돈카츠(등심카츠) 국내산 등심을 사용하여 두툼하고 바삭하게 튀겨낸 일본식 돈카츠입니다. 48시간 숙성된 고기의 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있습니다. 밥과 샐러드가 함께 제공됩니다. − 0 +
마제소바 국물 없이 다진 고기, 야채, 계란 노른자 등 다양한 토핑을 면과 비벼 먹는 일본식 비빔면입니다. 다시마 식초를 넣어 드시면 감칠맛이 더욱 살아나며, 남은 양념에 밥을 비벼 드실 수 있습니다. − 0 +
냉소바 or 자루소바 살얼음이 띄워진 시원한 육수에 담긴 냉소바 또는 쯔유 소스에 찍어 먹는 판모밀(자루소바) 중 선택할 수 있는 메뉴입니다. 메밀 면의 구수함과 직접 우려낸 육수의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. − 0 +