보야지 메뉴
Voyage Menu
7가지 코스
참치
제라늄 아이스크림, 해초와 케이퍼 잎
살시피
불멸의 뿌리, 흑임자, 카카오닙스, 밀랍
Les Berlingots ©ASP
훈제 A.O.P 까망베르, 캐모마일, 사프란, 약간 신 토마토로 속을 채운 플로럴 파스타
브리 드 모
훈제 바닐라, 우유 잼
최고급 재료를 사용한 종합 7코스 테이스팅 메뉴. 해산물, 시그니처 파스타, 생선 및 육류 메인 요리 선택, 치즈, 디저트를 아우르는 여정입니다. 세련된 프랑스 요리 기법을 선보입니다.
฿9,000~
≈ ₩409,041

