狗一下居酒食堂-公館店
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매일 한정 당일 조업 해산물과 다양한 주류 선택.
한정 당일 조업
매일 신선한 어획물, 당일 무게 또는 양에 따라 가격 책정.
당일 조업 오징어
現流透抽
약 6냥 (약 225g)
신선하게 잡은 오징어, 두툼하고 탄력 있는 식감. 소금구이로 본연의 맛을 살리거나, 데쳐서 신선하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD380~
블랙 스내퍼 (물고기)
黑喉
약 7냥 (약 260g)
살이 부드럽고 지방이 풍부한 심해어. 팬에 구우면 겉은 바삭하고 속은 신선하며, 소금구이는 독특한 지방의 풍미를 살립니다.
TWD520~
황어 (물고기)
黃魚
약 12냥 (약 450g)
살이 부드럽고 섬세하며 가시가 없습니다. 겉을 노릇하게 튀기거나, 간단히 소금구이해도 생선살의 단맛을 느낄 수 있습니다.
TWD420~
말두어 (물고기)
釣馬頭
약 8냥 (약 300g)
말두어는 살이 부드럽고 수분 함량이 높아 은은한 단맛이 납니다. 팬에 굽거나 구워 먹기 좋으며, 섬세한 풍미를 즐길 수 있습니다.
TWD580~
차가운 죽순
涼筍
1인분
시원하고 아삭한 차가운 죽순, 보통 마요네즈와 함께 먹습니다. 섬세하고 달콤한 맛으로 여름철 인기 애피타이저입니다.
TWD130
≈ $4.00생굴
生蠔
1개
신선하고 통통한 생굴, 미끄럽고 바다 향이 가득합니다. 레몬즙을 짜서 뿌리거나 소스와 함께 드세요.
TWD200
≈ $6.00팬 시어드 가리비
香煎干貝
3개
표면을 노릇하게 구운 가리비, 속은 반쯤 익어 부드러운 식감. 달콤하고 진한 맛.
TWD380
≈ $12.00초대형 새우
超大手臂蝦
한 마리. 소금구이 또는 명란젓 맛 선택 가능.
크기가 매우 큰 새우, 살이 꽉 차고 통통하여 랍스터에 비할 만합니다. 소금구이는 갑각류의 향을 살리고, 명란젓 맛은 풍부한 짠맛을 더합니다.
TWD240~
음료
우롱 쿨티 435ml
烏龍涼茶 435ml
시원한 우롱차, 신선하고 달콤한 차 향이 입안을 개운하게 하고 더위를 식혀줍니다.
TWD80
≈ $3.00칼피스 435ml
可爾必思 435ml
유산균 음료, 새콤달콤하고 상쾌하며 식사와 함께하기 좋습니다.
TWD80
≈ $3.00코카콜라 435ml
可口可樂 435ml
클래식 탄산음료, 풍부한 탄산.
TWD80
≈ $3.00스프라이트 435ml
雪碧 435ml
레몬 라임 맛 투명 탄산음료, 시원하고 상쾌합니다.
TWD80
≈ $3.00레몬 콜라 350ml
檸檬可樂 350ml
레몬 맛 콜라, 약간의 신맛이 더해져 더욱 상쾌합니다.
TWD100
≈ $3.00자두 스프라이트 350ml
酸梅雪碧 350ml
스프라이트에 자두를 넣어 짭짤하고 시큼달콤한 독특한 맛, 식욕을 돋웁니다.
TWD100
≈ $3.00베리 유자차 350ml
野莓柚子茶 350ml
야생 베리 향과 유자 향이 어우러진 차. 적당한 새콤달콤함, 차갑게 또는 따뜻하게 선택 가능.