Yor Yok Khlong San








川沿いのタイ料理レストラン。素晴らしい雰囲気で、新鮮なシーフードと本格的なタイ料理を提供しています。
762 Lat Ya Rd, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand
川エビや海老を使った、様々な調理法のメニュー。
エビのフリット
กุ้งชุบแป้งทอด
新鮮なエビをサクサクの衣で揚げ、黄金色にしました。エビはプリプリで甘く、衣は外はカリッと中は柔らかいです。まろやかな味わいで、甘酸っぱい梅ソースによく合います。
川エビのグリル
กุ้งก้ามกรามเผา
100グラムあたりの価格(100グラムあたり)
大きな川エビを炭火で焼き上げました。香ばしく、身はしっかりプリプリで、頭にはエビの濃厚なミソがあります。自然な甘みで、スパイシーなシーフードソースを添えて。
養殖エビのグリル
กุ้งเลี้ยงเผา
100グラムあたりの価格(100グラムあたり)
新鮮な養殖エビを強火で焼き上げました。身は甘くプリプリで、食べやすく、おやつにもご飯のおかずにも最適です。スパイシーなソースを添えて。
エビと春雨の蒸し物
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鮮なエビを特別なソースで春雨と一緒に蒸しました。生姜、セロリ、黒胡椒を加え、塩味と甘みのバランスが取れたまろやかな味わいです。ハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。
エビの揚げニンニク炒め
กุ้งทอดกระเทียม
サイズ別価格(小/大)
新鮮なエビを揚げ、香ばしいフライドガーリックと和えました。エビはプリプリで、塩味とニンニク胡椒の香りがします。熱々の白米によく合います。
エビのタマリンドソースがけ
กุ้งทอดราดซอสมะขาม
サイズ別価格(小/大)
エビをサクサクに揚げ、甘酸っぱいタマリンドソースをかけました。フライドオニオンとフライドチリをトッピング。まろやかな三味一体の味わいです。食べやすい人気のメニュー。
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
細かく刻んだエビを調味料と混ぜて粘り気が出るまで練り、パン粉をまぶして揚げました。中は柔らかくジューシーで、甘みと香りがします。梅ソースを添えて。
新鮮なイカを使った、スパイシーな味付けのメニュー。
イカの卵のレモン蒸し
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
新鮮なイカの卵を、唐辛子、ニンニク、新鮮なレモン汁で味付けしたスパイシーなスープで蒸しました。酸味、辛味、まろやかな塩味のバランスが取れた味わいです。イカは柔らかく、卵がたっぷり入っています。
イカの揚げニンニク炒め
ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม
イカの卵を軽く揚げ、カリカリのフライドガーリックと和えました。イカは歯ごたえがあり、塩味とニンニク胡椒の香りがします。おつまみにもご飯のおかずにも美味しいです。
イカの卵のグリル/茹で
ปลาหมึกไข่เผา / ลวก
新鮮なイカの卵を香ばしくグリルするか、ちょうど良い加減で茹でました。身はプリプリで、自然な甘みがあります。スパイシーなシーフードソースを添えて。
イカの塩漬け卵炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。黄金色で、まろやかな塩味、甘み、コクのある味わいです。塩漬け卵の香りが食欲をそそります。イカは柔らかく、歯ごたえがあります。
干しイカ
ปลาหมึกแดดเดียว
乾燥イカを軽く揚げて、カリッと香ばしくしました。噛み応えがあり、ほんのり塩味。チリソースを添えて。
新鮮な白身魚のメニュー。注文を受けてから調理します。
白身魚のナンプラーソースがけ
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
白身魚を丸ごと揚げて黄金色にし、甘じょっぱいナンプラーソースをかけました。良いナンプラーの香りがします。油っこさを和らげるために、酸味と辛味のあるマンゴーサラダを添えて。
白身魚の醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
新鮮な白身魚を醤油ベースのソースで蒸しました。千切り生姜とネギを加え、魚は柔らかくジューシーで、醤油と生姜の香りがするまろやかな塩味と甘みです。
蒸し白身魚のレモンソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鮮な白身魚を、レモン、唐辛子、ニンニクで味付けしたジューシーなスープで蒸しました。酸味と辛味が効いた味わいで、柔らかい白身魚が美味しいスープによく合います。
新鮮な貝類
生カキ
หอยนางรมสด
1匹あたりの価格(99〜120バーツ、サイズによる)
大きな新鮮なカキ。身は甘くジューシーです。キャセリン、フライドオニオン、ローストチリペースト、スパイシーなシーフードソースなどの付け合わせを添えて。クリーミーで甘く、まろやかな味わいです。
アカガイの茹で/焼き
หอยแครงลวก / เผา
アカガイを好みの加減で茹でるか焼きました。身は甘くプリプリで、ほんのり血の味がして甘みを増します。スパイシーなシーフードソースを添えて。
ホタテのバター焼き
หอยเชลล์ย่างเนย
ホタテをオーブンでバターとニンニクと一緒に焼きました。バターの香りが広がり、ホタテは柔らかく甘いです。食べやすく、塩味とバターの風味が絶妙です。
シーフードミックスグリル
รวมมิตรทะเลเผา
Mixed Seafood Grilled
大きなシーフードグリル盛り合わせ。エビ、イカ、貝類、カニが含まれています。炭火で香ばしく焼き上げました。大人数でシェアするのに最適です。スパイシーなソースを添えて。
炒め物各種
ホーリーバジル炒め(エビ・シーフードミックス)
กะเพรากุ้ง-ทะเล
スパイシーなホーリーバジル炒め。エビまたはシーフードミックス入り。ホーリーバジルとニンニク唐辛子の香りが食欲をそそります。辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味わいです。熱々の白米と一緒に。
野菜炒めミックス
ผัดผักรวมมิตร
季節の数種類の野菜を強火でオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜はシャキシャキとした甘みを保っています。ヘルシーで食べやすいメニューです。
アスパラガスとエビの炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
シャキシャキのアスパラガスとプリプリのエビをオイスターソースで炒めました。塩味と甘みのバランスが取れた、鍋の香りが食欲をそそる一品。
チキンのココナッツミルクスープ
ต้มข่าไก่
鶏肉入りココナッツミルクスープ。まろやかな味わいで、ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉の香りがします。酸味、塩味、甘味、ココナッツミルクのコクがあり、喉越しが良いです。
スパイシーなタイ風サラダ
インゲン豆のサラダ
ยำถั่วพู
タイ古風ヤム。細かく刻んだインゲン豆、新鮮なエビ、ひき肉入り。ココナッツミルクとローストチリペーストを混ぜたドレッシングをかけました。まろやかな甘み、コク、適度な辛さ。フライドオニオンとゆで卵をトッピング。
揚げナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
焼いたナマズを揚げてフワフワにしました。甘酸っぱくスパイシーなマンゴーサラダソースを添えて。刻んだピーナッツと唐辛子入り。カリカリとした食感と爽やかな味わいです。
三種揚げ物サラダ
ยำสามกรอบ
3種類のカリカリした食材(例:揚げイカ、揚げ干しイカ、カシューナッツ)をスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。カリカリとした食感が楽しめます。
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ。ひき肉、エビ、数種類の野菜入り。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた味わいです。春雨はモチモチでドレッシングがよく絡みます。人気の前菜メニュー。
チャーハン各種
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
サイズをお選びください
カニの身、卵、ネギと一緒に炊いたご飯を強火で炒めました。ご飯はパラパラで香ばしく、まろやかな味わいです。唐辛子入り醤油とライムを添えて。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
サイズをお選びください
新鮮なエビをたっぷり使ったチャーハン。強火で炒め、鍋の香ばしい香りがします。ご飯はパラパラで、子供から大人まで美味しくいただけます。
シーフードチャーハン
ข้าวผัดรวมมิตร
サイズをお選びください
エビ、イカ、豚肉、鶏肉をすべて含んだ具沢山のチャーハン。卵と野菜と一緒に炒めました。一皿で全ての味が楽しめます。
白米
ข้าวสวย
一皿あたりの価格 / ボウルあたりの価格
炊きたてのタイ産ジャスミンライス。柔らかくパラパラで、香ばしい香り。どんなタイ料理にもよく合います。
麺類炒め各種
豚肉・鶏肉のセンヤイ醤油炒め
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู-ไก่
サイズをお選びください
幅広麺を醤油、卵、チンゲン菜と一緒に炒めました。柔らかくマリネした豚肉または鶏肉入り。鍋の焦げた香りが食欲をそそります。まろやかな塩味と甘み。
シーフードのセンヤイ醤油炒め
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล
サイズをお選びください
幅広麺を新鮮なシーフード(エビとイカ)と一緒に醤油で炒めました。濃厚な味わいで香ばしく、食べやすいです。
エビのパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
サイズをお選びください
太麺を特別なタマリンドソースで炒めました。新鮮なエビ、豆腐、干し大根、ローストピーナッツ入り。タイの本格的な酸味、甘味、塩味のバランスが取れた味わいです。新鮮な野菜を添えて。
水
น้ำ
ボトル入りのミネラルウォーター。清潔で爽やか。
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
โค้ก, โค้กซีโร่
コーラの炭酸飲料。爽快で喉の渇きを癒します。
オレンジジュース(絞りたて)
น้ำส้ม คั้น
新鮮なオレンジジュース。甘酸っぱい味わいで爽やか、ビタミンCたっぷり。
ココナッツジュース(ボトル)
น้ำมะพร้าว ลูก
新鮮なココナッツを丸ごと提供。自然な甘さと香りで、柔らかいココナッツの果肉も食べられます。
レモンスムージー
น้ำมะนาว ปั่น
新鮮なレモンを氷と一緒に細かく砕くまで混ぜました。キリッとした酸味で、爽快で喉の渇きを癒します。
マンゴースムージー
มะม่วง ปั่น
熟したマンゴーのピューレ。滑らかでクリーミー、マンゴー本来の甘さと香りが楽しめます。まるで新鮮なフルーツを食べているような爽やかさ。
食後のデザート
マンゴーともち米
ข้าวเหนียวมะม่วง
人気のデザート。ココナッツミルクで甘くクリーミーなもち米に、黄金色の熟したマンゴーを添えました。濃厚なココナッツミルクをかけ、カリカリの緑豆をトッピング。
フルーツミックス(小)
ผลไม้รวม เล็ก
季節のフルーツを一口大にカットし、冷やして提供します。食後の口直しにどうぞ。
カラメルタピオカ
ลูกตาลคาราเมล
柔らかいタピオカを香ばしいキャラメルシロップで煮ました。氷を入れて冷たくしてどうぞ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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762 Lat Ya Rd, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand
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