천사의섬

대구를 넣어 얼큰하게 끓인 탕입니다. 시원하고 칼칼한 국물과 담백한 대구살이 어우러집니다. 밥과 함께 든든한 식사로 즐기기 좋습니다.

고춧가루를 넣지 않고 맑게 끓여낸 대구탕입니다. 자극적이지 않고 개운하며 담백한 맛이 일품입니다. 뜨끈한 국물을 떠먹으며 즐깁니다.

생선 알을 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓인 탕입니다. 톡톡 터지는 알의 식감과 칼칼한 국물이 조화롭습니다. 밥에 비벼 먹거나 술안주로도 좋습니다.

신선한 생대구를 사용하여 맑게 끓여낸 탕입니다. 냉동 대구보다 살이 더 부드럽고 국물이 깊고 시원합니다. 본연의 맛을 즐기기 위해 간장에 살짝 찍어 먹습니다.

노릇노릇하게 구워낸 고등어구이입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 강합니다. 따뜻한 흰 쌀밥 위에 올려 먹으면 잘 어울립니다.

밥 위에 신선한 회와 채소를 얹고 초고추장에 비벼 먹는 요리입니다. 매콤 새콤한 맛과 아삭한 채소의 식감이 입맛을 돋웁니다. 잘 비벼서 한입 가득 즐깁니다.

신선한 생선회를 얹은 초밥 모둠입니다. 다양한 생선의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 간장이나 와사비에 살짝 찍어 먹습니다.

고급 어종을 포함하여 구성된 특별 초밥 모둠입니다. 더 다양하고 퀄리티 높은 초밥을 맛볼 수 있습니다. 천천히 음미하며 즐깁니다.

사시미, 초밥, 생선구이, 식사가 코스로 제공되는 세트 메뉴입니다. 다양한 일식 요리를 한 번에 맛볼 수 있어 푸짐합니다. 순서대로 나오는 요리를 즐기면 됩니다.

저녁 코스 요리로, 신선한 사시미와 다양한 일식 요리가 제공됩니다. 고급스러운 식사를 원할 때 적합합니다.

갑 코스보다 상위 등급의 저녁 코스 요리입니다. 더 고급 식재료나 다양한 요리가 추가될 수 있습니다. 특별한 날 풍성하게 즐기기 좋습니다.

신선한 참치를 부위별로 썰어낸 회 요리입니다. 부드럽고 기름진 맛이 입안에서 살살 녹습니다. 김이나 기름장에 곁들여 먹으면 고소함이 배가됩니다.

제철 식재료를 사용하여 만드는 특별 요리입니다. 계절에 따라 메뉴 구성이 달라져 가장 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 주문 전 오늘의 메뉴를 문의하는 것이 좋습니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛입니다. 알코올 도수가 있어 탕이나 회와 잘 어울립니다. 차갑게 해서 작은 잔에 따라 마십니다.

청량감 넘치는 탄산과 시원한 목넘김이 특징인 술입니다. 튀김이나 구이 요리와 함께 마시면 느끼함을 잡아줍니다. 시원하게 즐깁니다.

깊고 진한 맛이 특징인 한국 맥주입니다. 풍부한 거품과 맥아의 향을 느낄 수 있습니다. 가볍게 곁들이기 좋습니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 맑은 청주입니다. 회나 초밥 같은 일식 요리의 맛을 해치지 않고 잘 어울립니다. 차갑게 마시는 것이 일반적입니다.

복분자 열매로 담근 과실주로 달콤하고 진한 맛이 납니다. 특유의 향과 맛이 강해 식전주나 반주로 좋습니다. 얼음을 넣어 마셔도 좋습니다.

국내산 찹쌀로 빚은 고급 약주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징입니다. 귀한 분과 함께하는 자리에 어울립니다.

쌀을 증류하여 만든 프리미엄 소주입니다. 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 스트레이트나 온더락으로 즐깁니다.