夏慕尼新香榭鐵板燒 台北大直敬業店


シェフ自慢のグレービーソース、ブロス、クリームをベースに鉄板焼きの要素を融合させた、期間限定の「スターコラボレーションペアディナー」。
スターコラボレーションペアディナー
星級聯名雙人饗宴
ダブルメイン(日本産A5和牛&チェリー鴨胸肉)、ダブルシーフード(北海道産ホタテ&大エビ レモンバターソース添え)が含まれます。 サイドメニューには、パルメザンチーズパン、温かい前菜(エスカルゴとマッシュルーム&トリュフ蒸し卵)、レモンソルベ、シャモニー桜エビチャーハンが含まれます。 スープ、サラダ、デザート、ドリンクはオプションからお選びください(各2種選択)。 別途10%のサービス料がかかります。
ミシュランシェフがデザインした、ボリューム満点のペア鉄板焼きコースです。メインには最高級の日本産A5和牛とチェリー鴨胸肉、そして新鮮な北海道産ホタテと大エビが含まれます。コースにはパン、前菜、スープ、サラダ、チャーハン、デザート、ドリンクも付いており、充実したダイニング体験を提供します。
メニューは季節ごとに変わります。メニューの調整があった場合でも、同等の商品をお選びいただけます。
ダブルメイン
雙主餐
価格は1名様あたり$2,600です
日本産A5和牛とチェリー鴨胸肉のメインの組み合わせ。A5和牛は脂が豊富で柔らかく、鴨胸肉はしっかりとしてジューシーです。
シーフード
海鮮
価格は1名様あたり$680です
北海道産ホタテと大エビの鉄板焼き。ホタテは甘く、エビは弾力があり、特製ソースでいただきます。
温かい前菜
熱前菜
価格は1皿あたり$150です
セットの温かい前菜の単品オプションで、通常はエスカルゴとマッシュルーム、トリュフ蒸し卵で、風味が濃厚です。
スープ
湯品
価格は1皿あたり$150です
単品スープで、濃厚なクラムチャウダー、爽やかなシーフードスープ、またはクラシックなオニオンスープからお選びいただけます。
サラダ
沙拉
価格は1皿あたり$150です
スモークサーモン、フルーツ、温かいサラダなどから選べる単品サラダで、爽やかな食感で食欲をそそります。
レモンソルベ
檸檬Sorbet
価格は1皿あたり$150です
甘酸っぱく爽やかなレモンシャーベットで、通常はメインの前に口の中をリフレッシュするために食べられます。
桜エビチャーハン
櫻花蝦炒飯
価格は1皿あたり$150です
カリカリの桜エビと魚卵を強火で炒めた黄金チャーハンは、香りが豊かで一粒一粒がパラパラです。
デザート
甜點
価格は1皿あたり$150です
食後のデザート単品で、様々な洗練されたフレンチデザートやアイスクリームからお選びいただけます。
ドリンク
飲品
価格は1皿あたり$150です
単品ドリンクで、特製ティー、コーヒー、またはフルーツティーが含まれます。