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198日本料理(原無名三角窗)
3.6 (2,690) $저렴해요

주식

우동 볶음
炒烏龍麵
일본식 우동을 채소, 돼지고기 채 등과 함께 빠르게 볶습니다. 면은 쫄깃하고 부드러우며, 짭짤하고 맛이 잘 배어 포만감이 높은 메인 요리입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
우동탕
湯烏龍麵
맑은 육수 베이스의 일본식 우동. 간단한 채소와 고명을 곁들입니다. 따뜻한 국물과 부드러운 면발, 담백한 맛이 특징입니다.
TWD95 ≈ ₩4,434
붉은 밥 볶음
炒紅飯
케첩을 넣고 볶은 볶음밥으로, 붉은 색을 띱니다. 새콤달콤한 토마토 맛이 나며, 대만식 일식 요리에서 흔히 볼 수 있는 추억의 맛입니다.
TWD95 ≈ ₩4,434
오므라이스
蛋包飯
얇고 부드러운 계란 지단으로 토마토 볶음밥을 감싸고, 보통 케첩을 뿌립니다. 계란 향과 새콤달콤한 밥알이 어우러져 식감이 풍부하며, 어른과 아이 모두 좋아합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
오야코동
親子丼
(돼지고기) (된장국 포함)
일본식 덮밥. 돼지고기 조각과 양파, 계란을 달콤짭짤한 소스에 끓여 흰밥 위에 얹습니다. 계란은 반숙으로 부드럽고, 소스가 밥과 잘 어우러집니다. 여기서는 전통적인 닭고기 대신 돼지고기를 사용했습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

탕류

신선한 생선탕
鮮魚湯
신선한 생선살로 끓인 맑은탕으로, 보통 생강채를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더합니다. 국물은 시원하고 맑으며, 생선살은 부드럽습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
된장 생선탕
味噌魚湯
된장을 베이스로 한 생선탕에 생선 토막을 넣어 끓입니다. 된장의 짭짤한 맛과 생선살의 감칠맛이 어우러져 진하고 속을 든든하게 해줍니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
된장국
味噌湯
클래식한 일본식 국물 요리. 된장을 풀어 끓이며, 보통 두부, 미역, 파를 넣습니다. 짭짤한 맛으로 다양한 요리와 잘 어울립니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
미역국
海苔湯
다시마를 많이 넣은 맑은탕. 다시마의 독특한 향이 나며, 국물은 담백하고 시원합니다.
TWD35 ≈ ₩1,634
조개탕
蛤蜊湯
신선한 조개를 끓인 맑은탕. 생강채와 약간의 청주를 넣습니다. 조개살은 통통하며, 국물은 바다의 신선하고 짭짤한 맛이 납니다.
TWD55 ≈ ₩2,567
굴탕
蚵仔湯
신선한 굴을 끓인 탕. 생강채와 신선한 채소를 곁들입니다. 굴은 통통하고 부드러우며, 국물은 시원하고 약간 새콤하여 대만 특색이 있습니다.
TWD85 ≈ ₩3,967
계란탕 (돼지고기 채)
蛋湯(肉絲)
계란과 돼지고기 채를 넣은 맑은탕. 계란은 폭신하고 부드러우며, 돼지고기 채는 식감을 더해줍니다. 간단하고 가정적인 맛입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334

오뎅

오뎅 (국물 없음)

배추롤
高麗菜卷
배추 잎으로 다진 고기 소를 싸서 익힙니다. 배추는 국물을 흡수하여 부드럽고 달콤해지며, 속은 육즙이 풍부합니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
기쿠라
吉古拉
기륭(基隆)의 특색 있는 구운 어묵 제품으로, 얇은 치쿠와와 비슷합니다. 식감이 쫄깃하고 숯불 향이 나며, 감칠맛이 풍부합니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
계란볼
蛋丸
둥근 모양의 어묵 제품으로, 계란 노른자나 다른 속재료가 들어있을 수 있습니다. 식감이 탄력 있으며 오뎅에 적합합니다.
TWD35 ≈ ₩1,634
치쿠와
竹輪
일본식 관 모양 어묵. 겉을 살짝 구웠습니다. 식감이 단단하고 탄력이 있으며, 씹을 때 어묵의 단맛이 납니다.
TWD35 ≈ ₩1,634
蘿蔔
부드럽게 익힌 무. 오뎅 국물의 정수를 흡수하여 촉촉하고 달콤하며, 입에서 녹습니다.
TWD25 ≈ ₩1,167
유부
油豆腐
튀긴 두부 조각. 겉은 약간 단단하고 속은 다공성 스펀지 같습니다. 국물을 매우 잘 흡수하며, 베어 물면 국물이 터져 나옵니다.
TWD15~ ≈ ₩700
유부초밥
豆皮卷
유부로 말아 만든 길쭉한 모양으로, 식감이 풍부합니다. 두부 향이 진하고, 국물을 흡수하면 더욱 부드러워집니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
곤약
蒟蒻
덩어리 모양의 곤약 젤리. 식감이 쫄깃하고 탄력이 있습니다. 자체 맛은 담백하며, 주로 독특한 식감과 소스 맛을 즐깁니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
오뎅 (임의 선택)
關東煮(隨意配)
주방장이 임의로 구성한 오뎅 모듬 세트. 다양한 인기 재료가 포함되어 있어 한 번에 여러 가지 맛을 즐기고 싶은 손님에게 적합합니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134

볶음

구운 닭다리
燒雞腿
닭다리살 전체에 소스를 발라 구워냅니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 살은 부드럽고 촉촉하며, 달콤한 간장 맛이 납니다.
TWD125 ≈ ₩5,835
구운 닭날개 (4개)
燒雞翅(4支)
닭날개 구이, 4개 1세트. 술안주나 간식으로 좋으며, 뼈에 붙은 살을 발라 먹는 재미가 있습니다.
TWD155 ≈ ₩7,235
돼지고기 채와 계란 지단
肉絲蛋煎
돼지고기 채를 계란물에 섞어 지진 요리. 계란말이와 비슷합니다. 계란 향이 진하고, 돼지고기 채는 짭짤하고 감칠맛을 더합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
데친 새우
燙蝦
신선한 새우를 데쳐 익혀 본연의 맛을 살렸습니다. 살은 탄력 있고 신선하며 달콤하며, 보통 소스를 곁들여 먹습니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
소금 후추 새우 튀김
鹽酥蝦
새우를 튀겨 소금, 후추, 파, 마늘, 고추와 함께 볶습니다. 껍질은 바삭하여 그대로 먹을 수 있으며, 짭짤하고 약간 매콤하여 술안주로 좋습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
굴 볶음
炒蛤
큰 불로 굴을 빠르게 볶으며, 보통 바질, 마늘, 간장을 넣습니다. 굴이 입을 벌릴 때 살이 가장 통통하며, 소스가 맛있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
굴 볶음
炒蚵仔
신선한 굴을 빠르게 볶으며, 두반장이나 바질을 곁들일 수 있습니다. 굴은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 맛이 신선합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
오징어 볶음
炒透抽
신선한 오징어를 잘라 빠르게 볶아내며, 식감이 아삭하고 신선하며 달콤합니다. 셀러리나 생강채를 곁들여 풍미를 더하기 좋습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
구운 오징어 (1마리)
燒大卷(1支)
통오징어 한 마리를 소스를 발라 구워냅니다. 식감이 두툼하고 쫄깃하며, 숯불 향이 매력적입니다.
구운 장어
燒鰻
데리야끼 장어. 살은 섬세하고 부드러우며 지방이 풍부합니다. 소스는 달콤하고 진하며, 맛이 매우 좋습니다.

초밥 냉채

회 (황새치)
生魚片(旗)
황새치 회. 살은 연한 분홍색에서 흰색을 띠며, 식감이 단단하고 탄력이 있으며, 지방이 적당합니다.
종류 (연어, 붉은 도미, 모듬)
種類(鮭魚、紅魽、綜合)
연어, 붉은 도미 또는 모듬 회를 선택할 수 있습니다. 연어는 지방이 풍부하고 부드러우며, 붉은 도미는 식감이 아삭하고 달콤합니다. 시가에 따라 가격이 책정됩니다.
초밥 (일반)
握壽司(一般)
일반적인 맛의 초밥. 손으로 쥔 초밥 위에 당일의 생선회를 올립니다. 한 입에 넣어 생선살과 밥의 조화를 맛보세요.
종류 (연어, 붉은 도미, 모듬)
種類(鮭魚、紅魽、綜合)
연어, 붉은 도미 또는 모듬 초밥을 선택할 수 있습니다. 원하는 생선 종류를 선택할 수 있습니다. 시가에 따라 가격이 책정됩니다.
철화김초밥 (황새치)
鐵火卷(旗)
황새치로 속을 채운 김초밥. 김 안에 초밥과 생선회를 넣고, 상큼하고 간단합니다.
종류 (연어, 붉은 도미, 모듬)
種類(鮭魚、紅魽、綜合)
연어, 붉은 도미 또는 모듬 맛의 김초밥을 선택할 수 있습니다. 시가에 따라 가격이 책정됩니다.
김초밥
卷壽司
김밥. 속재료는 보통 계란, 돼지고기 채, 오이 등 익힌 재료를 포함합니다. 식감이 풍부하며 날것을 못 먹는 사람에게 적합합니다.
TWD65 ≈ ₩3,034
이나리 스시 (6개)
稻荷壽司(6顆)
유부초밥. 조림한 달콤한 유부 안에 초밥을 넣었습니다. 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋우며, 6개 1세트입니다.
TWD55 ≈ ₩2,567
문어 (샐러드, 초회)
鱆魚(沙拉、醋)
삶은 문어 조각. 식감이 쫄깃하고 탄력이 있습니다. 마요네즈 샐러드 소스나 상큼한 초회 소스를 선택하여 곁들일 수 있습니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
큰 새우 샐러드 (1마리)
大蝦沙拉(1支)
큰 새우 한 마리로 만든 냉채 샐러드. 새우살은 신선하고 달콤하며 단단하며, 마요네즈와 채소를 곁들여 먹습니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
어란 샐러드
魚卵沙拉
어란을 쪄서 익히거나 훈제한 후 얇게 썰어 마요네즈를 뿌립니다. 식감이 알알이 살아있고, 진하고 짭짤합니다.
TWD160 ≈ ₩7,468

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매장 정보

3.6
Google Maps 평점 2,690개
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