Yor Yok Khlong San

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Yor Yok Khlong San
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Yor Yok Khlong San

Restaurante tailandés junto al río con un ambiente agradable. Sirve mariscos frescos y auténtica comida tailandesa.

762 Lat Ya Rd, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

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Reseñas
Langostinos
Calamares
Lubina
Almejas
Salteado
Pollo
Ensalada
Arroz
Fideos / Pasta
Bebidas
Postres
Langostinos

Langostinos de río y mariscos, preparados de diversas formas.

Langostinos rebozados

กุ้งชุบแป้งทอด

Langostinos frescos rebozados y fritos hasta que estén dorados. Carne de langostino dulce y tierna. Rebozado crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor equilibrado. Servido con salsa de ciruela agridulce.

฿250
$8.00

Langostinos de río a la parrilla

กุ้งก้ามกรามเผา

Precio por 100 gramos (por cada 100g)

Langostinos de río grandes a la parrilla sobre carbón hasta que estén cocidos y aromáticos. Carne firme y tierna con grasa de langostino jugosa en la cabeza. Sabor naturalmente dulce. Servido con salsa de mariscos picante.

฿200
$6.00

Langostinos de granja a la parrilla

กุ้งเลี้ยงเผา

Precio por 100 gramos (por cada 100g)

Langostinos de granja frescos a la parrilla a fuego alto hasta el punto justo. Carne dulce y crujiente. Fácil de pelar. Ideal para comer como aperitivo o con arroz blanco caliente, acompañado de salsa picante.

฿85
$3.00

Langostinos al vapor con fideos de cristal

กุ้งอบวุ้นเส้น

Langostinos frescos al vapor con fideos de cristal tiernos y elásticos. Condimentados con salsa especial, jengibre, apio y pimienta negra. Sabor salado, dulce y equilibrado. Aromático con especias y hierbas.

฿280
$9.00

Langostinos fritos con ajo

กุ้งทอดกระเทียม

Precio según tamaño (pequeño/grande)

Langostinos frescos fritos y salteados con chalotas fritas aromáticas. Carne de langostino elástica y firme. Sabor salado y aromático con un toque de ajo y pimienta. Combina muy bien con arroz blanco caliente.

฿145~

Langostinos fritos con salsa de tamarindo

กุ้งทอดราดซอสมะขาม

Precio según tamaño (pequeño/grande)

Langostinos crujientes fritos cubiertos con salsa de tamarindo agridulce. Cubierto con chalotas fritas y chiles fritos. Sabor equilibrado de tres sabores. Un plato popular y fácil de comer.

฿145~

Pasteles de langostinos fritos

ทอดมันกุ้ง

Carne de langostino finamente picada y amasada con condimentos hasta que esté pegajosa. Rebozada en pan rallado y frita hasta que esté crujiente. El interior es tierno, jugoso y dulce. Servido con salsa de ciruela.

฿250
$8.00
Calamares

Calamares frescos preparados con sabores picantes.

Calamares huevo al vapor con limón

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

Calamares huevo frescos al vapor en un caldo sabroso. Condimentado con chiles frescos, ajo y jugo de limón puro. Sabor ácido, picante y salado equilibrado. Carne de calamar tierna y jugosa con huevos llenos.

฿350
$11.00

Calamares huevo fritos con ajo

ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม

Calamares huevo fritos hasta que estén ligeramente cocidos, mezclados con chalotas fritas crujientes. Carne de calamar masticable. Sabor salado y cremoso, con aroma a ajo y pimienta. Delicioso como aperitivo o con arroz.

฿350
$11.00

Calamares huevo a la parrilla / hervidos

ปลาหมึกไข่เผา / ลวก

Calamares huevo frescos a la parrilla hasta que estén aromáticos o hervidos hasta el punto justo. Carne tierna y crujiente, naturalmente dulce. Servido con salsa de mariscos picante.

฿350
$11.00

Calamares salteados con huevo salado

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

Calamares salteados con una rica y dorada salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce, equilibrado. Aromático con huevo salado. Carne de calamar tierna, no gomosa.

฿250
$8.00

Calamares secos al sol

ปลาหมึกแดดเดียว

Calamares secos y ligeramente húmedos, fritos hasta que estén dorados. Carne masticable y placentera. Sabor ligeramente salado. Servido con salsa de chile.

฿250
$8.00
Lubina

Lubina fresca, preparada al momento

Lubina frita con salsa de pescado

ปลากะพงทอดราดน้ำปลา

Lubina entera frita hasta que esté dorada y crujiente. Cubierta con salsa de pescado salada y dulce, con buen aroma a salsa de pescado. Servida con ensalada de mango agridulce y picante para cortar la grasa.

฿420
$13.00

Lubina al vapor con salsa de soja

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

Lubina fresca al vapor con salsa de soja sazonada. Con jengibre rallado y cebolleta. Carne de pescado dulce, tierna y jugosa. Sabor salado, dulce y equilibrado. Aromático con aceite de sésamo y jengibre.

฿420
$13.00

Lubina al vapor con limón

ปลากะพงนึ่งมะนาว

Lubina fresca al vapor en un caldo ácido y sabroso. Condimentado con limón, chile y ajo. Sabor ácido y picante intenso. Carne de pescado blanca y tierna, combina bien con el caldo picante.

฿420
$13.00
Almejas

Mariscos frescos

Ostras frescas

หอยนางรมสด

Precio por pieza (99-120 baht, según tamaño)

Ostras grandes y frescas del mar. Carne dulce y jugosa. Servidas con guarniciones como leucaena, chalotas fritas, pasta de chile y salsa de mariscos. Sabor dulce, cremoso y equilibrado.

฿99~

Berberechos hervidos / a la parrilla

หอยแครงลวก / เผา

Berberechos frescos hervidos o a la parrilla hasta el punto deseado. Carne dulce y tierna, con un poco de sangre para realzar la dulzura. Servido con salsa de mariscos picante.

฿160
$5.00

Vieiras a la parrilla con mantequilla

หอยเชลล์ย่างเนย

Vieiras a la parrilla con mantequilla y ajo. Aroma a mantequilla, carne de vieira tierna y dulce, fácil de comer, sabor salado y cremoso.

฿300
$9.00

Mariscos mixtos a la parrilla

รวมมิตรทะเลเผา

Mariscos mixtos a la parrilla

Plato grande de mariscos mixtos a la parrilla, que incluye langostinos, calamares, almejas y cangrejos. A la parrilla sobre carbón hasta que esté aromático. Ideal para compartir. Servido con salsa picante.

฿950
$29.00
Salteado

Variedad de platos salteados

Albaca con langostinos/mariscos

กะเพรากุ้ง-ทะเล

Salteado de albahaca picante con langostinos o mariscos mixtos. Aromático con hojas de albahaca y ajo. Sabor picante, salado y dulce equilibrado. Servido con arroz blanco caliente.

฿220
$7.00

Salteado de verduras mixtas

ผัดผักรวมมิตร

Variedad de verduras frescas de temporada salteadas a fuego alto con salsa de ostras. Sabor equilibrado, las verduras conservan su crujido y dulzura. Un plato saludable y fácil de comer.

฿110
$3.00

Espárragos salteados con langostinos

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

Espárragos crujientes salteados con langostinos frescos y tiernos. Condimentados con salsa de ostras. Sabor salado y dulce, con aroma a wok.

฿160
$5.00
Pollo

Sopa de pollo con coco (Tom Kha Gai)

ต้มข่าไก่

Curry de pollo con leche de coco. Sabor equilibrado, aromático con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor ácido, salado, dulce y cremoso. Reconfortante.

฿145~
Ensalada

Ensalada tailandesa picante

Ensalada de judías verdes

ยำถั่วพู

Ensalada tailandesa antigua con judías verdes picadas, langostinos frescos, carne de cerdo picada. Aderezada con una salsa que combina leche de coco y pasta de chile. Sabor equilibrado, dulce, cremoso y ligeramente picante. Cubierto con chalotas fritas y huevo duro.

฿150
$5.00

Ensalada de bagre esponjoso frito

ยำปลาดุกฟู

Carne de bagre a la parrilla y luego frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Servida con ensalada de mango agridulce y picante, con cacahuetes y chiles picados. Ofrece una textura crujiente y refrescante.

฿155
$5.00

Ensalada crujiente mixta

ยำสามกรอบ

Ensalada crujiente con tres tipos de ingredientes crujientes, como buche de pescado frito, calamares secos fritos y anacardos. Aderezada con una salsa picante y sabrosa. Crujiente y placentero de masticar.

฿160
$5.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada de fideos de cristal con carne de cerdo picada, langostinos y varias verduras. Sabor ácido, picante y salado, equilibrado. Los fideos de cristal son tiernos y absorben bien la salsa. Un popular aperitivo.

฿160
$5.00
Arroz

Variedad de arroces fritos

Arroz frito con cangrejo

ข้าวผัดปู

Seleccionar tamaño

Arroz blanco frito con carne de cangrejo fresca, huevo y cebolleta. Salteado a fuego alto hasta que el arroz esté suelto y tenga aroma a wok. Sabor equilibrado. Servido con salsa de pescado y lima.

฿145~

Arroz frito con langostinos

ข้าวผัดกุ้ง

Seleccionar tamaño

Arroz frito con langostinos frescos y grandes. Carne tierna. Salteado hasta que tenga un aroma a wok. Arroz suelto, no pegajoso. Sabor delicioso para niños y adultos.

฿145~

Arroz frito mixto

ข้าวผัดรวมมิตร

Seleccionar tamaño

Arroz frito con muchos ingredientes, incluyendo langostinos, calamares, cerdo y pollo. Salteado con huevo y verduras. Sabor completo en un solo plato.

฿145~

Arroz blanco

ข้าวสวย

Precio por plato / cuenco

Arroz jazmín tailandés cocido al vapor, grano tierno y suelto, aromático. Combina con cualquier plato tailandés.

฿30~
Fideos / Pasta

Variedad de fideos salteados

Fideos anchos salteados con cerdo/pollo y salsa de soja

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู-ไก่

Seleccionar tamaño

Fideos anchos tiernos y elásticos salteados con salsa de soja dulce, huevo y col china. Con cerdo o pollo marinado tierno. Aroma a wok ligeramente quemado. Sabor salado y dulce equilibrado.

฿145~

Fideos anchos salteados con mariscos y salsa de soja

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วทะเล

Seleccionar tamaño

Fideos anchos salteados con salsa de soja y mariscos frescos, incluyendo langostinos y calamares. Sabor intenso y aromático. Fácil de comer.

฿160~

Pad Thai con langostinos frescos

ผัดไทยกุ้งสด

Seleccionar tamaño

Fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo especial. Con langostinos frescos, tofu, rábano encurtido y cacahuetes tostados. Sabor ácido, dulce y salado, un sabor tailandés auténtico. Servido con verduras frescas.

฿150~
Bebidas

Agua

น้ำ

Agua embotellada. Limpia y refrescante.

฿30
$1.00

Coca-Cola, Coca-Cola Zero

โค้ก, โค้กซีโร่

Bebida carbonatada con sabor a cola. Refrescante y burbujeante, ayuda a saciar la sed.

฿30
$1.00

Zumo de naranja, exprimido

น้ำส้ม คั้น

Zumo de naranja recién exprimido. Sabor agridulce, refrescante, alto en vitamina C.

฿80
$2.00

Agua de coco, entero

น้ำมะพร้าว ลูก

Agua de coco fresca servida en el coco entero. Dulce y natural, con tierna pulpa de coco comestible.

฿100
$3.00

Limonada, batida

น้ำมะนาว ปั่น

Zumo de limón fresco batido con hielo hasta que esté fino. Sabor ácido y refrescante. Ideal para calmar la sed y el calor.

฿95
$3.00

Mango, batido

มะม่วง ปั่น

Pulpa de mango maduro batida hasta obtener una textura suave y cremosa. Dulce y aromática con sabor a mango auténtico. Refrescante como comer fruta fresca.

฿120
$4.00
Postres

Postre para finalizar la comida

Arroz pegajoso con mango

ข้าวเหนียวมะม่วง

Postre popular. Arroz pegajoso con leche de coco dulce y cremosa. Servido con mango maduro, dorado y jugoso. Cubierto con leche de coco espesa y espolvoreado con anacardos crujientes.

฿150
$5.00

Fruta mixta, pequeña

ผลไม้รวม เล็ก

Fruta fresca de temporada cortada en trozos del tamaño de un bocado. Servida fría para limpiar el paladar después de la comida.

฿140
$4.00

Palma de azúcar caramelizada

ลูกตาลคาราเมล

Palma de azúcar tierna cocida en un almíbar de caramelo dulce y aromático. Servida con hielo para refrescar.

฿55
$2.00
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