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White Flower Factory - ครัวดอกไม้ขาว

前菜

揚げイカリング、タルタルソース添え
Fried Calamari Ring with Tartar Sauce
クリーミーなタルタルソース添えの揚げイカリング。外はカリッと、中は柔らかい。定番のセイボリーな前菜。
฿225 ≈ ¥1,092
ライオンズ・ロアー
Lion's Roar
芳香豊かな美味しいソースをかけた、厳選された高級サーロイン。
タイのナムトックに似たスパイシーなグリルミートサラダ。スライスしたサーロインまたはポークをロースト米粉、チリ、ハーブで和えています。風味豊かでスパイシー、香ばしい。
฿295~ ≈ ¥1,432
トルティーヤチップス、ワカモレ添え
Tortilla Chip with Guacamole
マンゴー・アボカドサルサ
アボカドとマンゴーで作ったフレッシュディップ添えのクリスピーコーンチップス。クリーミーさとフルーティーさの爽やかなブレンド。
฿195 ≈ ¥946
アサリ・オー・グラタン
Clam Au Gratin
フレンチブレッド添え
クリーミーソースにチーズとパン粉を乗せて焼いたアサリ。濃厚で風味豊か。パンを添えてディップ用。
฿225 ≈ ¥1,092
ほうれん草春巻き
Spinach Spring Roll
トマトサルサ添え
ほうれん草とチーズを詰めたクリスピーな揚げ春巻き。風味豊かなトマトサルサ添え。
฿195 ≈ ¥946
ハム&チーズ春巻き
Ham & Cheese Spring Rolls
風味豊かなハムと溶けたチーズを詰めた揚げ春巻き。お子様にも人気のおやつ。
฿165 ≈ ¥801
タコシェル
Taco Shell
味付けしたひき肉、レタス、チーズを詰めたクリスピーなタコシェル。満足感のある食感のテクス・メクスのお気に入り。
฿195~ ≈ ¥946

タイ風前菜

クリスピーシュリンプケーキ
Crispy Shrimp Cake
クラ・ベルン・クン・ソッド
エビと豚の脂身のミンチをパン粉で揚げたパテ。風味豊かで弾力のある食感。スイートプラムソースにつけて。
฿325 ≈ ¥1,577
揚げひき肉
Deep Fried Minced Pork
ラープ・ムー・トード
スパイシーひき肉サラダ(ラープ)の揚げボール。ロースト米、チリ、ライムで味付けしてから揚げています。風味豊かで香ばしい。
฿195 ≈ ¥946
タイ風フライドチキンウィング
Thai Style Deep Fried Chicken Wing
ピークカイ・トード
マリネした鶏手羽先を黄金色にカリッと揚げたもの。塩味と旨味があり、ドリンクによく合います。
฿175 ≈ ¥849
スパイシー春雨サラダ
Spicy Vermicelli Salad
ヤム・ウンセン
ひき肉、シーフード、ハーブを使った春雨サラダ。酸味と辛味のあるライムドレッシングで和えています。軽やかで爽やか。
฿195 ≈ ¥946
スパイシーサーモンサラダ
Spicy Salmon Salad
サーモン・サブ
スパイシータイシーフードソース添えの新鮮な生サーモン。ガーリック、チリ、ライムの強烈な風味。
฿395 ≈ ¥1,917
北タイ風スパイシーひき肉(ラープ)
Northern Style Spicy Minced Meat (Larb)
ラープ・カイまたはムー / サーモン
ひき肉または魚、ミント、ライム、チリ、ロースト米粉を使った伝統的なスパイシーサラダ。風味豊かで酸味と辛味があります。
฿195~ ≈ ¥946

オーガニックサラダ

グリルスパイシーポーク
Grilled Spicy Pork
ナムトック・ムー
ロースト米粉とハーブを使ったスパイシーなイサーン風ドレッシングで和えた、グリルポークのスライス。風味豊かでスモーキー、スパイシー。
฿195 ≈ ¥946
アボカド・マンゴー・キヌアサラダ
Avocado-Mango-Quinoa Salad
レモンハニー ドレッシング添え
アボカド、甘いマンゴー、キヌアを使ったヘルシーサラダ。軽いレモンハニー ドレッシング添え。
฿225 ≈ ¥1,092
メキシカンタコスサラダ
Mexican Taco Salad
タコシーズニング、肉、チーズ、サルサを使ったサラダ、クリスピーなシェルボウルで提供されることが多い。
฿195~ ≈ ¥946
フルーツ&ベジタブルサラダ
Fruit & Vegetable Salad
新鮮なフルーツとサラダグリーンを爽やかにミックス。
฿245 ≈ ¥1,189
和風サラダ
Japanese Style Salad
ソイクリーミーソース添え
クリーミーな和風ごまドレッシングまたは醤油ドレッシングで和えたミックスグリーン。
฿195 ≈ ¥946
ガーリックチキンブレスト、ランチドレッシング
Garlic Chicken Breast Ranch Dressing
ガーリックマリネチキンブレストを乗せたサラダ。クリーミーランチドレッシング添え。
฿225 ≈ ¥1,092
豆腐サラダ、黒ごまドレッシング
Tofu Salad with Black Sesame Dressing
柔らかい豆腐キューブを使ったフレッシュサラダ、ナッティな黒ごまドレッシング添え。
฿185 ≈ ¥898
サーモン刺身サラダ
Salmon Sashimi Salad
白ごまドレッシング添え
グリーンベッドに新鮮な生サーモンのスライス、和風白ごまドレッシング添え。
฿325 ≈ ¥1,577
グリルサーモンサラダ
Grilled Salmon Salad
グリルサーモンフィレを乗せたグリーンサラダ。
฿325 ≈ ¥1,577
マッシュルーム・ペスト・サーモンサラダ
Mushroom-Pesto-Salmon Salad
マッシュルームとサーモンをバジルペストドレッシングで和えたサラダ。
฿285 ≈ ¥1,383
シーザーサラダ
Caesar Salad
シーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズで和えたロメインレタス。
฿175 ≈ ¥849
ベーコンとグリーンアップルサラダ
Bacon and Green Apple Salad
風味豊かなクリスピーベーコンと酸味のあるグリーンアップルスライスの対比サラダ。
฿195 ≈ ¥946
ツナサラダ、イタリアンドレッシング
Tuna Salad with Italian Dressing
ツナフレークとビネグレットドレッシングで和えたサラダグリーン。
฿195 ≈ ¥946

ソムタム

パパイヤサラダ

スパイシーパパイヤサラダ、塩漬け卵入り
Spicy Papaya Salad with Salted Egg
ソムタム・カイ・ケム
チリ、ライム、魚醤で叩いたグリーンパパイヤサラダ、塩漬け卵をトッピングして濃厚で風味豊かなコントラストを。
฿175 ≈ ¥849
グリルエビのスパイシーパパイヤサラダ
Spicy Papaya Salad with Grilled Prawn
ソムタム・クン
グリルエビを添えたクラシックパパイヤサラダ。
฿295 ≈ ¥1,432
コーンと塩漬け卵のスパイシーサラダ
Corn and Salted Egg Spicy Salad
トム・カオ・ポッド・カイ・ケム
パパイヤの代わりにスイートコーンの粒を使ったソムタムのバリエーション、塩漬け卵入り。甘味、塩味、辛味。
฿175 ≈ ¥849
ドイツ風豚足のスパイシーパパイヤサラダ
Spicy Papaya Salad with German Pork Hocks
ソムタム・カームー
カリッと揚げた豚足とパパイヤサラダ。
฿225 ≈ ¥1,092
スパイシーパパイヤサラダ
Spicy Papaya Salad
ソムタム・タイ
干しエビとピーナッツを使った、中央タイ風のクラシックなパパイヤサラダ。甘味、酸味、辛味。
฿165 ≈ ¥801
東北風スパイシーパパイヤサラダ
Northeastern - Style Spicy Papaya Salad
ソムタム・ラオ
発酵魚醤(プララー)とカニを使った東北風パパイヤサラダ。濃厚で塩味と旨味があります。
฿165 ≈ ¥801
東北風スパイシーパパイヤサラダとライスヌードル
Northeastern - Style Spicy Papaya Salad and Rice Noodle
タム・スア
発酵米麺と和えたスパイシーパパイヤサラダ。ボリュームがありスパイシーな一品。
฿175 ≈ ¥849

ご飯&その他

マッサマンカレー(牛肉)
Massaman Curry (Beef)
カオ / ロティ マッサマン ヌア
牛肉、ジャガイモ、ピーナッツを使った濃厚でマイルドなカレー。ご飯またはロティと共に。
฿195~ ≈ ¥946
マッサマンカレー(鶏肉)
Massaman Curry (Chicken)
カオ / ロティ マッサマン カイ
鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツを使った濃厚でマイルドなカレー。ご飯またはロティと共に。
฿165~ ≈ ¥801
エビ / シーフード、レモングラスとハーブのチャーハン
Shrimp / Seafood Fried Rice with Lemon Grass and Herbs
風味豊かなレモングラスとタイハーブで味付けし、シーフードと和えたチャーハン。
฿185 ≈ ¥898
クア・クリンと蒸しご飯
Khua Kling and Steamed Rice
スパイシーなドライカレー
南タイ風ドライミートカレー、非常に辛くハーブが効いています。ご飯付き。
฿175~ ≈ ¥849
カニ肉 / エビと麻辣チリとガーリックの炒め物ご飯
Rice with Stir Fried Crab Meat / Shrimp with Mala Chilli and Garlic
スパイシーで痺れるような麻辣チリとガーリックで炒めたシーフードを乗せたご飯。
฿195~ ≈ ¥946
鶏肉のレッドカレーペースト炒めご飯
Rice Served with Chicken in Red Curry Paste
スパイシーレッドカレーペーストの鶏肉炒めをご飯に乗せて。
฿155 ≈ ¥752
エビとインゲンのカレーペースト炒めご飯
Rice Served with Prawn and Long Bean in Curry Paste
プリック・キン
エビとインゲンのドライレッドカレー炒めをご飯と共に。
฿195 ≈ ¥946
スパイシーひき肉(ラープ)をご飯と共に
Rice Served with Spicy Minced Meat (Larb)
ラープ・カイまたはムー / サーモン
唐辛子、ライム、ロースト米粉で味付けしたひき肉サラダをご飯と共に。
฿165~ ≈ ¥801
スパイシーサワースープ(野菜) / エビ添え
Rice Served with Spicy Sour Mixed Vegetable Soup / and Shrimp
カオ・ソム
酸味と辛味のあるオレンジカレーソースをご飯と共に。
฿165~ ≈ ¥801
パネーンカレーご飯
Rice Served with Panaeng Curry
鶏肉 / 豚肉 / オーストラリア産牛肉
濃厚でクリーミー、塩味のあるレッドカレーをご飯と共に。
฿165~ ≈ ¥801
干し塩漬け魚 / サーモンご飯
Rice Served with Dried Salted Fish / Salmon
チャーハン
風味豊かな塩漬け魚またはサーモンで味付けしたチャーハン。
฿175~ ≈ ¥849
カニ肉とタイハーブのレッドカレーとご飯 / 発酵米麺
Rice / Fermented Rice Noodle with Crabmeat and Thai Herbs in Red Curry
カニ肉とキンマの葉を使ったスパイシーカレー。ご飯または発酵米麺と共に。
฿195~ ≈ ¥946
チリと塩漬け豚肉 / 牛肉のチャーハン
Fried Rice with Chili and Salted Pork / Beef
チリと肉のスパイシーチャーハン。
฿155~ ≈ ¥752
グレービーソースのローストポークリブご飯
Rice Served with Roasted Pork Rib in Gravy
濃厚なグレービーソースをかけた柔らかいローストポークリブをご飯と共に。
฿195 ≈ ¥946
スパイシーココナッツソースの春雨
Fermented Rice Noodle with Spicy Coconut Sauce
カノム・ジーン・ナム・ヤー
魚ベースのスパイシーココナッツカレーソースのタイライスヌードル。
฿175 ≈ ¥849
ハーブ、クリスピーキャットフィッシュ、塩漬け卵のチャーハン
Fried Rice with Herbs, Crispy Cat Fish and Salted Egg
ふわふわクリスピーキャットフィッシュと塩漬け卵を乗せたチャーハン。
฿165 ≈ ¥801
鶏肉または豚肉のグリーンカレーと発酵米麺 / ロティ
Fermented Rice Noodle / Roti with Chicken or Pork Green Curry
鶏肉または豚肉のクラシックタイグリーンカレー、ライスヌードルまたはロティパン付き。
฿165~ ≈ ¥801
オーストラリア産牛肉のグリーンカレーと発酵米麺 / ロティ
Fermented Rice Noodle / Roti with Australian Beef in Green Curry
オーストラリア産牛肉のクラシックタイグリーンカレー、ライスヌードルまたはロティパン付き。
฿225~ ≈ ¥1,092
カオソーイ・ガイ
Chicken Khao Soi
鶏肉の北タイ風カレーヌードルスープ、クリスピーヌードル添え。
฿195 ≈ ¥946
青梗菜炒め
Stir Fried Bok Choy
ガーリックとソースで炒めた青梗菜。
฿175 ≈ ¥849

パスタ

スパゲッティボロネーゼ
Spaghetti Bolognese
牛肉 / 豚肉
クラシックなトマトミートソースのスパゲッティ。
฿195~ ≈ ¥946
エンジェルヘアパスタ、カニ肉、ガーリック、チリ
Angel Hair with Crab Meat Garlic and Chilli
カニ肉、ガーリック、乾燥唐辛子で炒めた細いエンジェルヘアパスタ。スパイシーで風味豊か。
฿325 ≈ ¥1,577
ペンネ・オー・グラタン
Penne' Au Gratin
濃厚なチーズソースと黄金色のクラストで焼き上げたペンネパスタ。
฿225 ≈ ¥1,092
ペンネ、ピンクサーモンクリームソース
Penne' with Pink Salmon Creamy Sauce
サーモン入りピンクサーモンクリームソースのペンネパスタ。
฿255 ≈ ¥1,238
クリーミーマッシュルームソースのペンネ
Penne' with Creamy Mushroom Sauce
マッシュルームを使った濃厚なホワイトクリームソースのペンネパスタ。
฿245 ≈ ¥1,189

ヴィーガン&ベジタリアン

和風サラダ、クリーミー醤油ドレッシング
Japanese Style Salad with Soya Creamy Sauce
和風クリーミー醤油ドレッシングのヴィーガンサラダ。
฿195 ≈ ¥946
トリュフスパゲッティ
Truffle Spaghetti
芳香豊かなトリュフオイルまたはソースで和えたスパゲッティ。肉なし。
฿255 ≈ ¥1,238
ミートボールスパゲッティ
Meatball Spaghetti
プラントベースミートボールのスパゲッティ
฿245 ≈ ¥1,189
マッシュルームペストソースのペンネ
Penne with Mushroom Pesto Sauce
マッシュルームとバジルペストソースのペンネパスタ。
฿195 ≈ ¥946
トリュフソースのハンバーガー
Hamburger served with Truffle Sauce
芳香豊かなトリュフソースのプラントベースバーガーパティ。
฿255 ≈ ¥1,238

デザート

黒ゼリーシロップ、黒糖トッピング
Black Jelly in Syrup topped with Brown Sugar
シロップに入った爽やかなグラスゼリー、黒糖トッピング。
฿85 ≈ ¥413
マンゴー・スティッキー・ライス
Mango Sticky Rice
ココナッツミルクで炊いた甘いもち米、熟したマンゴーのスライス添え。
฿150 ≈ ¥728
ヤングココナッツアイスクリーム
Young Coconut Ice Cream
新鮮なココナッツウォーターと果肉で作ったアイスクリーム。
฿95 ≈ ¥461
伝統的なヤングココナッツアイスクリーム
Traditional Young Coconut Ice Cream
タイ風ココナッツアイスクリーム、ピーナッツやゼリーなどのトッピングと共に提供されることが多い。
฿95 ≈ ¥461
ラズベリーアイスクリーム
Raspberry Ice Cream
甘酸っぱいラズベリー風味のアイスクリーム。
฿95 ≈ ¥461
マンゴーアイスクリーム
Mango Ice Cream
トロピカルマンゴー風味のアイスクリーム。
฿95 ≈ ¥461

メニューの最後

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お店情報

4.6
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