미가참치

다양한 부위의 참치회를 코스로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 리필이 2회 제공되어 넉넉하게 드실 수 있습니다. 기름장이나 김과 함께 곁들여 드세요.

주방장 특선으로 구성된 참치회 코스입니다. 일반 코스보다 더 고급스러운 특수 부위가 포함되어 참치의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

고급 참다랑어 부위 위주로 제공되는 프리미엄 코스입니다. 뱃살 등 기름진 부위의 고소하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

최상급 참치 부위만을 엄선하여 제공하는 최고급 코스 요리입니다. 참치 본연의 최상의 풍미와 식감을 경험할 수 있습니다.

저온 숙성하여 감칠맛을 끌어올린 참치회 한 판입니다. 부드러운 식감과 진한 맛이 특징이며 술안주로 곁들이기에 좋습니다.

숙성 과정을 거쳐 식감이 찰지고 감칠맛이 풍부한 활어회 한 판입니다. 신선한 회를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.

고급 참다랑어의 뱃살 등 기름진 부위를 사용한 초밥입니다. 오도로(대뱃살)와 주도로(중뱃살)의 고소하고 입안에서 녹는 듯한 맛이 일품입니다.

참치의 특수 부위를 포함한 고급 초밥 세트입니다. 가마살 등 희소성 있는 부위의 독특한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 활어로 만든 초밥과 숙성 사시미가 함께 제공되는 세트입니다. 쫄깃한 활어 초밥과 부드러운 사시미를 동시에 맛볼 수 있습니다.

다양한 종류의 생선과 재료로 구성된 실속 있는 초밥 세트입니다. 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어 인기가 좋습니다.