참좋구먼

오리 로스구이와 양념 주물럭을 반반씩 즐길 수 있는 메뉴입니다. 담백한 맛과 매콤한 맛을 동시에 맛볼 수 있어 인기가 좋습니다. 불판에 구워 부추 등의 야채와 함께 드세요.

아귀를 주재료로 하여 매콤하게 쪄낸 찜 요리 또는 시원하게 끓여낸 탕 요리 중 선택할 수 있습니다. 아귀의 탱글탱글한 식감과 콩나물 등의 야채가 어우러집니다. 식사나 술안주로 모두 적합합니다.

신선한 오리고기를 양념 없이 구워 먹는 담백한 로스 또는 매콤한 양념에 재운 주물럭입니다. 오리 특유의 고소한 맛과 쫄깃한 육질을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 선택하여 구워 드세요.

훈연 과정을 거쳐 기름기를 뺀 오리고기 구이입니다. 은은한 훈제 향과 햄처럼 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 머스타드 소스 등에 찍어 드시면 맛있습니다.

꾸지뽕, 황기 등 13가지 한약재를 넣고 오리 한 마리를 푹 고아낸 보양식입니다. 국물 맛이 깊고 진하며 오리고기가 부드럽습니다. 남은 국물에 찹쌀누룽지나 찰밥을 추가해 죽으로 드시는 것을 추천합니다.

한국인이 즐겨 먹는 돼지고기 부위인 삼겹살 구이입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 고소하고 풍미가 좋습니다. 불판에 노릇하게 구워 김치, 마늘과 함께 드세요.

닭 한 마리에 고소한 녹두와 향긋한 능이버섯을 넣어 끓인 삼계탕입니다. 깊고 진한 국물과 부드러운 닭고기를 즐길 수 있습니다. 든든한 보양식으로 좋습니다.

메인 요리를 드신 후 남은 양념에 밥과 김가루, 야채 등을 넣고 볶은 밥입니다. 고소하고 든든하게 식사를 마무리할 수 있습니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 탕이나 찜 요리와 함께 식사로 드시기에 좋습니다.

메인 요리에 추가하여 함께 익혀 먹는 떡입니다. 쫄깃한 식감을 더해줍니다.