 2, 15, 3, 4, 9, 10, 13, 12, 14, 6
두부를 베이스로 하여 아스파라거스와 새우를 넣은 부드럽고 담백한 수프입니다. 속을 편안하게 해주는 건강식입니다.
₩22,000
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식갑은 틀리지 않았다
아이스플랜트와 함께 먹어도 피지 않는 10칼로리 곤약 비빔국수
10 calories konjac(devil's-tongue jelly) noodles with ice plant
칼로리가 낮은 곤약면을 사용하여 가볍게 즐길 수 있는 비빔국수입니다. 아삭한 아이스플랜트와 매콤달콤한 양념이 어우러집니다.
₩22,000
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세상의 모든 버섯
잎새버섯, 잎새타리, 새송이, 표고버섯 샐러드
Beech mushroom, oyster mushroom and shiitake mushroom salad
다양한 종류의 버섯을 풍성하게 담아낸 샐러드입니다. 버섯 특유의 향과 식감을 다채롭게 즐길 수 있습니다.
₩24,000
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악마는 안 찌는 떡볶이를 먹는다
다이어트 중인 연예인들에게 만들어주는 ANSIC 비법 떡볶이
Special dietary stir-fried rice cake that is only for celebrities in their diet
건강한 조리법으로 칼로리 부담을 줄인 특별한 떡볶이입니다. 다이어트 중에도 떡볶이의 매콤한 맛을 즐기고 싶은 분들을 위한 메뉴입니다.
₩24,000
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보릿고개 Barley Hump
신선초, 리크, 된장, 그라나파다노 치즈에 어우러진 보리 리조또
Rice risotto with angelica utilis makino, miso paste, Grana Padano cheese
보리의 톡톡 터지는 식감을 살린 리조또입니다. 된장과 치즈가 만나 동서양의 풍미가 조화롭게 어우러진 퓨전 요리입니다.
₩22,000
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가자미 눈을 뜨다
병아리콩, 방울다다기양배추를 곁들인 생선 스테이크
Fish(sole) steak with chickpeas and Brussels sprouts
부드러운 가자미 스테이크에 고소한 병아리콩과 미니 양배추를 곁들인 요리입니다. 담백하고 건강한 생선 요리입니다.
₩32,000
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용압을 나온 쌈닭과 병아리(콩)
쌀, 호로파, 여주의 맛과 핑거루트의 향이 더해진 구운 닭고기 채소쌈
Grilled chicken and endive added to the flavor of adzuki bean, fenugreek and fingerroot
특제 향신료로 풍미를 더한 구운 닭고기를 채소에 싸 먹는 요리입니다. 이국적인 향과 건강한 재료의 맛을 느낄 수 있습니다.
₩38,000
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부옥어 파스타
톰북어를 가니쉬로 얹은 부드러운 파스타
Pasta garnished by ecklonia cava with soft dried pollack
말린 북어를 활용하여 감칠맛을 낸 파스타입니다. 부드러운 식감과 깊은 맛이 특징인 퓨전 파스타입니다.
₩27,000
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귀리맛 Show
느타리버섯, 방울다다기양배추, 오크라를 얹은 귀리볶음밥
Fried steamed rice with oats, shrimps, oyster mushrooms, Brussels sprouts and okra
*전복 추가시 +5,000
다양한 채소와 함께 볶아낸 귀리 볶음밥입니다. 귀리의 식감이 재미있고, 전복을 추가하여 더욱 고급스럽게 즐길 수 있습니다.
₩29,000~
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사랑이 없어도 먹고 살 수 있습니다
사랑이 톡톡 터지는 홍국쌀(빨간쌀) 리조또
Creamy risotto with red-yeast rice and brown rice
*노루궁뎅이버섯 추가시 +8,000
붉은 홍국쌀로 만든 크리미한 리조또입니다. 시각적인 즐거움과 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
₩32,000~
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마파도 콩밭
서리태, 렌틸, 병아리콩에 핑거루트 향이 퍼지는 마파두부
Mapa tofu with green flesh black bean, chickpea and fingerroot
다양한 콩을 활용하여 식물성 단백질이 풍부한 마파두부 요리입니다. 핑거루트의 독특한 향이 더해져 특별한 맛을 냅니다.
₩24,000
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구름 위의 산책
연두부 위를 거니는 아이스플랜트, 구운 명란, 푸실리를 곁들인 냉콩수프
Chilled bean soup with ice plant on the soy milk & soft soybean curd and grilled pollack roe
부드러운 연두부와 짭짤한 명란, 파스타 면인 푸실리가 들어간 차가운 콩국물 스프입니다. 담백하고 시원하게 즐기는 별미입니다.
₩22,000
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그 해 여름은 따뜻했네
매생이와 북어로 국물을 낸 뇨끼
Seaweed fulvescens gnocchi with Pollack jerkey
바다 향 가득한 매생이와 북어 육수에 쫀득한 뇨끼(이탈리아식 수제비)를 넣은 따뜻한 국물 요리입니다.
₩25,000
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바다의 뚜껑
랍스터, 대하, 홍합, 조개가 들어간 모듬 해산물 찜과 누룽지
Steamed assorted seafood with nurungji(crispy burnt rice)
랍스터를 포함한 다양한 해산물을 푸짐하게 쪄낸 요리입니다. 바삭한 누룽지가 함께 제공되어 식감의 재미를 더합니다.
₩48,000
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자메이스 뷰 & 데자 뷰
왠지 낯선, 어딘가 익숙한 안심 반 등심 반 스테이크
Beef tenderloin and sirloin steak with fresh vegetables
부드러운 안심과 고소한 등심을 한 접시에 담아낸 반반 스테이크입니다. 두 가지 부위의 서로 다른 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있습니다.
₩87,000
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.4
Google Maps 평점 123개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
