エビのフリット กุ้งชุบแป้งทอด 新鮮なエビをサクサクの衣で揚げ、黄金色にしました。エビはプリプリで甘く、衣は外はカリッと中は柔らかいです。まろやかな味わいで、甘酸っぱい梅ソースによく合います。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
川エビのグリル กุ้งก้ามกรามเผา 100グラムあたりの価格(100グラムあたり) 大きな川エビを炭火で焼き上げました。香ばしく、身はしっかりプリプリで、頭にはエビの濃厚なミソがあります。自然な甘みで、スパイシーなシーフードソースを添えて。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
養殖エビのグリル กุ้งเลี้ยงเผา 100グラムあたりの価格(100グラムあたり) 新鮮な養殖エビを強火で焼き上げました。身は甘くプリプリで、食べやすく、おやつにもご飯のおかずにも最適です。スパイシーなソースを添えて。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
エビと春雨の蒸し物 กุ้งอบวุ้นเส้น 新鮮なエビを特別なソースで春雨と一緒に蒸しました。生姜、セロリ、黒胡椒を加え、塩味と甘みのバランスが取れたまろやかな味わいです。ハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
エビの揚げニンニク炒め กุ้งทอดกระเทียม サイズ別価格(小/大) 新鮮なエビを揚げ、香ばしいフライドガーリックと和えました。エビはプリプリで、塩味とニンニク胡椒の香りがします。熱々の白米によく合います。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
エビのタマリンドソースがけ กุ้งทอดราดซอสมะขาม サイズ別価格(小/大) エビをサクサクに揚げ、甘酸っぱいタマリンドソースをかけました。フライドオニオンとフライドチリをトッピング。まろやかな三味一体の味わいです。食べやすい人気のメニュー。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
エビのすり身揚げ ทอดมันกุ้ง 細かく刻んだエビを調味料と混ぜて粘り気が出るまで練り、パン粉をまぶして揚げました。中は柔らかくジューシーで、甘みと香りがします。梅ソースを添えて。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
イカの卵のレモン蒸し ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว 新鮮なイカの卵を、唐辛子、ニンニク、新鮮なレモン汁で味付けしたスパイシーなスープで蒸しました。酸味、辛味、まろやかな塩味のバランスが取れた味わいです。イカは柔らかく、卵がたっぷり入っています。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
イカの揚げニンニク炒め ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม イカの卵を軽く揚げ、カリカリのフライドガーリックと和えました。イカは歯ごたえがあり、塩味とニンニク胡椒の香りがします。おつまみにもご飯のおかずにも美味しいです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
イカの卵のグリル/茹で ปลาหมึกไข่เผา / ลวก 新鮮なイカの卵を香ばしくグリルするか、ちょうど良い加減で茹でました。身はプリプリで、自然な甘みがあります。スパイシーなシーフードソースを添えて。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
イカの塩漬け卵炒め ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。黄金色で、まろやかな塩味、甘み、コクのある味わいです。塩漬け卵の香りが食欲をそそります。イカは柔らかく、歯ごたえがあります。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
白身魚のナンプラーソースがけ ปลากะพงทอดราดน้ำปลา 白身魚を丸ごと揚げて黄金色にし、甘じょっぱいナンプラーソースをかけました。良いナンプラーの香りがします。油っこさを和らげるために、酸味と辛味のあるマンゴーサラダを添えて。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
白身魚の醤油蒸し ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว 新鮮な白身魚を醤油ベースのソースで蒸しました。千切り生姜とネギを加え、魚は柔らかくジューシーで、醤油と生姜の香りがするまろやかな塩味と甘みです。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
蒸し白身魚のレモンソース ปลากะพงนึ่งมะนาว 新鮮な白身魚を、レモン、唐辛子、ニンニクで味付けしたジューシーなスープで蒸しました。酸味と辛味が効いた味わいで、柔らかい白身魚が美味しいスープによく合います。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
生カキ หอยนางรมสด 1匹あたりの価格(99〜120バーツ、サイズによる) 大きな新鮮なカキ。身は甘くジューシーです。キャセリン、フライドオニオン、ローストチリペースト、スパイシーなシーフードソースなどの付け合わせを添えて。クリーミーで甘く、まろやかな味わいです。 ฿99~ ≈ ¥480 選択0
アカガイの茹で/焼き หอยแครงลวก / เผา アカガイを好みの加減で茹でるか焼きました。身は甘くプリプリで、ほんのり血の味がして甘みを増します。スパイシーなシーフードソースを添えて。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ホタテのバター焼き หอยเชลล์ย่างเนย ホタテをオーブンでバターとニンニクと一緒に焼きました。バターの香りが広がり、ホタテは柔らかく甘いです。食べやすく、塩味とバターの風味が絶妙です。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
シーフードミックスグリル รวมมิตรทะเลเผา Mixed Seafood Grilled 大きなシーフードグリル盛り合わせ。エビ、イカ、貝類、カニが含まれています。炭火で香ばしく焼き上げました。大人数でシェアするのに最適です。スパイシーなソースを添えて。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
ホーリーバジル炒め(エビ・シーフードミックス) กะเพรากุ้ง-ทะเล スパイシーなホーリーバジル炒め。エビまたはシーフードミックス入り。ホーリーバジルとニンニク唐辛子の香りが食欲をそそります。辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味わいです。熱々の白米と一緒に。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
野菜炒めミックス ผัดผักรวมมิตร 季節の数種類の野菜を強火でオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜はシャキシャキとした甘みを保っています。ヘルシーで食べやすいメニューです。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
アスパラガスとエビの炒め物 หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง シャキシャキのアスパラガスとプリプリのエビをオイスターソースで炒めました。塩味と甘みのバランスが取れた、鍋の香りが食欲をそそる一品。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
チキンのココナッツミルクスープ ต้มข่าไก่ 鶏肉入りココナッツミルクスープ。まろやかな味わいで、ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉の香りがします。酸味、塩味、甘味、ココナッツミルクのコクがあり、喉越しが良いです。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
インゲン豆のサラダ ยำถั่วพู タイ古風ヤム。細かく刻んだインゲン豆、新鮮なエビ、ひき肉入り。ココナッツミルクとローストチリペーストを混ぜたドレッシングをかけました。まろやかな甘み、コク、適度な辛さ。フライドオニオンとゆで卵をトッピング。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
揚げナマズのサラダ ยำปลาดุกฟู 焼いたナマズを揚げてフワフワにしました。甘酸っぱくスパイシーなマンゴーサラダソースを添えて。刻んだピーナッツと唐辛子入り。カリカリとした食感と爽やかな味わいです。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
三種揚げ物サラダ ยำสามกรอบ 3種類のカリカリした食材(例:揚げイカ、揚げ干しイカ、カシューナッツ)をスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。カリカリとした食感が楽しめます。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
春雨サラダ ยำวุ้นเส้น 春雨サラダ。ひき肉、エビ、数種類の野菜入り。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた味わいです。春雨はモチモチでドレッシングがよく絡みます。人気の前菜メニュー。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
カニチャーハン ข้าวผัดปู サイズをお選びください カニの身、卵、ネギと一緒に炊いたご飯を強火で炒めました。ご飯はパラパラで香ばしく、まろやかな味わいです。唐辛子入り醤油とライムを添えて。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
エビチャーハン ข้าวผัดกุ้ง サイズをお選びください 新鮮なエビをたっぷり使ったチャーハン。強火で炒め、鍋の香ばしい香りがします。ご飯はパラパラで、子供から大人まで美味しくいただけます。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
シーフードチャーハン ข้าวผัดรวมมิตร サイズをお選びください エビ、イカ、豚肉、鶏肉をすべて含んだ具沢山のチャーハン。卵と野菜と一緒に炒めました。一皿で全ての味が楽しめます。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
豚肉・鶏肉のセンヤイ醤油炒め เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู-ไก่ サイズをお選びください 幅広麺を醤油、卵、チンゲン菜と一緒に炒めました。柔らかくマリネした豚肉または鶏肉入り。鍋の焦げた香りが食欲をそそります。まろやかな塩味と甘み。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
シーフードのセンヤイ醤油炒め เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล サイズをお選びください 幅広麺を新鮮なシーフード(エビとイカ)と一緒に醤油で炒めました。濃厚な味わいで香ばしく、食べやすいです。 ฿160~ ≈ ¥776 選択0
エビのパッタイ ผัดไทยกุ้งสด サイズをお選びください 太麺を特別なタマリンドソースで炒めました。新鮮なエビ、豆腐、干し大根、ローストピーナッツ入り。タイの本格的な酸味、甘味、塩味のバランスが取れた味わいです。新鮮な野菜を添えて。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
マンゴースムージー มะม่วง ปั่น 熟したマンゴーのピューレ。滑らかでクリーミー、マンゴー本来の甘さと香りが楽しめます。まるで新鮮なフルーツを食べているような爽やかさ。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
マンゴーともち米 ข้าวเหนียวมะม่วง 人気のデザート。ココナッツミルクで甘くクリーミーなもち米に、黄金色の熟したマンゴーを添えました。濃厚なココナッツミルクをかけ、カリカリの緑豆をトッピング。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +