돈가스신사

제주산 암퇘지 등심을 두툼하게 썰어 빵가루를 입혀 튀겨낸 일본식 돈가스입니다. 고기의 씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부합니다. 바삭한 튀김옷과 함께 소스에 찍어 드시면 고소함을 느낄 수 있습니다.

지방이 적고 매우 부드러운 돼지 안심 부위를 사용한 돈가스입니다. 겉은 바삭하고 속은 입안에서 녹을 듯이 부드러운 식감이 특징입니다. 담백한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다.

일반 등심가스보다 양을 늘려 3조각이 제공되는 푸짐한 메뉴입니다. 제주산 돼지 등심의 고소하고 진한 맛을 배불리 즐길 수 있습니다.

한국식 경양식 스타일의 돈가스입니다. 등심과 안심이 각각 한 조각씩 나오며, 달콤하고 진한 특제 소스가 고기 위에 뿌려져 제공됩니다. 소스에 적셔진 촉촉한 튀김 맛을 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 돼지고기 속에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 튀긴 요리입니다. 자르면 고소한 치즈가 흘러나오며, 바삭한 고기와 쫄깃한 치즈의 조화가 일품입니다.

흰살 생선에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 생선살이 매우 부드럽고 담백하며, 함께 제공되는 상큼한 타르타르 소스와 잘 어울립니다.

지방이 적은 닭가슴살을 사용하여 만든 커틀릿입니다. 돼지고기보다 가볍고 담백한 맛이 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 알차게 씹히는 식감입니다.

통새우 4마리를 그대로 빵가루에 묻혀 튀겨낸 요리입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 해산물 특유의 감칠맛을 바삭한 튀김옷과 함께 즐길 수 있습니다.

다진 돼지고기와 으깬 감자, 그리고 양파, 당근, 샐러리 등 각종 채소를 섞어 튀겨낸 고로케 스타일의 메뉴입니다. 겉은 바삭하지만 속은 매우 부드럽고 야채의 풍미가 느껴집니다.

진한 카레 소스와 밥 위에 바삭한 등심 돈가스를 올린 덮밥 스타일의 요리입니다. 카레의 매콤하고 향긋한 맛이 돈가스의 느끼함을 잡아주며 든든한 식사가 됩니다.