그옛날손짜장

돼지고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 후 달콤하고 새콤한 소스를 곁들인 한국식 중화요리입니다. 바삭한 고기 튀김과 소스의 조화가 일품이며, 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다.

기본 탕수육에 매콤한 사천식 소스를 더한 요리입니다. 달콤함 속에 알싸한 매운맛이 느껴져 느끼함을 잡아줍니다.

바삭하게 튀긴 닭고기 위에 아삭한 양상추와 고추, 그리고 새콤달콤한 간장 소스를 부어 먹는 요리입니다. 닭튀김의 고소함과 신선한 채소의 식감이 어우러집니다.

튀긴 닭고기를 매콤한 고추, 마늘, 파와 함께 센 불에 볶아낸 요리입니다. 소스가 튀김옷에 배어들어 짭조름하고 매콤한 풍미가 특징입니다.

튀긴 닭고기를 여러 가지 채소와 함께 매운 소스에 볶은 요리입니다. 깐풍기와 달리 소스가 조금 더 걸쭉하고 부드러운 매운맛이 납니다.

라조기와 조리법은 비슷하지만 닭고기 대신 돼지고기를 사용한 요리입니다. 매콤한 소스와 돼지고기의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

깐풍기와 같은 양념을 사용하지만 주재료가 돼지고기인 요리입니다. 매콤하고 짭짤한 마늘 소스가 돼지고기 튀김과 잘 어울립니다.

통통한 새우를 튀겨 매콤달콤한 칠리 소스에 버무린 요리입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 감칠맛 나는 소스가 특징입니다.

바삭하게 튀긴 새우에 부드럽고 달콤한 크림 소스를 곁들인 요리입니다. 고소한 맛이 강해 매운 음식을 못 드시는 분들도 즐기기 좋습니다.

전분으로 만든 얇은 피와 각종 해산물, 채소, 고기 채를 접시에 담아 알싸한 겨자 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 다채로운 식감과 코를 쏘는 매운맛이 매력적입니다.

다진 고기를 둥글고 납작하게 빚어 튀기듯 구운 뒤 채소와 함께 소스에 졸여낸 요리입니다. 부드러운 고기 완자와 담백한 소스가 일품입니다.

잘게 썬 돼지고기와 피망, 고추 등을 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 보통 꽃빵과 함께 곁들여 먹으며 아삭한 식감이 좋습니다.

해산물, 고기, 채소 등 세 가지 재료를 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 요리입니다. 자극적이지 않고 부드러워 부담 없이 즐기기 좋습니다.

여덟 가지 귀한 재료를 써서 볶았다는 뜻의 요리로, 각종 해산물과 채소를 매콤한 소스에 볶아냅니다. 해산물의 풍미가 진하게 느껴집니다.

온 가족이 행복하게 먹는다는 뜻을 가진 고급 요리로, 전복, 해삼 등 귀한 해산물을 넣어 볶아냅니다. 담백하고 깊은 맛이 특징입니다.

바삭한 찹쌀 누룽지 위에 각종 해산물이 들어간 뜨거운 소스를 부어 먹는 요리입니다. 누룽지의 구수함과 해산물 소스의 감칠맛이 어우러집니다.

술안주로 곁들이기 좋은 얼큰하고 진한 국물 요리입니다. 고기, 해산물, 채소 등이 푸짐하게 들어가 속을 든든하게 해줍니다.