Anam

Name: Anam
Address: 10 Bukchon-ro 5-gil, Jongno District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩8000 - ₩18000

★ 4.2 (275) 📍 10 Bukchon-ro 5-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

곁들임 Side Dishes

제육

돼지고기 편육을 오이와 고수 잎에 감싸 새우젓 소스를 찍어 먹는 곁들임으로, 향이 강한 고수를 먹지 못하는 분도 부드러운 순한 맛으로 맛있게 즐기실 수 있습니다. 새우젓을 찍어 드시는 것도 좋지만 곁들여진 실란트로를 드시는 걸 추천합니다.

얇게 썰어 삶아낸 돼지고기 편육으로, 부드러우면서도 쫀득한 식감이 특징입니다. 달콤짭짤한 양념과 고수, 파채가 어우러져 독특한 풍미를 선사합니다. 쌈 채소와 함께 싸서 먹거나 밥과 곁들여 먹기 좋습니다.

₩11,000~

돼지 연골 튀김 (바위 튀김)

돼지 안심 (바위) 튀김

한입에 쏙 들어오는 바삭한 튀김옷 안에 '안암' (오리엔탈 버섯튀김)을 의미하는 조리법입니다. 돼지 안심과 채소, 딜 아이올리를 곁들여, 친숙하면서도 특별한 맛을 선사합니다. 겉바속촉 한입에 물고, 육즙을 추가해서 담아 먹는 소스입니다.

바삭하게 튀겨낸 돼지 연골 요리로, 바위처럼 단단하면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다. 매콤달콤한 특제 소스와 함께 즐기면 풍미가 더욱 살아납니다. 술안주로 특히 추천합니다.

₩9,500

국밥 Gukbap

안암 국밥

아남국밥

진한 육수의 국밥과 고수잎을 싸서 먹는 색다른 고수 국밥을 이제 편안히 즐기실 수 있습니다. 아남만의 감칠맛이 가득한 국밥, 국밥에 대한 새로운 발견이 될 것입니다.

맑고 뜨끈한 육수에 돼지고기가 들어간 국밥입니다. 깔끔하면서도 깊은 맛이 특징이며, 고수나 화지오(쓰촨 페퍼)를 추가하여 더욱 다채로운 풍미를 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩13,000~

음료 Drinks

한산 소곡주

한산소곡주

충남 서천에서 오랜 시간 만들어져 온 한국의 전통주. 찹쌀로 만든 맑고 향긋한 맛이 특징. 단맛과 쌉쌀한 맛이 조화로운 섬세한 맛의 소곡주.

100일 이상 숙성시킨 찹쌀과 누룩으로 빚은 한국 전통주입니다. 은은한 단맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, 약 16% ABV의 맑은 술입니다. 차게 해서 마시면 좋습니다.

₩15,000

기와지탁주

기와지저꾸

찹쌀과 물을 이용해 빚어낸 막걸리. 텁텁함 없이 깔끔하고 부드러운 목 넘김이 특징. 단맛이 강하고 부드러워 막걸리에 익숙지 않은 사람도 맛있게 즐길 수 있습니다.

100% 쌀로 전통 방식으로 빚은 탁주(막걸리)입니다. 깔끔하고 부드러운 목넘김과 은은한 단맛, 산미가 조화롭게 어우러집니다. 약 10-12% ABV의 전통 막걸리입니다. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

₩18,000

산미구엘

산 미구엘

다양한 동남아 음식과 잘 어울리는 필리핀 맥주. 맥아의 진한 풍미와 부드러운 목 넘김이 특징. 시원하고 청량한 맛.

필리핀을 대표하는 라거 맥주로, 맑고 청량하며 깔끔한 맛이 특징입니다. 살짝 달콤하면서도 쌉쌀한 맛이 균형을 이루며, 알코올 도수는 약 5% ABV입니다. 시원하게 마시면 상쾌함을 느낄 수 있습니다.

₩8,000

사이공 맥주

베트남을 대표하는 맥주. 산뜻한 사과향과 부드러운 목넘김이 특징. 한국인들에게 익숙한 맥주 맛으로, 부담 없이 즐길 수 있습니다. 국밥과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

베트남을 대표하는 라거 맥주로, 부드러운 목넘김과 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 쌉쌀하면서도 청량한 맛이 있어 음식과 잘 어울립니다. 약 4.9% ABV입니다. 차갑게 해서 마시면 더욱 좋습니다.

₩8,000

정원 진 하이볼

정원 진과 토닉워터를 섞어 만든 하이볼. 정원 진의 상큼하고 은은한 향이 특징. 하이볼 애호가들에게 추천하는 시그니처 칵테일입니다.

정원진과 토닉워터를 황금 비율로 섞어 만든 상큼하고 깔끔한 하이볼입니다. 진 특유의 허브향과 토닉워터의 청량감이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있습니다. 식사 후나 가벼운 모임에 좋습니다.

₩12,000

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 275개

📍 10 Bukchon-ro 5-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

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