일미양꼬치

양고기를 한입 크기로 썰어 꼬치에 꿰어 숯불에 구워 먹는 대표적인 중국 요리입니다. 쯔란 등 향신료에 찍어 먹으면 고소하고 감칠맛이 납니다.

양고기 등심 부위를 사용하여 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 숯불에 구워 담백하게 즐길 수 있습니다.

어린 양의 갈비 부위를 사용하여 잡내가 없고 육질이 매우 부드럽습니다. 스테이크처럼 구워 먹는 고급 부위입니다.

양갈비 뼈에서 발라낸 살코기를 꼬치로 즐기는 메뉴입니다. 쫄깃하고 고소한 맛이 일품입니다.

소의 힘줄 부위인 떡심을 구워 먹는 꼬치 요리입니다. 쫄깃쫄깃하고 씹는 맛이 독특합니다.

닭의 모래주머니 부위를 구운 꼬치입니다. 오독오독 씹히는 식감이 매력적인 술안주입니다.

닭의 심장 부위를 구운 꼬치로, 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다.

염통에 연결된 줄기 부위를 구운 것으로, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 별미 꼬치입니다.

통새우를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 껍질째 구워 고소한 맛이 강합니다.

고급 양갈비와 고량주, 맥주를 함께 즐길 수 있는 프리미엄 세트 메뉴입니다.

양꼬치와 바삭한 꿔바로우, 시원한 칭따오 맥주가 포함된 인기 세트 구성입니다.

다양한 꼬치 메뉴와 따뜻한 국수(온면), 맥주를 실속 있게 즐길 수 있는 세트입니다.

양고기의 고급 부위인 등심과 갈비를 넉넉하게 맛볼 수 있는 고기 위주의 세트입니다.

각종 채소, 고기, 두부 등을 넣고 얼얼한 마라 향신료 육수에 끓여낸 탕 요리입니다. 매콤하고 자극적인 맛이 특징입니다.

부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 소스에 볶아낸 사천식 요리입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.

얇게 썬 돼지고기에 감자 전분을 입혀 튀긴 후 새콤달콤한 소스에 볶아낸 중국식 탕수육입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다.

채 썬 돼지고기와 피망, 고추 등을 볶아낸 요리입니다. 보통 꽃빵에 싸서 함께 먹습니다.

튀긴 닭고기를 매콤하고 새콤한 마늘 간장 소스에 볶아낸 요리입니다. 바삭한 식감과 풍부한 양념 맛이 어우러집니다.

큰 새우를 건고추, 땅콩 등과 함께 향신료에 볶아낸 요리입니다. 껍질째 바삭하게 씹히며 매콤하고 고소합니다.

튀긴 새우를 새콤달콤하고 매콤한 칠리소스에 버무린 요리입니다.

가지를 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리입니다. 가지 특유의 채즙과 튀김의 고소함이 조화를 이룹니다.

각종 고기, 해산물, 채소를 마라 소스에 볶아낸 요리입니다. 국물 없이 즐기는 매콤한 볶음 요리입니다.

민물 가재를 매운 마라 소스에 볶아낸 요리입니다. 가재 껍질을 까먹는 재미와 강렬한 매운맛을 즐길 수 있습니다.

아삭한 오이와 양장피를 겨자 소스 등에 버무려 먹는 시원하고 톡 쏘는 냉채 요리입니다.

얇게 썬 건두부(포두부)를 채소와 함께 매콤새콤하게 무쳐낸 요리입니다.

건두부를 고추 등과 함께 볶아낸 담백하고 고소한 요리입니다.

쫄깃한 소 힘줄(떡심)을 매콤한 양념에 무쳐낸 술안주입니다.

토마토와 달걀을 부드럽게 볶아낸 가정식 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있습니다.

땅에서 나는 세 가지 신선한 재료(가지, 감자, 피망)를 튀겨서 짭조름한 소스에 볶아낸 요리입니다.

춘장에 볶은 돼지고기 채를 건두부에 파, 오이 등 채소와 함께 싸 먹는 요리입니다.

돼지고기 채와 채소를 매콤, 새콤, 달콤한 어향 소스에 볶아낸 요리입니다.

돼지고기 채를 고수, 건고추 등과 함께 향신료를 넣어 매콤하게 볶아낸 요리입니다.

내장 부위(혈관 등)를 쯔란 향신료와 함께 볶아낸 독특한 식감의 요리입니다.

마라롱샤(가재 요리)의 꼬리 부분만을 모아 요리한 메뉴로, 살을 발라 먹기 더 편합니다.

옥수수면을 사용하여 쫄깃하며, 매콤하고 따뜻한 국물이 특징인 국수입니다. 양꼬치와 함께 먹기 좋습니다.

시원하고 새콤달콤한 육수에 쫄깃한 면발을 즐기는 국수입니다.

부드러운 중국식 찐빵입니다. 주로 고추잡채 등 요리에 곁들여 먹습니다.

다양한 채소와 달걀 등을 넣고 고슬고슬하게 볶아낸 밥 요리입니다.

촉촉하게 삶아낸 중국식 만두입니다. 피가 두툼하고 육즙이 있습니다.

꽃빵을 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 주로 연유에 찍어 먹는 디저트 같은 메뉴입니다.

만두 속에 뜨거운 육즙이 들어있는 상하이식 만두입니다. 숟가락에 올려 육즙을 먼저 맛보고 먹습니다.

얼얼하고 매운 마라 육수에 다양한 재료가 들어간 탕입니다.

달걀을 풀어 끓여낸 부드럽고 담백한 국물 요리입니다.

바삭한 누룽지에 걸쭉한 해물 소스를 부어 구수하게 즐기는 탕 요리입니다.

토마토의 산미와 달걀의 부드러움이 조화된 국물 요리입니다.

꼬치와 함께 구워 먹을 수 있는 통마늘입니다.

마라탕에 고기를 추가합니다.

향긋한 과일 향이 특징인 중국의 대표적인 고량주입니다.

공자의 고향에서 생산되는 전통 백주로, 깊고 진한 향이 일품입니다.

부드럽고 깔끔한 맛이 특징인 고량주로 양꼬치와 잘 어울립니다.

항아리 모양 병에 담긴 중국 술로, 진한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.

청량감이 좋고 깔끔한 맛의 중국 대표 맥주입니다.

부드럽고 구수한 맛이 특징인 중국 맥주입니다.

베이징 지역의 맥주로 깔끔한 맛을 자랑합니다.

도수가 높고 강렬한 맛의 작은 고량주입니다.

간편하게 한 잔씩 즐길 수 있는 컵 형태의 중국 술입니다.

한국의 대표적인 증류주로 깔끔한 맛입니다.

시원하고 청량한 한국 맥주입니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주로 구수하고 달콤합니다.

매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 청주입니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.

중국식 아이스티로 달콤하고 시원한 홍차 음료입니다.

달콤한 복숭아 맛이 나는 중국 음료수입니다.

흰 쌀밥입니다.