おまかせコース（6名様）
無菜單料理 (6人)
5500元より
シェフがその日の食材に合わせて作るおまかせコース。6名様向け。
TWD5,500
≈ ¥27,413
0
Xiao Li Zi Hai Xian
Xiao Li Zi Hai Xian
小里子海鮮
★ 4.0
(1,358)
$$Moderate
予約制おまかせコース
サービス料は別途申し受けます
おまかせコース（8～10名様）
無菜單料理 (8-10人)
6600元より
シェフがその日の食材に合わせて作るおまかせコース。8～10名様向け。
TWD6,600
≈ ¥32,895
0
おまかせコース（12名様）
無菜單料理 (12人)
10000元より
シェフがその日の食材に合わせて作るおまかせコース。12名様向け。
TWD10,000
≈ ¥49,841
0
おまかせコース（15名様）
無菜單料理 (15人)
15000元より
シェフがその日の食材に合わせて作るおまかせコース。15名様向け。
TWD15,000
≈ ¥74,762
0
個室コース（10名様）
包廂合菜 (10人)
お席料8800元より
個室専用コースメニュー。10名様用。
TWD8,800
≈ ¥43,860
0
個室コース（12名様）
包廂合菜 (12人)
お席料10000元より
個室専用コースメニュー。12名様用。
TWD10,000
≈ ¥49,841
0
アラカルトメニュー
アワビと山芋の細切り
九孔鮑山藥細麵
（お一人様）
新鮮なアワビと細切りにした山芋を合わせたもの。つるりとした爽やかな食感で、お一人様ずつ提供されます。
TWD120
≈ ¥598
0
刺身盛り合わせ
綜合刺身
その日の新鮮な魚をスライスした刺身盛り合わせ。数種類の魚が含まれます。
TWD360
≈ ¥1,794
0
花寿司（半本）
花壽司(半條)
外側に魚卵または海苔粉をまぶした巻き寿司。具材が豊富で、半本分です。
TWD180
≈ ¥897
0
冷製海鮮
涼拌海鮮
数種類の海鮮を甘酸っぱいソースと玉ねぎ、キュウリなどの野菜で和えたもの。食欲をそそり、さっぱりしています。
TWD280
≈ ¥1,396
0
五味ソフト
五味軟絲
湯引きしたソフトシェル（イカに似た食感）。伝統的な五味ソース（酸味、甘味、辛味、塩味、香り）で食べます。
TWD280
≈ ¥1,396
0
白斬鶏
白斬雞
茹でた鶏肉の盛り合わせ。鶏肉本来の味を保ち、肉質は柔らかい。通常はニンニク醤油で食べます。
TWD300~
≈ ¥1,495
ボラの卵巣のからすみ
烏魚子
揚げたボラの卵巣の薄切り。ねっとりとした塩味で、通常はニラや大根の薄切りと一緒に提供されます。
TWD300
≈ ¥1,495
0
海鮮鍋
海鮮火鍋
数種類の海鮮と野菜を煮込んだ鍋。スープは美味しい。
TWD880
≈ ¥4,386
0
マナガツオとビーフン
鯧魚米粉
台湾の定番宴会料理。揚げたマナガツオと太麺、里芋を一緒に煮込んだもの。スープは濃厚で甘みが強い。
TWD980
≈ ¥4,884
0
剥皮辣椒鶏スープ
剝皮辣椒雞湯
漬け込んだ剥皮辣椒と鶏肉を煮込んだスープ。わずかに辛く甘みがあり、独特の風味。
TWD580
≈ ¥2,891
0
椎茸とアサリの鶏肉スープ
香菇蛤蜊雞湯
椎茸の香りとアサリの旨味を合わせた、鶏肉と一緒に煮込んだクリアなスープ。
TWD580
≈ ¥2,891
0
山芋と鶏肉のスープ
日本山藥雞湯
日本の山芋と鶏肉を煮込んだもの。スープはクリアで甘く、山芋はクリーミー。
TWD580
≈ ¥2,891
0
ごま油と松坂豚の炒め物
麻油松坂肉
ごま油と古い生姜で香ばしく炒めた、松坂豚（豚首肉）。香りが豊かで、肉質はシャキシャキ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
ウナギとニラのもやしの炒め物
鱔魚韭黃
ウナギの薄切りとニラのもやしを強火で炒めたもの。シャキシャキとした食感と香ばしさがあります。
TWD380
≈ ¥1,894
0
避風塘風ソフトシェルクラブ
避風塘軟殼蟹
ソフトシェルクラブの唐揚げ。たっぷりのニンニクスライスと唐辛子（避風塘風）で和え、香ばしくサクサク。
TWD300
≈ ¥1,495
0
土鍋魚頭
砂鍋魚頭
揚げた魚の頭と白菜、豆腐などを土鍋で煮込んだもの。スープは濃厚でボリュームたっぷり。
TWD780
≈ ¥3,888
0
バジルとアサリの炒め物
塔香蛤蜊
バジルとアサリの炒め物。定番の台湾炒め物。塩味が効いていてお酒によく合います。
TWD250
≈ ¥1,246
0
海鮮豆腐鍋
海鮮豆腐煲
新鮮な豆腐と数種類の海鮮を土鍋で煮込んだもの。口当たりが滑らかで美味しい。
TWD360
≈ ¥1,794
0
エビと春雨の鍋
鮮蝦冬粉煲
エビと春雨を一緒に煮込んだもの。春雨がエビの出汁を吸って美味しい。
TWD320
≈ ¥1,595
0
バジルと豚モツの鍋
九層塔茄腸煲
ナスと豚モツをバジルと一緒に土鍋で煮込んだもの。風味が濃厚。
TWD280
≈ ¥1,396
0
牛スジ鍋
牛筋煲
柔らかく煮込んだ牛スジ。コラーゲンが豊富で、プルプルとした食感。
TWD450
≈ ¥2,243
0
エビチリ
鳳梨蝦球
揚げたエビ団子をパイナップルとマヨネーズで和えたもの。甘酸っぱくて美味しい。
TWD380
≈ ¥1,894
0
エビ料理
蝦料理
新鮮なエビ料理。素材の味を活かした湯引きか、香ばしく濃厚な塩唐揚げかお選びいただけます。
TWD280~
≈ ¥1,396
カニとカレーのサンドイッチ
咖哩蟹三明治
パンにカレー風味のカニのフィリングを挟んだもの。風味が濃厚。
TWD600
≈ ¥2,990
0
黒胡椒蟹
黑胡椒蟹
カニを黒胡椒ソースで炒めたもの。辛くて濃厚な風味。
TWD550
≈ ¥2,741
0
甘酢あんかけ豚カルビ
糖醋排骨
揚げた豚カルビに甘酢あんを絡めたもの。色が鮮やかで食欲をそそります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
青唐辛子と豚バラ肉の炒め物
青龍炒五花
青唐辛子（糯米椒、辛くない）と豚バラ肉の薄切りを炒めたもの。塩味が効いていてシャキシャキ。
TWD250
≈ ¥1,246
0
三杯鶏
三杯雞
台湾の定番料理。ごま油、醤油、米酒で鶏肉を煮込み、バジルを加えて香りを付けたもの。
TWD450
≈ ¥2,243
0
三杯イカ
三杯中卷
三杯（ごま油、醤油、米酒）で調理したイカ。弾力があり、塩味が効いています。
TWD420
≈ ¥2,093
0
豚カルビスープ
排骨酥湯
揚げた豚カルビを煮込んだスープ。スープには豚カルビの油の旨味と胡椒の風味が移っています。
TWD320
≈ ¥1,595
0
宮保皮蛋
皮蛋を揚げてから、唐辛子とピーナッツと一緒に宮保風に炒めたもの。辛くて独特の風味。
TWD220
≈ ¥1,097
0
四季豆と豚モツの炒め物
四季肥腸
揚げた豚モツとインゲンの炒め物。カリカリとした食感で、お酒によく合います。
TWD250
≈ ¥1,246
0
エビとふわふわ卵の炒め物
蝦球滑蛋
大きめのエビのすり身と柔らかい卵を一緒に炒めたもの。しっとりとして口当たりが良い。
TWD320
≈ ¥1,595
0
海鮮揚げ春巻き
炸海鮮卷
具材が豊富な海鮮を詰めて揚げたロール。外側はカリカリ。
TWD360
≈ ¥1,794
0
蒸し石斑魚
清蒸石斑
新鮮な石斑魚の蒸し料理。ネギ油ソースをかけたもの。身は繊細で美味しい。
TWD680
≈ ¥3,389
0
剁椒蒸しスズキ
清蒸剁椒鱸魚
スズキを刻んだ漬物唐辛子と一緒に蒸したもの。新鮮で辛く、わずかに酸味があります。
TWD420
≈ ¥2,093
0
鱈
鱈魚
鱈の身は柔らかく、あっさりとした蒸し料理か、塩味の効いた豆酥（トウスー）を添えるかお選びいただけます。
TWD320~
≈ ¥1,595
甘酢あんかけ黄魚
紅燒糖醋黃魚
黄魚を一度揚げてから甘酢あんかけで煮込んだもの。味がしっかり染み込んでいます。
TWD480
≈ ¥2,392
0
剁椒魚頭
魚の頭にたっぷりのみじん切り唐辛子を乗せて蒸したもの。辛くて食欲をそそります。
TWD360
≈ ¥1,794
0
キンモクセイと上海ガニ
桂花紅蟳
上海ガニと玉ねぎ、卵を一緒に炒めたもの。卵のふわふわがキンモクセイのようで、カニの身は甘い。
TWD550
≈ ¥2,741
0
フカヒレ
魚翅
フカヒレ料理。通常は煮込みまたはスープ仕立てで、濃厚な味わい。
TWD750
≈ ¥3,738
0
チューリップエビ
鬱金香大蝦
特製大エビ料理。
TWD480
≈ ¥2,392
0
彩りパプリカとニンニクのイカ炒め
彩椒蒜香中卷
イカとパプリカ、ニンニクを強火で炒めたもの。彩り豊かで、ニンニクの風味が強い。
TWD300
≈ ¥1,495
0
ホタテとカボチャの蒸し物
干貝南瓜盅
（お一人様）
カボチャをベースにホタテを煮込んだもの。スープは甘くて濃厚。お一人様分で提供されます。
TWD120
≈ ¥598
0
エビ入りオムレツ
蝦仁煎蛋
新鮮なエビのすり身が入った台湾風オムレツ。シンプルで美味しい。
TWD220
≈ ¥1,097
0
カキ入りオムレツ
蚵仔煎蛋
新鮮なカキが入ったオムレツ。卵の風味の中に海の旨味が満ちています。
TWD220
≈ ¥1,097
0
客家小炒
定番の客家料理。豚バラ肉、イカ、干し豆腐、セロリを炒めたもの。塩味が効いていてご飯が進みます。
TWD250
≈ ¥1,246
0
干し豆腐と豚肉の細切り
豆干肉絲
干し豆腐と豚肉の細切りを炒めた、定番家庭料理。
TWD150
≈ ¥748
0
塩漬け卵黄と黒胡椒の豆腐
金沙黑胡椒豆腐
豆腐を塩漬け卵黄（金沙）と黒胡椒で炒めたもの。塩味が効いていてわずかに辛い。
TWD150
≈ ¥748
0
桜エビチャーハン
櫻花蝦炒飯
桜エビ入りチャーハン。海の香りが豊か。
TWD180
≈ ¥897
0
チャーハン
炒飯
強火で炒めたご飯。一粒一粒がパラパラ。エビ入りか豚肉細切りかお選びいただけます。
TWD150~
≈ ¥748
牛リブロース
牛小排
牛リブロースのローストまたはソテー。肉質はしっかりしており、脂身があります。
TWD380
≈ ¥1,894
0
イカのロースト
烤中卷
丸ごとイカのロースト。タレを塗りながら焼き上げ、香ばしく弾力のある食感。
TWD320
≈ ¥1,595
0
豚バラ肉の塩焼き
烤鹹豬肉
漬け込んだ豚バラ肉を焼いてスライスしたもの。塩味が効いていて脂が乗っており、酢醤油ソースによく合います。
TWD250
≈ ¥1,246
0
ラムチョップのロースト
烤羊排
1個あたり
ラムチョップのロースト。通常はクミンなどのスパイスを振って風味付けします。
TWD130
≈ ¥648
0
鮭の頭のロースト
烤鮭魚頭
コラーゲン豊富な鮭の頭のロースト。皮はパリパリ、身は柔らかい。
TWD380
≈ ¥1,894
0
サバの塩焼き
烤鯖魚
塩焼きサバ。脂が乗っていて、身は繊細。
TWD150
≈ ¥748
0
ブリのあご肉のロースト
烤鰤魚下巴
ブリのあご肉のロースト。身は繊細で脂が豊富。
TWD250
≈ ¥1,246
0
山芋のロースト
烤山藥
ローストした山芋の薄切り。素材の味を活かし、シャキシャキとした食感に焦げ目の香ばしさがあります。
TWD220
≈ ¥1,097
0
カキの唐揚げ
蚵仔酥
衣をつけて揚げた新鮮なカキ。外はカリッと、中は柔らかい。胡椒塩をつけて食べます。
TWD320
≈ ¥1,595
0
タコの甘酢
章魚醋
スライスしたタコを甘酢ソースとキュウリの千切りで和えたもの。爽やかで食欲をそそります。
TWD180
≈ ¥897
0
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お店情報
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