漢方薬で煮込んだ牛すじ เอ็นตุ๋นยาจีน 厳選された漢方薬で煮込んだ牛すじ 牛すじを漢方薬スープで口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだもの。わずかに歯ごたえがあり、スープはまろやかで香ばしい。 − 0 +
ゲラオ(麺なしスープ) เกาเหลา ซุป スライスした牛肉、煮込み牛肉、ミートボールのスープ。ご飯付き。 煮込み牛肉とミートボールのスープ(麺なし)。濃厚でスパイスの香りがするスープは、熱々の白米と一緒に食べるのが一般的。 − 0 +
ヤギ肉の漢方薬煮込み(一品) ตัวเดียวแพะตุ๋นยาจีน 厳選された漢方薬で煮込んだ特別なヤギすじ(一品) 特別なヤギの部位(一品)を漢方薬で肉に味が染み込むまで煮込んだもの。活力を与えると言われ、歯ごたえのある食感。 − 0 +
牛の漢方薬煮込み(一品) ตัวเดียววัวตุ๋นยาจีน 厳選された漢方薬で煮込んだ特別な牛すじ(一品) 特別な牛の部位(一品)を漢方薬で煮込んだもの。漢方スープで独特の食感を持つ珍しいメニュー。 − 0 +
麺類(ドライ/スープ) ก๋วยเตี๋ยว แห้ง/น้ำ 細麺、中麺、太麺。スライスした牛肉、煮込み牛肉、ミートボール添え(ドライまたはスープ)。 お好みの麺を選べる牛肉麺。生肉、煮込み牛肉、ミートボール入り。漢方薬の香りがする濃厚なスープ、またはドライタイプも選べます。 − 0 +
ラートナー(あんかけ麺) ราดหน้า 中華風ブロッコリーと美味しいグレービーソースの麺料理。牛肉、豚肉、鶏肉、エビから選べます。 麺にとろみのあるソースをかけた料理。カリカリの青菜と、お好みの肉入り。 − 0 +
豚足ご飯 ข้าวขาหมู カームー 厳選されたハーブで煮込んだ中華風豚肉の煮込み、ご飯添え 豚足をスパイスで柔らかく煮込んだもの。濃厚な味わい。熱々の白米にかけ、漬物と酸味のあるタレを添えて。 − 0 +