보원한우가든

소고기 중에서도 소량만 나오는 안창살, 토시살, 살치살로 구성된 모둠 메뉴입니다. 부위별로 다채로운 식감과 풍부한 육향을 즐길 수 있습니다. 숯불에 구워 소금에 살짝 찍어 드시면 고기 본연의 맛이 살아납니다.

마블링이 꽃처럼 피어있는 최상급 소고기 등심 부위입니다. 육질이 매우 부드럽고 씹을수록 고소한 육즙이 배어 나옵니다. 적당히 구워 부드러울 때 드시는 것이 가장 좋습니다.

갈비뼈 사이의 살을 발라낸 부위로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 씹는 맛이 좋으며 감칠맛이 뛰어납니다. 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

소고기 본래의 맛을 느낄 수 있는 담백하고 부드러운 부위입니다. 지방이 적당하여 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 레어 나 미디엄으로 구워 드시길 추천합니다.

꽃등심, 갈비살, 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다. 다양한 부위의 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있습니다. 여럿이 함께 나눠 먹기 좋습니다.

다양한 등심 부위를 모아놓은 메뉴입니다. 부드러운 꽃등심부터 담백한 목등심까지 골고루 맛볼 수 있습니다. 구이용으로 인기가 많습니다.

얇게 썬 소고기 양지머리 부위로 지방이 섞여 있어 매우 고소합니다. 불판에 올리자마자 금방 익으며 야들야들한 식감이 특징입니다. 기름장에 찍어 드세요.

껍데기가 붙어 있는 암퇘지 삼겹살로 쫀득한 식감이 살아있습니다. 지방과 살코기의 조화가 좋아 고소하고 깊은 풍미를 냅니다. 김치나 파무침과 잘 어울립니다.

달콤하고 짭조름한 양념에 재운 돼지갈비입니다. 부드러운 육질에 양념이 잘 배어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 타지 않게 자주 뒤집어가며 구워 드세요.

익히지 않은 신선한 생소고기를 얇게 썰어낸 요리입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러움과 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 특제 양념장에 찍어 드시면 별미입니다.

채 썬 생소고기를 달콤하고 고소한 양념에 버무린 요리입니다. 배와 함께 곁들여 시원하고 아삭한 식감을 더합니다. 술안주로도 인기가 좋습니다.

신선한 소의 간과 천엽(위의 한 부위)을 생으로 먹는 요리입니다. 간은 부드럽고 고소하며 천엽은 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 기름장에 찍어 드세요.

다양한 소고기 요리를 코스로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 신선한 육회부터 구이, 식사까지 풀코스로 제공됩니다. 특별한 날 풍성하게 즐기기 좋습니다.

얇게 썬 소고기와 버섯, 채소를 달콤한 간장 육수에 자작하게 끓여 먹는 요리입니다. 부드러운 고기와 향긋한 버섯이 잘 어우러집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다.

소의 내장과 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 전골 요리입니다. 국물이 진하고 깊으며 내장의 쫄깃한 식감이 일품입니다. 술안주나 해장용으로 좋습니다.

고소한 차돌박이 구이와 식사가 함께 제공되는 정식 메뉴입니다. 기름지고 고소한 차돌박이를 든든한 밥상과 함께 즐길 수 있습니다.

신선한 육사시미를 올린 초밥입니다. 생고기의 부드러움과 새콤달콤한 밥이 조화를 이룹니다. 깔끔하고 고급스러운 맛입니다.

신선한 육회와 갖은 나물을 밥 위에 얹어 고추장에 비벼 먹는 한국의 대표적인 비빔밥입니다. 고소하고 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고명을 얹어 내는 비빔밥입니다. 바닥에 눌어붙은 누룽지의 고소함과 따뜻하게 비벼 먹는 맛이 특징입니다.

차돌박이를 넣어 끓인 구수한 된장찌개입니다. 고기의 기름진 맛이 된장 국물에 배어 더욱 진하고 감칠맛이 납니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부를 넣고 끓인 얼큰하고 시원한 찌개입니다. 한국인의 소울 푸드로 밥과 함께 먹으면 든든합니다.

매콤달콤한 양념에 볶은 돼지고기와 반찬이 함께 나오는 정식입니다. 입맛을 돋우는 양념 맛이 좋아 밥도둑이라 불립니다.

한우 뼈를 오랫동안 푹 고아 만든 맑고 진한 국물 요리입니다. 담백하고 깊은 맛이 나며, 소금과 파를 넣어 간을 맞춰 드시면 됩니다.

소의 다양한 내장을 넣고 얼큰하게 끓인 탕입니다. 건더기가 푸짐하고 국물이 시원해 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.

소의 무릎 연골 주변 부위인 도가니를 푹 끓여 만든 보양식입니다. 국물이 뽀얗고 진하며, 도가니의 쫀득하고 부드러운 식감이 특징입니다.

살얼음이 띄워진 시원한 육수에 메밀 면을 말아 먹는 국수입니다. 고기를 드신 후 입가심으로 개운하게 즐기기 좋습니다.

매콤달콤한 양념장에 면을 비벼 먹는 국수입니다. 쫄깃한 면발과 자극적인 양념 맛이 어우러져 고기와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

아삭하게 익은 열무김치 국물에 국수를 말아 먹는 시원한 별미입니다. 새콤하고 시원한 맛이 여름철 입맛을 돋워줍니다.

따뜻한 멸치 육수에 소면을 말아 낸 국수입니다. 담백하고 깔끔한 국물 맛으로 겨울철에 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

밥을 짓고 눌어붙은 누룽지를 물에 끓여 낸 숭늉입니다. 구수하고 소화가 잘 되어 식사 마무리로 좋습니다.

구수한 된장찌개에 밥을 말아 끓여낸 음식입니다. 뜨끈하고 속이 편안해지며 든든하게 마무리하기 좋습니다.

따뜻한 흰 쌀밥입니다. 찌개나 고기 반찬과 함께 드시는 가장 기본적인 식사 메뉴입니다.

달걀을 풀어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 담백한 맛으로 매운 음식과 곁들이기 좋습니다.

복분자(검은 산딸기)로 담근 한국의 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 향이 특징입니다.

여러 가지 약재를 넣어 빚은 한국의 전통주입니다. 은은한 향과 부드러운 맛이 나며 건강주로 알려져 있습니다.

산사나무 열매로 빚은 술로, 새콤달콤한 맛과 향긋한 과일 향이 매력적입니다. 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.

매실 향이 은은하게 나는 달콤한 술입니다. 맛이 부드럽고 순해 여성분들에게 인기가 많습니다.

쌀을 저온 발효시켜 맑게 걸러낸 청주입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 회나 담백한 요리와 잘 어울립니다.

시원한 탄산과 청량감이 특징인 맥주입니다. 기름진 고기 요리와 함께 마시면 느끼함을 잡아주고 입안을 개운하게 해줍니다.

한국의 대표적인 증류주로 투명하고 맑은 술입니다. 알코올 도수가 16~17도 정도로 삼겹살이나 찌개 등 한국 음식과 가장 잘 어울립니다.

탄산음료입니다. 콜라, 사이다, 환타 등 취향에 따라 선택하여 청량하게 즐길 수 있습니다.