太鼓判 ODEN BAR


* 카운터에서 주문 시 좌석을 배정해 드립니다 / 만석 시 이용 시간 100분 * 다양한 일본 특선 사케도 준비되어 있으니 문의해 주세요.
특선 구이 닭꼬치 (꼬치 2개)
特撰燒雞串 (2串)
엄선된 닭꼬치를 숯불에 구워 황금빛으로 살짝 태웠습니다. 육질은 부드럽고 촉촉하며 숯불 향이 납니다. 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.
숯불구이 소고기 꼬치 (꼬치 2개)
炭烤牛肉串 (2串)
고품질 소고기를 덩어리로 썰어 꼬치에 꿰어 구웠으며, 육즙과 향을 살렸습니다. 부드러운 식감과 진한 숯 향이 특징입니다. 최상의 맛을 위해 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다.
가리비 베이컨 말이 (꼬치 2개)
干貝培根捲 (2串)
신선하고 달콤한 가리비를 짭짤하고 고소한 베이컨으로 감싸 구웠습니다. 해산물의 단맛과 베이컨의 기름기가 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍부한 맛과 다층적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
소금구이 돼지 삼겹살 (꼬치 2개)
塩燒豬五花 (2串)
기름과 살코기가 적절히 섞인 돼지 삼겹살을 소금으로만 간하여 구웠습니다. 겉은 바삭하고 기름기가 풍부하지만 느끼하지 않습니다. 클래식한 일본식 꼬치구이 풍미입니다.
유자 후추 닭 안심 (꼬치 2개)
柚子胡椒雞里肌 (2串)
저지방 닭 안심에 유자 후추로 간을 했습니다. 상큼하고 부드러운 맛에 유자 향과 약간의 매콤함이 더해졌습니다. 담백한 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다.
명란 닭고기 완자 (꼬치 2개)
明太子雞肉丸 (2串)
수제 닭고기 완자에 명란 소스를 듬뿍 올려 구웠습니다. 든든하고 촉촉한 식감에 짭짤하고 진한 맛이 특징입니다. 풍부한 맛의 인기 요리입니다.
특급 닭 안심 (꼬치 2개)
特極雞沙朗 (2串)
엄선된 닭고기 특수 부위로, 육질이 섬세하고 탄력이 있습니다. 숯불에 구워 향이 풍부합니다. 단순한 양념으로 닭고기 본연의 맛을 살렸습니다.
소금구이 닭 날개 (2개)
塩燒手羽先 (2塊)
닭 날개를 소금구이하여 겉은 황금빛으로 바삭하게 구웠습니다. 속살은 부드럽고 간이 잘 배어 있습니다. 손으로 들고 뜯는 재미가 있는 핑거푸드입니다.
소금구이 닭 연골 (꼬치 1개)
鹽燒雞軟骨 (1串)
닭 연골을 구워 쫄깃한 식감이 일품입니다. 소금구이로 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 술안주로 아주 좋습니다.
명물 파 닭 연골 꼬치 (꼬치 1개)
招牌蔥膝骨 (1串)
닭 무릎 연골 부위에 파를 곁들여 구웠습니다. 독특한 아삭함과 파 향이 특징입니다. 가게의 인기 꼬치구이 중 하나입니다.
간장 소스 닭 간 꼬치 (꼬치 1개)
醬燒雞肝串 (1串)
신선한 닭 간에 특제 소스를 발라 구웠습니다. 부드럽고 진한 맛과 풍부한 소스 향이 특징입니다. 영양가가 풍부하고 독특한 풍미를 자랑합니다.
토마토 베이컨 말이 (꼬치 1개)
蕃茄培根捲 (1串)
즙이 많은 작은 토마토를 베이컨으로 감싸 구웠습니다. 베어 물면 토마토의 새콤달콤한 즙이 베이컨의 기름기를 중화시켜 상큼하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
소금구이 주키니 (꼬치 2개)
塩烤櫛瓜 (2串)
신선한 주키니를 얇게 썰어 소금구이하여 수분과 단맛을 살렸습니다. 아삭하고 상쾌한 식감으로 느끼함을 잡아주고 건강에도 좋습니다. 육류 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
소금구이 흰 민들레와 말차 소금
素燒筊白筍佐抹茶塩
소금구이 흰 민들레(미인 다리)에 특제 말차 소금을 곁들였습니다. 흰 민들레는 달콤하고 촉촉하며, 말차 소금을 찍으면 은은한 차 향이 더해집니다. 상큼하고 우아한 풍미입니다.
소금구이 새송이 버섯 (꼬치 2개)
塩燒杏鮑菇 (2串)
두툼하게 썬 새송이 버섯을 소금구이하여 독특한 쫄깃한 식감을 살렸습니다. 베어 물면 즙이 풍부하고 버섯의 신선한 향이 가득합니다. 단순하지만 맛있는 채소 선택입니다.
소금구이 마늘 (꼬치 1개)
塩烤大蒜 (1串)
통마늘을 껍질째 또는 껍질을 벗겨 구워 매운맛을 제거하고 부드러운 식감과 단맛을 살렸습니다. 향이 진하여 훌륭한 애피타이저입니다.
소금구이 흰 새우 (4마리)
塩烤白蝦 (4隻)
(고품질 와카사 새우 사용)
고품질의 와카사 새우를 소금구이했습니다. 새우 살은 달콤하고 탄력 있으며 껍질은 바삭하고 살은 단단합니다. 단순한 소금구이로 해산물 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
소금구이 오징어 반건조
塩燒中卷一夜干
오징어를 하룻밤 동안 건조하여 감칠맛을 농축시킨 후 구웠습니다. 쫄깃한 식감이 씹을수록 고소합니다. 훌륭한 술안주입니다.
홋카이도 곰치 반건조
北海道花魚一夜干
홋카이도산 곰치(아라)를 하룻밤 동안 건조하여 만든 반건조 생선으로, 기름기가 풍부하고 살이 부드럽습니다. 구우면 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며 짭짤하고 신선합니다. 일본식 이자카야의 클래식한 인기 메뉴입니다.
소금구이 최고급 고등어
塩燒頂級鯖魚
기름기가 풍부한 최고급 고등어를 소금구이했습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉합니다. 레몬즙을 뿌리면 더욱 상큼한 풍미를 즐길 수 있습니다.
명란 계란말이
明太子玉子燒
일본식 두툼한 계란말이 안에 명란 소스를 넣었습니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 계란의 고소함과 명란의 짭짤한 맛이 어우러집니다. 인기 있는 일본 가정식입니다.
후지 사과 소스 돈까스
富士蘋果醬炸豬排
바삭하게 튀긴 돈까스에 특제 후지 사과 소스를 뿌렸습니다. 새콤달콤한 과일 소스가 튀김의 느끼함을 잡아주고 상큼함을 더합니다. 바삭하고 든든한 식감입니다.
소고기 시구레니와 상추
牛肉時雨煮附萵苣
생강과 간장으로 졸인 소고기 요리로, 달콤하고 진한 맛이 특징입니다. 아삭한 상추에 싸서 먹으면 풍부한 식감과 적절한 단짠맛을 즐길 수 있습니다.
바삭하게 튀긴 치즈 대구 두부
酥炸起司鱈魚豆腐
대구 살과 두부를 섞어 튀긴 것으로, 안에 치즈가 들어있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 베어 물면 치즈가 흘러나옵니다. 부드럽고 신선한 맛입니다.
가라아게 치킨
卡啦唐揚炸雞塊
클래식 일본식 치킨 가라아게로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 양념이 잘 배어 있어 그냥 먹거나 레몬즙을 뿌려 먹어도 맛있습니다.
바삭하게 튀긴 닭 연골
酥炸雞軟骨
튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 닭 연골로, 쫄깃한 식감이 일품입니다. 소금 후추로 간을 하여 훌륭한 술안주가 됩니다.
유자 식초 대구 간 무침
柚香涼拌鱈魚肝
거위 간처럼 부드러운 대구 간에 상큼한 유자 식초 소스를 곁들였습니다. 새콤하고 입맛을 돋우며 진하지만 느끼하지 않습니다.
벚꽃 새우와 양배추 볶음
櫻花蝦炒高麗菜
신선한 양배추와 벚꽃 새우를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 양배추는 아삭하고 달콤하며 벚꽃 새우의 진한 바다 향이 납니다. 가정식이지만 맛있는 채소 요리입니다.
타이코반 토마토 샐러드
太鼓判蕃茄沙拉
신선한 토마토로 만든 시원한 샐러드입니다. 상큼하고 촉촉한 식감으로 입맛을 돋웁니다. 진한 맛의 구이 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
유자 무 절임
柚香蘿蔔漬
유자 껍질로 절인 무 절임으로, 아삭한 식감이 특징입니다. 은은한 유자 향과 새콤달콤한 맛이 느끼함을 잡아줍니다. 일본식 클래식 절임입니다.
술지게미 토마토
酒釀蕃茄
껍질 벗긴 토마토를 술지게미 소스에 담갔습니다. 부드러운 식감과 달콤한 술 향이 특징입니다. 시원한 애피타이저입니다.
수제 김치
手作泡菜
가게에서 직접 담근 김치로, 아삭한 식감이 특징입니다. 적절한 새콤달콤함으로 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다. 구이 요리와 함께 또는 단독으로 즐기기 좋습니다.
여름 두부 냉면
夏日豆腐冷麵
신선한 일본식 냉면과 부드러운 두부입니다. 면은 쫄깃하고 소스는 상큼합니다. 더운 날씨에 최고의 식사 선택입니다.
오코노미야키 풍 일본식 야키소바
大阪燒風味日式炒麵
오코노미야키 소스와 마요네즈를 뿌린 일본식 야키소바입니다. 달콤짭짤하고 진한 맛과 풍성한 재료가 특징입니다. 일본 축제 분위기를 물씬 풍기는 요리입니다.
김치 소고기 볶음 우동
泡菜牛炒烏龍麵
쫄깃한 우동면과 소고기, 김치를 함께 볶았습니다. 매콤새콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 진한 풍미와 풍부한 포만감을 선사합니다.
작은 우동 (국물)
小皿烏龍麵 (湯)
작은 그릇에 담긴 따뜻한 우동면으로, 국물이 맑고 시원합니다. 따뜻한 국물을 원하거나 식사를 마무리하고 싶을 때 좋습니다.
연어 구이 주먹밥 (1개)
鮭魚烤飯糰 (1顆)
으깬 연어 살을 넣은 일본식 주먹밥으로, 표면을 바삭하게 구웠습니다. 속은 부드럽고 연어의 신선한 맛이 가득합니다.
홋카이도 팥 오하기
北海道 紅豆萩餅
쫄깃하고 부드러운
홋카이도산 팥으로 만든 일본식 디저트 오하기입니다. 찹쌀의 쫄깃하고 부드러운 식감과 팥앙금의 부드러움이 조화를 이룹니다. 달콤하지만 느끼하지 않은 전통적인 맛입니다.
후지산 키위 사이다
富士山奇異果西打
일본 키위 맛 탄산음료입니다. 새콤달콤하고 상쾌하며 독특한 과일 향이 납니다. 섬세한 탄산으로 더위를 식히고 갈증을 해소해 줍니다.
머스캣 포도 사이다
麝香葡萄西打
머스캣 포도의 우아한 향이 나는 탄산음료입니다. 달콤함이 상쾌하고 우아하여 인기 있는 일본 수입 탄산음료입니다.
일본 유자 사이다
日本柚子西打
일본 유자의 상큼한 향이 나는 탄산음료입니다. 적절한 산미와 상쾌한 향이 기분을 좋게 합니다. 다양한 일본 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
잘 익은 복숭아 사이다
完熟白桃西打
잘 익은 복숭아 과즙으로 맛을 낸 탄산음료입니다. 향이 진하고 달콤하며 부드러운 맛입니다. 사랑스러운 핑크빛 음료입니다.
신슈 사과 사이다
信州蘋果汽水
신슈산 사과로 만든 탄산음료입니다. 과일 향이 순수하고 산미와 단맛의 균형이 좋습니다. 클래식한 일본 사과 맛입니다.
시즈오카 멜론 소다
靜岡哈密瓜汽水
시즈오카 특산 멜론 맛 탄산음료입니다. 멜론 향이 진하고 달콤하며, 녹색 빛깔이 매력적입니다. 어른 아이 모두 좋아하는 맛입니다.
꿀 생강차
蜂蜜薑汁汽水
꿀의 단맛과 생강의 알싸함이 어우러진 탄산음료입니다. 독특한 풍미로 몸을 따뜻하게 하면서도 상쾌함을 선사합니다. 풍부한 맛의 층을 느낄 수 있습니다.
레몬 소다수
檸檬蘇打水
무설탕
무설탕 탄산수로, 레몬을 넣어 상큼함을 더했습니다. 깔끔하고 시원하며 느끼함을 잡아줍니다. 단 음료를 좋아하지 않는 분들에게 적합합니다.
냉침 시즈오카 녹차
冷泡靜岡綠茶
무설탕
시즈오카산 찻잎으로 차갑게 우려낸 차입니다. 맑은 녹색 차와 쌉쌀하지 않고 달콤한 뒷맛이 특징입니다. 무설탕으로 건강하고 느끼함을 잡아주는 최고의 선택입니다.
얼음 보리차
冰麥茶
무설탕
구운 보리 향이 나는 일본식 무설탕 보리차입니다. 부드럽고 순한 맛으로 카페인이 없습니다. 시원하게 갈증을 해소해 줍니다.
칼피스
可爾必思
일본의 유명한 유산균 음료입니다. 새콤달콤하고 상쾌하며 부드러운 맛입니다. 다양한 일본 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
한국 배 주스
韓國水梨汁
과육이 살아있는 한국 배 주스입니다. 달콤하고 시원하며 배의 자연스러운 향이 납니다. 풍부한 맛과 시원함으로 더위를 식혀줍니다.
콜라
可樂
클래식 탄산음료입니다. 풍부한 탄산과 시원한 맛이 특징입니다. 튀김이나 구이 요리와 함께 즐기기 좋은 만능 음료입니다.
일본 아즈미노 천연수
日本安曇野自然水
아키타현 아즈미노에서 온 천연 미네랄 워터입니다. 부드럽고 달콤한 물맛이 특징입니다. 단순히 목마름을 해소하고 싶은 고객에게 적합합니다.
소금 레몬 소라 사와
塩檸檬晴空沙瓦
소주를 베이스로 한 일본식 칵테일로, 소금에 절인 레몬을 넣었습니다. 짜고 시큼하며 탄산감이 있습니다. 독특하고 상쾌한 맛입니다.
일본 매실주 사와
日本梅酒沙瓦
매실주에 소다수를 넣어 만든 사와입니다. 매실주의 달콤함과 신맛은 유지하면서 알코올 도수를 낮췄습니다. 마시기 쉽고 상쾌합니다.
일본 복숭아 사와
日本水蜜桃沙瓦
복숭아 과일 향이 풍부한 사와 음료입니다. 달콤하고 부드러우며 약간의 탄산이 있습니다. 과일 맛 칵테일을 좋아하는 고객에게 적합합니다.
칼피스 사와
可爾必思沙瓦
칼피스 유산균 맛 사와입니다. 새콤달콤한 맛이 유산균 음료와 비슷하지만 약간의 알코올 기운이 있습니다. 대중적으로 인기가 많은 맛입니다.
KIRIN <슬러시> 맥주 잔
KIRIN<冰沙>啤酒 杯
계절 한정!!
KIRIN 맥주 위에 특허받은 슬러시 거품이 덮여 있습니다. 거품은 슬러시처럼 곱고 시원하며 맥주를 오랫동안 차갑게 유지해 줍니다. 독특한 음주 경험을 선사합니다.
KIRIN 이치방 시보리 생맥주 잔
KIRIN一番搾生啤酒 杯
첫 맥즙만을 사용하여 양조한 생맥주입니다. 순수한 맛과 풍부한 맥아 향, 섬세한 쓴맛이 특징입니다. 일본식 이자카야의 클래식한 선택입니다.
유자 생맥주 잔
柚子生啤酒 杯
생맥주에 유자 향을 더했습니다. 맥주의 맥아 향과 유자의 상큼한 과일 향이 어우러집니다. 상쾌한 맛으로 여성이나 쓴맛을 싫어하는 분들에게 적합합니다.
일본 SAPPORO 맥주 병
日本SAPPORO 啤酒 瓶
일본의 오랜 역사를 가진 맥주 브랜드입니다. 풍부한 맛과 시원한 뒷맛이 특징입니다. 병맥주는 함께 나누기 좋아 모임 분위기에 적합합니다.
일본 PREMIUM 맥주 병
日本 PREMIUM 啤酒 瓶
고품질의 일본 최고급 맥주입니다. 거품이 곱고 향이 화려하며 맛이 풍부합니다. 고급스러운 맥주 타임을 즐겨보세요.
하이볼 (더블)
HIGH BALL (Double)
위스키와 소다수를 섞은 칵테일로, 더블은 위스키 양이 두 배임을 의미합니다. 상쾌하고 강렬한 맛에 위스키의 오크통 향이 납니다. 튀김 요리와 환상의 궁합입니다.
타이코반 매실주 잔
太鼓判自家梅酒 杯
가게에서 직접 만든 명물 매실주입니다. 매실 향이 진하고 산미와 단맛의 균형이 좋습니다. 부드러운 맛과 독특한 풍미가 특징입니다.
나라 유자주 잔
奈良柚子酒 杯
나라현의 유자주입니다. 유자 향이 상큼하고 강렬하며 산미와 단맛의 균형이 좋습니다. 상쾌하고 부드러운 맛으로 식전 식후 모두 좋습니다.
와카야마 복숭아주 잔
和歌山白桃酒 杯
와카야마산 백도(복숭아)로 빚었습니다. 신선한 복숭아를 통째로 마시는 듯한 진하고 달콤한 맛과 풍부한 과육이 특징입니다. 여성분들이 특히 좋아하는 과실주입니다.
일본 멜론 리큐르 잔
日本哈密瓜奶酒 杯
멜론 향과 우유 향이 조화된 달콤한 술입니다. 진하고 부드러운 맛으로 디저트 같습니다. 단 것을 좋아하는 고객에게 적합합니다.
<타유키> 스파클링 사케 병
<淡雪> 氣泡清酒 瓶
탄산이 있는 사케로, 마치 눈처럼 가볍고 녹는 듯한 식감입니다. 약간 달콤하고 상쾌하며 섬세한 탄산이 있습니다. 축하하거나 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
<초카이산> 사케 병
<鳥海山>清酒 壺
아키타현의 명주 사케입니다. 맑고 우아한 맛과 섬세한 쌀 향이 특징입니다. 차갑게 마시면 상쾌함을, 따뜻하게 마시면 부드러운 술 향을 즐길 수 있습니다.
쌀 소주 <카가노츠유> 잔
米燒酎<加賀之露> 杯
쌀을 원료로 증류한 소주로, 카가 지역에서 생산됩니다. 쌀의 단맛과 상쾌한 향이 특징입니다. 깔끔하고 시원한 맛입니다.
보리 소주 <쿠로바텐쿠> 잔
麥燒酎<黑馬天驅> 杯
장기 숙성된 보리 소주입니다. 구운 보리 향과 풍부한 맛이 특징입니다. 깊고 풍부한 맛의 층을 느낄 수 있습니다.
고구마 소주 <쿠로키리시마> 잔
芋燒酎<黑霧島> 杯
일본을 대표하는 고구마 소주입니다. 흑국을 사용하여 빚었으며, 고구마 향이 진하고 맛이 달콤하며 부드럽습니다. 소주 애호가들의 클래식한 선택입니다.
고구마 소주 <쿠라노카미> 잔
芋燒酎<藏之神> 杯
가고시마산 고구마 소주입니다. 부드럽고 순한 맛에 우아한 고구마 향이 납니다. 고구마 소주를 처음 접하는 분들에게 적합합니다.
고구마 소주 <비욘드 고다이> 잔
芋燒酎<Beyond Godai> 杯
파인애플과 머스캣 포도 향
독특한 풍미의 현대적인 고구마 소주입니다. 놀라운 파인애플과 머스캣 포도 같은 과일 향이 납니다. 전통적인 소주에 대한 인식을 뒤엎는 혁신적인 맛입니다.