비엣 꽌








쇠고기 볶음밥 CƠM RANG BÒ
쇠고기 볶음밥 CƠM RANG BÒ
(쇠고기, 야채 볶음밥) Stir-fried Rice with Beef and Vegetables
쇠고기와 각종 채소를 밥과 함께 고슬고슬하게 볶아낸 베트남식 볶음밥입니다. 고소한 맛과 담백한 풍미가 어우러져 부담 없이 즐길 수 있습니다. 따뜻할 때 바로 드시는 것을 추천합니다.
해물 볶음밥 CƠM RANG HẢI SẢN
해물 볶음밥 CƠM RANG HẢI SẢN
(해산물, 야채 볶음밥) Stir-fried Rice with Seafoods and Vegetables
신선한 해산물과 야채를 넣어 볶아낸 볶음밥입니다. 해산물의 감칠맛과 야채의 아삭함이 밥알에 잘 배어 있습니다. 담백하고 깔끔한 맛을 즐기실 수 있습니다.
돼지갈비밥 CƠM SƯỜN
돼지갈비밥 CƠM SƯỜN
Stewed pork rib with white rice
부드럽게 조리된 돼지갈비를 흰 쌀밥과 함께 곁들여 먹는 요리입니다. 짭조름하고 달콤한 양념이 고기에 잘 배어 밥도둑이 따로 없습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
월남쌈 GỎI CUỐN
월남쌈 GỎI CUỐN
(베트남 쌀종이, 새우, 돼지고기, 각종야채) Rice paper rolls with pork, shrimp, vermicelli and vegetables
라이스 페이퍼에 새우, 돼지고기, 신선한 야채와 버미셀리 면을 넣어 말아낸 전채 요리입니다. 쫄깃한 라이스 페이퍼와 아삭한 속재료의 식감이 조화롭습니다. 함께 제공되는 소스에 찍어 드세요.
반세우 BÁNH XÈO
반세우 BÁNH XÈO
(고구마가루, 쇠고기, 각종 해산물) Crispy fried pancake (Sweet potato flour, beef, seafoods and vegetables)
쌀가루와 강황 등을 섞은 반죽에 고기, 해산물, 숙주를 넣어 얇고 바삭하게 부쳐낸 베트남식 부침개입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 적당한 크기로 잘라 쌈 채소에 싸서 소스를 곁들여 드세요.
스프링롤 NEM RÁN
스프링롤 NEM RÁN
Fried Spring Rolls (Pork, Vegetables)
라이스 페이퍼에 다진 돼지고기와 야채를 넣고 돌돌 말아 기름에 튀겨낸 요리입니다. 한국의 튀김 만두와 비슷하지만 피가 더 얇고 바삭합니다. 에피타이저나 사이드 메뉴로 즐기기 좋습니다.
비엣관 냄 NEM VIỆT QUÁN
비엣관 냄 NEM VIỆT QUÁN
(베트남 쌀종이, 해산물, 각종야채) NEM VIỆT QUÁN (Viet Quan Spring rolls) (Pork, Seafoods, Vegetables) (3.000원 / 1개 - apiece)
해산물과 각종 야채를 넣어 만든 비엣관 스타일의 튀김 롤입니다. 해산물의 풍미가 가득하며 겉은 바삭하고 속은 알찹니다. 바삭한 식감을 즐기며 소스에 찍어 드세요.
돼지고기 꼬치 XIÊN LỢN
돼지고기 꼬치 XIÊN LỢN
Stick grilled pork belly (3.000원 / 1개 - per stick)
양념된 돼지고기를 꼬치에 꽂아 구워낸 요리입니다. 불향이 배어있으며 고기가 쫄깃하고 고소합니다. 맥주 안주로 곁들이거나 가벼운 요리로 즐기기에 좋습니다.
해산물 모듬야채볶음 HẢI SẢN XÀO THẬP CẨM
해산물 모듬야채볶음 HẢI SẢN XÀO THẬP CẨM
(각종해산물, 각종야채 볶음) Mix Stir-fried Seafood and vegetables
다양한 해산물과 신선한 야채를 함께 볶아낸 요리입니다. 해산물의 시원한 맛과 야채의 식감이 잘 어우러집니다. 식사 메뉴나 안주로 모두 잘 어울립니다.
쇠고기 모듬야채 볶음 BÒ XÀO THẬP CẨM
쇠고기 모듬야채 볶음 BÒ XÀO THẬP CẨM
(쇠고기, 각종야채 볶음) Mix Stir-fried Beef and Vegetables
부드러운 쇠고기와 여러 가지 야채를 센 불에 볶아낸 요리입니다. 고기의 육즙과 야채의 맛이 어우러져 풍미가 좋습니다. 밥과 함께 드시거나 술안주로 즐기기 좋습니다.
야채, 마늘 볶음 RAU XÀO TỎI
야채, 마늘 볶음 RAU XÀO TỎI
(청경채 마늘 볶음) Stir-fried Vegetables with garlic
청경채를 마늘과 함께 볶아낸 심플하지만 맛있는 야채 요리입니다. 마늘 향이 은은하게 배어있어 입맛을 돋웁니다. 메인 요리와 함께 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.
베트남 공심채, 마늘 볶음 RAU MUỐNG XÀO TỎI
베트남 공심채, 마늘 볶음 RAU MUỐNG XÀO TỎI
(계절만의) Stir-fried Vietnamese Morning glory (Seasonal)
베트남의 대표적인 야채인 공심채(모닝글로리)를 마늘과 함께 볶은 요리입니다. 아삭아삭한 줄기의 식감과 짭조름한 양념 맛이 일품입니다. 한국인의 입맛에도 잘 맞아 밥 반찬으로 인기가 많습니다.
HANOI BEER
HANOI BEER
(VIETNAMESE BEER)
베트남 하노이를 대표하는 맥주입니다. 깔끔하고 청량한 맛으로 베트남 음식의 기름진 맛을 잘 잡아줍니다. 차갑게 즐기시면 더욱 상쾌합니다.
SAIGON BEER
SAIGON BEER
(VIETNAMESE BEER)
베트남 남부 사이공 지역의 유명 맥주입니다. 적당한 탄산과 구수한 맛이 특징입니다. 가볍게 마시기 좋은 라거 스타일 맥주입니다.
CASS
CASS
(KOREAN BEER)
한국의 대표적인 라거 맥주입니다. 톡 쏘는 탄산과 시원한 목넘김이 특징입니다. 어떤 음식과도 무난하게 잘 어울립니다.
유제품 포함
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