아마야 푸드 갤러리

Name: 아마야 푸드 갤러리
Address: 방콕

อมาญา ฟู้ด แกลเลอรี

★ 4.4 (305)

아시아 & 태국 풍미

황금 카레 게 볶음

Wok-Fried Yellow Curry Crab

황금 카레 가루, 계란, 채소와 함께 볶은 게. 순하고 향긋하며 크리미한 식감의 짭짤한 맛입니다.

싱가포르 칠리 크랩

Singaporean Chilli Crab

반쯤 걸쭉한 달콤하고 짭짤한 토마토와 칠리 기반 소스로 볶은 게. 풍부하고 맛이 좋으며 약간 매콤합니다.

닭고기와 캐슈넛을 곁들인 볶음 우동

Stir-Fried Udon Noodle with Chicken, Cashew Nut

닭고기와 바삭한 캐슈넛을 곁들인 두꺼운 일본 밀가루 국수 볶음. 짭짤하고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.

광둥식 로스트 덕 누들

Cantonese Roasted Duck Noodle

광둥식 로스트 덕 슬라이스를 곁들인 국수. 짭짤하고 풍부한 오리 맛과 바삭한 껍질이 특징입니다.

바삭한 삼겹살을 곁들인 볶음 모닝글로리

Wok-Fried Morning Glory with Crispy Pork Belly

마늘, 고추, 된장으로 볶은 물 시금치, 바삭한 삼겹살을 얹었습니다. 짜고 매콤하며 바삭합니다.

똠얌 해산물 볶음밥

Fried Rice Tom Yum Seafood

매콤하고 신맛 나는 똠얌 페이스트와 해산물 믹스로 양념한 볶음밥. 레몬그라스와 카피르 라임 잎과 같은 허브로 매콤하고 시큼하며 향긋합니다.

그릴 스테이션

구운 강 새우

Grilled River Prawns

숯불에 구운 큰 민물 새우. 살이 단단하고 달콤하며 종종 매콤한 해산물 딥 소스와 함께 즐깁니다.

태국식 스캘럽

Thai Scallop

태국 양념으로 조리한 스캘럽. 부드러운 식감에 짭짤하고 약간 달콤한 맛입니다.

마라 양념을 한 비프 스트립로인

Marinated Beef Striploin with Mala Spice

사천 후추와 고추로 양념한 비프 스트립로인. 짭짤하고 독특한 얼얼함과 매콤함이 특징입니다.

양념한 양고기 등심

Marinated Lamb Short Loin

양념하여 구운 부드러운 양고기 등심. 풍부하고 짭짤하며 특유의 야생 맛이 납니다.

양념한 유기농 닭고기

Marinated Organic Chicken

허브와 향신료로 재워 구운 유기농 닭고기 조각. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

와규 함박 스테이크

Wagyu Hamburg Steak

고품질 와규 소고기로 만든 구운 패티. 매우 육즙이 많고 부드러우며 풍미가 풍부합니다.

노르웨이 연어

Norwegian Salmon

노르웨이산 연어 필레를 구웠습니다. 풍부하고 지방이 많으며 부서지기 쉬운 식감입니다.

파스타

시금치 리코타 라비올리

Spinach Ricotta Ravioli

시금치와 부드러운 리코타 치즈로 채운 사각형 파스타 주머니. 순하고 크리미하며 짭짤합니다.

닭고기 팟타이 스파게티

Spaghetti with Chicken Krapaow

태국 향신료인 홀리 바질 치킨 볶음과 스파게티를 결합한 퓨전 요리. 매콤하고 향긋하며 짭짤합니다.

버섯 펜네

Penne with Wild Mushroom

다양한 야생 버섯으로 만든 소스를 곁들인 튜브 모양 파스타. 흙내음, 짭짤함, 종종 크리미한 맛입니다.

호주산 비프 라구와 페투치니

Fettuccini with Australian Beef Ragout

호주산 소고기로 만든 천천히 익힌 고기 소스를 곁들인 납작한 리본 파스타. 풍부하고 푸짐하며 맛이 좋습니다.

디저트

캐러멜 초콜릿 무스

Caramel Chocolate Mousse

초콜릿 무스와 캐러멜을 결합한 가볍고 폭신한 디저트. 달콤하고 크리미하며 풍부합니다.

당근 케이크, 초콜릿 가나슈 패션프루트 소스

Carrot Cake, Chocolate Ganache Passion Fruit Sauce

촉촉한 스파이스 당근 케이크 위에 진한 초콜릿 가나슈와 새콤한 패션프루트 소스를 얹었습니다. 달콤하고 스파이시하며 새콤한 맛의 복합적인 조화.

망고 크럼블

Mango Crumble

달콤한 망고 위에 바삭한 버터 혼합물을 올린 구운 디저트. 달콤하고 과일 맛이 나며 바삭합니다.

태국식 밀크티 판나코타와 신선한 과일

Thai Tea Panna Cotta Fresh Fruits

달콤하고 향긋한 태국식 밀크티로 맛을 낸 크리미한 이탈리아 푸딩, 신선한 과일과 함께 제공됩니다. 부드럽고 달콤하며 상쾌합니다.

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 305개

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