Yugdo

豚肉の様々な部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。サムギョプサル、モクサルなど、様々な食感と風味を比較しながら炭火で焼いてお召し上がりいただくのに最適です。

脂肪と赤身が層をなし、香ばしい味わいが格別な豚バラ肉の部分です。韓国式バーベキューの代表メニューで、こんがり焼いてサムジャン（味噌だれ）や塩につけてお召し上がりください。

豚の首の部分の赤身肉で、適度な脂肪としっかりした肉質で噛むほどに味わいがあります。淡白で深い肉の風味を感じることができます。

ガブリサルとも呼ばれる特殊部位で、ロースの前方に付いている柔らかくジューシーな肉です。もちもちとした、それでいて柔らかい食感が特徴です。

辛くて甘いヤンニョム（薬味）で和えた麺料理です。お肉を食べた後のお口直しに最適で、焼いたお肉と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

香ばしいチョングッチャン（納豆チゲ）とデンジャン（味噌）を混ぜて煮込んだチゲです。深く濃厚な豆の風味が感じられ、ご飯と一緒に食事として添えるのに最適です。

新鮮な統営産生牡蠣を、辛いヤンニョム（薬味）と野菜で和えた季節の逸品です。海の香りとシャキシャキした食感が食欲をそそります。

オーク樽で熟成させたプレミアム蒸留式焼酎です。すっきりとしたまろやかな口当たりとほのかな香りをお楽しみいただけます。

サントリーウィスキーにソーダを加えて作った爽やかなカクテルです。清涼感があり、脂っこい肉料理によく合います。

韓国米で作られた蒸留式焼酎です。アルコール度数25度で、深い香りとクリーンな後味が特徴です。

ウィスキーハイボールに、香ばしいアールグレイシロップを加えたカクテルです。甘く豊かな紅茶の香りがお酒の苦味をまろやかにします。

チェコ産黒ビールで、コーヒーとキャラメルの香りが調和した、ほろ苦くもまろやかな味わいが特徴です。

チェコの代表的なラガービールです。黄金色の色合いと、ほろ苦いホップの風味、すっきりとした爽快感が調和しています。

韓国の大衆的な希釈式焼酎ブランドです。澄んだクリーンな味わいで、韓国式の肉料理と最もよく合うお酒です。

済州島の澄んだ水で作られた焼酎「ハルラサン」と、クリーンな味わいの清酒「チョンハ」です。お好みに合わせてお選びいただけます。

爽快な炭酸が特徴の韓国の瓶ビールです。お肉を食べる際に口の中をさっぱりさせてくれます。

韓国で最も人気のある焼酎ブランドです。澄んだクリーンな味わいで、食事やお酒の席に欠かせない飲み物です。

米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。乳白色で、甘くピリッとした炭酸感があり、まろやかに飲むことができます。

アルコールが入っていないビールの風味飲料です。お酒が飲めない方でも雰囲気を楽しみながら爽やかに飲むことができます。

甘く爽快な炭酸飲料です。脂っこい食べ物と一緒に飲むと清涼感を与えます。

砂糖の代わりに代替甘味料を使用し、カロリーを気にせず楽しめるコーラです。

ほろ苦くも甘い味わいの炭酸水です。主に焼酎やウイスキーと混ぜてカクテルにして飲みます。

新鮮なレモンスライスです。お酒や飲み物に入れて、爽やかな香りと味を加えてお楽しみいただけます。