담소사골순대

Name: 담소사골순대
Address: 1 층, 276-3 Yangjae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea, 서울

담소 직원들의 시크릿 레시피 하지만 그냥 드셔도 맛이 신나게 납니다. 고맙습니다~~^^

시크릿 레시피

우순대국

김차장 레시피~ (담소 8년차) 갈길멀다규 ㅜ.ㅜ 고추 + 다데기 반스푼 그리고 감동의 눈물 한! 스푼. 맛있다규~

소사골 육수를 베이스로 하여 소고기와 순대가 들어간 국밥입니다. 국물이 맑고 담백하며 고소한 맛이 특징입니다. 기호에 따라 밥을 말아 깍두기와 함께 먹습니다.

돈순대국

강주임 레시피~ (담소 3년차) 갈길멀다규 ㅜ.ㅜ 고추 + 새우젓 + 들깨 더 넣으면~~ 머리고기의 구수한 맛이 안날지도 몰라유~

돼지고기 머리고기와 순대가 푸짐하게 들어간 전통적인 스타일의 순대국입니다. 진하고 구수한 국물 맛이 일품입니다. 새우젓으로 간을 맞추고 들깨가루를 넣어 먹습니다.

일반순대국

임팀장 레시피~ (본사 6년차) 아~ 내 청춘 ㅠㅠ 고추 + 새우젓 + 다데기 맵고 짜고 맛있고 구수하기까지?! 다이어트 포기다~!

순대와 다양한 부속 고기가 들어간 가장 대중적인 순대국입니다. 다진 양념(다데기)을 풀어 얼큰하고 감칠맛 나게 즐기는 것이 특징입니다.

순대만순대국

잠깐!!! 머리고기는 싫고~ 얼큰, 구수는 좋은 사람을 위한 순대국~ (깻잎 넣어달라하세용~) 이대리 레시피~ (담소 4년차) 만년대리 싫다구~~ 들깨고봉 + 새우건데기 + 고추 + 다데기 + 깻잎

머리고기나 내장 없이 오직 순대만 들어있는 순대국입니다. 고기의 식감이 부담스러운 분들이 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 깻잎을 넣어 향긋함을 더해 먹습니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

★

4.1

Google Maps 평점 119개

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