비엣 꽌

Name: 비엣 꽌
Address: South Korea, Seoul, Jongno District, Bukchon-ro, 2 1층, ソウル
Price range: ₩1500 - ₩30000

★ 4.0 (216) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Bukchon-ro, 2 1층

メインメニュー

牛肉チャーハン CƠM RANG BÒ

쇠고기 볶음밥 CƠM RANG BÒ

（牛肉、野菜チャーハン） Stir-fried Rice with Beef and Vegetables

牛肉と各種野菜をご飯と一緒にパラパラに炒めたベトナム風チャーハンです。香ばしい味とあっさりした風味が調和し、気軽に楽しめます。温かいうちにすぐ食べることをおすすめします。

₩10,000 ≈ ¥1,068

海鮮チャーハン CƠM RANG HẢI SẢN

해물 볶음밥 CƠM RANG HẢI SẢN

（海産物、野菜チャーハン） Stir-fried Rice with Seafoods and Vegetables

新鮮な海産物と野菜を入れて炒めたチャーハンです。海産物の旨味と野菜のシャキシャキ感がご飯粒によく染み込んでいます。あっさりとして上品な味わいが楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

豚カルビご飯 CƠM SƯỜN

돼지갈비밥 CƠM SƯỜN

Stewed pork rib with white rice

柔らかく調理された豚カルビを白いご飯と一緒にいただく料理です。甘辛いタレが肉によく染み込み、ご飯が進みます。しっかりとした一食になります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

生春巻き GỎI CUỐN

월남쌈 GỎI CUỐN

（ベトナム米紙、エビ、豚肉、各種野菜） Rice paper rolls with pork, shrimp, vermicelli and vegetables

ライスペーパーにエビ、豚肉、新鮮な野菜とビーフンを入れて巻いた前菜です。もちもちのライスペーパーとシャキシャキの具材の食感が調和しています。添えられたソースにつけてお召し上がりください。

₩7,000 ≈ ¥747

バインセオ BÁNH XÈO

반세우 BÁNH XÈO

（サツマイモ粉、牛肉、各種海産物） Crispy fried pancake (Sweet potato flour, beef, seafoods and vegetables)

米粉とターメリックなどを混ぜた生地に、肉、海産物、もやしを入れて薄くパリッと焼き上げたベトナム風お好み焼きです。外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴です。適度な大きさに切って、野菜に包んでソースを添えてお召し上がりください。

₩12,000 ≈ ¥1,281

生春巻き NEM RÁN

스프링롤 NEM RÁN

Fried Spring Rolls (Pork, Vegetables)

ライスペーパーに豚ひき肉と野菜を入れて丸めて油で揚げた料理です。韓国の揚げ餃子に似ていますが、皮が薄くてパリパリしています。前菜やサイドメニューとして楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

Viet Quan Nem

비엣관 냄 NEM VIỆT QUÁN

（ベトナム米紙、海産物、各種野菜） NEM VIỆT QUÁN (Viet Quan Spring rolls) (Pork, Seafoods, Vegetables) (3,000ウォン / 1本 - apiece)

海産物と野菜をたっぷり入れて作った、ベトナム風の揚げ春巻きです。海産物の風味が満載で、外はパリッと、中は具沢山です。パリパリの食感を楽しんで、ソースにつけてお召し上がりください。

₩9,000 ≈ ¥961

豚肉串 XIÊN LỢN

돼지고기 꼬치 XIÊN LỢN

Stick grilled pork belly (3.000ウォン / 1本 - per stick)

味付けされた豚肉を串に刺して焼いた料理です。炭火の香りが移っており、肉はもちもちで香ばしいです。ビールのつまみとして、または軽い料理として楽しむのに良いです。

₩9,000 ≈ ¥961

海鮮と彩り野菜炒め HẢI SẢN XÀO THẬP CẨM

해산물 모듬야채볶음 HẢI SẢN XÀO THẬP CẨM

（各種海産物、各種野菜炒め） Mix Stir-fried Seafood and vegetables

様々な海産物と新鮮な野菜を一緒に炒めた料理です。海産物のさっぱりした味と野菜の食感がよく調和しています。食事メニューとしても、おつまみとしてもよく合います。

₩20,000 ≈ ¥2,136

牛肉と彩り野菜炒め BÒ XÀO THẬP CẨM

쇠고기 모듬야채 볶음 BÒ XÀO THẬP CẨM

（牛肉、各種野菜炒め） Mix Stir-fried Beef and Vegetables

柔らかい牛肉と数種類の野菜を強火で炒めた料理です。肉の旨味と野菜の味が調和し、風味豊かです。ご飯と一緒に、またはお酒のお供として楽しむのに良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

野菜、ニンニク炒め RAU XÀO TỎI

야채, 마늘 볶음 RAU XÀO TỎI

（チンゲン菜ニンニク炒め） Stir-fried Vegetables with garlic

チンゲン菜をニンニクと一緒に炒めた、シンプルながらも美味しい野菜料理です。ニンニクの香りがほのかに移っており、食欲をそそります。メイン料理と一緒に添えるとさらに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

ベトナム空芯菜、ニンニク炒め RAU MUỐNG XÀO TỎI

베트남 공심채, 마늘 볶음 RAU MUỐNG XÀO TỎI

（季節限定） Stir-fried Vietnamese Morning glory (Seasonal)

ベトナムの代表的な野菜である空芯菜（モーニンググローリー）をニンニクと一緒に炒めた料理です。シャキシャキした茎の食感と、塩辛い味付けが絶妙です。韓国人の口にもよく合い、ご飯のおかずとして人気があります。

₩8,000 ≈ ¥854

ĐỒ UỐNG (Drinks and Beverage)

BEER

HANOI BEER

（ベトナムビール）

ベトナムのハノイを代表するビールです。すっきりとした爽快な味わいで、ベトナム料理の油っこさをうまく抑えてくれます。冷たくして飲むとさらに爽快です。

₩5,000 ≈ ¥534

SAIGON BEER

（ベトナムビール）

ベトナム南部サイゴン地域の有名なビールです。適度な炭酸と香ばしい味が特徴です。軽く飲むのに適したラガースタイルのビールです。

₩5,000 ≈ ¥534

CASS

（韓国ビール）

韓国を代表するラガービールです。爽快な炭酸と冷たい喉越しが特徴です。どんな料理とも無難によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

WINE - ALCOHOL

NẾP MỚI

（ベトナム酒） NEPMOI VODKA

ベトナムのもち米で作った蒸留酒で、「ベトナムウォッカ」とも呼ばれます。ほのかなもち米の香りと香ばしい味が特徴です。アルコール度数がかなり高いので、少しずつ味わって飲むのが良いでしょう。

₩20,000 ≈ ¥2,136

RƯỢU BA KÍCH

（ベトナム伝統酒（木の根））

ベトナムの伝統的な薬草（木の根など）を入れて漬け込んだお酒です。独特の薬草の香りと深い味わいが楽しめます。健康酒とされており、特別な味を体験したい方におすすめです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

チャミスル

참이슬

（韓国ワイン）

韓国でポピュラーな焼酎です。クリアでクリーンな味わいで、様々な料理によく合います。ストレートで飲むのが一般的です。

₩4,000 ≈ ¥427

チョウムチョロム

처음 처럼

（韓国ワイン）

まろやかな喉越しが特徴の韓国焼酎です。アルカリ還元水で作られており、味がまろやかです。油っこい料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩4,000 ≈ ¥427

COFFEE

ハンドドリップコーヒー

핸드 드립 커피

（ベトナム純粋コーヒー/Pure Coffee from Vietnam） Hand-drip coffee (filted) Cà phê phin

ベトナム式ドリッパー（フィン）を使用してゆっくりと抽出するコーヒーです。濃厚で深いボディと独特のチョコレートのような香ばしい風味が特徴です。ベトナムコーヒー本来の味を楽しみたい方におすすめです。

₩4,000 ≈ ¥427

ミルクコーヒー

밀크 커피

Ice Milked Coffee Cà phê sữa đá

濃いめに抽出したベトナムコーヒーに、甘い練乳と氷を入れて作ったアイスコーヒーです。「カフェ・ソー・ダー」と呼ばれ、力強いコーヒーの味と練乳の甘さが調和しています。食後のデザートにぴったりです。

₩4,000 ≈ ¥427

ブラックコーヒー

블랙 커피

Black Coffee

砂糖や練乳を入れない、すっきりとしたブラックコーヒーです。ベトナム豆特有のほろ苦く香ばしい味わいが楽しめます。さっぱりとした締めくくりをしたい時におすすめです。

₩3,500 ≈ ¥374

SOFT DRINKS

Nước ngọt

サイダー / Sprite

사이다 / Sprite

爽快感あふれる透明な炭酸飲料です。レモンライムの香りが爽やかで、どんな料理ともよく合います。冷たくして氷と一緒に楽しんでください。

₩1,500 ≈ ¥160

コーラ / Coke

콜라 / Coke

COCA COLA

爽快な炭酸と甘いキャラメルの風味が特徴の炭酸飲料です。油っこい料理や辛い料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。世界中で愛されている飲み物です。

₩1,500 ≈ ¥160

レモネード / Lemonade

레몬에이드 / Lemonade

NƯỚC CHANH

爽やかなレモン果汁で作った冷たい飲み物です。甘酸っぱい味が食欲をそそったり、食後の口直しに良いです。ビタミンCが豊富で、爽快な気分になります。

₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価216件

📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Bukchon-ro, 2 1층

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