특수부위 (안창살,토시살,살치살) (160g) 소고기 중에서도 소량만 나오는 안창살, 토시살, 살치살로 구성된 모둠 메뉴입니다. 부위별로 다채로운 식감과 풍부한 육향을 즐길 수 있습니다. 숯불에 구워 소금에 살짝 찍어 드시면 고기 본연의 맛이 살아납니다. ₩45,000 ≈ − 0 +
꽃 등 심 (160g) 마블링이 꽃처럼 피어있는 최상급 소고기 등심 부위입니다. 육질이 매우 부드럽고 씹을수록 고소한 육즙이 배어 나옵니다. 적당히 구워 부드러울 때 드시는 것이 가장 좋습니다. ₩38,000 ≈ − 0 +
생갈비살 (160g) 갈비뼈 사이의 살을 발라낸 부위로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 씹는 맛이 좋으며 감칠맛이 뛰어납니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ₩35,000 ≈ − 0 +
채끝등심 (160g) 소고기 본래의 맛을 느낄 수 있는 담백하고 부드러운 부위입니다. 지방이 적당하여 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 레어 나 미디엄으로 구워 드시길 추천합니다. − 0 +
보원 스페셜 (꽃등심+갈비살+특수부위) (160g) 꽃등심, 갈비살, 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다. 다양한 부위의 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있습니다. 여럿이 함께 나눠 먹기 좋습니다. − 0 +
모듬 생등심 (꽃등심+채끝등심+목등심) 다양한 등심 부위를 모아놓은 메뉴입니다. 부드러운 꽃등심부터 담백한 목등심까지 골고루 맛볼 수 있습니다. 구이용으로 인기가 많습니다. − 0 +
차돌박이 (160g) 얇게 썬 소고기 양지머리 부위로 지방이 섞여 있어 매우 고소합니다. 불판에 올리자마자 금방 익으며 야들야들한 식감이 특징입니다. 기름장에 찍어 드세요. − 0 +
암돼지오겹살 (160g) 껍데기가 붙어 있는 암퇘지 삼겹살로 쫀득한 식감이 살아있습니다. 지방과 살코기의 조화가 좋아 고소하고 깊은 풍미를 냅니다. 김치나 파무침과 잘 어울립니다. ₩13,000 ≈ − 0 +
돼지갈비 (220g) 달콤하고 짭조름한 양념에 재운 돼지갈비입니다. 부드러운 육질에 양념이 잘 배어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 타지 않게 자주 뒤집어가며 구워 드세요. ₩13,000 ≈ − 0 +
육사시미 (180g) 익히지 않은 신선한 생소고기를 얇게 썰어낸 요리입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러움과 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 특제 양념장에 찍어 드시면 별미입니다. ₩35,000 ≈ − 0 +
육회요리 (180g) 채 썬 생소고기를 달콤하고 고소한 양념에 버무린 요리입니다. 배와 함께 곁들여 시원하고 아삭한 식감을 더합니다. 술안주로도 인기가 좋습니다. ₩25,000 ≈ − 0 +
간 천 엽 신선한 소의 간과 천엽(위의 한 부위)을 생으로 먹는 요리입니다. 간은 부드럽고 고소하며 천엽은 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 기름장에 찍어 드세요. ₩5,000~ ≈ 담기0
코스요리 육사시미+육회요리+육사시미초밥+특수부위+식사 (1인기준) 다양한 소고기 요리를 코스로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 신선한 육회부터 구이, 식사까지 풀코스로 제공됩니다. 특별한 날 풍성하게 즐기기 좋습니다. ₩50,000 ≈ − 0 +
버섯생불고기 (2인분이상주문가능/150g/1인) 얇게 썬 소고기와 버섯, 채소를 달콤한 간장 육수에 자작하게 끓여 먹는 요리입니다. 부드러운 고기와 향긋한 버섯이 잘 어우러집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
소내장전골 (2인분이상주문가능/200g/1인) 소의 내장과 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 국물이 진하고 깊으며 내장의 쫄깃한 식감이 일품입니다. 술안주나 해장용으로 좋습니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
차돌정식 (2인분이상주문가능/130g/1인) 고소한 차돌박이 구이와 식사가 함께 제공되는 정식 메뉴입니다. 기름지고 고소한 차돌박이를 든든한 밥상과 함께 즐길 수 있습니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
육회 비빔밥 (보통) / (특) 신선한 육회와 갖은 나물을 밥 위에 얹어 고추장에 비벼 먹는 한국의 대표적인 비빔밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. ₩10,000~ ≈ 담기0
돌솥 비빔밥 (2인분이상주문가능/점심메뉴) 뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고명을 얹어 내는 비빔밥입니다. 바닥에 눌어붙은 누룽지의 고소함과 따뜻하게 비벼 먹는 맛이 특징입니다. ₩8,000 ≈ − 0 +
김치찌개 (2인분이상주문가능/평일점심만가능) 잘 익은 김치와 돼지고기, 두부를 넣고 끓인 얼큰하고 시원한 찌개입니다. 한국인의 소울 푸드로 밥과 함께 먹으면 든든합니다. ₩8,000 ≈ − 0 +
맥 주 (카스,하이트) / (클라우드) 시원한 탄산과 청량감이 특징인 맥주입니다. 기름진 고기 요리와 함께 마시면 느끼함을 잡아주고 입안을 개운하게 해줍니다. ₩4,000~ ≈ 담기0