26 브레이즈드 비프 이 습 룩

Name: 26 브레이즈드 비프 이 습 룩
Address: 방콕
Price range: ฿10 - ฿450

26 Braised Beef Yih Sahp Luhk

26 Braised Beef Yih Sahp Luhk Charoenkrung Road (original branch). 미슐랭 가이드 태국 추천 식당.

★ 4.6 (485)

애피타이저 & 바오

소고기 꼬치 X 10

เนื้อเสียบไม้ X 10

칠리 페이스트에 절인 계란

숯불에 구운 소고기 꼬치 10개, 칠리 페이스트와 피쉬 소스에 절인 계란과 함께 제공, 풍부하고 촉촉한 맛, 곁들임과 잘 어울립니다.

฿300 ≈ ₩13,635

바삭하게 구운 큰 가리비 바오

บันหอยเชลล์ตัวโตจี่กรอบ

호타테 바오: 이삽록 소스, 신선하고 바삭한 샐러드 채소, 칠리 페이스트, 자체 제작한 칠리

광저우 스타일 오픈 페이스 바오, 큰 가리비를 듬뿍 채워 바삭하게 구운 후 특별 소스와 칠리 페이스트를 뿌려 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛

฿180 ≈ ₩8,181

이삽록 소고기 조림 바오

เปาเนื้อตุ๋นยี่สับหลก

소갈비 조림 바오: 부드럽고 녹는 듯한 와규 갈비 지방, 달콤한 빵과 부드러운 질감, 자체 제작한 칠리 페이스트로 풍미를 더했습니다.

부드러운 빵에 뼈에서 부드럽게 녹을 때까지 푹 쪄낸 쇠고기 조림을 채워 넣고, 가게 특제 칠리 페이스트로 느끼함을 잡아주며, 풍부하고 향긋한 향신료 맛

฿120 ≈ ₩5,454

불에 살짝 구운 소고기 바오

เปาเนื้อสะดุ้งไฟ

삼 욧 스테이션 바오 (팬 시어드 비프)

불에 살짝 구운 소고기 바오, 육즙이 풍부하고 팬 향이 나는 맛

฿100 ≈ ₩4,545

튀긴 농어 바오 콩장 소스

เปาปลากระพงเถ้าเจียว

칠리 빈 페이스트를 곁들인 농어 튀김

튀긴 농어 바오, 콩장 소스로 양념하여 짭짤하고 향긋하며 발효 콩 향이 나는 맛, 생선과 잘 어울립니다.

฿120 ≈ ₩5,454

튀긴 닭고기 바오와 오이 샐러드

เปาไก่ทอดเกลือ สลัดแตงกวา

튀긴 닭고기 바오와 오이 샐러드

소금으로 양념한 튀긴 닭고기 바오, 상큼하고 느끼함을 잡아주는 오이 샐러드와 함께 제공

฿100 ≈ ₩4,545

튀긴 돼지고기 바오

ซาลาเปาหมูแดงทอด

튀긴 바베큐 돼지고기 바오

돼지고기 조림 바오를 겉은 바삭하고 황금빛으로 튀기고 속은 부드럽게 유지하며, 달콤하고 짭짤한 맛의 돼지고기 조림 소

฿100 ≈ ₩4,545

튀긴 커스터드 바오

ซาลาเปาคัสตาร์ดทอด

튀긴 커스터드 바오

용암 커스터드 크림 필링을 튀긴 바오, 달콤하고 크리미하며 겉은 바삭하고 속은 부드러워 디저트로 좋습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

국수 & 카오 라오

안심

เนื้อสันใน

안심

소 안심 국수, 소에서 가장 부드러운 부위로 지방이 거의 없어 부드러운 고기를 좋아하는 사람에게 적합하며, 국물 맛이 부드럽습니다.

฿169~ ≈ ₩7,681

소고기 조림

เนื้อตุ๋น

소고기 조림

오래 끓여 부드럽게 조리된 소고기 조림 국수, 약재와 향신료 향이 나는 국물 맛

฿169~ ≈ ₩7,681

고베 소고기 조림

เนื้อโกเบตุ๋น

소갈비 조림

고베 소갈비 조림 국수, 지방이 많아 특히 부드럽고 촉촉하며 일반 소고기 조림보다 진한 맛

฿200~ ≈ ₩9,090

소 볼살 조림

เนื้อแก้มตุ๋น

소고기 볼살 조림

소 볼살 국수, 힘줄이 있어 부드럽고 쫄깃하며 씹는 맛이 좋습니다.

฿169~ ≈ ₩7,681

구운 꽃등심 슬라이스

เนื้อใบพายสไลซ์ย่าง

구운 꽃등심 슬라이스 비프

약한 불에 구워 향긋함을 더한 꽃등심 슬라이스 국수, 국물과 함께 제공되어 풍미와 향을 더합니다.

฿169~ ≈ ₩7,681

꽃등심 슬라이스

เนื้อใบพายสไลซ์

척 아이 슬라이스 비프

얇게 썬 꽃등심 슬라이스 국수, 끓는 육수에 살짝 데쳐 부드럽고 자연스러운 단맛

฿169~ ≈ ₩7,681

꽃등심 슬라이스

เนื้อสันคอสไลซ์

척 롤 슬라이스 비프

마블링이 있는 꽃등심 슬라이스, 부드럽고 촉촉한 식감

฿169~ ≈ ₩7,681

모듬 소고기

เนื้อรวม

콤보 비프

고기 애호가를 위한 모듬 메뉴, 신선한 고기와 다양한 부위의 조림 고기를 한 그릇에 담았습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

똠 얌 소고기 조림과 힘줄

ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น

매콤한 소고기 조림 수프 (형님 레시피)

매콤하고 신맛 나는 똠 얌 수프, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향긋한 허브 향, 부드럽게 조리된 소고기 조림과 힘줄

฿250 ≈ ₩11,362

덮밥

소고기 조림 밥

ข้าวอบเนื้อตุ๋น

소고기 조림 뚝배기. 가게 시그니처 메뉴, 이삽록.

따뜻한 뚝배기 밥, 가게 추천 메뉴인 큰 소고기 조림 조각을 얹어 밥알이 고슬고슬하고 국물과 향신료 향이 납니다.

฿250 ≈ ₩11,362

삼 욧 비프 라이스

ข้าวเนื้อสามยอด

삼 욧 라이스 볼

3가지 프리미엄 토핑을 올린 비프 라이스 볼, 정성껏 양념하여 따뜻한 밥 위에 제공, 한 그릇에 모든 맛을 담았습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

돼지고기 스테이크 덮밥

ข้าวพอร์กช็อป

홍콩 스타일 튀긴 돼지고기 스테이크 덮밥, 부드럽고 촉촉한 돼지고기, 달콤한 간장 소스를 곁들여 계란 프라이와 함께 제공

฿200 ≈ ₩9,090

소고기 조림 밥과 계란

ข้าวตุ๋นเนื้อตอกไข่

소고기 조림 덮밥과 수란

진한 소고기 조림 소스를 곁들인 건조 밥, 조림 소고기와 온천 계란을 얹어 노른자를 터뜨려 밥과 섞어 먹으면 매우 맛있습니다.

฿180 ≈ ₩8,181

아침 세트

ชุดอาหารเช้า

처비 홍키 아침 세트 / (계란, 햄, 베이컨, 소시지 및 빵)

서양식 아침 세트, 계란 프라이, 햄, 베이컨, 소시지, 갓 구운 빵으로 구성

฿200 ≈ ₩9,090

홍콩 토스트

โทสต์ฮ่องกง

홍콩 프렌치 토스트 (땅콩 버터 토스트 튀김과 메이플 시럽)

홍콩 스타일 프렌치 토스트, 계란에 적셔 튀긴 빵에 향긋하고 크리미한 땅콩 버터 필링, 달콤하고 향긋한 메이플 시럽을 뿌리고 신선한 버터와 함께 제공

฿100 ≈ ₩4,545

곁들임 & 추가

이삽록 채소 샐러드

ยำผักยี่สับหลก

26 중국식 콜슬로

새콤달콤한 드레싱으로 양념한 중국식 샐러드, 고기 요리의 느끼함을 잡아줍니다.

฿89 ≈ ₩4,045

이삽록 칠리 페이스트

พริกเผายี่สับหลก

이삽록 칠리 오일

가게 특제 칠리 페이스트, 매콤하고 향긋한 향신료 맛으로 모든 요리의 맛을 더합니다.

฿30 ≈ ₩1,363

피쉬 소스에 절인 계란

ไข่ดอง

절인 노른자

피쉬 소스에 절인 계란 노른자, 쫄깃하고 짭짤한 맛, 따뜻한 밥이나 구운 고기와 함께 먹으면 맛있습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

온천 계란

ไข่ออนเซน

온천 계란

일본식 온천 계란, 흰자는 적당히 익고 노른자는 부드럽고 촉촉하며 부드러운 질감

฿30 ≈ ₩1,363

마늘 밥

ข้าวกระเทียม

마늘 밥

향긋한 마늘 밥, 밥알이 고슬고슬하게 볶아져 부드러운 맛, 구운 고기와 잘 어울립니다.

฿50 ≈ ₩2,272

밥

ข้าว

밥

갓 지은 따뜻하고 부드럽고 향긋한 재스민 밥

฿20 ≈ ₩909

굴 소스 채소

ผักน้ำมันหอย

제철 채소

제철 채소를 살짝 데쳐 굴 소스로 양념하고 튀긴 마늘을 뿌린 것

฿80 ≈ ₩3,636

소고기 수프

ซุปเนื้อ

소고기 수프 (추가)

진하고 달콤한 뼈 육수 맛의 소고기 수프, 목 넘김을 위해 추가 주문하세요.

฿10 ≈ ₩454

음료

물

น้ำเปล่า

물

깨끗한 병물

฿30 ≈ ₩1,363

탄산음료

น้ำอัดลม

소프트 드링크 (콜라/콜라 제로/스프라이트/소다)

상큼하고 짜릿한 탄산음료, 다양한 맛으로 제공

฿50 ≈ ₩2,272

레몬 차

ชามะนาว

라임 아이스 티

신선하게 우려낸 태국 차와 진짜 레몬 주스를 섞어 새콤달콤하고 차 향이 나는 상큼한 맛으로 갈증을 해소해 줍니다.

฿80 ≈ ₩3,636

밀크티

ชานม

아이스 밀크티

진하고 달콤하며 크리미한 밀크티

฿80 ≈ ₩3,636

자두 스프라이트

สไปรท์บ๊วย

자두 그라니타를 곁들인 스프라이트

매콤한 자두와 섞은 스프라이트, 달콤하고 짜릿한 맛으로 느끼함을 잡아주고 상큼하게 갈증을 해소해 줍니다.

฿80 ≈ ₩3,636

라오 비어 (생)

เบียร์ลาว (สด)

라오 비어 생맥주

라오스 맥주, 맥아와 재스민 쌀로 만들어 부드럽고 마시기 쉬우며 거품이 곱습니다.

฿125~ ≈ ₩5,681

싱하 / 창 / 레오 맥주

เบียร์ สิงห์ / ช้าง / ลีโอ

맥주 (싱하 / 창 / 레오)

인기 태국 맥주, 독특한 맛, 매콤한 음식이나 구운 고기와 잘 어울립니다.

฿120 ≈ ₩5,454

상솜 (럼) 소다 또는 물

แสงโสม โซดา หรือ น้ำ

상솜 (럼) 소다 또는 물

태국 상솜 럼 세트, 소다 또는 물과 함께 제공, 진한 맛을 좋아하는 분들을 위해.

฿150 ≈ ₩6,817

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 485개

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